Kokios yra vienintelės privataus verslo rūšys šiandien! Verslininkai atidaro savo automobilių remonto dirbtuves, grožio salonus ir parduotuves, siuva drabužius ir batus, veisia avis, vėžius ir žąsis. Kartais, atrodo, visiškai utopiška idėja tampa labai, labai sėkmingo verslo pagrindu. Taigi, pakalbėkime apie kaip užsidirbti pinigų per labai, labai pažįstamą daugeliui Rusijos žmonių - žalumynų auginimo pamoka.
Tai bus ypač įdomu tiems, kurie turi savo žemės sklypą už miesto: kotedžą, namą kaime, kotedžą ar tiesiog užsidėtą sodininkystės partnerystė. Nes auginant želdynus, kurie yra verslo pagrindas, reikia turėti žemės. Apskritai - tai tiems, kurie abejoja - jų pačių gaminami žemės ūkio produktai visada buvo, yra ir bus paklausūs.
O tai ypač aktualu šiandien, kai parduotuvių lentynose tiesiogine prasme supakuoti vaisiai ir daržovės, kurie atrodo gražiai, bet iš tikrųjų neturi skonio. Arba, dar blogiau, liečiant chemiją. Ir jei Rusijos žmogus gana gerai gali gyventi žiemą be to paties pomidoro, tada žali svogūnai, krapai, petražolės yra produktai, kurių buvimas ant mūsų stalo visus metus yra ne tik pageidautinas, bet ir būtinas. Taigi, jei nuspręsite sau pasirinkti tokį užsiėmimą kaip žalumynų auginimas parduodamuose šiltnamiuose, tuomet galite būti tikri, kad verslas „išdegs“! Ypač jei turite patirties ar net tiesiog trokštate žemės.
Keletas žodžių apie žalumą ir patį verslą
Šiandien auginami žalumynai, žinoma, yra ekonomiškai efektyvi verslo rūšis. Svogūnai, petražolės, salotos, salierai, krapai lentynose nesustoja. Ypač jei tai nėra olandiška „puokštė“, gražiai supakuota į celofaną, kuris yra aukštai danguje, bet neturi kvapo, bet yra ekologiškas, natūralus produktas iš savo krašto, neįdarytas įvairiais nitratais ir kitomis cheminėmis medžiagomis. Žalia yra paklausa tiek žiemą, tiek vasarą, ypač šaltu oru. Galų gale, kaip žinote, tai yra tikras vitaminų, kurie yra tokie reikalingi žmogui, sandėlis.
Tai įdomu
Beje, įdomus faktas. Pramoniniu būdu mūsų šalyje jie žalumynus pradėjo auginti tik devintojo dešimtmečio viduryje. Prieš tai pagrindiniai jos tiekėjai rinkai buvo daugiausia kaimo gyventojai. Ir net Sovietų Sąjungos laikais, kai dar niekas nebuvo girdėjęs apie verslumą, augančių žalumynų auginimas parduodamuose šiltnamiuose atnešė jiems labai apčiuopiamų pajamų, kurių nebuvo galima palyginti su vidutiniu sovietinio žmogaus atlyginimu.
Šiandien, kai privatus verslas, ypač žemės ūkyje, yra sveikintinas, o sveikos mitybos principai populiarėja, galime drąsiai teigti, kad tai vertas verslas. Ir patvirtinti šį teiginį statistiniais duomenimis, pagal kuriuos tvirtai ant kojų stovinčių šiltnamių pelningumas siekia šimtą procentų.
Produktų rūšys
Paprastai populiariausia tokių produktų rūšis yra žali svogūnai, petražolės, salotos, krapai, ridikėliai. Svogūnai yra lyderiai pagal pardavimą, krapai užima antrą vietą po jo. Likę želdynų tipai, nors ir paklausūs, nėra tokio masto. Todėl jūsų verslo pagrindas turi būti svogūnų auginimas ant žalumynų. Kalbant apie krapą, jis gali būti pagamintas, tarkime, pridedamam produktui, juo labiau kad šis derlius yra labai nepretenzingas. Kur jie sodins, ten ir augs.
Todėl galvodami apie tai, kaip auginti žalumynus pardavimui, geriausia lažintis dėl svogūnų, kurie taip pat apskritai yra nepretenzingi.
Lankas
Jei kompetentingai kreipiatės į reikalą ir pasirenkate tinkamas veisles, per metus galite gauti tris ar net keturis šios kultūros pasėlius. Taip yra auginant svogūnus ant plunksnos šiltnamyje. Šiuo atveju niekas nedaro lažybų dėl daugiamečių veislių. Svogūnų auginimas ant plunksnos gali būti pelningas tik tuo atveju, jei naudojami vienmečiai augalai. Keletas žodžių apie juos.
Veislės apibūdinimas
Yra trys svogūnų veislės. Jis yra saldus, pusiau aštrus ir aštrus. Pastarieji subręsta per septyniasdešimt iki aštuoniasdešimt dienų nuo daigų atsiradimo, aštrūs - per šimtą šimtas dvidešimt saldainių reikės mažiausiai šimtą penkiasdešimt dienų.
Nepaisant gana greito nokinimo laikotarpio, aštrios veislės suteikia labai mažą plunksnų masę. Saldūs, nors ir labai geri šiuo atžvilgiu, nesugeba pateikti didžiausio pasėlių skaičiaus per metus. Todėl svogūnus ant plunksnos reikia auginti šiltnamyje būtent iš pusiasalio veislių, juolab kad jų yra labai daug, įskaitant ankstyvas prinokusius. Naudojant pastarąją, per du su puse mėnesio galima gauti ankstyvųjų žalumynų.
Tačiau pajamas gali duoti tik gerai organizuotas verslas. Todėl nusprendus užsiimti tokio tipo veikla, reikia labai gerai išmokti auginti žalumynus pardavimui. Natūralu, kad galite gauti tam tikrų pajamų, jei tai darote tik vasarą, ant lovų. Tačiau žaliuojančių svogūnų auginimą laikyti verslu patartina tik tuo atveju, jei yra šiltnamių.
Želdynų auginimo šiltnamiuose nauda
Tiesiog atrodo: pagalvok, kad yra šiltnamis, kurį reikia pastatyti. Taip, įmanoma, kad ją įdiegti yra gana paprasta. Bet tik tuo atveju, jei planuojama auginti žalumynus šiltnamiuose tik nuo pavasario iki rudens. Tačiau požiūris į šio verslo kūrimą yra neprotingas.
Sudarant būsimos įmonės verslo planą, reikia atsižvelgti į tai, kad jis vykdomas ištisus metus, o ne sezoniškai. Nes, pirma, tai yra vienintelis būdas gauti tikrai gerą pelną, ir, antra, šios rūšies verslas yra pelningiausias žiemą.
Apie šiltnamius
Anksčiau buvo tik dviejų tipų šiltnamiai - stikliniai ir padengti plastikine plėvele. Tobulėjant šiuolaikinėms technologijoms, buvo pridėta dar viena - polikarbonatas. Atsižvelgiant į žalumynų auginimą šiltnamiuose, kurie parduodami kaip verslas ištisus metus, protingiausia pasilikti prie pastarojo. Polietilenas pašalinamas iš karto, nes visi uždirbti pinigai tiesiogine prasme skris į vamzdį - juos reikės šildyti kas valandą, o tai, atsižvelgiant į paties kuro kainą, yra ekonomiškai nuostolinga.
Lieka stiklas arba polikarbonatas. Antrasis variantas kainuos daug kartų daugiau. Bet jei galite sau leisti nusipirkti paruoštus šiltnamius iš polikarbonato ir atlikti jų šildymą, patartina čia sustoti. Nes aukštos kokybės „darbo vieta“ yra raktas į jūsų želdynus auginančios įmonės pelningumą. Jei finansai yra labai menki, tuomet medienos vietoje turite pastatyti stiklinius šiltnamius.
Kalbant apie šildymą, dažniausiai jie šildomi medinėmis krosnelėmis arba naudojant saulės baterijas. Jei paliesime šiltnamių skaičiaus temą, iš pradžių turėtų būti bent trys, kad būtų galima stebėti ciklinį auginimo pobūdį: viename yra svogūnų sėja, antrame sodinukai žaliuoja, o trečiame - derliaus nuėmimas.
Keletas žodžių apie hidroponiką
Neseniai kai kurie ūkininkai pradėjo naudoti naujovišką svogūnų auginimo metodą, vadinamą hidroponika. Jo reikšmė yra ta, kad augalų šaknys yra ne žemėje, o specialiame substrate.Šios technologijos dėka augalų augimas žymiai paspartėja, o tai užtikrina nuolatinė vandens cirkuliacija ir optimali temperatūra.
Dėl to, žinoma, galite gauti didesnį derlių per metus. Tačiau tai yra gana brangus procesas, kurį reikia kompiuterizuoti. Todėl aukštos kokybės hidroponika namuose, taip sakant, yra beveik neįmanoma. Ši augalininkystės rūšis toli gražu nėra prieinama visiems.
Be to, jis turi dar vieną trūkumą. Manoma, kad tokiomis sąlygomis užaugintos daržovės, o ir žalumynai yra vienodi, neturi savo įprasto aromato. Bet ar įmanoma įsivaizduoti tą patį svogūną ar krapą be jiems būdingo kvapo?
Dabar pakalbėkime apie tai, kaip auginti žalius svogūnus.
Medžiaga sodinimui
Geriausia jį įsigyti pas vadinamuosius didmenininkus, kur kainos yra daug mažesnės. Reikia nepamiršti, kad galutinis rezultatas taip pat priklauso nuo sodinamosios medžiagos kokybės. Kadangi mes kalbame apie svogūnų auginimą vaistažolėse, būtina naudoti tik daugiasmulkes svogūnėlius. Tokioje sodinamojoje medžiagoje gali būti daugiau nei trys daigai.
Būtent iš jų formuosis žalumynai. Labai svarbu, kad sodinimui įsigyti svogūnai nebūtų apdorojami įvairiais vaistais, kurie naudojami jo galiojimo laikui pailginti. Patyrę augintojai jau žino, kaip atskirti cheminėmis medžiagomis apdorotą medžiagą nuo žaliavos, pradedantiesiems geriausia ją nusipirkti rudenį, nuėmus derlių, o paskui laikyti sau. Norėdami įsitikinti, kad įsigyjate tikrai daugiafunkcinę lemputę, turite ją perpjauti per pusę. Skyriuje iškart pamatysite daigų skaičių. Prieš sodinimą visa medžiaga turi būti mirkoma dvylika valandų, tai paspartins sodinukų atsiradimą.
Norint sutaupyti šiltnamyje naudojamos erdvės, stelažus galima įrengti keliomis pakopomis, stebint vieną sąlygą - aukščio jie turi skirtis vienas nuo kito mažiausiai puse metro, o tai būtina, kad augalai gautų pakankamą kiekį šviesos.
Augantys svogūnai
Jei iš pradžių turite tik vieną šiltnamį, tada, norint užtikrinti svogūnų auginimo proceso tęstinumą, jį reikia padalyti į keletą dalių. Jie, tarkime, kas savaitę, pasodina tokiais kiekiais, kurie yra būtini įgyvendinimui šiuo laikotarpiu. Kalbant apie trąšas. Jie bus mineraliniai arba ekologiški - tai yra jūsų pasirinkimas. Tačiau pradedantieji turėtų žinoti, kad azoto trąšų naudojimas sumažina švirkštimo priemonės galiojimo laiką.
Optimalios sąlygos ir valymas
Optimali temperatūra, kurią reikia palaikyti šiltnamyje, yra nuo dvylikos iki penkiolikos laipsnių. Jei laikomasi tokių sąlygų, pardavimui paruoštus žalumynus galima gauti net po keturiasdešimt dienų.
Atsižvelgiant į tai, kad ne visos lemputės paprastai sudygsta vienu metu, valymą reikia atlikti, kai švirkštimo priemonė pasiekia trisdešimties centimetrų ilgį. Kad žalumynai būtų tinkamos išvaizdos, juos reikia nulupti nuo plėvelės, o tada suformuoti į mažus ryšulėlius, sveriančius apie penkiasdešimt gramų. Jei lanką planuojama parduoti pagal svorį, tada pelningiau pašalinti ilgesnę plunksną.
Įgyvendinimas
Visi supranta, kad žalumynai yra produktas, kurio a priori ilgą laiką negalima išlaikyti tinkamo pateikimo. Todėl jo įgyvendinimo laikas yra labai mažas. Taigi, norėdamas gauti geras pajamas, verslininkas turi aukštos kokybės pardavimo rinką. Dalį produktų galite parduoti žemės ūkio rinkoje. Bet lažintis dėl to neverta.
Turime ieškoti ir didmeninių pirkėjų, ir nuolatinių. Tai gali būti prekybos centrai, restoranai, kavinės, daržovių kioskai. Neatmeskite nuolaidų vadinamiesiems didmeninės prekybos prekiautojams, kurie, nors ir pirks jūsų gaminius už mažesnę kainą, bet tiesiai iš sodo, ir net atsiims.
Pelningumas
Priklausomai nuo sezono mūsų šalyje, didmeninės svogūnų kainos paprastai yra nuo trijų iki penkių dolerių už kilogramą. Kalbant apie svogūnų, išaugintų ant plunksnos, derlių, tada iš vieno kvadratinio metro ploto galite gauti derlių (už vieną pjūvį) nuo pusantro iki dviejų kilogramų. Jei paimsime pavyzdį šiltnamį, kurio plotas yra vienas šimtas kvadratinių metrų, galite gauti šimto penkiasdešimties kilogramų derlių (imame jo minimalų slenkstį).
Padauginkite iš tos pačios vidutinės kainos. Mūsų atveju tai yra keturi doleriai. Mes gauname šešis šimtus dolerių. Jei manysime, kad mūsų išlaidos sudarė penkiasdešimt procentų (iš tikrųjų daug mažiau), tada jūs galite gauti tris šimtus dolerių grynojo pelno.
Iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad pelnas yra labai mažas, nes mes atlikome skaičiavimus tokiose didelėse teritorijose. Šimtas kvadratinių šiltnamių! Bet, kaip jūs prisimenate, pokalbyje jau buvo paminėta grėbliais pagrįsta kultivavimo sistema. O tai reiškia, kad pats šiltnamio plotas gali būti tik dvidešimt penki kvadratai. Maždaug tiek, kiek viename dideliame kambaryje bute. O jei tokių „kambarių“ yra ne vienas, o trys, penki? Taigi apsvarstykite tai.
Išvada
Taigi, kaip jūs manote, ar pelninga auginti žalumynus pardavimui? Žinoma! Be to, tai buvo pradedantysis verslininkas. Kas žino, kas bus toliau. Gali būti, kad trys jūsų šiltnamiai taps didžiulės žemės ūkio valdos, kurios savininkas būsite, palikuonimis. Taigi žalumynų auginimas parduodamuose šiltnamiuose yra ne tik pelningas, bet ir perspektyvus verslas.
