Mana-mana perniagaan bebas bermula dengan idea, pelan, permulaan pelaburan. Di samping itu, anda perlu berhati-hati mempertimbangkan semua perkara yang boleh membawa kemakmuran perniagaan dan pendapatan yang stabil. Ia tidak sukar untuk membuka kedai runcit, sukar untuk menjadikannya popular dan membawa keuntungan yang tinggi secara konsisten.
Pelaburan perniagaan
Mana-mana perniagaan sendiri adalah mustahil tanpa pelan terperinci. Dan, tentu saja, item pertama adalah item perbelanjaan. Pada peringkat awal, adalah berhati-hati menjaga bilik. Saiznya bergantung kepada berapa besar gedung yang dirancang untuk dibuka. Dan saiz pembelian atau harga sewa bergantung pada saiz, masing-masing. Yang kedua adalah bermanfaat kerana jumlah permulaannya akan berkurangan. Adalah penting untuk membuat perjanjian sewa guna melindungi diri anda dari selera yang terlalu tinggi.
Rancangan perniagaan kedai runcit juga termasuk lajur seperti peralatan. Sesungguhnya, apa kedai tanpa ia? Pilihan bergantung pada format di mana kedai anda akan berfungsi. Adakah ia menjadi kedai layan diri? Atau adakah anda terhad kepada penjual di belakang rak, di mana terdapat daftar tunai? Dalam sebarang kes, anda memerlukan perlindungan terhadap pintu pagar - magnet. Ini dinasihatkan di mana-mana jenis kedai, kerana terdapat banyak "pembeli" yang tidak jujur.
Di samping itu, anda memerlukan peti sejuk untuk produk, serta peti sejuk untuk minuman. Jumlah peralatan penyejukan adalah satu-satunya masalah individu. Merancang kedai besar - anda memerlukan sekurang-kurangnya 2-3 peti sejuk untuk setiap produk. Kecil - hanya satu peti sejuk untuk makanan dan satu untuk minuman. Lebih-lebih lagi, untuk penjualan sosej, keju dan produk lain yang mudah rosak, peralatan khas diperlukan - kaunter sejuk dengan kaca.
Peralatan yang diperlukan
Peralatan untuk kedai runcit akan menelan belanja purata kira-kira 20-25 ribu ringgit. Anda boleh menyimpan pada peti sejuk untuk minuman. Banyak pembekal membekalkan mereka secara percuma dengan syarat khas - produk mereka akan disimpan secara eksklusif di dalam peti sejuk. Ia agak mudah, dan yang paling penting - secara percuma.
[caption id = "attachment_4597" align = "alignright" width = "300"] Cara membuka kedai runcit [/ kapsyen]
Dan, sudah tentu, ia patut dipertimbangkan terlebih dahulu apa yang kedai anda akan pakar dalam. Adakah ia menjadi sebuah kedai runcit di mana semua kategori produk dibentangkan? Atau ia akan menjadi kumpulan barangan yang berasingan - contohnya, hanya produk separuh siap. Banyak bergantung pada ini. Pertama, berapa banyak produk yang anda perlukan untuk dibeli untuk dibuka. Kedua, berapa banyak peralatan dan dana yang anda perlukan untuk membeli.
Pelbagai kedai runcit harus segar. Inilah kriteria utama. Jika tidak, anda tidak boleh mengharapkan antusiasme dan pembelian besar daripada pembeli. Di samping itu, adalah dinasihatkan untuk mengemas kini julat sekurang-kurangnya sekali sebulan, sambil menambah sesuatu yang baru. Pembekal biasanya menyediakan produk baru dengan diskaun yang besar.
Dengan cara ini, untuk bermacam-macam untuk muncul di kedai sama sekali, anda perlu mencari pembekal. Selalunya barangan itu disediakan dengan pembayaran tertunda, yang memungkinkan untuk mengenal pasti produk yang paling popular. Juga pada mulanya ia membantu untuk mengurangkan jumlah permulaan yang ketara. Beri perhatian khusus kepada pemilihan pembekal. Produk yang mereka tawarkan mestilah segar, berkualiti, tidak terlalu mahal.
Oleh itu, pelan perniagaan kedai runcit pada peringkat awal termasuk:
- premis (di semua wilayah dengan cara yang berbeza, secara purata kira-kira 100-200 ribu Rubles setahun)
- peralatan (20-25 ribu Rubles),
- pelbagai (mungkin dengan pembayaran tertunda sehingga 30 hari),
- pengiklanan (anda perlu membelanjakan wang untuk pembukaan: bola, risalah, promoter, kira-kira 10 ribu rubel).
Sudah tentu, kos di atas agak sewenang-wenangnya. Sebenarnya, ia mungkin bertukar bahawa perbelanjaan tertentu memerlukan kurang atau lebih banyak pelaburan. Ia semua bergantung kepada rantau di mana kedai dibuka. Ia juga mungkin membuka kedai dan francais. Kemudian kos peralatan boleh jatuh dengan ketara, dan pembekal akan menemui anda lebih cepat dari sebelumnya. Kadang-kadang penjual jenama boleh memberikan pembekalnya untuk mengekalkan imej kedai.
Ciri perniagaan
Dengan perhatian yang besar, pilih tempat untuk kedai masa depan. Salib besar rakyat menjamin pendapatan yang stabil. Juga berhati-hati mengira bil purata dan lalu lintas purata orang. Jadi, sebagai contoh, ambil minimum. Katakan kira-kira seratus pembeli akan datang kepada anda setiap hari. Daripada jumlah ini, hanya 70% akan membuat pembelian. Sebagai contoh, bil purata akan menjadi kira-kira 500-700 Rubles. Oleh itu, lebih mudah untuk mengira keuntungan apa yang anda boleh dapatkan pada akhirnya. Juga, bulan pertama kerja akan membantu untuk memahami produk mana yang sangat diperlukan dan yang akan menjadi basi.
Markups - titik hotel. Mungkin ada margin yang sama sekali berbeza pada produk dari kategori yang sama. Oleh itu, untuk teh Lipton mungkin terdapat tanda-tanda 3 rubel, contohnya, dan untuk teh Lisma 6 rubel. Lebih-lebih lagi, yang terakhir akan dibeli lebih kerap.
Sebelum anda membuka kedai runcit, anda perlu membiasakan diri dengan "dapur". Sebaik-baiknya, mempunyai pengalaman bekerja dengan produk. Ini boleh dicapai dengan bekerja sekurang-kurangnya sebulan sebagai penjual. Ini akan membantu mengenali pembekal, dan mengenal pasti produk yang popular, dan mempelajari semua ciri perdagangan dari dalam.
Perakaunan Produk - Ini adalah bahagian khas dari perdagangan. Terdapat dua pilihan yang mungkin. Yang pertama (bajet) - untuk menyimpan rekod secara manual. Anda dinasihatkan untuk melakukan ini sekurang-kurangnya sekali setiap 3 bulan. Yang kedua (mahal) adalah pemasangan kod bar. Semua barangan akan diambil kira apabila hanya menjalankan peranti yang membaca kod. Ini mudah, tetapi tidak selalunya sesuai. Jika kedai kecil, maka perbelanjaan tersebut akan terlalu ketara. Perakaunan membolehkan anda mengenal pasti berapa banyak produk yang telah dijual, dibeli, dibiarkan dan juga memantau aliran dana.
Kajian pesaing dapat dikaitkan dengan peringkat pertama, ketika membuka toko. Secara umum, apa-apa perniagaan. Pilih bangunan? Terokai kedai runcit berdekatan. Apa yang mereka tawarkan? Apa yang boleh anda menang? Jika semua kedai menawarkan pelbagai jenis yang sama, maka anda boleh menawarkan sesuatu yang baru.
Anggaran pendapatan
Pendapatan di kedai runcit cukup tinggi. Produk - jenis barang yang akan sentiasa popular. Adalah penting untuk meletakkan aksen dengan betul semasa merancang kedai. Keuntungan projek boleh mencapai 50%. Anda boleh mendapatkan tambahan dan mengambil semua perbelanjaan anda pada kadar yang baik dalam tempoh enam bulan atau setahun.
Jadi apa yang anda perlukan untuk membuka kedai runcit? Premis, peralatan, pelbagai dan modal permulaan. Kadang-kadang anda boleh mendapatkan pinjaman yang menguntungkan dari sebuah bank untuk pembangunan perniagaan. Adalah penting untuk mengkaji dengan teliti semua spesifikasi kerja sebelum meneruskannya. Dimensi bilik adalah individu. Tambahan pula, mana-mana kedai sepatutnya mempunyai tempat di bawah gudang itu. Di kedai besar - kawasan besar, dalam kecil - sederhana atau kecil.
Di samping itu, jangan lupa bahawa kedai runcit mempunyai keperluan khas untuk kerja kertas. Semua piawaian kebersihan dan kebersihan mesti dipatuhi dengan ketat, serta keperluan keselamatan kebakaran. Lebih-lebih lagi, jika pelbagai jenis barangan yang mempunyai syarat penyimpanan khas, mereka juga perlu diambil kira.
Apabila anda merekabentuk kedai mempunyai ciri-ciri sendiri. Rak, berdiri dan kes paparan perlu diletakkan supaya ia tidak menghalang pergerakan orang di dalam bilik. Sama ada atau tidak untuk membuka kedai terpulang kepada anda. Jadilah responsif dan sihat.