Saulespuķe ir ļoti izplatīta kultūra lauksaimniecībā. Eļļu ražo no auga sēklām, tās izmanto kulinārijā, to ārstnieciskās īpašības izmanto medicīnā. Kādas mūsdienu saulespuķu audzēšanas tehnoloģijas tiek izmantotas? Kādas kultūras šķirnes un hibrīdi ir populārāki? Kādi apstākļi ir nepieciešami saulespuķu audzēšanai? Par visu to lasiet rakstā.
Nulles saulespuķu audzēšanas tehnoloģija
Vēl nesen lauksaimniecībā tika izmantota tradicionālā sistēma, tas ir, pirms sēšanas augsni apstrādāja mehāniski, izmantojot dažādus agregātus un mašīnas. Tas ir nepieciešams, lai augsne kļūtu vaļīga, kas nodrošina sējmašīnu turpmāku darbību sēklu ievietošanas laikā augsnē. Aršanas laikā augsne tiek sajaukta ar augu atliekām uz tās virsmas, lauks kļūst brīvs no nezālēm. Bet mehāniskā apstrāde prasa daudz laika, darba un resursu. Un pats galvenais - tas noved pie erozijas procesiem augsnē.
Saulespuķu audzēšanas tehnoloģija tradicionālā veidā jau sen ir novecojusi. To aizstāja jaunas, mūsdienīgākas metodes. Viens no tiem ir saulespuķu audzēšana pēc nulles tehnoloģijas, kuras galvenais princips ir aršanas noraidīšana. Augsne nedrīkst tikt traucēta, un tās struktūrai jāpaliek viendabīgai.
Kā sagatavot augsni?
Izmantojot tradicionālo kultūru, tai skaitā saulespuķu, audzēšanas metodi, sēklu sēšanu veic augsnē ar jebkuru virsmu. Nulles tehnoloģija saulespuķu audzēšanai ir iespējama tikai uz līdzenas virsmas, lai nodrošinātu pareizu sējmašīnas darbību. Pretējā gadījumā sēklas tiks stādītas ļoti dziļi vai smalki augsnē. Pirmajā gadījumā tie dīgst vēlu, bet otrajā - ilgi iesakņoties. Tas viss ir iemesls produktivitātes samazinājumam. Tāpēc augsnes virsma ir jāizlīdzina, izmantojot kultivatorus vai citu aprīkojumu.
Šī tehnoloģija neprasa sadedzināt vai aprakt augu atliekas no lauka. Tie ir sasmalcināti un vienmērīgi izkliedēti uz tā virsmas, aizsargājot augsni no erozijas, saglabājot tajā mitrumu. Nākotnē augu atliekas sabruks, mēslo augsni, tādējādi palielinot tās auglību. Šī procesa rezultāts ir augsta sēklu raža.
Sēšanas iespējas
Saulespuķu audzēšanas tehnoloģija, izmantojot nulles metodi, lielā mērā ir atkarīga no augsekas, kurā galvenā loma tiek piešķirta siderata. Izmantojot tos, augsne ir daudz uzlabojusies. Viņi cīnās ar nezālēm, aizvieto aršanu.
Sēšana augsnē tiek veikta ar speciāliem sējmašīnām, kas atšķiras ar plaša izkliedētāja ierīcēm, pateicoties tam, tiek ietaupīta degviela un laiks, ko cilvēki un mašīnas pavada sējai.
Nulles tehnoloģijas priekšrocības
Saulespuķu audzēšanas sistēmai, izmantojot šo metodi, ir šādas priekšrocības:
- Tiek ietaupīti resursi - degviela, mēslojumi, darbaspēka un amortizācijas izmaksas, laiks.
- Paaugstināta rentabilitāte.
- Auglīgais augsnes slānis tiek saglabāts un atjaunots.
- Augsnes erozija samazinās vai pilnībā izzūd.
- Mitrums uzkrājas augsnē, tāpēc raža ir mazāk atkarīga no laika apstākļiem.
- Ražas palielinās.
Trūkumi
Saulespuķu audzēšanas tehnoloģija bez nulles nav piemērota augsnēm, kuras ir ļoti mitras vai pārmērīgi mitras. Šādām augsnēm ir nepieciešama laba kanalizācija vai mehāniska apstrāde.
- Šīs tehnoloģijas trūkums ir obligāta visu agrotehnisko pasākumu ievērošana, piemēram, augseka, noteiktu pesticīdu šķirņu izmantošana, optimālas normas to ievadīšanai augsnē un daudz kas cits. Turklāt tas viss lauksaimniecības uzņēmumam jāizvēlas individuāli, ņemot vērā klimatiskās īpatnības, augsnes sastāvu un daudzus citus faktorus.
- Teritorijas ar nevienmērīgu virsmu ir jāizlīdzina, kas prasa papildu materiālus ieguldījumus.
- Augsnes augšējie slāņi laika gaitā uzkrāj patogēnās baktērijas un kaitēkļus. Tāpēc nepieciešami papildu līdzekļi, lai aizsargātu augus ar ķīmiskām vielām.
Kas ir granstar?
Tas ir herbicīds, kam ir ļoti efektīva darbība cīņā pret nezālēm ar divdīgļlapu struktūru. Lai panāktu lielāku efektivitāti, ieteicams to izmantot, kad nezālēm parādās trīs vai sešas lapas. Šis herbicīds ir savietojams ar šķidru mēslojumu un pesticīdiem.
Granstar nerada briesmas cilvēkiem, dzīvniekiem, augsnei, videi un pašām kultūrām. Tās iedarbība attiecas uz fermentiem, kas ir augu izcelsmes. Šim rīkam ir selektīva spēja. Tas iznīcina augus ar stabilu sakņu sistēmu, ar kuru citas zāles nevar tikt galā. Granstar ir ūdenī šķīstoša kapsula, kas satur metil tribenuronu.
Sumo saulespuķu audzēšana
Tradicionālajā audzēšanas metodē herbicīdus izmanto, lai iznīcinātu nezāles ar divdīgļlapu un viendīgļlapu struktūru. Bet to efektivitāte sausā klimatā samazinās.
Tomēr zem Granstar ir moderna saulespuķu audzēšanas tehnoloģija, ko sauc par sumo tehnoloģiju. Šeit tiek izmantots Express herbicīds, kas spēj kontrolēt nezāļu parādīšanos un augšanu. Ātri augošo saulespuķu tehnoloģija ir tāda, ka augsnes mitrums neietekmē zāļu efektivitāti. Vielu absorbē nezāļu saknes un lapas, bet tai nav ietekmes uz saulespuķēm.
Pārmērīgi jutīgas nezāles pēc apstrādes tās strauji pārstāj augt pēc dažām stundām. Bet ir izturīgākas nezāles. Viņi nemirst, turklāt paliek zaļi. Bet nebaidieties, viņi vairs nekonkurēs ar kultivētajiem augiem.
Jaunizveidoto nezāļu iznīcināšanai tiek izmantots “ekspress”. Šīs zāles nav ieteicamas, ja saulespuķes cieš no aizsērējumiem, sausuma, temperatūras izmaiņām, kaitēkļu radītiem postiem, salnām un citām dabas katastrofām.
Intensīva saulespuķu audzēšanas tehnoloģija
Šai metodei ir svarīgi, kuras kultūras pirms tam audzēja uz lauka. Labākie priekšgājēji ir ziemas un pupu augi. Saulespuķu audzēšanas platība jāmaina ik pēc 8 līdz 10 gadiem. Tas palielina cīņas pret slimībām, piemēram, pūtītes un citām, efektivitāti. Ir vēl viens saulespuķu kaitīgais kaitēklis - slotas. Tā sēklas ir dzīvotspējīgas septiņus gadus. Lauksaimniecības darbinieku uzdevums ir novērst kātiņu izplatīšanos. To panāk, mainot saulespuķes ar citām kultūrām augsekā.
Viengadīgu saulespuķu, ko kultivē ar intensīvu tehnoloģiju, stāda sagatavotā augsnē. Vispirms to uzar desmit centimetru dziļumā, pēc tam divdesmit divos.
Sēklas tiek stādītas apstrādātajā augsnē. Bet pirms nolaišanās tie jāsagatavo. Izvēloties sēklas, jums jāņem vērā, ka to dīgtspēja saulespuķēs tiek ātri zaudēta, tāpēc labāk ņemt pagājušo gadu. Sēklas attauko, izmantojot dažādus preparātus.
Galvenais, lai iegūtu augstu ražu, ir savlaicīga saulespuķu sēklu sēšana.Optimāls tam ir laiks, kad zemes temperatūra desmit centimetru dziļumā sasniedz divpadsmit karstuma grādus. Ja augsne ir mitra, sēklas tiek stādītas piecu centimetru dziļumā, ja sausa - līdz deviņpadsmit.
Saulespuķu šķirnes
Saulespuķe pirmo reizi tika ierindota starp kultivētajiem augiem mūsu valstī, kad to izmantoja zemnieks Bokarevs, Voronežas zemes īpašnieka cietoksnis. Viņš ieguva smaržīgu eļļu, izmantojot rokas presi. Kopš tā laika saulespuķes ir raža. Šajā laikā tika audzētas daudzas šķirnes, kurām saulespuķu audzēšanas apstākļi un nogatavošanās laiks ir atšķirīgi. Daži no tiem ir aprakstīti zemāk:
- Pavasaris - Šī šķirne ir Krievijas līdere kultivētajās platībās. Daudzas saimniecības to izvēlas, jo šīs šķirnes saulespuķu veģetatīvais periods ir īss, tikai 83 dienas, eļļas saturs ir augsts - 55 procenti; bagātas kultūras, līdz 30 centneriem uz hektāru. Pat ja vasara ir sausa, raža netiek samazināta.
- Gardēdis - Šī ir jauna šķirne, kurai raksturīga augsta raža (35 centri no hektāra). Tās sēklas ir lielas, ražas ir izlīdzinātas, ziedēšana ir draudzīga, izturība pret slimībām ir augsta. Šī šķirne ir izpelnījusies konditoru uzticību.
- Jenisejs - šai šķirnei ir zemi rādītāji: eļļas saturs ir tikai 46 procenti, no viena hektāra tiek savākti līdz 24 centiem sēklu. Bet tas tiek novērtēts par to, ka, sabrūkot, tiek piešķirti vairāk tīru serdeņu. Saulespuķu sēklas ir lielas, ātri nogatavojas, 90 dienas pēc stādīšanas. Augs ir izturīgs pret tādu slimību kā slotas.
Galvenais šķirņu trūkums
Tā ir ģenētiska neviendabība. Ko tas nozīmē? Tā notiek. Atlasītas vienas šķirnes saulespuķu sēklas, kuram ir atlasīts viens lauks. Ražas laiks tuvojas, bet nav ko savākt. Tikai neliela sēklu daļa ir nogatavojusies. Daži augi ir tikko sākuši ziedēt, bet citi ir pilnīgi zaļi. Augļu ilgums sasniedz divus mēnešus. Bet neviens neatgriezīsies tajā pašā ražas novākšanas laukā daudzas reizes. Tāpēc nenogatavojušos kultūru izžāvē, kas ir saistīta ar nevajadzīgām izmaksām.
Augu fenotipiskā neviendabība
Šis īpašums ir neizdevīgs visām saulespuķu šķirnēm. Tas ir tad, kad augu dīgtspēja un attīstība notiek neviendabīgi. Saulespuķēm ir atšķirīgs augstums, grozu izmērs, kas nav saliekti vienādi. Tas apgrūtina tīrīšanu un kulšanu.
Tā rezultātā lauksaimniecības tehnika ātri nolietojas, un raža tiek zaudēta par 30 procentiem. Bet, cenšoties panākt lētumu, lauksaimnieki joprojām dod priekšroku šķirnēm, nevis saulespuķu hibrīdiem. Tomēr prakse rāda, ka tas ne vienmēr ir pamatots.
Nekontrolēta apputeksnēšana
Tas ir šķirnes kultūras trūkums. Fakts ir tāds, ka saulespuķu grozā ir milzīgs daudzums sēklu. Apputeksnēšanas rezultātā viņu ģenētiskais kods kļūst atšķirīgs. Šo procesu nav iespējams kontrolēt, kā rezultātā tiek ražots neviendabīgs sēklu materiāls. Dažiem ir pilns pozitīvo īpašību komplekts, savukārt citiem - negatīvās. Diemžēl dominē degradācijas process. Pirms kāda laika bija šķirņu atjaunināšanas sistēma, kas ļāva saglabāt šķirnes rakstzīmes. Mūsdienās tas tā nav, atzīmes pakāpeniski mazinās.
Hibrīda vēsture
Saulespuķu selekcijai un audzēšanai visa pasaule, izņemot Krieviju, Āfrikas valstis un mazos Ukrainas reģionus, izmanto hibrīdus, nevis tās šķirnes. Krievijā pirmos eksperimentus ar to izveidi veica Pustovoits Vasilijs Stepanovičs.
Bet rūpnieciskai lietošanai tas nesasniedza, jo nebija sterilitātes donora. Viņu saņēma selekcionārs no Francijas pagājušā gadsimta 70. gados. Kopš tā laika saulespuķu ražošana ir sākusies jaunā laikmetā. Bet mūsu valstī šķirnes ir ieguvušas pārliecinošu pamatojumu.Tikai nesen selekcionāri ir sākuši audzēt un audzēt saulespuķu hibrīdus.
Leopards
Šis mājas vaislas hibrīds ir jauns. Tam ir agrs nogatavošanās periods, izturība pret kultūraugu slimībām un augsta raža (līdz 43 centneriem no hektāra). Eļļas saturs sasniedz 52 procentus.
Šī hibrīda augošo saulespuķu īpašības raksturo viendabīgums pēc ģenētiskās pazīmes. Tas nozīmē, ka visi augu attīstības posmi notiek vienlaicīgi, kas ievērojami palielina ražas indeksu. Vienā reizē parādās stādi, tie tiek apstrādāti no nezālēm, tiek uzklāts mēslojums un tiek veikta ražas novākšana. Saulespuķu audzēšanas lauksaimniecības tehnoloģija tiek pilnībā ievērota. Tā rezultātā aprīkojums nolietojas mazāk, par papildu operācijām nav jāmaksā.
Hidalgo
Hibrīdam ir agrīns augļu periods. Sēklas nogatavojas trīs mēnešos. Tas panes gan zemu temperatūru, gan ārkārtēju karstumu, kuru dēļ to kultivē visur. Tas dod stabilu ražu neatkarīgi no laika apstākļiem. Saulespuķe ir izturīga pret parazītu un slimību bojājumiem.
Bonds
Šis hibrīds ir ideāli piemērots saulespuķu audzēšanai zem Granstar. Tā ir sezonas vidus šķirne, veģetatīvais periods ilgst 120 dienas. Eļļas saturs ir augsts, sasniedz 51 procentu. Šis hibrīds ir ģenētiski izturīgs pret slimību kultūru.
Nepretenciozi saulespuķu audzēšanas apstākļi un augsta raža ir raksturīgi eļļu saturošiem hibrīdiem, piemēram, Remisol (Serbijas izlase), Condi (Šveice) un citiem.
Kā veidot saulespuķu biznesu?
Pirmais, kas jādara, ir juridiski pareizi noformēt dokumentus, kas ļauj veikt uzņēmējdarbību, ievērojot visas likuma prasības. Tālāk jums ir jāizstrādā biznesa plāns saulespuķu audzēšanai un pēc tam jārīkojas nekavējoties. Bet vispirms jums ir jāatrisina problēma ar personālu.
Aptuvenais biznesa plāns, nenorādot aprīkojuma, aprīkojuma, stādāmo materiālu izmaksas, darbinieku algas, norāda šādus punktus:
- Izlemiet, kura tehnoloģija ir pieejamāka un izdevīgāka saulespuķu audzēšanai attiecībā pret konkrēto platību. Ja nepieciešams, uzkrāt ar piemērotiem herbicīdiem.
- Izvēlieties šķirnes vai kultūras hibrīdus un uzziniet, kur tos iegādāties.
- Izlemiet par nākotnes lauka zemes gabalu.
- Iegūstiet vai zināt, kur to var izdarīt, ja nepieciešams, mēslojumu augsnei un nezāļu kontrolei.
- Pērciet vai īrējiet lauksaimniecības tehniku zemes un augu kultivēšanai.
- Veikt saulespuķu audzēšanu atbilstoši agrotehniskajiem pasākumiem, kas ietver zemes kultivēšanu, mēslojuma uzklāšanu uz to, sēklu sagatavošanu, sēšanu, atstāšanu un ražas novākšanu. Katra darba veida plāns tiek sastādīts papildus.
Pareiza kopšana
Saulespuķes, kuru kultivēšana un kopšana tiek veikta dažādos veidos, ir ilgs laika posms, paredzot stādus un lēna augšana tūlīt pēc stādīšanas zemē. Turklāt audzēšanas tehnoloģija nodrošina plašu rindu atstarpi, kas nepieciešama, lai lauksaimniecības mašīnas un agregāti varētu tikt izmantoti augu un zemes apstrādei saskaņā ar labības sēšanas shēmu. Tāpēc, lai kontrolētu nezāles, augsnei nepieciešama sistemātiska kultivēšana, ko veic šādos periodos:
- Kad stādi izšķīlušies.
- Veidojot četras lapas uz kāta. Tas ir apmēram pus mēnesi pēc sēšanas.
- Kad parādās sešas skrejlapas. Ejas atslābst līdz desmit centimetru dziļumam. Lai stiprinātu sakņu sistēmu, augiem ir jābūt sakaltiem.
- Atkal augsne irdināta, kad saulespuķe sasniedz 40 centimetru augstumu, un pēc tam - 80.
- Kad augs zied, tam ir nepieciešama atkārtota hilling. Šo procedūru var aizstāt, uzstādot balstus augstiem augiem.
Izmantojot modernās audzēšanas tehnoloģijas, ir izslēgta manuāla saulespuķu ravēšana. Kopšana tiek veikta mehanizētā veidā. Herbicīdus augsnē sēšanas laikā izmanto, izmantojot lentes metodi. Ja laika apstākļi ir sausi, augsne irdenāka, to novāc mitruma pieplūdumam un stādāmā materiāla kontakta stiprināšanai ar augsni. Tātad sēklas dīgst ātrāk.
Līdz parādās saulespuķu stādi, nezāles tiek noņemtas ar ecēšanu, ko veic nevis pa rindām, bet gan pāri vai pa diagonāli. Šis darbs tiek veikts nedēļu pēc sēklu stādīšanas augsnē.
Ja tiek izmantoti herbicīdi augsnē, vainošana dzinumu parādīšanās laikā netiek veikta, ja nē - tad šī procedūra ir obligāta. Pirms sēklu sēšanas augsni izsmidzina ar herbicīdiem tieši sēklu ievietošanas laikā augsnē, pirms un pēc rašanās.
Izmantojiet
Saulespuķes audzē rūpnieciskā mērogā, lai no tām iegūtu sēklas eļļu, ko izmanto pārtikas rūpniecībā un kulinārijā. Eļļa ir neatņemama ziepju, krāsu un motordegvielas ražošanas sastāvdaļa. Saulespuķu zaļā masa ir vērtīgs barojošs lolojumdzīvnieku ēdiens. Sēklu miziņa nonāk kurināmā brikešu ražošanā. Pašlaik selekcionāri ir izstrādājuši saulespuķu šķirnes, no kurām iegūst gumiju.
