O girassol é uma cultura muito comum na agricultura. O óleo é produzido a partir das sementes da planta, eles são usados na culinária, suas propriedades medicinais são usadas na medicina. Quais são as modernas tecnologias de cultivo de girassol? Quais variedades e híbridos de cultura são mais populares? Quais condições são necessárias para o cultivo de girassol? Leia sobre tudo isso em um artigo.
Tecnologia de crescimento zero de girassol
Até recentemente, o sistema tradicional era usado na agricultura, isto é, antes da semeadura, o solo era tratado mecanicamente usando vários agregados e máquinas. Isso é necessário para que o solo fique solto, o que garante a continuidade do funcionamento das semeadoras durante a colocação das sementes no solo. Durante a lavoura, o solo é misturado com detritos vegetais em sua superfície, o campo fica livre de ervas daninhas. Mas a usinagem requer muito tempo, mão de obra e recursos. E o mais importante, leva a processos de erosão no solo.
A tecnologia de cultivo de girassol da maneira tradicional tornou-se obsoleta. Foi substituído por novos métodos mais modernos. Um deles é o cultivo de girassol de acordo com a tecnologia zero, cujo princípio principal é a rejeição da lavoura. O solo não deve ser perturbado e sua estrutura deve permanecer integral.
Como preparar o chão?
Ao usar o método tradicional de cultivo, incluindo girassol, a semeadura das sementes é realizada no solo com qualquer superfície. A tecnologia zero para o cultivo de girassol só é possível em uma superfície plana para garantir o funcionamento correto da semeadora. Caso contrário, as sementes serão plantadas muito profundamente ou finamente no solo. No primeiro caso, eles vão brotar mais tarde, e no segundo vão se enraizar por um longo tempo. Tudo isso é o motivo do declínio da produtividade. Portanto, a superfície do solo deve ser nivelada usando cultivadores ou outros equipamentos.
Esta tecnologia não requer a queima ou enterramento de detritos vegetais do campo. Eles são esmagados e espalhados uniformemente em sua superfície, protegendo o solo da erosão, retendo a umidade nele. No futuro, os detritos das plantas se deteriorarão, fertilizarão o solo, aumentando assim sua fertilidade. O resultado deste processo é um alto rendimento de sementes.
Semeando características
A tecnologia para o cultivo de girassol usando o método zero depende muito da rotação de culturas, na qual o papel principal é atribuído à siderata. Com o seu uso, o solo é muito melhorado. Eles lutam contra ervas daninhas, substituem a aragem.
A semeadura de sementes no solo é realizada por semeadoras especiais, que diferem em dispositivos de espalhamento amplo, devido à economia de combustível e tempo gasto por pessoas e máquinas na semeadura.
Benefícios da Tecnologia Zero
Um sistema de cultivo de girassol usando este método tem as seguintes vantagens:
- Recursos são economizados - combustível, fertilizantes, mão de obra e custos de amortização, tempo.
- Maior lucratividade.
- A camada de solo fértil é preservada e restaurada.
- A erosão do solo diminui ou desaparece completamente.
- A umidade se acumula no solo, de modo que a cultura é menos dependente do clima.
- Os rendimentos estão aumentando.
Desvantagens
A tecnologia de cultivar girassol de maneira zero é inadequada para solos que são muito úmidos ou excessivamente úmidos. Tais solos precisam de boa drenagem ou tratamento mecânico.
- A desvantagem desta tecnologia é a observância obrigatória de todas as medidas agrotécnicas, como a rotação de culturas, o uso de certas variedades de pesticidas, normas ótimas para sua introdução no solo e muito mais. Além disso, tudo isso deve ser selecionado individualmente para uma empresa agrícola, levando em conta as características climáticas, a composição do solo e muitos outros fatores.
- Áreas com uma superfície irregular precisam ser niveladas, o que implica investimentos materiais adicionais.
- As camadas superiores do solo ao longo do tempo acumulam bactérias e pragas patogênicas. Portanto, fundos adicionais são necessários para proteger as plantas com produtos químicos.
O que é granstar?
Este é um herbicida que tem uma ação altamente eficaz na luta contra as ervas daninhas com uma estrutura dicotiledônea. Para maior eficiência, é aconselhável usá-lo quando as ervas daninhas aparecem com três ou seis folhas. Este herbicida é compatível com fertilizantes líquidos e pesticidas.
Granstar não representa um perigo para os seres humanos, animais, solos, o meio ambiente e as próprias culturas. Seu efeito se estende a enzimas que são de origem vegetal. Esta ferramenta tem uma capacidade seletiva. Destrói plantas com um sistema radicular estável, que outras drogas não conseguem suportar. Granstar é uma cápsula solúvel em água, que contém tribenuron-metilo.
Cultivo de girassol Sumo
No método tradicional de cultivo, herbicidas são usados para destruir ervas daninhas com estruturas dicotiledôneas e monocotiledôneas. Mas a sua eficácia num clima árido está em declínio.
No entanto, existe uma tecnologia moderna para o cultivo de girassol sob Granstar, que é chamado de tecnologia de sumo. Aqui é utilizado o herbicida Express, capaz de controlar a aparência e o crescimento de ervas daninhas. A tecnologia do girassol em crescimento expresso é tal que a umidade do solo não afeta a eficácia do medicamento. A substância é absorvida pelas raízes e folhas de ervas daninhas, mas não tem efeito sobre o girassol.
Ervas daninhas excessivamente sensíveis, depois de tratadas, param de crescer rapidamente após algumas horas. Mas há ervas daninhas mais resistentes. Eles não morrem, além disso, eles permanecem verdes. Mas não tenha medo, eles não competirão mais com plantas cultivadas.
Um "expresso" é usado para matar ervas recém surgidas. Esta droga não é recomendada se o girassol sofre de alagamento, seca, mudanças de temperatura, danos causados por pragas, geadas e outros desastres naturais.
Tecnologia intensiva de girassol
Para este método, é importante que as culturas tenham crescido no campo antes. Os melhores antecessores são as plantas de inverno e feijão. A área de cultivo de girassol deve ser trocada a cada 8 a 10 anos. Isso aumenta a eficácia da luta contra doenças como o míldio e outros. Há outra praga maliciosa de girassol - broomrape. Suas sementes permanecem viáveis por sete anos. A tarefa dos trabalhadores agrícolas é impedir a propagação de seus pedúnculos. Isto é conseguido alternando o girassol com outras culturas na rotação de culturas.
Um girassol de um ano de idade, cultivado por tecnologia intensiva, é plantado em solo preparado. É lavrado primeiro a uma profundidade de dez centímetros, depois aos vinte e dois.
As sementes são plantadas no solo tratado. Mas antes de aterrissar eles devem estar preparados. Ao escolher as sementes, você precisa levar em conta que sua taxa de germinação no girassol é rapidamente perdida, por isso é melhor tomar o ano passado. As sementes são desengorduradas usando várias preparações.
O ponto principal na obtenção de um alto rendimento é a semeadura atempada de sementes de girassol.O ideal para isso é o tempo em que a temperatura da terra a uma profundidade de dez centímetros atinge doze graus de calor. Se o solo está úmido, as sementes são plantadas a uma profundidade de cinco centímetros, se seco, a dezenove anos.
Variedades de girassol
Girassol foi o primeiro classificado entre as plantas cultivadas em nosso país, quando foi usado pelo camponês Bokarev, uma fortaleza do proprietário de terras Voronezh. Ele pegou um óleo perfumado usando uma prensa manual. Desde então, o girassol tem sido uma colheita. Durante esse período, muitas variedades foram criadas para as quais as condições para o cultivo de girassol e o tempo de maturação são diferentes. Alguns deles são apresentados abaixo:
- Primavera - Esta variedade é líder na Rússia em áreas cultivadas. Muitas fazendas o escolhem, já que o período vegetativo em girassol desta variedade é curto, apenas 83 dias, o teor de óleo é alto - 55%; culturas ricas, até 30 cêntimos por hectare. Mesmo se o verão estiver seco, o rendimento não é reduzido.
- Gourmet - Esta é uma nova variedade, caracterizada por altos rendimentos (35 centavos por hectare). Suas sementes são grandes, as culturas estão alinhadas, a floração é amistosa, a resistência a doenças é alta. Esta variedade ganhou a confiança dos confeiteiros.
- Yenisei - esta variedade tem indicadores baixos: o conteúdo de óleo é de apenas 46%, até 24 centavos de sementes são coletadas de um hectare. Mas é apreciado por dar mais núcleos limpos quando entra em colapso. As sementes de girassol são grandes, amadurecem rapidamente, 90 dias após o plantio. A planta é resistente a uma doença como broomrape.
A principal desvantagem das variedades
Esta é uma heterogeneidade genética. O que isso significa? Isso é o que acontece. Sementes de girassol de uma variedade são selecionadas, para o qual um campo é selecionado. O tempo da colheita está chegando, mas não há nada para coletar. Apenas uma pequena parte das sementes amadureceu. Algumas plantas apenas começaram a florescer, enquanto outras são completamente verdes. Duração da frutificação atinge dois meses. Mas ninguém retornará ao mesmo campo de colheita muitas vezes. Portanto, uma cultura não madura passa por um processo de secagem, que está associado a custos desnecessários.
Heterogeneidade fenotípica de plantas
Esta propriedade é uma desvantagem de todas as variedades de girassol. É quando a germinação e desenvolvimento das plantas ocorre de forma heterogênea. Os girassóis têm alturas diferentes, do tamanho de cestas que não são inclinadas da mesma maneira. Isso dificulta a limpeza e debulha.
Como resultado, a maquinaria agrícola se desgasta rapidamente e o rendimento é perdido em 30%. Mas, na busca do baixo preço, os agricultores preferem variedades ao invés de híbridos de girassol. No entanto, a prática mostra que isso nem sempre é justificado.
Polinização descontrolada
Esta é uma falta de cultura varietal. O fato é que uma cesta de girassol contém uma enorme quantidade de sementes. Como resultado da polinização, seu código genético se torna diferente. É impossível controlar esse processo, o que leva à produção de material heterogêneo. Alguns têm um conjunto completo de qualidades positivas, enquanto outros têm qualidades negativas. O processo de degradação, infelizmente, prevalece. Algum tempo atrás, havia um sistema para atualizar variedades que permitiam a manutenção de caracteres varietais. Hoje não é assim, a degeneração das variedades está acontecendo gradualmente.
História Híbrida
O mundo inteiro, com exceção da Rússia, países africanos e pequenas regiões da Ucrânia, usa híbridos em vez de suas variedades para criar e cultivar girassol. Na Rússia, os primeiros experimentos em sua criação foram realizados por Pustovoit Vasily Stepanovich.
Mas para uso industrial, não chegou, já que não havia doador de esterilidade. Ele foi recebido por um criador da França nos anos 70 do século passado. Desde então, a produção de girassol entrou em uma nova era. Mas no nosso país, as variedades têm uma justificativa sólida.Apenas recentemente os criadores começaram a criar e cultivar híbridos de girassol.
Leopardo
Este híbrido de reprodução doméstica é novo. Tem um período inicial de maturação, resistência às doenças das culturas e um alto rendimento (até 43 centésimos por hectare). Teor de óleo atinge 52%.
As características do girassol crescente deste híbrido consistem na homogeneidade pela característica genética. Isso significa que todas as fases de desenvolvimento da planta ocorrem simultaneamente, o que aumenta significativamente o índice de produtividade. Ao mesmo tempo, as mudas aparecem, elas são tratadas a partir de ervas daninhas, fertilizantes são aplicados e a colheita é realizada. A tecnologia agrícola do cultivo de girassol é totalmente respeitada. Como resultado, o equipamento se desgasta menos, não há custo para operações adicionais.
Hidalgo
O híbrido tem um período inicial de frutificação. As sementes amadurecem em três meses. Ele tolera temperaturas baixas e calor extremo, devido ao qual é cultivado em todos os lugares. Dá colheitas estáveis, independentemente das condições meteorológicas. O girassol é resistente a danos causados por parasitas e doenças.
Vínculo
Este híbrido é ideal para o cultivo de girassol sob Granstar. É uma variedade de meia estação, o período vegetativo dura 120 dias. Teor de óleo é alto, atinge 51 por cento. Este híbrido é geneticamente resistente à cultura de doenças.
Condições despretensiosas para o cultivo de girassol e altos rendimentos são típicas para híbridos que produzem óleo, como o Remisol (seleção sérvio), Condi (suíço) e outros.
Como construir um negócio de girassol?
A primeira coisa a fazer é legalmente elaborar documentos que lhe permitam conduzir seus negócios com todos os requisitos da lei. Em seguida, você precisa elaborar um plano de negócios para o cultivo de girassol e agir imediatamente. Mas primeiro você precisa resolver o problema com o pessoal.
Um plano de negócios aproximado sem indicar o custo do equipamento, equipamento, material de plantio, salário do empregado implica os seguintes pontos:
- Decida qual tecnologia é mais acessível e mais lucrativa para cultivar girassol em relação a uma determinada área. Se necessário, estocar com herbicidas apropriados.
- Escolha variedades ou híbridos de cultura e descubra onde comprá-los.
- Decida um terreno para o campo futuro.
- Adquira ou saiba onde isso pode ser feito, se necessário, fertilizantes para o solo e controle de ervas daninhas.
- Compre ou alugue máquinas agrícolas para cultivar terras e plantas.
- Para realizar o cultivo de girassol em conformidade com as medidas agrotécnicas, que incluem o cultivo da terra, aplicação de fertilizantes, preparando as sementes, semeando, deixando e colhendo. Um plano para cada tipo de trabalho é compilado adicionalmente.
Cuidado adequado
Girassol, o cultivo e cuidado de que é realizado de diferentes maneiras, tem um longo período de antecipação de mudas e crescimento lento imediatamente após o plantio no solo. Além disso, a tecnologia de cultivo prevê o espaçamento entre fileiras que é necessário para que as máquinas e agregados agrícolas possam ser usados para processar plantas e terra, de acordo com o esquema de semeadura da cultura. Portanto, para controlar ervas daninhas, o solo precisa de cultivo sistemático, que é realizado nos seguintes períodos:
- Quando as mudas eclodem.
- Ao formar quatro folhas no caule. Isso é cerca de meio mês após a semeadura.
- Quando aparecem seis folhetos. Corredores soltam a uma profundidade de dez centímetros. Para fortalecer o sistema radicular, as plantas precisam ser secas.
- Mais uma vez, o solo é solto quando o girassol atinge uma altura de 40 centímetros e depois - 80.
- Quando a planta floresce, ela precisa ser reutilizada. Este procedimento pode ser substituído pela instalação de suportes para plantas altas.
Ao usar tecnologias de cultivo modernas, a remoção manual de girassol é excluída. O cuidado é realizado de maneira mecanizada. Herbicidas são aplicados ao solo durante a semeadura, usando o método da fita. Se o tempo estiver seco, o solo fica solto, é rolado para baixo para o influxo de umidade e para fortalecer o contato do material de plantio com o solo. Então as sementes germinarão mais rápido.
Até que as plântulas de girassol apareçam, as ervas daninhas são removidas pela gradagem, que é realizada não ao longo das fileiras, mas transversalmente ou diagonalmente. Este trabalho é realizado uma semana após o plantio das sementes no solo.
Se os herbicidas de solo se usarem, angustiante no momento da emergência de tiros não se executa, se não - então este procedimento é obrigatório. O solo é pulverizado com herbicidas antes do início da semeadura das sementes, diretamente durante o período de implantação das sementes no solo, antes e após a emergência.
Use
O girassol é cultivado em escala industrial para obter o óleo de suas sementes, que é usado na indústria alimentícia e na culinária. O petróleo é parte integrante da produção de sabonetes, tintas e combustíveis. A massa verde de girassol é um valioso alimento para animais de estimação nutritivo. A casca das sementes vai para a fabricação de briquetes de combustível. Atualmente, os criadores desenvolveram variedades de girassol, das quais a borracha é obtida.
