Quais são os únicos tipos de negócios privados hoje! Empreendedores abrem oficinas de automóveis, salões de beleza e lojas, costuram roupas e sapatos, criam ovelhas, lagostins e gansos. Às vezes, parece, uma ideia completamente utópica se torna a base de um negócio muito, muito bem sucedido. Então vamos falar sobre como ganhar dinheiro de uma forma muito familiar para muitos russos lição - crescentes verdes.
Isso será especialmente interessante para aqueles que têm seu próprio pedaço de terra fora da cidade: uma casa de campo, uma casa em uma aldeia, uma casa de campo ou apenas colocar parceria hortícola. Porque o crescimento da vegetação, que é a base do negócio, requer a disponibilidade de terra. Em geral - isto é para aqueles que duvidam - os produtos agrícolas de sua própria produção sempre foram, são e serão procurados.
E isso é especialmente verdadeiro hoje, quando as prateleiras das lojas estão literalmente cheias de frutas e legumes que são bonitas na aparência, mas na verdade não têm sabor. Ou, pior ainda, com um toque de química. E se uma pessoa russa é bem capaz de viver o inverno sem o mesmo tomate, então cebolas verdes, endro, salsa são produtos cuja presença em nossa mesa durante todo o ano não é apenas desejável, mas também necessária. Portanto, se você decidir escolher por si mesmo uma ocupação como greens em crescimento em estufas para venda, então você pode ter certeza que o negócio vai "queimar"! Especialmente se você tiver experiência ou mesmo apenas um desejo pela terra.
Algumas palavras sobre a vegetação e o próprio negócio
O cultivo de hortaliças para venda hoje é, obviamente, um tipo de negócio econômico. Cebola, salsa, alface, aipo, dill nas prateleiras não envelhecer. Especialmente se não for um “buquê” holandês que é lindamente embalado em celofane, que é muito alto, mas não tem nenhum cheiro, mas um produto nativo ambientalmente amigável, de sua terra, não recheado com vários nitratos e outros produtos químicos. Verdes estão em demanda tanto no inverno e no verão, e especialmente no tempo frio. Afinal, como você sabe, este é um verdadeiro depósito de vitaminas que são tão necessárias para uma pessoa.
É interessante
By the way, um fato interessante. De um modo industrial, em nosso país, eles começaram a cultivar verduras apenas em meados dos anos noventa. Antes disso, seus principais fornecedores para o mercado eram principalmente os residentes rurais. E mesmo nos dias da União Soviética, quando ninguém ouvia falar de empreendedorismo, o cultivo de hortaliças em estufas lhes proporcionava uma renda muito tangível, que não podia ser comparada ao salário médio de um cidadão soviético.
Hoje, quando as empresas privadas, especialmente na agricultura, são bem-vindas, e os princípios da alimentação saudável estão se tornando mais populares, podemos dizer com confiança que esse é um negócio que vale a pena. E para confirmar esta afirmação com dados estatísticos, segundo os quais a rentabilidade das estufas firmemente em pé atinge cem por cento.
Tipos de produto
Por via de regra, o tipo mais popular de tais produtos é cebolas verdes, salsa, alface, endro, rabanete. A Onion é a líder em vendas, enquanto a Dill fica em segundo lugar. Os restantes tipos de vegetação, embora em demanda, não são de tal extensão. Portanto, é o cultivo de cebolas em verduras que precisam ser colocadas no centro de seus negócios. Quanto ao endro, ele pode ser feito, digamos, um produto acompanhante, especialmente porque essa cultura é muito despretensiosa. Onde eles plantam, vai crescer.
Portanto, ao pensar em como cultivar verduras para venda, é melhor apostar em cebolas, que também são, em geral, despretensiosas.
Bow
Se você abordar com competência o assunto e escolher as variedades certas, poderá obter três ou até quatro safras dessa colheita por ano. Este é o caso quando cultivar cebolas em uma pena em uma estufa. Neste caso, ninguém está apostando em variedades perenes. Cultivar cebolas em uma pena pode se tornar lucrativo somente se os anuários forem usados. Algumas palavras sobre eles.
Caracterização de Variedades
Existem três variedades de cebolas. É doce, semi-afiado e picante. Os últimos amadurecem em setenta a oitenta dias após o surgimento dos brotos, picantes - em cento e cento e vinte, os doces precisarão de pelo menos cento e cinquenta dias.
Mas apesar do período de amadurecimento relativamente rápido, as variedades afiadas dão uma massa de penas muito baixa. Os doces, embora muito bons a este respeito, são incapazes de dar o número máximo de culturas por ano. Portanto, o cultivo de cebolas sobre uma pluma em uma estufa deve ser feito precisamente a partir de variedades peninsulares, especialmente porque há um grande número delas, incluindo as primeiras maduras. Usando o último permite-lhe obter greens adiantados em dois meses e meio.
Mas apenas uma empresa que é realmente bem organizada pode gerar renda. Portanto, tendo decidido se envolver nesse tipo de atividade, você precisa estudar muito bem como cultivar verduras para venda. Naturalmente, você pode obter alguma renda se fizer isso apenas no verão, nas camas. Mas considerar o cultivo de cebolas verdes como um negócio é aconselhável somente se houver estufas.
Os benefícios do cultivo de hortaliças em estufas
Apenas parece: pense que há uma estufa para construir. Sim, é possível que sua instalação seja bem simples. Mas somente se se trata do fato de que é planejado cultivar verduras para venda em estufas apenas da primavera ao outono. Mas abordar a criação deste negócio não é razoável.
Ao compilar um plano de negócios para uma empresa futura, você precisa considerá-lo como uma ocupação durante todo o ano, em vez de sazonal. Porque, em primeiro lugar, esta é a única maneira de obter um lucro realmente bom e, em segundo lugar, é no inverno que esse tipo de negócio é mais lucrativo.
Sobre estufas
Anteriormente, havia apenas dois tipos de estufas - de vidro e cobertas com filme plástico. Agora, com o desenvolvimento da tecnologia moderna, mais um foi adicionado - policarbonato. Considerando o cultivo de hortaliças em estufas para venda como um negócio durante todo o ano, é mais razoável insistir no último. O polietileno é eliminado imediatamente, porque todo o dinheiro ganho vai literalmente voar para dentro do tubo - eles terão que ser aquecidos a cada hora, o que, dado o custo do combustível em si, não é economicamente rentável.
Permanece vidro ou policarbonato. A segunda opção custará muitas vezes mais. Mas se você puder comprar estufas de policarbonato prontas e conduzir aquecimento para elas, é aconselhável parar por aqui. Porque um “local de trabalho” de alta qualidade é a chave para a lucratividade de sua empresa em crescimento sustentável. Se as finanças são muito apertadas, então você precisa construir estufas de vidro no local da madeira.
Quanto ao aquecimento, na maioria das vezes eles são aquecidos com fogões a lenha ou através do uso de painéis solares. Se tocarmos no tópico do número de estufas, então primeiro deveria haver pelo menos três para poder observar a natureza cíclica da produção: em um há semeadura de cebolas, no segundo as mudas são verdes, e no terceiro elas estão colhendo.
Algumas palavras sobre hidroponia
Recentemente, alguns agricultores começaram a usar um método inovador de cultivo de cebola chamado hidroponia. Seu significado é que as raízes das plantas não estão no solo, mas em um substrato especial.Graças a esta técnica, o crescimento das plantas é significativamente acelerado, o que é assegurado pela constante circulação de água e pela temperatura ideal.
Como resultado, é claro, você pode obter um maior número de colheitas por ano. No entanto, este é um processo bastante caro que requer informatização. Portanto, a hidroponia de alta qualidade em casa, por assim dizer, é quase impossível. Este tipo de produção agrícola está longe de ser acessível a todos.
Além disso, ele tem mais uma desvantagem. Acredita-se que os vegetais cultivados em tais condições, e os verdes são os mesmos, não têm o seu aroma habitual. Mas é possível imaginar a mesma cebola ou endro sem seu cheiro característico?
Agora vamos falar sobre como cultivar cebolas verdes.
Material para plantio
É melhor comprá-lo nos chamados "atacadistas", onde os preços são muito mais baixos. Deve ser lembrado que o resultado final também depende da qualidade do material de plantio. Desde que estamos falando sobre o cultivo de cebola em ervas, é necessário apenas usar lâmpadas de várias lâmpadas. Em tal material de plantio, pode haver mais de três brotos.
É deles que os verdes se formarão. É muito importante que as cebolas compradas para plantio não sejam processadas com vários medicamentos que são usados para aumentar sua vida útil. Produtores experientes já sabem distinguir o material tratado com produtos químicos da matéria-prima, para os iniciantes é melhor comprá-lo no outono, depois da colheita, e depois armazená-lo você mesmo. Para se certificar de que você está adquirindo uma lâmpada verdadeiramente multiuso, você precisa cortá-la pela metade. A seção verá imediatamente o número de brotos. Antes do plantio, todo o material deve ficar encharcado por doze horas, o que acelerará o surgimento das mudas.
A fim de economizar espaço útil na estufa, é possível equipar prateleiras em vários níveis, observando uma condição - elas devem estar separadas por pelo menos meio metro, o que é necessário para que as plantas recebam luz suficiente.
Cebolas Crescentes
Se você tem apenas uma estufa no início, então ela deve ser dividida em várias partes para garantir a continuidade do processo de cultivo da cebola. Eles plantam, digamos, semanalmente, nas quantidades necessárias para a implementação durante esse período. Quanto aos fertilizantes. Eles serão minerais ou orgânicos - esta é a sua escolha. Mas os iniciantes devem estar cientes de que o uso de fertilizantes nitrogenados reduz o prazo de validade da caneta.
Condições ótimas e limpeza
A temperatura ideal que deve ser mantida na estufa é de doze a quinze graus. Se tais condições forem observadas, os verdes prontos para a venda podem ser obtidos mesmo depois de quarenta dias.
Devido ao fato de que nem todos os bulbos geralmente brotam de uma só vez, a limpeza deve ser realizada quando a caneta atinge um comprimento de trinta centímetros. Para dar aos greens uma aparência vendável, ele precisa ser retirado do filme e depois transformado em pequenos pacotes pesando cerca de cinquenta gramas. Se o arco é planejado para ser vendido por peso, então é mais lucrativo remover uma pena mais longa.
Implementação
Todo mundo entende que os verdes são um produto que a priori não pode manter uma apresentação decente por muito tempo. Portanto, o momento de sua implementação é muito pequeno. Então, para obter uma boa renda, o empreendedor tem um mercado de vendas de alta qualidade. Você pode vender parte dos produtos no mercado agrícola. Mas apostar nisso não vale a pena.
Precisamos procurar compradores de atacado e clientes regulares. Estes podem ser supermercados, restaurantes, cafés, bancas de vegetais. Não desconte os chamados revendedores atacadistas, que, apesar de comprarem seus produtos a um preço menor, mas diretamente do jardim, e até mesmo da coleta.
Lucratividade
Dependendo da estação do ano em nosso país, os preços de atacado das cebolas são geralmente de três a cinco dólares por quilo. Quanto ao rendimento de cebolas cultivadas na pena, então, de uma área de um metro quadrado, você pode obter uma colheita (para um corte) de um ano e meio a dois quilos. Se tomarmos como exemplo uma estufa com uma área de cem metros quadrados, você pode obter uma colheita (nós levamos o seu limite mínimo) de cento e cinquenta quilos.
Multiplique pelo mesmo preço médio. No nosso caso, são quatro dólares. Nós recebemos seiscentos dólares. Se considerarmos que nossos custos chegam a cinquenta por cento (na verdade, muito menos), então você pode obter trezentos dólares em lucro líquido.
Pode parecer à primeira vista que o lucro é muito pequeno, porque em nossos cálculos operamos em áreas tão grandes. Uma centena de estufa quadrada! Mas, como você lembra, na conversa o sistema de cultivo baseado em rack já foi mencionado. E isso significa que a área nominal da estufa em si pode ser de apenas vinte e cinco quadrados. Aproximadamente tanto quanto um quarto grande no apartamento. E se não houver um desses “quartos”, mas três, cinco? Então, considere isso.
Conclusão
Então, o que você acha, é rentável cultivar verduras à venda? Claro! Além disso, era um empreendedor iniciante. Quem sabe o que vai acontecer a seguir? É possível que as suas três estufas se tornem progenitores de uma enorme exploração agrícola, da qual você será o proprietário. Portanto, o cultivo de verduras em estufas para venda não é apenas um negócio lucrativo, mas também promissor.
