Perniagaan makanan dianggap sebagai salah satu yang paling dipercayai dan menjanjikan. Walaupun relevan dengan teknologi tinggi dan pembangunan industri perkhidmatan, produk semulajadi masih dalam permintaan tinggi. Satu lagi perkara ialah bekerja dengan makanan memerlukan tanggungjawab yang lebih besar dari segi mengaturkan ekonomi. Tetapi ini adalah kelebihan untuk pemula. Faktanya ialah banyak kawasan yang kelihatannya tidak boleh diakses, terlalu berisiko dan kompleks, walaupun dalam praktiknya semuanya berubah secara berbeza. Sebaliknya, pembiakan sturgeon di rumah sebagai perniagaan adalah perniagaan yang agak menguntungkan, walaupun disebabkan kesulitan luar dalam pengaturan dan organisasi teknikal perikanan seperti itu, banyak usahawan tidak mempertimbangkan kawasan ini sama sekali. Sebenarnya, usaha tidak diperlukan, dan dalam kebanyakan kes, hasilnya membenarkan semua pelaburan. Untuk memahami manfaat perusahaan sedemikian, ia patut mula mempertimbangkan ciri-cirinya.
Ciri-ciri dan kelebihan perniagaan Sturgeon
Ikan pembiakan pada mulanya memberi pemilik beberapa kelebihan. Pertama sekali, ini persaingan yang rendah, sekurang-kurangnya dalam kes sturgeon. Perniagaan ikan itu sendiri adalah spesifik, dan spesies premium berada di luar garis utama perniagaan. Selanjutnya, perlu diingat tahap pelaburan yang rendah pada peringkat awal. Walaupun sturgeon tidak termasuk ikan murah, pembiakannya tidak mahal kerana ia mungkin kelihatan sebagai usahawan yang tidak berpengalaman. Sudah tentu, tidak mudah untuk mencapai kejayaan yang ketara tanpa pengetahuan di kawasan ini, tetapi sastera mengenai sturgeon pembiakan di rumah kini boleh didapati dalam pelbagai bidang, jadi perkara-perkara kecil mengenai topik ini dapat dikuasai dalam waktu sesingkat mungkin. Di samping itu, banyak yang dipelajari dari pengalaman dan dalam 1-2 tahun tidak akan memerlukan sumber pengetahuan tambahan.
Dari segi keserasian dengan keadaan rumah, ikan ini tidak ideal, tetapi kandungannya agak boleh diterima. Pemilik perlu membayar 3-4 jam sehari untuk mengekalkan ladang sedemikian, dan sehingga 15 jam semasa tempoh penyusunan. Iaitu, ini bukan perniagaan yang paling padat buruh dan boleh digabungkan dengan kerja lain.
Teknologi pembiakan sturgeon di rumah
Kerja bermula dengan organisasi tapak di mana aktiviti akan dijalankan. Susunan teknikal tempat sedang dijalankan - tangki dan peralatan yang berkaitan sedang dipasang untuk mengekalkan ekonomi. Kemudian anda boleh bergerak ke bahagian utama apabila goreng dibeli dan perkembangan produk masa depan bermula. Bergantung pada format di mana aktiviti dijalankan, pembiakan sturgeon di rumah juga mungkin memerlukan dokumentasi khas. Di peringkat akhir, satu prosedur yang sama bertanggungjawab bermula - penjualan ikan. Adalah lebih baik untuk bersetuju terlebih dahulu dengan pelanggan tentang penjualan produk sturgeon dan membuat pelan bekalan logistik.
Tempat untuk penanaman ikan
Pada mulanya, ia patut mempertimbangkan kemungkinan memperluaskan perniagaan di luar rumah. Sekiranya terdapat peluang yang sederhana untuk organisasi utama ekonomi, anda boleh menggunakan bilik di apartmen atau di rumah berasingan untuk tujuan ini, yang lebih baik. Saiz minimum kawasan adalah 30 m2. Tetapi adalah lebih penting untuk menyediakan bekalan komunikasi supaya pembiakan sturgeon di rumah adalah cekap dan produktif yang mungkin.Bekalan air mesti dibawa tanpa gagal, sistem bekalan elektrik diletakkan, serta pemanasan, kumbahan dan pengudaraan. Adalah dinasihatkan supaya sesalunya menyediakan kemungkinan untuk bekerja dari sumber kuasa autonomi sekiranya terdapat masalah dengan bekalan kuasa pusat.
Peralatan teknikal
Sturgeon tidak terlalu muram dari segi keadaan hidup. Untuk mengekalkannya, anda boleh menggunakan kolam mini plastik atau bekas yang serupa, kedalaman yang tidak melebihi 1 m, dan diameter sehingga 3 m. Perkara utama ialah bahan pembuatan bukan getah. Walau bagaimanapun, untuk pertanian ikan yang lengkap, tangki sahaja tidak mencukupi. Ia perlu menyediakan peralatan khas yang akan menyediakan pengudaraan, penapisan dan pembersihan bekas dari pencemaran. Tetapi pertama sekali, adalah perlu untuk menyediakan pam yang akan mengepam air. Kemudian, untuk melakukan pembersihan halus dan kasar, perlu menyediakan bekas dengan penapis dan penapis. Peralatan terbaik untuk sturgeon pembiakan di rumah dilengkapi dengan peralatan automatik untuk menentukan komposisi air dan keadaannya. Tetapi anda juga boleh membeli instrumen pengukur individu yang akan membolehkan anda menilai tahap kekerasan air dan suhunya. Di samping itu, penjana oksigen dan peralatan khas akan diperlukan untuk memudahkan penjagaan ikan harian. Khususnya, ia akan berguna untuk menyediakan kehadiran beberapa jaring, baldi, serta skala, bekas dan pakaian khas di ladang.
Sturgeon fry
Pada mulanya, anda harus memberi tumpuan kepada pembelian goreng dari wakil industri lain. Ladang besar menjual goreng pada harga borong, jadi item perbelanjaan ini tidak akan membawa kos yang besar. Adalah penting untuk mula-mula memilih pembekal berkualiti yang akan membekalkan isi rumah dengan goreng dengan kolam gen selamat. Sebagai peraturan, pembiakan sturgeon di rumah bermula dengan lima gram goreng. Kemudian ikan itu berkembang hingga 600-700 g dan dijual. Anda tentu saja tidak dapat menghentikan pertumbuhan sturgeon, tetapi tidak ada gunanya dalam hal ini, kerana dalam bisnis restoran, berat ikan yang dapat dipasarkan hanya sesuai dengan 600 g.
Pada masa akan datang, mungkin akan mempertimbangkan kemungkinan melengkapkan ekonomi dengan inkubator ikan. Langkah ini boleh dipanggil peralihan ke tahap yang baru. Pemilik ladang tersebut secara bebas tumbuh dari ikan pari, yang juga dihasilkan sebagai bagian dari usaha mereka sendiri. Ini bukan sahaja mengurangkan kos pembelian "bahan mentah" utama, tetapi juga membolehkan anda mendapatkan wang dari pendatang baru pasaran dengan menjual mereka yang sama.
Syarat penahanan
Sebagai ladang berkembang, mereka perlu lebih berhati-hati tentang keperluan ikan. Lebih baik keadaan, lebih baik Sturgeon akan. Dalam proses pembangunannya, keperluan kapasiti berubah. Jika pada mulanya anda boleh lakukan dengan kereta kebal yang paling mudah, maka pada masa akan datang anda perlu menggunakan bekas khas, memfokuskan pada saiz penghuni. Sebagai contoh, bagi individu yang mempunyai berat kurang daripada 300 g gunakan kolam kecil dengan bentuk bulat. Ini adalah produk dengan kedalaman kira-kira 80 cm dan diameter 150 cm. Ikan seberat 0.3 hingga 2 kg diletakkan di dalam tangki bulat dengan kedalaman 120 cm dan diameter kira-kira 220 cm. Dalam kontena sedemikian, ia mungkin boleh mengandungi goreng yang sama dengan berat sehingga 5 g. Untuk penyortiran, dulang segi empat tepat khas hendaklah disediakan. Terlepas dari kemampuannya, penanaman sturgeon di rumah harus berlaku pada suhu optimum. Untuk sturgeon, julat suhu yang menguntungkan dianggap dari 2 hingga 27 ° C. Dalam tempoh pertumbuhan aktif dan pembangunan umum, adalah wajar untuk membawa batasan-batasan ini ke had 17-22 ° C. Suhu ini membantu menghampiri proses pemijahan pada wanita, yang bermula dari usia enam tahun.
Makan ikan
Untuk memberi makan alat automatik khas perlu disediakan. Pada umumnya, ikan sturgeon tidak pemilih dari segi pemakanan, tetapi untuk mendapatkan anak yang baik, anda tidak seharusnya menyimpan makanan. Kadar peningkatan dalam berat hidup ikan secara langsung bergantung kepada kualiti makanan. Pilihan produk untuk pemakanan harus mengambil kira kehadiran lemak kasar, serat, fosforus, lisin, protein dan unsur-unsur surih berguna lainnya yang memerlukan pembiakan sturgeon di rumah. Bagaimana untuk memberi makan ikan - isu ini diputuskan secara individu bergantung kepada keupayaan kewangan, tetapi perkara utama adalah makanan itu cukup berat dan beraroma. Hakikatnya ialah dalam keadaan semula jadi sturgeon makan langsung dari dasar tasik dan berfokus pada rasa bau.
Di mana dan bagaimana untuk menjual ikan?
Peringkat terakhir dalam proses perikanan adalah pelaksanaan langsung produk. Dalam kes ini, ia adalah sturgeon hidup, yang hari ini dengan senang hati dibeli oleh pasar raya besar, kedai ikan khusus dan, tentu saja, pertubuhan katering dengan restoran. By the way, satu salinan boleh menelan kos kira-kira 1 ribu Rubles. Oleh itu, pembiakan sturgeon di rumah untuk jualan boleh menjadi perniagaan yang sangat menguntungkan. Tetapi sangat penting untuk mula mengira peluang dan saluran untuk penjualan produk, serta berunding dengan rakan kongsi format penghantaran dan pengiraan kewangan.
Ulasan perniagaan positif
Ini bukan untuk mengatakan bahawa jenis aktiviti ini tidak mempunyai kesulitan teknikal yang berkaitan dengan tugas harian pemilik, tetapi banyak usahawan mencatat autonomi ladang. Terima kasih kepada sistem pemakanan automatik, menyesuaikan suhu air dan penapisan, tidak perlu berhati-hati mengekalkan susunan dalam kandungan ikan. Tetapi, sudah tentu, di peringkat awal kebebasan semacam itu daripada kerja adalah masalah. Terdapat ciri-ciri lain pembiakan sturgeon di rumah, yang merupakan tambahan untuk jenis perniagaan ini. Sebagai contoh, tahap persaingan yang rendah, yang dicerminkan dalam bentuk pendapatan yang besar. Usahawan swasta secara langsung berunding dengan restoran yang sama, meliputi ekonomi mereka dengan beberapa pertubuhan pada satu masa.
Ulasan negatif
Aspek negatif menguruskan ladang-ladang tersebut, sebagai peraturan, dikaitkan dengan risiko kerugian yang tinggi. Kematian goreng, penyakit, kekurangan permintaan di bandar-bandar kecil dan keperluan untuk mendapatkan kelulusan daripada doktor haiwan dan stesen kebersihan dan epidemiologi hanyalah sebahagian daripada masalah yang dihadapi oleh pemilik perikanan. Dan ini bukan lagi kos, tanpa mana mustahil untuk menganjurkan pembiakan sturgeon di rumah untuk tujuan penjualan berikutnya. Sekali lagi, berhubung dengan pelaburan utama, ini bukan jenis aktiviti keusahawanan yang paling teruk, tetapi untuk mendapatkan pulangan kewangan yang tinggi, perbelanjaan mungkin meningkat pada masa akan datang.
Kesimpulannya
Orang yang pernah melihat sturgeon di habitat semulajadi, tidak mudah untuk mempercayai kemungkinan tumbuh ikan seperti di rumah. Terutama dalam kolam plastik. Walau bagaimanapun, ladang-ladang sedemikian agak biasa dan banyak daripada mereka berkembang maju. Jika anda mula-mula mengira pendekatan yang betul untuk memberi makan dan membersihkan air, maka pembiakan sturgeon di rumah sebagai perniagaan akan menjadi kenyataan. Ia juga akan baik untuk meramalkan peluang untuk pengembangan syarikat di masa hadapan. Terdapat kes kerap apabila, selepas 2-3 tahun, usahawan memutuskan untuk memindahkan ladang ke takungan semula jadi. Oleh itu, jumlah pengeluaran ikan juga semakin meningkat. Seiring dengan ini, peluang untuk menjual Sturgeon harus dinilai, jika tidak, anda boleh dibiarkan tanpa saluran pemasaran tetap.
