Um professor de São José dos Campos, na província de São Paulo, Brasil, decidiu deixar a escola e os estudantes e entrou no mundo dos negócios. Valeria Verdi de Macedo fundou uma empresa especializada na venda de bolos. Hoje tem duas divisões próprias e franquias são lançadas.

Do professor ao negócio
A mulher, que agora ganha US $ 6,5 milhões por ano, começou sua vida profissional como professora. Valeria trabalhou com pré-escolares e recebeu um salário do estado da prefeitura. A própria empresária admitiu que foi uma boa experiência para ela, mas sempre soube que esse trabalho não era o que ela queria fazer na vida. Houve um tempo em que ela teve uma aula muito terrível. E então ela decidiu que não queria mais isso. Valeria renunciou e decidiu tentar fazer outra coisa.
Quando ela mudou de educação em negócios, Valeria teve que assumir o outro lado, e agora, em vez de ensinar seus alunos malcriados, ela mesma estava neste lugar, agora ela deveria ser uma estudante diligente e educada. Só que desta vez, ela precisava do conhecimento para criar uma empresa de sucesso.

Desenvolvimento de produção
Tudo começou com o fato de que Valeria pensou em fazer e vender tortas. Em algum momento, ela disse para si mesma: "Eu preciso de conhecimento especial, preciso entender o que é uma empresa e como funciona." Valeria participou de cursos na Associação Comercial, onde estudou administração de empresas, empreendedorismo e também fez cursos de auto-aperfeiçoamento e estudos gerenciais.

Em 2015, a Valeria atingiu um novo patamar. Alexander Tibes usava a tortilla (uma loja de venda de tortas) como base para aprender como fazer negócios e eventualmente se tornar um parceiro.
Em uma entrevista, Alexander disse que trabalhou por seis meses, estruturando os negócios existentes para desenvolvimento futuro, e em janeiro de 2016 eles entraram em um grande mercado de venda de sua marca. Eles atualmente têm duas franquias em Mogi e Taubaté.

De passatempo a negócio

Planos da empresa abre 30 franquias até o final do ano. Valeria coloca sentimentos especiais em seu trabalho, que ela deu aos seus pratos desde a infância. A paixão pela culinária era tão grande que Valeria, quando tinha 8 anos, até tinha seu próprio livro de receitas. Ela preservou até hoje como uma lembrança. Ela lembra que naquela época gostava muito de colecionar receitas. Até hoje, seu passatempo favorito é ler receitas.