Muitos no nosso tempo estão pensando em abrir sua própria produção. E agora é a hora de abri-lo, todos os membros da sua família estarão no negócio e empregados, bem como o fato de que o aluguel de instalações caiu de preço, em comparação com o ano passado. Sem dúvida, há um certo risco em organizar qualquer negócio, mas se você não correr riscos, você não saberá se essa área é rentável ou não.
Vamos falar sobre um negócio de panificação caseira bastante rentável. Então, como você pode organizar sua produção? Primeiro você precisa decidir onde esta empresa irá se desenvolver, isto é, se será em casa ou mais séria. Um negócio baseado em casa é bastante simples, cozinhar em sua cozinha e, em seguida, vender sua criação no mercado ou em outro lugar.
Mas, infelizmente, esse tipo não é muito lucrativo, uma vez que não possui um mercado de vendas prontas, e também é ilegal, em qualquer caso, não aprovará a CEC. Mas a abertura de uma produção mais séria, especialmente o negócio de doces, é bastante econômica, mas, para sua prosperidade, você terá primeiro que gastar dinheiro e envolver muito mais pessoas.
Bem, onde você começa a abrir sua produção? Primeiro você tem que encontrar um quarto e registrar sua produção e a si mesmo como um empreendedor, começando os empresários a conviver com um quarto alugado, que no futuro, se o negócio for bem sucedido, pode ser resgatado. E os escritórios envolvidos neste campo ajudarão a lidar com toda a documentação por uma taxa razoável e economizarão seu valioso tempo.
Você também terá que comprar o equipamento necessário. Além disso, é melhor usar equipamento doméstico do que com equipamentos importados, já que será muito mais barato e perfeito para a produção iniciante. Além disso, você pode comprar equipamentos usados e fazê-lo pela primeira vez, o que reduzirá significativamente os custos iniciais. Bem, para começar, identifique quaisquer 2-3 tipos de produtos que você irá preparar, já que não há nada mais para produzir no início. Você também precisa cuidar das pessoas que trabalham em sua produção, este é um bom padeiro ou confeiteiro, e seu assistente, e o vendedor, que acabará vendendo os produtos acabados, e certamente um contador, que pode até ser contratado para economizar custos com pessoal. . Para todo o resto, não se esqueça de instalar uma placa bonita e atraente nas instalações seleccionadas, com o nome que escolher e com um modelo de alguns deliciosos bolos.
Mas com o tempo, com um negócio de sucesso, o seu ponto de venda sozinho não será suficiente. Você terá que cuidar de encontrar pequenas lojas ou cafés que concordem em cooperar, com quem no futuro você assinará o contrato necessário. E para a entrega nas lojas e cafés necessários, você terá que contratar outro funcionário - um motorista de encaminhamento. Você também pode comprar ou alugar um rack, para o qual no futuro você colocará uma pessoa que venderá seus produtos acabados. Além disso, esta produção compensa dentro de 6 meses, e às vezes mais do que o tempo estabelecido. Boa sorte e prosperidade.