Franquia de mercearia: comentários

As revisões de franquias para supermercados na World Wide Web são, na maioria das vezes, positivas. Das principais deficiências - uma pequena seleção de programas em que você pode participar. Por outro lado, os bens certamente estarão em demanda, mesmo em uma cidade grande, mesmo em uma pequena cidade. Franquias de mercearias em casa podem trazer bons lucros mesmo em pequenas cidades, se o nível de preços corresponder aos salários, e nas grandes cidades parece ser talvez o negócio mais promissor.

Características do trabalho

A maioria das cadeias de lojas prefere não cooperar com empreendedores iniciantes, mas com estabelecimentos de varejo estabelecidos, ou seja, eles simplesmente atraem a empresa "sob suas asas". No entanto, a franquia da mercearia Magnit também está disponível para aqueles que estão dando seus primeiros passos nos negócios.

Acredita-se que a situação de crise no mercado não é terrível para os produtos, porque nada pode substituir os alimentos, e ainda assim é bastante problemático iniciar um novo negócio em um ambiente econômico difícil. As estatísticas mostram que as empresas de rede hoje recebem lucros muito maiores do que os mercados que eram comuns há várias décadas. Se você acredita nos dados das agências que pesquisam o mercado, mais da metade de todos os gastos de nossos compatriotas recaem sobre os bens de hipermercados e cadeias de lojas. Ao escolher qual franquia de uma mercearia em Chelyabinsk, Yekaterinburg, Ufa ou qualquer outra cidade em nosso país será a mais promissora, primeiro você deve se familiarizar com a lista das redes mais bem sucedidas e descobrir qual delas é representada ou planeja abrir um escritório de representação na região alvo.

Perspectivas: para onde ir?

Os mais bem sucedidos, além da rede Magnit mencionada acima, são considerados:

• Dixie
• "Ok"
• Pyaterochka.

Boas perspectivas podem ser obtidas se você conseguir concluir um contrato e se tornar um representante da rede Lenta, Auchan ou Metro Cash & Carry. Não menos sucesso será a cooperação com os hipermercados da Atak. A franquia da mercearia "Basket" está ganhando força.

Conveniente, lucrativo, compacto

Recentemente, os compradores estão tentando comprar mercadorias em pequenas lojas localizadas não muito longe de seu local de vida. Estes são os que são abertos sob a franquia da mercearia "Dixie", "Magnet" e similares. Eles têm espaço de varejo relativamente pequeno, oferecem uma seleção limitada de produtos e, ao mesmo tempo, todas as categorias que uma pessoa precisa no dia a dia são apresentadas. Na maioria das vezes, os pontos de venda estão abertos diretamente em edifícios residenciais, a localização clássica fica no térreo.

Pesquisas públicas mostram que as franquias da Dixy, Magnit e mercearias similares também são promissoras porque, em uma situação econômica difícil, os compradores evitam grandes áreas de varejo, onde você pode gastar uma quantia significativa sem prestar atenção especial a ela.Um número de cadeias de lojas, incluindo grandes supermercados e pequenas lojas "perto da casa" em sua estrutura, mostram estatísticas claras: com um declínio acentuado e significativo no interesse do cliente na primeira categoria, o segundo torna-se cada vez mais lucrativo.

Como se tornar um membro?

As franquias de mercearias na Rússia ainda precisam se desenvolver: até o nível dos estados europeus, cadeias de lojas americanas, ainda estamos crescendo e crescendo. No entanto, algumas redes que operam na Rússia estão felizes em receber novos membros. Existem restrições significativas por região: devido à complexidade dos processos logísticos, muitas áreas para empresas de rede são mais propensas a não rentáveis ​​do que promissoras, o que dificulta que empreendedores de pequenas cidades iniciem suas carreiras nessa área.

A proposta de cooperação mais eficaz e mais eficiente (mais provável) será enviada para o endereço do X5 Retail Group. Este é um grupo de empresas presentes no mercado imediatamente sob vários nomes - "Crossroads", "Pyaterochka", "Polushka". Uma alternativa para o escritório onde eles podem dar seu consentimento é Spar. Um anúncio de emprego sobre o desenvolvimento de uma cadeia de lojas foi feito pelo Metro há algum tempo, mas até agora este programa não foi anunciado ao nível para que a participação nele possa ser calculada com precisão.

Mais oportunidades do que os olhos

De acordo com as análises, aqueles que têm suas próprias instalações de produção têm as melhores opções para receber ofertas de franquias para uma pequena mercearia. Se uma pequena empresa é especializada na venda a retalho de carne, leite, então você pode concluir um acordo com uma marca reconhecível nesta área. Eles fornecerão uma determinada gama de produtos, controlarão a qualidade do produto e o empreendedor poderá trabalhar com um nome reconhecível. Essa franquia de mercearia pode ser aberta com a participação das empresas do Campo Russo e do Tsar.

Franquia: por que eu preciso disso?

Por que mesmo tentar entrar em tal sistema, pagar por isso? Não é mais fácil abrir sua própria empresa do zero? De acordo com as opiniões de especialistas no campo da economia, pequenas e médias empresas, a franquia de mercearias ajuda a resolver uma série de problemas, aliviar a carga de trabalho desnecessária, e a qualidade da tomada não vai sofrer. Quando você participa de tal programa, pode entrar no negócio mais rápido e mais facilmente e começar a obter lucros reais, e a rotina será transferida para os ombros da matriz, com a qual se chega a um acordo sobre a franquia da mercearia.

Ao colaborar em tal programa, um empreendedor, de acordo com avaliações, obtém acesso a melhores preços ao comprar um produto, o que significa que ele pode reduzir com sucesso o custo de mercadorias e atrair compradores, enquanto o orçamento não sofrerá. Além disso, a franquia da mercearia permite que você transfira uma série de preocupações para a matriz no início de seus negócios: elas ajudarão com questões legais, contratação de funcionários e providências. Em alguns casos, eles ajudam na escolha de um território comercial. Especialistas irão aconselhar sobre política de preços. Se você acredita nos comentários, muitas empresas de franquia realizam cursos regulares de treinamento, treinamentos e seminários para parceiros.

Franquia: Uniformidade Reconhecida

A participação na cadeia de supermercados não é apenas uma grande variedade de oportunidades, mas também várias restrições que você precisa preparar antecipadamente. Assim, no âmbito da cooperação em rede, a sede estabelece uma política de design, determina as características da prática de marketing. As cadeias de supermercados têm suas próprias "características" exclusivas para atrair clientes, e um novo membro deve se encaixar nessa estrutura, seguindo as regras e não tentando entrar no seu próprio.Isso também se aplica a materiais promocionais, folhetos e promoções para atrair clientes, e especialmente a redação, a oferta de novos preços.

Muitas vezes, a matriz monitora as decisões de pessoal dentro de cada loja individual que aderiu ao programa de franquia. Os gerentes recebem um conjunto claro de diretrizes de entrevista, bem como os requisitos que os candidatos devem cumprir. Mesmo que o potencial funcionário realmente goste dele, mas não tenha cumprido as configurações, ele não poderá levá-lo. Os programas de treinamento (geralmente) também são de responsabilidade da matriz. Além disso, muitos oferecem análises de vendas para que cada empreendedor saiba qual é a demanda maior, o que é menor e em que direção é necessário desenvolvê-la.

Eu quero, eu posso e vou

Em geral, as empresas de rede no nível federal preferem usar pequenas redes "sob sua asa", cobrindo um assentamento ou vários assentamentos próximos. Segundo as análises, é mais fácil entrar em uma estrutura grande para alguém que já tenha experiência em fazer negócios no campo de produtos. Mas o empresário novato comum não é o convidado mais bem-vindo. Isto é devido às peculiaridades do processo - mudar o nome de uma loja já estabelecida é mais fácil e barato do que abrir um novo, quando você tem que fazer reparos, comprar equipamentos, arrumar estradas de acesso, um estacionamento, já que não só carros chegam, mas caminhões pesados (e isso impõe restrições específicas).

As maiores perspectivas são para quem escolheu o X5 Retail Group para cooperação. Esta rede geralmente recorre a um sistema de franquia reversa. Tal cooperação envolve o fornecimento de bens, cuja porcentagem da venda se torna a receita da loja. A empresa-mãe escolhe quais produtos serão entregues a cada ponto individual e também está envolvida na distribuição de posições. Os empresários devem apenas com sucesso, rapidamente, seguindo o plano, vender os bens importados. Na fase de abertura de uma nova loja, um empreendedor terá que investir em reparos e na compra de equipamentos para o comércio. Por acordo, incorre na obrigação de contratar trabalhadores.

Pyaterochka: perspectivas em números

Em média, o cheque de um cliente nessa loja é de cerca de 500 rublos. A empresa está desenvolvendo ativamente nas regiões, preferindo trabalhar com pequenas cadeias de lojas existentes. Para abrir uma loja de varejo sob este nome, você precisa ter 300 m² espaço de varejo. Na fase inicial, os investimentos variam entre 7 e 15 milhões, o período padrão de retorno é de um ano e meio. Em média, por mês, você pode contar com o componente de receita no intervalo de dois milhões.

Crossroad Express

Cerca de metade do sortimento de mercadorias nessa cadeia de lojas é carne, legumes, frutas e doces, anunciados como alimentos frescos. A oportunidade de participar da comunidade empresarial nesta franquia está atualmente disponível apenas para os moradores da região da capital, é bastante difícil para a matriz estabelecer logística lucrativa em outras cidades, razão pela qual os supermercados Express geralmente não abrem.

Para abrir uma nova tomada, você precisa ter 250 m² estabelecimentos comerciais. Injeções financeiras iniciais variam entre 5-8 milhões. A sede promete retorno dentro de 7 a 20 meses. O período mais curto é típico para aqueles que possuem espaço de varejo, mas com instalações alugadas eles terão que ir para o ponto zero por um tempo bastante longo. Deve ser entendido que o público-alvo de tais lojas é clientes com uma renda média ou maior do que isso.

Spar

Esta empresa é da Holanda e atualmente possui aproximadamente 300 lojas em nosso mercado. Você pode obter uma licença direta apenas como uma empresa de distribuição e logística, mas essas entidades jurídicas estão envolvidas na implementação de sublicenças.Um empreendedor em potencial deve possuir uma loja de varejo, que ele terá que reeditar sob uma nova "cabeça". Injeção de partida estimada no projeto - cinco milhões de rublos. Nos postos de gasolina, as lojas Spar são frequentemente abertas com uma área muito pequena - 100-200 m²Mas o formato “em casa” requer grandes espaços - até mil metros quadrados.

"Penny"

Outra boa opção para quem gostaria de tentar sua mão em vendas no varejo de produtos. A franquia da mercearia Kopeyka envolve a abertura de uma área de varejo relativamente pequena. Será necessário celebrar um contrato com o referido X5 Retail Group. A sede exigirá um espaço de 100-300 m². Investimento inicial estimado no negócio - pelo menos dois milhões, mas não mais do que seis. A sede terá que pagar quase 300.000 rublos pelo direito de participar do programa.

O formato das tomadas é de autoatendimento, um sortimento relativamente pequeno, velocidade de serviço e trabalho 24 horas por dia. A ideia de tais pontos de venda é conveniente para todos os clientes. No total, a variedade de produtos inclui cerca de 3.000 itens. Entre eles estão apenas aqueles para os quais a demanda é tradicionalmente alta em nosso país. Eles não vendem nada na Kopeyka, mas a loja satisfaz as necessidades das seções mais amplas da população.

"Cesta"

Esta rede de supermercados está representada no Território de Altai e tem vindo a aumentar ativamente as vendas, aumentando o número de pontos de venda. Como a matriz apresenta, essa empresa sabe exatamente o que a população local precisa e a que preço as pessoas estão dispostas a comprar os bens necessários. Isso define a estratégia da marca e torna o simbolismo reconhecível, mas o novo participante terá que se integrar em padrões bastante rígidos da corporação. Da mesma forma, você pode abrir uma nova loja e registrar-se novamente na nova "cabeça" anteriormente trabalhada. A ideia da empresa é abrir pontos até mesmo em cidades pequenas, de onde os clientes agora precisam chegar à mercearia mais próxima por dezenas de quilômetros.