Di metropolis yang besar seperti Moscow, semua jenis restoran, kafe dan restoran akan sentiasa berjaya dengan penduduk tempatan dan tetamu yang datang ke sini untuk pelbagai perkara. Seringkali, semua jenis tempat di mana anda boleh makan dengan cepat menjadi sangat mudah - makanan segera yang dipanggil. Ini terutamanya terkenal "McDonald's", KFC dan restoran lain yang serupa.
Kebanyakan daripada mereka datang kepada kami dari Amerika Syarikat. Tidak terkecuali kedai makan yang dipanggil Shake Shack, yang muncul di Moscow hanya beberapa tahun lalu.
Apa jenis restoran ini?
Restoran Shake Shack dimiliki oleh Union Square Hospitality Group, sebuah syarikat Amerika. Pengarahnya adalah pengusaha restoran terkenal dari New York, Danny Meyer.
Kembali pada tahun 1985, Meyer membuka restoran pertamanya bernama Union Square Cafe dan sejak itu telah berminat terlibat dalam perniagaan restoran. Sehingga kini, syarikatnya memiliki sebelas pertubuhan, termasuk Maialino, The Modern, North End Grill dan lain-lain. Kesemua mereka, termasuk restoran Shake Shack, mengumpul kebanyakan ulasan positif di alamat mereka, dan sebahagian daripadanya telah menerima anugerah yang sangat mengagumkan.
Sejarah Restoran Shack Shack
Pada awal 2000-an, Danny Meyer datang dengan idea mewujudkan sebuah restoran di mana anda dengan cepat boleh mempunyai makanan burger dan susu kental. Pada masa yang sama, tempat baru untuk makanan perlu memenuhi piawaian yang tinggi, di mana ahli perniagaan itu sangat ketat.
Ia adalah satu idea yang sangat menarik untuk dilaksanakan, kerana tidak semua penduduk bandar-bandar besar mampu dengan tenang datang ke restoran, duduk di meja dan menunggu pesanan mereka disediakan. Dan di tempat yang baru, anda boleh berdiri sejajar untuk sementara waktu, memilih hidangan yang anda suka, makan cepat dan berjalan di sekitar perniagaan anda.
Restoran pertama itu dibuka di New York pada tahun 2004 dan ia terletak di Madison Square. Menu itu sepatutnya ditawarkan bukan sahaja beberapa gulung dengan patty atau sosej di dalamnya, tetapi hidangan hampir lengkap yang menggunakan daging Angus 100% semulajadi dan bahan-bahan segar yang lain.
Oleh itu, kemuncak utama restoran Shake Shack adalah resipi yang luar biasa untuk makanan segera dan produk berkualiti tinggi. Semua ini ditawarkan dengan muzik hebat di pedalaman moden, yang pastinya mempunyai pengunjung yang gembira.
Shake Shack "berjalan" di sekitar planet ini
Selama hampir dua belas tahun kewujudannya, rantai restoran ini, terkenal bukan sahaja untuk anjing panas dan burger, tetapi juga untuk ais krim yang lazat, susu dan alkohol pengeluaran mereka sendiri, telah mendapat banyak peminat di seluruh dunia.
Restoran Shake Shack muncul di beberapa negeri Amerika, dan selepas itu mula dibuka di bandar-bandar di beberapa negara lain di dunia: di UK, Jepun, Turki dan juga di Timur Tengah. Rusia juga menjadi ahli gerakan Shake Shack yang terkenal, dan modal adalah titik permulaan.
Apabila restoran Shake Shack yang pertama muncul di Moscow
Syarikat itu memutuskan untuk membuka restoran Shake Shack yang pertama di Moscow tepat di pusat bandar - di jalan yang dipanggil Arbat. Tempat ini sentiasa dianggap salah satu yang paling popular dan dikasihi di kalangan kedua-dua Muscovites asli dan ramai tetamu di ibu negara.
Majlis pembukaan telah diadakan pada 19 Disember 2013, dan Danny Meyer sendiri menghadiri. Dia memotong reben, yang tidak merah sama sekali, kerana banyak digunakan. Pita itu berwarna hijau, yang melambangkan keseluruhan projek Shake Shack.
Perkembangan Shake Shack di Moscow: alamat restoran
Sebaik sahaja penduduk dan tetamu bandar belajar tentang restoran baru, ramai pengunjung tiba di sini. Semua orang benar-benar ingin mencuba burger baru dan anjing panas dan, tentu saja, bandingkan dengan rakan-rakan Amerika lain.
Oleh kerana makanan sedemikian agak popular di kalangan warganegara kita, rantaian Shake Shack di ibu negara Rusia tidak lama lagi diisi dengan beberapa restoran ini. Pada bulan Oktober 2014, sebuah institusi dibuka pada Leningradskoye Shosse, dan yang ketiga terletak di kompleks membeli-belah dan hiburan terbesar di Eropah, berhampiran stesen metro Dynamo.
Semua orang yang ingin merasai burger lazat yang disediakan secara langsung di Shake Shack, alamat di Moscow restoran ini pastinya akan ditulis dan disimpan di rumah. Kami akan menyenaraikan semua pertubuhan rangkaian ini dengan lokasi terperinci mereka supaya semua orang dapat dengan mudah mencari restoran yang dia perlukan:
- Shake Shack on Arbat: st. Arbat, d. 38.
- Shake Shack (Metropolis): Leningradskoye Shosse, 16A, bld.4, Metropolis Shopping Centre.
- Shake Shack ("Aviapark"): st. 4 Khodynsky Boulevard, pusat membeli-belah dan hiburan Aviapark.
Cara operasi
Walaupun restoran Shake Shack di Moscow adalah sebahagian daripada rangkaian yang sama, mereka bekerja sedikit dalam mod yang berbeza. Di pusat bandar, anda boleh menikmati burger segar dan anjing panas setiap hari dari jam 11:00 hingga 23:00. Restoran di pusat membeli-belah "Metropolis" juga dibuka sehingga jam 23:00, tetapi membuka pintu kepada pelawat sejam lebih awal - jam 10.00 pagi.
Untuk tetamu yang membuat keputusan untuk mencuba masakan Amerika di pusat membeli-belah Aviapark, restoran menunggu setiap hari dari pukul 10:00 pagi. Walau bagaimanapun, pada hari Jumaat dan Sabtu ia dibuka sehingga pukul 23:00, dan pada hari-hari lain sehingga jam 22:00.
Dengan cara ini, anda perlu secara peribadi datang ke salah satu restoran ini atau minta kawan untuk membawa anda makanan dari sini jika anda ingin mencuba burger atau pencuci mulut dari Shake Shack. Penghantaran di Moscow di rantaian restoran ini hilang. Walaupun anda sentiasa dapat mencari syarikat-syarikat yang dengan bayaran akan dengan senang hati memberikan anda perkhidmatan sedemikian.
Apa yang ada dalam menu restoran Shake Shack
Perlu diingat bahawa restoran Shake Shack tidak menawarkan makanan segera yang kebanyakannya senegara kita digunakan. Di sini semua orang memasak tepat di tempat dan menjanjikan hidangan yang dibuat hanya dari produk segar dan semula jadi.
Ketiga restoran Shake Shack di Moscow mempunyai menu yang hampir sama. Di dalam masing-masing terdapat enam jenis burger, beberapa di antaranya boleh dipesan mengikut saiz standard atau dua kali ganda. Bagi vegetarian terdapat burger shroom khas dengan cendawan dan keju, dan untuk pencinta daging segar ada, contohnya, seorang shakmeister dengan bawang merah yang dicincang di dalam bir.
Terdapat empat jenis anjing panas di dalam menu, termasuk jenis sosej dan gulung biasa yang dapat difahami oleh mana-mana orang Rusia, dan, sebagai contoh, kebaharuan adalah shak-kago dengan garam saderi yang menakjubkan, timun acar, lada panas dan mustard.
Pilihan makanan pencuci mulut yang besar juga disajikan, antaranya terdapat leher dan custard. Yang terakhir adalah ais krim, yang disediakan di tempat dari gula semula jadi dan susu. Dan jika tetamu mahukan custard bercampur dengan sesetengah aditif, contohnya, dengan strawberry puri atau mentega kacang, maka ini akan berubah menjadi konkrit.
Antara minuman tanpa alkohol di restoran terdapat: limun, teh ais, air mineral dan semua jenis soda. Terdapat juga minuman tanpa alkohol tradisional dari Louisiana - bir akar Abita. Peminat minuman keras boleh cuba botol bir atau draf di sini, dan Shake Shack di Arbat dan di pusat membeli-belah Metropolis juga menawarkan beberapa jenis wain.
Sudah tentu, di sini anda boleh memesan sebahagian daripada kentang goreng panas. Dan juga, seperti di restoran Amerika, Shake Shack di Moscow menawarkan hidangan istimewa untuk anjing yang dipanggil Puccini, yang tidak disyorkan untuk haiwan kecil bersaiz kecil.
Sedikit tentang harga di restoran Shake Shack
Perlu diberi perhatian pengunjung pengunjung Shake Shack pada masa depan bahawa kos hidangan tempatan tidak semestinya serendah mungkin pada awalnya kelihatan. Segmen harga restoran ini lebih tinggi daripada McDonald's atau King Burger yang sama.Tetapi, sebaliknya, di semua Shake Shack di Moscow harga sangat berpatutan, jadi semua orang boleh turun dan makan di sini.
Kos burger di sini bermula daripada 205 rubel. untuk burger shack standard atau cheeseburger. Pilihan yang paling mahal akan menjadi shack smok berganda, harganya ialah 395 rubel. Untuk 30 gosok. dalam mana-mana burger, anda boleh menambah bahagian tambahan keju, lada panas atau bawang, dan 50 rubel. - bacon. Anjing panas klasik akan menelan belanja hanya 135 rubel, dan berjenjang shack-kago dan anjing induk bernilai 190 rubel.
Anda boleh merasai goreng goreng Perancis dengan 130 rubel. Membayar 45 Rubles, Tetamu akan menerima dia juga sos keju yang lazat. Anda boleh mencuba leher untuk 215 Rubles, bahagian standard kastard - untuk 110 Rubles. Mana-mana kontrak standard akan membelanjakan 195 rubles tamu., Double - 250 Rubles. Dan mereka yang ingin membuat versi konkrit mereka sendiri perlu membayar 110 atau 170 rubel. untuk saiz standard atau double, masing-masing (dan 30 rubel untuk setiap aditif mungkin banyak).
Ulasan tetamu restoran Shake Shack
Jika anda suka burger dan anjing panas, maka anda pasti akan mengunjungi restoran Shake Shack (Moscow). Ulasan tentang restoran rangkaian ini boleh dibaca terlebih dahulu, kerana pelawat sentiasa bersedia berkongsi pendapat mereka.
Sudah tentu, apabila ia datang kepada apa-apa jenis makanan, tidak ada anggaran pasti, kerana semua orang mempunyai rasa yang berbeza. Sesetengah hidangan tempatan kelihatan berminyak dan asin, yang lain mengatakan bahawa burger sangat lazat dan tidak membandingkan dengan hidangan serupa di restoran lain. Bahagian seolah-olah kecil kepada seseorang untuk kos yang tidak masuk akal, dan seseorang yang dikenali sebagai Shake Shack adalah yang terbaik yang pernah berlaku kepada burger.
Kurang minima, sesetengah orang yang melawat restoran ini memanggil kekurangan minuman panas di menu, yang boleh dinikmati serentak dengan burger lazat dan kentang ilahi. Tetapi dari aspek positif mereka memanggil kehadiran dalam pelbagai hidangan burger vegetarian yang luar biasa.
Sekiranya anda memerlukan makanan segera, dan tempat-tempat yang sudah biasa sudah muak, salah satu restoran Shake Shack akan menjadi pilihan yang sangat baik. Sesungguhnya, dalam suasana yang agak selesa, di sini anda boleh merasai daging lazat, sayur-sayuran segar dan pencuci mulut susu yang harum.
