Hvordan velge en dobbel kjele? Dobbel kjelevurdering og kundevurderinger

Til dags dato kan du i butikker se et stort antall forskjellige kjøkkenapparater. Noen ganger blir det å velge nøyaktig hva du trenger en umulig oppgave selv for den mest erfarne husmoren.

Artikkelen vår vil snakke om en slik kjøkkenhjelper som en dobbel kjele. Du vet fremdeles ikke hva det er? Eller tenker du på hvordan du skal velge dobbeltkjele? Vel, da reiste du definitivt til adressen! Vi hjelper deg med ikke å gjøre en feil og kjøpe en enhet som vil glede deg i mange år og som vil besvare alle dine forespørsler og ønsker.

Hvorfor trenger vi en dobbel kjele?

Nå bruker et stort antall mennesker økt oppmerksomhet på mat som konsumeres. Dette er veldig riktig. Som kjent er den sunneste maten den som er dampet. Med denne behandlingsmetoden lagres alle nyttige stoffer, mineraler og vitaminer i den. Når du steker og lager mat, blir de ødelagt, og som et resultat konsumerer folk "død" mat. For å forhindre at dette skjer, skaff deg en dobbel kjele.

En slik kjøkkenenhet er også en utmerket assistent i husholdningen. Sterilisere oppvasken? Vær så snill! Tine matvarer? Ikke noe problem! Varmekjølt mat? Easy! Se hvor mange funksjoner denne sanne “kjøkkenskatten” har satt sammen! Det viser seg at med en enhet kan du enkelt bytte ut sterilisatoren og mikrobølgeovnen. Hva er ellers en god dobbeltkjel?

I den kan du ikke lage en rett, men tre samtidig. Og i slike porsjoner som nok for en hel horde gjester. Et annet pluss - i en dobbel kjele, vil dine kulinariske herligheter aldri brenne og ikke bli smakløse. Og en ting til: for å vaske dette mirakelet, trenger man ikke gjøre titaniske anstrengelser, som for eksempel i tilfelle en stekepanne etter steking. Hvis argumentene ovenfor overbeviste deg om å løpe til butikken i morgen for et kjøp, trenger du bare å finne ut hvordan du velger riktig dobbeltkjele. Vi snakker om dette.

Hvilke retter kan tilberedes i en dobbel kjele?

Dette er en universell enhet der du kan lage mat nesten alt! Fisk, kjøtt, korn og grønnsaker - dronningen av kjøkkenet kan lett takle all denne variasjonen. Og hvis krydder legges til parabolen, vil den bli enda mer smakfull og mer aromatisk. Den enorme fordelen med dobbeltkjelen er at produktene som tilberedes i den forblir veldig saftige og velsmakende, de beholder sin farge og appetittvekkende utseende.

Samtidig er det ikke nødvendig å stadig "se" på kjøkkenet. Dette alene er tilstrekkelig grunn til anskaffelsen. Og for å lage mat var det også hyggelig, vi vil fortelle deg hvilken dobbel kjele du skal velge. Vurderinger av mennesker som på grunn av deres helse blir tvunget til å spise bare diettmat, bekrefter at den nevnte enheten ganske enkelt er nødvendig og 100% perfekt for disse formålene.

Enhetsenhet

En av hovedfordelene med dobbeltkjelen er dens enkelhet. Det er ingen sofistikerte enheter, og selv en tenåring kan takle det. Hva består en dobbeltkjel av? La oss få det til.

1. Base. I denne delen (den laveste) er vanntanken og kontrollpanelet, som kan være mekanisk eller elektronisk.

2. Damptanker. Det kan være flere (opptil tre) eller bare en. Materialet for deres fremstilling er plast av høy kvalitet. Det er mat, og utgjør derfor ingen trussel for helsen. I bunnen av disse tankene er det hull gjennom hvilke damp kommer inn. Den øverste delen er tett lukket av et lokk.

3. Paller. De kan også være flere (for hver kapasitet) eller en vanlig.

Gass dobbel kjele: fordeler og ulemper. Hvordan velge en dobbel kjele for gass?

Den enkleste dobbeltkjelen er gass.Den har ikke en elektrisk "fylling", og for å tilberede mat i den trenger du bare å helle vann og legge den på en gasskomfyr. Spørsmålet om valg er også ganske enkelt. Her er det verdt å være oppmerksom bare på antall og volum skåler, basert på familiens behov. Men er alt så perfekt? La oss se på fordeler og ulemper.

fordeler:

• Enkelhet.
• Serviceliv. Siden det ganske enkelt ikke er noe å bryte seg inn i, kan det tjene trofast i mange år.
• Økonomi. Naturgass i landet vårt er faktisk mye billigere enn strøm.

ulemper:

• Krever kontroll når du lager mat.
• Mangel på funksjonalitet.

Basert på dette blir det klart at en gass dobbelkjel har mye mindre evner enn en elektrisk, og ofte er det ganske enkelt ikke i stand til å konkurrere med den. Av denne grunn vil ytterligere materiale avsløre spørsmålet om hvordan du velger riktig dobbeltkjele, kun tatt i betraktning elektriske modeller.

Elektronisk eller mekanisk kontroll?

Mekanisk kontroll er det enkleste. Dette er dens viktigste fordel. Du trenger bare å vri spaken i ønsket antall minutter, og prosessen vil starte. Dampkoker med et slikt panel er de billigste.

Dyrere modeller har elektronisk kontroll, deres funksjoner er mye bredere. På et slikt panel kan du slå på tidtakeren, utsette starten på dampgenereringsprosessen og stille inn ønsket driftsmodus.

Hva slags damper å velge (med hvilket kontrollpanel) - stort sett, avhenger av ønsket sett med funksjoner og økonomiske evner.

Pall: hva skal du være oppmerksom på?

For å svare på dette spørsmålet, må du forstå: hvorfor trenger du en panne i en dobbel kjele? Under matlagingen “samler” han kondensat og juice fra produktene.

Det kan være en pall, så installeres den under den laveste skålen, og juice fra alle tilgjengelige containere kommer inn i den. I dette tilfellet oppnås en gjennomgående konstruksjon, og fuktighet med lukt fra de øvre skålene faller ned i den nedre.

Hvis du vil unngå dette, bør du velge en dobbel kjele med flere paller, det vil si at de skal installeres under hver bolle. Da sikres isolasjonen av hver tallerken.

Hvis væske fra nedre sump strømmer over kantene, kan dette føre til skade på enheten. Følgelig bør høyden på sidene være tilstrekkelig, 2-3 cm er en god indikator. Du kan rolig gjøre aktuelle saker og ikke løpe inn på kjøkkenet hvert 10. minutt.

Du bør også ta hensyn til tilstedeværelsen av håndtak på pallen. Da vil det være nesten umulig å bli brent.

Nå vet du hvordan du velger en dobbel kjele med omhu. Det viser seg at en så ubetydelig detalj som en pall også bør tas veldig nøye.

Dampskåler (kurver): hvilke skal jeg velge?

Først av alt, vær oppmerksom på antall containere. De kan, som allerede nevnt tidligere, være fra en til tre. Jo flere mennesker i familien, jo mer trenger du.

I tillegg er det forskjellige volumer med boller. Det varierer fra 1 til 3,5 liter.

En viktig faktor, som imidlertid ikke alle vet om, er kurvenes form. Faktum er at det er slike modeller av steamers som har boller med forskjellig diameter. Den laveste er stor, midten er mindre, og den øvre er den minste. Dette er upraktisk. Eiere som gir tilbakemelding på dobbel kjele av denne typen, anbefaler ikke å kjøpe disse modellene. Og grunnen er enkel: For forskjellige typer produkter er koketiden forskjellig.

I tilfelle når maten fra den nederste bollen er klar, men ikke fra den øvre, trenger du bare å omorganisere kurvene. Som du kanskje har gjettet, i dobbeltkjelen av den siste typen kan dette ikke gjøres nettopp på grunn av tankenes design. Derfor må formen, størrelsen og volumet på skålene nærme seg grundig og ansvarlig. Vær oppmerksom på tilstedeværelsen av håndtak i hver container. Hos dem vil sannsynligheten for å bli brent minimeres.

Keep Warm-funksjonen - hva er det?

Oversatt fra engelsk, holder varm betyr "holde deg varm." Dette er nøyaktig hva som skjer med innholdet, hvis denne funksjonen er tilgjengelig i dobbeltkjelen. Det vil si at etter at parabolen er tilberedt vil enheten ikke slå seg av, men vil holde maten i en varm, passende form for konsum. Enig, dette er en veldig hyggelig bagatell. Spesielt i kombinasjon med den forsinkede startfunksjonen, som vil bli diskutert nedenfor.

“Forsinket start” - en nødvendighet eller en fin bonus?

Med denne fantastiske funksjonen kan maten tilberedes i ditt fravær av deg selv. Alt du trenger å gjøre er å slå på dobbeltkjelen i stikkontakten, legge produktene i den på forhånd, hell vann og still timeren for å utsette kokingen i ønsket tid. Det kan være fra en til tolv timer. Denne funksjonen er rett og slett nødvendig for veldig travle mennesker når de, når de kommer hjem, vil se en ferdig middag på bordet, i stedet for rå bekvemmelighetskost.

Denne fine knappen på kontrollpanelet til din elektriske "kokk" vil spare mye fritid, så det er absolutt verdt å huske på når du spør butikken hvordan du velger en dobbel kjele. Kundevurderinger bekrefter enstemmig dette, og karakteriserer den forsinkede startfunksjonen bare positivt.

Rask Steam-funksjon

I moderne dampkomfyrer med et elektronisk kontrollpanel kan du ganske ofte finne tilstedeværelsen av en slik funksjon som "Quick Steam". Hva er dette? Hvorfor trengs det? Og er det mulig å klare seg uten det? Dette problemet må ordnes ut. Da vil du enda tydeligere forstå selv hvordan du velger riktig dobbeltkjel og hvilken enhet som passer for deg.

Vi vet allerede at dette kjøkkenutstyret koker produkter ganske raskt, samtidig som de beholder deres nyttige egenskaper. Og med "Quick Steam" -funksjonen vil retter på bordet ditt vises to ganger raskere og vil være enda mer nyttige. Så forsikrer produsenten. Prinsippet er enkelt: faktum er at når du trykker på den tilsvarende knappen, begynner dobbeltkjelen å varme seg opp allerede før produktene kommer i den. Det vil si at de umiddelbart og umiddelbart befinner seg i et "varmt bad".

Trengs det en så fin liten ting? Sannsynligvis, ja, når du forventer gjester, og det er katastrofalt lite tid til matlaging.

Hvilke viktige små ting er verdt å være oppmerksom på?

I tillegg til funksjonene ovenfor, kan en dobbel kjele ha andre nyttige små ting. Selvfølgelig kan du leve uten dem. Men de tilfører komfort og gjennomtenking til matlagingsprosessen. Og dette, forstår du, er alltid hyggelig. Så dette er:

• Evnen til å fylle vann under drift av enheten, takket være et spesielt hull. Det vil si at du ikke trenger å fjerne alle skålene med mat for dette.
• Vannnivåindikator i en dobbel kjele.
• Overopphetingsbeskyttelse.

Power. Hvilken skal jeg velge?

Hvordan velge en dobbel kjele til hjemmet? Hvilken kraft skal jeg foretrekke? Dette er kanskje en av de viktigste parameterne, fordi det ikke er noen hemmelighet at jo mindre den er, jo saktere vil maten tilberedes.

I butikker kan du finne veldig forskjellige modeller, med effekt fra 500 til 2000 watt. Det er de der denne parameteren er justerbar.

Det er ikke nødvendig å velge enhet med høyest effekt. Det viktigste punktet her er faktisk det optimale forholdet med antall og volum av kurver. For eksempel, hvis en dobbel kjele bare har en skål med en kapasitet på 1 liter, vil 500 watt være ganske nok. Hvis det er tre skåler, og volumet på hver av dem er 2,5–3 liter, er det selvfølgelig bedre å spille det trygt og ta mer kraft (for ikke å bite albuene senere). Men som praksis viser, er 900 watt vanligvis nok med et hode.

Hvordan velge en dobbel kjele til hjemmet? Anmeldelser. Vurdering av de beste modellene

Til dags dato produserer et stort antall firmaer dobbeltkjele. Produsenter konkurrerer seg imellom og kommer med et originalt design, nye høydepunkter og funksjoner. Noen ganger virker spørsmålet “hvilket selskap som skal velge dobbeltkjele” uoppløselig. For å gjøre det enklere å finne svaret, presenterer vi for din oppmerksomhet en tabell der de syv mest populære modellene med dobbeltkjel blir presentert med en beskrivelse av fordeler og ulemper (ifølge forbrukere).

Nå vet du hvordan du velger dobbeltkjele. Denne fantastiske enheten vil gjøre maten velsmakende og sunn uten unødvendig problemer! Når det gjelder kriteriene for å velge det ideelle aggregatet ... Det er ikke noe konkret svar på dette spørsmålet. Ja, anmeldelser av dobbeltkjele kan tydeliggjøre og hjelpe deg å velge en pålitelig produsent. Men bare husmoren selv kan velge det endelige settet med funksjoner, kontrollsystem og design for seg selv, ved å kjenne familiens behov og egenskaper. Det er nødvendig å evaluere alle parametrene sammen for å velge den perfekte modellen for hvert enkelt tilfelle.