Katram pazīstamam žurnālam ir vienkārši pienākums izpatikt bagātības un kulinārijas mākslas cienītājiem. Tāpēc katru gadu visās valstīs notiek neoficiālas sacensības par labāko un vienlaikus dārgāko restorānu pasaulē. Elitārās iestādes īpašnieki cenšas pārsteigt apmeklētājus ne tikai ar savām tradīcijām, bet arī ar know-how, kas rodas katru sezonu. Tas var būt jebkas: no jaunumiem ēdienkartē, gardēžu ēdieniem un dzērieniem līdz neparastam šovam ēdienreizes laikā.
Uzvarētāju saraksts
Līdz šim tradicionālie uzvarētāji - Parīzes restorāni - to augstās izmaksas ir nedaudz zemāki par konkurentiem. Un kuras iestādes iekļuva zelta labāko pieciniekā? To atver dārgākais restorāns pasaulē Sublimotion. 
Tas tika atvērts 2015. gada vasarā, bet jau ir izdevies iegūt popularitāti bagāto vidū. Pakalpojuma būtība ir neparasta izrāde, kas tiek rādīta ēdienreizes laikā. Specefekti pavada apmeklētājus visu vakariņu laikā, bet atpūtas telpu 12 cilvēkiem apkalpo 25 viesmīļi. Viesiem nav garlaicīgi divarpus stundas, tas ir, cik ilgi ilgs izrādes uzvedums ar vakariņām, par kurām jums būs jāmaksā apmēram 1500 eiro. Zvaigžņu šefpavārs sola ne tikai neparastu ēdienu noformējumu, bet arī pilnīgu izrādes reālismu, kas spēj pārcelt viesus telpā un laikā.
Bet otro vietu ieņem nesenais favorīts, titula “Dārgākais restorāns pasaulē” īpašnieks 2014. gadā. Daudzi cilvēki atceras šo uzvarētāju. Šis ir japāņu restorāns Aragawa. Iestādes koncepcija nedaudz atšķiras no mūsu izpratnes par japāņu restorāniem. Un viss tāpēc, ka viņa galvenā iezīme ir īpaša veida marmora liellopu gaļa. Steikus gatavo no īpašas tīršķirnes govju gaļas. 
Viņi ganās augstienēs un tiem ir īpaša tauku kušanas temperatūra, kas ir 40 grādi. Gaļa kūst mutē, tās noformējums ir minimālistisks, tikai sāls un pipari. Tāpēc nekas nevar novērst uzmanību no patīkamās garšas. Seši galdi zālē, zibens ātrs apkalpošana un čeks par 400 USD - īsi sakot, tas ir vakariņu būtība Tokijas centrā. Protams, restorāna atmosfēra un privātums piešķir īpašu šarmu. Galds jārezervē iepriekš, vismaz mēnesi pirms apmeklējuma.
Franču šarms
Būtu ļoti pārsteidzoši, ja labākie restorāni neatrodas Parīzē. Patiešām, simtiem slavenu šefpavāru dzīvo pilsētā, strādā speciāla restorānu novērtēšanas komisija. Vairāki no viņiem ir stingri uzņēmušies vadību, pateicoties mīlulībai no visas pasaules. Piemēram, iestāde Arpege ir slavena ar šefpavāra Alaina Passarda īpašo filozofiju un godbijīgo attieksmi pret dārzeņu ēdieniem.
Tikai 211 dolārs - un šķīvītis dārzeņu uz jūsu galda. Un patīkama smaka, kas nāk no šīs vietas, noteikti neļaus iet garām franču kino zvaigznēm un turīgajiem tūristiem.
Citi uzvarētāji
Pasaulē neparasto un dārgo restorānu sarakstā ir arī tādas iestādes kā franču restorāns Franču veļas mazgātava, kas, neraugoties uz nosaukumu, atrodas Kalifornijā, vecās veļas mazgātavas vietā; Ithaa zemūdens restorāns Maldīvijā pārsteidz ar savu interjeru, jo haizivis var peldēt tieši virs jums.
Bērnus, kas jaunāki par 12 gadiem, iestādē neielaiž. Itāļu Solo per Due ir īsta paradīze mīļotājiem, jo tajā ir tikai divas vietas. Tāpēc pāris var baudīt ne tikai izcilu virtuvi, bet arī viens otra uzņēmumu. Skice Londonā ar savu dīdžeju un franču virtuvi vai Eigensinn fermu Toronto. Pītermaņa Kunststubens Cīrihē, kur var nobaudīt Napoleonu ar ananāsiem, vai Tetsuya's restorāns Sidnejā - tās visas ir simboliskas vietas garšīgu ēdienu cienītāju kartēs un vienlaikus izprot valsts kultūru, izmantojot tās virtuvi.Ceļošana var būt ne tikai informatīva, bet arī "garšīga".
Iemesli popularitātei
Katra restorāna uzmanības centrā ir jaunievedumi ēdienkartē: kāds ir ierobežots līdz 10–15 pozīcijām, kāds pārsteidz ar vīnu sarakstu sortimentu un labākajiem sommelieriem. Starp dārgajiem un unikālajiem ēdieniem var minēt trifeles, foie gras, omārus, austeres ar melnajām pērlēm, desertus ar zelta gabaliņiem. Protams, nosaukums “Visdārgākais restorāns pasaulē” nav mūžīgs. Tāpēc katram pavāram un restorānam vienmēr jācenšas sasniegt labāko, lai pēc dažiem gadiem viņš saņemtu ne tikai Michelin zvaigzni, bet arī visas pasaules atzinību.
Iesācēju restorānu konsultēšana ir vienkārša: elitārajam restorānam nav jābūt pasakaini dārgam. Bet viņam noteikti jābūt gardai ēdienkartei, oriģinālai idejai, relaksējošam interjeram un draudzīgam personālam. Ja visi punkti tiek sasniegti augstumā un klienti tiek uztverti kā ilgi gaidīti viesi - veiksme ir garantēta!
