Menurut penyelidikan, di Rusia jumlah kelab strip selalu tetap kira-kira sama. Hakikatnya ialah kerana pelanggaran, institusi-institusi ini ditutup lebih kerap daripada yang lain. Walau bagaimanapun, di tempat mereka, pencinta "wang mudah" segera membuka peluang baru. Adakah kelab strip begitu menguntungkan, apa yang anda perlukan untuk membukanya dan mengekalkan kerja anda? Mari cuba analisa.
Pelan perniagaan kelab jalur sebagai hasil daripada pasukan profesional
Membuka kelab jalur, seperti mana-mana perniagaan lain, bermula dengan kerja persediaan. Sebagai permulaan, seorang usahawan perlu mempertimbangkan: di bandar-bandar yang sangat kecil, di mana semua orang tahu antara satu sama lain, institusi sedemikian tidak mungkin menguntungkan. Membuka kelab-kelab sedemikian di bandar-bandar besar sangat sukar.
Sekarang banyak pihak berkuasa mempunyai sikap negatif terhadap pertubuhan di mana mereka menjual alkohol. Terdapat lebih banyak undang-undang yang menyekat fungsi kedai minuman. Oleh itu, sebelum mula melaksanakan gagasannya, seorang usahawan mesti mengira dan memikirkan semua kesulitan membuka sebuah kelab jalur. Tidak semua orang dapat mengendalikan kerja tersebut secara bebas: pengetahuan yang terlalu banyak diperlukan.
Pelan perniagaan kelab jalur harus dibuat oleh ahli ekonomi, pereka, koreografer, pelanggan. Mengapa? Kerana kebanyakan pelawat ke tempat-tempat seperti itu kaya, bahkan orang yang makmur dengan tuntutan yang tinggi terhadap keselesaan. Oleh itu, kelab itu sendiri harus kelihatan seperti karya seni, sama seperti dapur, penari, perkhidmatan. Hanya sekumpulan profesional yang terlatih dapat merangka pelan perniagaan untuk kelab jalur yang baik.
Konsep ini adalah asas kejayaan
Striptis perniagaan melibatkan perancangan yang ketat bagi semua peringkat dan arah kerja. Anda perlu bermula dengan konsep yang jelas. Menurut statistik, kira-kira 80% kejayaan bergantung kepadanya, dan di atasnya pelan perniagaan kelab strip harus berdasarkan. Kenapa konsep diperlukan? Kerana hari ini anda tidak dapat mengejutkan siapa saja dengan jenis perkhidmatan ini. Di bandar-bandar ada banyak kehidupan malam yang sama antara satu sama lain sebagai kembar.
Untuk menarik tetamu dan menjadikan mereka pelanggan tetap, anda perlu membuat sesuatu yang luar biasa, berbeza dengan orang lain. Mengira orang kaya hanya sangat berisiko: kontinjen mereka terhad, rasa dimanjakan, ia akan menjadi sangat sukar untuk menyenangkan pelawat sebegini. Anda mungkin berfikir tentang membuka institusi "untuk semua orang", tanpa kawalan muka dan harga yang terlalu tinggi. Tetapi dalam hal ini perlu dipikirkan:
- ciri dalaman;
- keaslian senarai dapur atau wain;
- kandungan program hiburan;
- persembahan artis;
- pertunjukan cahaya;
- beribu-ribu perkara kecil lain.
Dengan cara ini, para profesional mengatakan bahawa kejayaan perniagaan jenis ini bergantung pada bagaimana para pelayan melihat kelab strip.
Bagaimana untuk memilih bilik yang betul
Membuka institusi seperti ini paling menguntungkan di pusat bandar atau di kawasan-kawasan di mana kehidupan malam berada dalam keadaan penuh. Apabila menyediakan pelan perniagaan untuk kelab jalur, seorang usahawan mesti mengira dengan tepat harga sewa dan kemungkinan turun naiknya. Sewa di pusat kos banyak wang, dan peningkatan mendadak boleh mencetuskan penutupan institusi.
Jika seorang usahawan yakin dengan kebolehan organisasinya dan naluri ekonomi, dia mungkin menghadapi risiko menyewa sebuah bilik di pinggiran atau di luar bandar.Bagaimanapun, daerah itu semestinya "makmur", jika tidak orang ramai dari strata bawah yang kurang mampu dengan cepat akan menjadikan kelab itu menjadi "restoran" yang murah, dan kelas menengah tidak akan pergi ke sana, takut akan jenayah. Di samping itu, program kelab negara sepatutnya asli dan menarik yang mungkin: orang harus tahu mengapa mereka pergi ke pinggir bandar.
Jika ahli perniagaan tidak yakin dengan kebolehan organisasi dan kreatifnya, lebih baik membuka kelab berhampiran institusi pendidikan, pusat hiburan dan tempat lain di mana golongan muda berkumpul, tetapi jauh dari bangunan kediaman. Bilik harus luas (tidak kurang daripada 300 meter persegi), sepenuhnya mematuhi keperluan SNiP, kebakaran dan pengawasan kebersihan.
Keperluan Pengeluaran
Ini adalah bahagian paling mahal selepas pembaikan dan hiasan premis, yang mesti diambil kira oleh pelan perniagaan kelab jalur. Bahagian pengeluaran termasuk:
- Dapur, bar, peralatan penyejukan.
- Perabot untuk pelawat dan kakitangan.
- Peralatan muzik dan pencahayaan, kos pemasangannya. Mereka biasanya menelan kos beberapa juta rubel.
- Hidangan. Ia boleh menjadi murah: sebuah kelab bukan restoran, di bilik gelap orang muda tidak memberi perhatian kepada peralatan.
- Minuman beralkohol dan ringan. Anda tidak boleh menyimpannya: lebih banyak senarai minuman, lebih ramai pengunjung akan berada di institusi tersebut. Pelan perniagaan kelab jalur harus menyediakan untuk pembelian (pada mulanya) sekurang-kurangnya 15-30 jenis alkohol pada harga yang sangat berbeza.
- Kakitangan gaji. Walaupun di kelab yang paling sederhana, kakitangannya terdiri daripada beberapa orang: bartender, pembersih, DJ, pentadbir, pelayan, akauntan, pekerja dapur, penjaga, pengawal keselamatan, dll.
Jenis kelab jalur
Hiasan dan pedalaman, ciri-ciri dapur dan minuman, bentuk pekerja, kehadiran dan, akibatnya, keuntungan bergantung kepada siapa kelab jalur terbuka. Kelab boleh menjadi format yang berbeza.
- Demokrat. Striptis di dalamnya ditunjukkan 2-3 kali seminggu, semua orang dibenarkan masuk ke kelab. Keuntungan terdiri daripada harga tiket kemasukan dan nilai pesanan. Keuntungan dari pertubuhan tersebut bergantung pada fleksibiliti harga dan lalu lintas yang tinggi. Biasanya, pada hujung minggu, pemilik menaikkan harga maksimum, tetapi sekali seminggu kanak-kanak perempuan (atau semua pengunjung) diterima secara percuma. Striptis lelaki di sini biasanya bergantian dengan striptis perempuan.
- Kelab elit atau tertutup. Berpikir tentang cara membuka kelab jalur bagi orang terkaya, seorang usahawan harus ingat: pertubuhan yang sama yang menguntungkan ini wujud selama tidak lebih dari 2-3 tahun. Mengapa? Kerana ia dikunjungi oleh kontinjen yang terhad dan sangat sedikit.
- Kelab jalur yang sangat khusus. Sebelum membuka mereka, anda perlu memikirkan secara serius tentang berapa banyak kelab seperti itu dalam permintaan. Di sesetengah bandar, kelab gay menikmati kejayaan besar (tentu saja, bahawa kedua-dua striptis dan pedalaman akan sama sekali berbeza di sana). Kelab malam dengan unsur striptis boleh semata-mata feminin, semata-mata lelaki.
Pengambilan kakitangan
Mereka mula mengambil orang di kelab jalur sebelum pembukaannya. Salah satu pekerja yang paling penting harus menjadi penganjur - orang yang bertanggungjawab untuk pihak pengiklanan, konsep institusi dan keseluruhan bahagian kreatif. Ia adalah orang yang mesti memilih penari dan pelakon. Sesetengah daripada mereka boleh diatur secara berterusan, yang lain boleh dijemput untuk pertunjukan satu kali. Orang ini harus tahu pilihan pelanggan tetap, semua pasukan kreatif di bandar, dapat membuat program dan bertanggungjawab untuk latihan penari.
Tidak kurang penting ialah bartender. Berapa banyak pelanggan tetap kelab akan bergantung kepada penampilan, kemahiran dan profesionalisme.
Apabila memilih kakitangan, anda perlu memberi perhatian etika korporat. Konsep ini termasuk tingkah laku kakitangan perkhidmatan, seragamnya, jadual kerja, dll.
Untuk mengelakkan konflik, perlindungan diperlukan. Ia boleh disewa secara berterusan, atau anda boleh membuat kontrak dengan syarikat keselamatan.
Di mana hendak melihat?
Di mana untuk mencari kakitangan yang baik? Gunakan kenalan peribadi anda atau mengundang pekerja pertubuhan yang bersaing, menarik mereka dengan upah yang tinggi dan keadaan kerja yang menggalakkan.
Pengiklanan dan promosi
Anda tidak boleh menyimpannya sama ada. Media tidak sesuai di sini: mereka tidak berkesan. Oleh itu, anda perlu membangunkan keseluruhan program yang direka untuk mempromosikan kelab. Titik mandatori program ini akan menjadi pembangunan:
- Mempunyai jenama yang unik.
- Pengiklanan luar.
- Pelan media dan strategi penuh.
- Cenderahati.
- Produk berjenama (cakera sendiri, tuala, kotak padanan, dll.).
- Merancang acara imej dan tarikan media.
Secara semulajadi, seorang pemilik tidak akan dapat mengatasi kelantangan kerja sedemikian, jadi anda perlu memilih orang yang bertanggungjawab hanya untuk bahagian ini.
Untuk meringkaskan
Tidak ada modal permulaan yang diperlukan untuk membuka kelab jalur. Ia bergantung kepada bandar dan wilayah, konsep kelab, kos bahagian produksi. Walau bagaimanapun, pembukaan memerlukan beberapa juta. Keuntungan utama akan dibentuk daripada harga tiket masuk dan kos minuman (margin pada mereka adalah dari 100 hingga 350%).
