Maksimas Polzikovas yra televizijos laidos „Vzglyad“ redaktoriaus sūnus. Įgijęs režisieriaus išsilavinimą, jis susidūrė su tuo, kad turėjo parašyti antraplanių spektaklių apžvalgas. Tada vaikinas suprato, kad reikia drastiškai pakeisti karjerą. Dabar jam yra 46 metai, jis yra vieno didžiausių restoranų Rusijoje vyriausiasis vadovas. Apie karjeros kelią ir sunkius „Maximos“ likimo nuosmukius sužinosite iš šiandienos straipsnio.
Pirmieji žingsniai
Iš pradžių Maksimas norėjo tapti vertėju, tačiau per egzaminus nepavyko: neišlaikė vokiečių kalbos. Po to jis įstojo ir baigė Maskvos dailės teatro mokyklą, tačiau negalėjo tapti meno žmogumi. Tiesiog supratau, kad tai nebuvo jo pašaukimas.
Baigęs studijas, Polzikovas greitai vedė ir sukūrė šeimą. Namų ūkiai turėjo būti ką nors maitinami, todėl gavo darbą direktoriaus padėjėju restorane „Aranit“. Vyro pareigos apėmė bendravimą su tiekėjais, pagalbą virtuvėje, darbą su klientais. Apskritai, administratoriaus ir direktoriaus funkcijos.
Pats įstaigos savininkas Jugoslavas Varkesas ėmė dažnai dingti. Polzikovas, kiek galėjo, stengėsi, kad įstaiga išliktų, tačiau lėšų buvo tiek mažai, kad nebuvo už ką pirkti maisto. Vienu nuostabiu momentu atėjo FSB. Paaiškėjo, kad savininkas yra skolingas didelę sumą, yra ieškomas, todėl restoranas uždaromas.
Aukštas saugumas
Po šio įvykio tėvo Polzikovo pažįstamas pakvietė jį dirbti Rusijos orlaivių gamybos įmonėje „MiG“, kad eitų organizacijos plėtros skyriaus vadovo pareigas. Maksimaliai optimizuokite verslo procesus ir paskirstykite instrukcijas darbuotojams.
Po pusantrų metų darbo jis buvo pakviestas į aviacijos ir kosmoso korporaciją. Tačiau buvo vienas dalykas: kadangi postas įgavo pirmąjį slaptumo laipsnį, išvykas į užsienį reikėjo derinti su FSB. „MiG“ metu Polzikovas jau susidūrė su panašia problema. Nors jis turėjo ketvirtą slaptumo laipsnį, jam vis tiek nebuvo leista vykti į Ispaniją senelio laidotuvėms. Tada vyras suprato, kad abu šie variantai nėra skirti jam. Vis dėlto jis nori pamatyti pasaulį ir pasijusti laisvu žmogumi.
Darbas televizijoje
Tada Polzikovas pateko į televiziją, „NTV-Plus“ kompanijoje. Ten jis buvo pasamdytas kaip reklamos vadybininkas. Jis atliko puikų darbą atlikdamas pirmąją bandymo užduotį ir per trumpiausią įmanomą laiką pakilo karjeros laiptais į direktoriaus pavaduotoją pardavimams ir rinkodarai. Tačiau bėda vėl kilo: buvo paskirtas naujas generalinis kanalo direktorius, o Polzikovas negalėjo rasti su juo bendros kalbos, todėl išvyko dirbti į kitą kanalą, o iš ten - į telekomunikacijų paslaugų teikėją „Akado“ kaip komercijos direktorių.
Naujoje vietoje „Maxim“ nutarė įvesti naujas taisykles - atsisakyti šaltų skambučių Maskvos centre esančių skelbimų lentų naudai. Išlaidos netrukus atsipirko, o paslaugų teikėjas pateko į dešimtuką 2009–2010 m. Ši sėkmė patraukė verslininkus, kurie norėjo išpirkti korporaciją. Prasidėjo kainų siūlymas. Jie buvo taip tempiami, kad Polzikovas negalėjo jo pakęsti ir mesti.
Verslas Turkijoje
Po dar vienos nesantaikos Polzikovas vėl neteko darbo. Jis buvo pavargęs dėl kažkieno darbo, o paskui liko nieko nedaryti, todėl vyras pats nusprendė tapti verslininku. Kartu su draugu jie nusprendė Turkijoje atrasti kažką panašaus į rusiškojo „Qiwi“ analogą. Verslininkai nuvyko į Stambulą ir ten pradėjo savo verslą, kuris iš pradžių buvo sėkmingas. Tačiau vėliau į rinką įėjo rimti konkurentai - bankai, kurie pamažu ėmė pildyti šią nišą.Tą akimirką staiga pasirodė pirkėjas, kuris nusprendė nusipirkti įmonę iš rusų. Polzikovas buvo bendrovės generalinis direktorius, todėl iš sandorio jis gavo pusę milijono dolerių.
Pinigai dingo kaip smėlis per pirštus. Maksimas taisė butą, išskrido į Ameriką, kelis mėnesius nedirbo, todėl netrukus vėl liko ant žemės. Reikėjo ką nors dar kartą sugalvoti. Jis įsidarbino „Vera“ hospice labdaros organizacijoje, kurioje dirbo metus, o paskui vėl pasitraukė.
Žuvų verslas
2013 m. Maksimas šventė savo 40-metį Amsterdame. Jį labai sužavėjo žuvies restoranas. Ten virėjas lankytojų akivaizdoje virė jūros gėrybes. Įkvėptas Polzikovas grįžo į Maskvą ir pradėjo galvoti, kaip atidaryti tokią įstaigą sostinėje.
Vienas jo draugas pakvietė jį į darbą „Food City“ didmeniniame sandėlyje. Iš pradžių Maksimas veikė kaip tarpininkas: iš didmenininkų atrinko geriausias žuvis, o paskui perpardavė. Viskas pakilo į kalną, o vyras išsinuomojo du savo taškus. Savo rankomis jis išvalė ir atrinko jūros gėrybes. Šis darbas padėjo užmegzti reikiamus ryšius.
Tada jis atidarė savo internetinę parduotuvę „Captain Maxim“, kurioje taip pat prekiavo žuvimis. Reklama socialiniuose tinkluose padėjo sukurti savo prekės ženklą.
Partnerystė su „Ginza“
2017 m. Vieno didžiausių Rusijos restoranų holdingo „Ginza“ vadovybė patarimo kreipėsi į Polzikovą. Jie ieškojo būsimos žuvies parduotuvės tiekėjų. Tada Maksimas pasiūlė jiems atidaryti restoraną kaip ir Amsterdame, kad žmonės galėtų iš anksto pamatyti jūros gėrybių ruošimo procesą. Tuomet ūkio vadovybė pakvietė jį tapti firmos šefu. Jis sutiko. Restoranas buvo toks populiarus, kad vidutinė mėnesinė apyvarta buvo 6 milijonai rublių, o grynasis pelnas - pusantro milijono.
Būtent po tokios sėkmės Polzikovas gavo pasiūlymą tapti „Ginza“ Maskvos padalinio generaliniu direktoriumi. Taip atsitiko, kad ankstesnis generalinis direktorius ką tik pasitraukė iš šios pareigos, todėl korporacijai reikėjo naujų veidų. Maksimas sutiko ir tapo didžiulės korporacijos dalimi. Koks bus tolesnis jo karjeros kelias - parodys laikas.