Kiekvienas žinomas žurnalas tiesiog privalo įtikti turtų ir kulinarijos meno žinovams. Todėl kasmet visose šalyse vyksta neoficialios varžybos dėl geriausio ir tuo pačiu brangiausio restorano pasaulyje. Elitinių įstaigų savininkai stengiasi nustebinti lankytojus ne tik savo tradicijomis, bet ir žiniomis, kurios atsiranda kiekvieną sezoną. Tai gali būti bet kas: nuo naujovių meniu, gurmaniškų patiekalų ir gėrimų iki neįprasto pasirodymo valgio metu.
Nugalėtojų sąrašas
Iki šiol tradiciniai nugalėtojai - Paryžiaus restoranai - dėl savo brangumo šiek tiek pranašesni už konkurentus. O kurios institucijos pateko į aukso top 5? Jį atidaro brangiausias restoranas pasaulyje „Sublimotion“. 
Jis atidarytas 2015 m. Vasarą, tačiau jau spėjo įgyti populiarumą tarp turtingųjų. Paslaugos esmė yra neįprastas pasirodymas, kuris rodomas valgio metu. Specialieji efektai lydi lankytojus visos vakarienės metu, o 12 žmonių poilsio kambarį aptarnauja 25 padavėjai. Svečiams nereikia nuobodžiauti dvi su puse valandos, štai kiek trunka pasirodymas su vakariene, už kurį turėsite sumokėti apie 1500 eurų. Žvaigždžių šefas žada ne tik neįprastą patiekalų pateikimą, bet ir visišką laidos realizmą, gebančią perduoti svečius erdvėje ir laike.
Tačiau antrąją vietą užima neseniai išrinktas mėgstamiausias, 2014 m. Titulo „Brangiausias restoranas pasaulyje“ savininkas. Daugelis žmonių prisimena šį nugalėtoją. Tai yra „Aragawa“ japonų restoranas. Įstaigos idėja šiek tiek skiriasi nuo mūsų supratimo apie japonų restoranus. Ir viskas todėl, kad pagrindinis jo bruožas yra ypatinga marmurinės jautienos rūšis. Kepsniai ruošiami iš specialios grynaveislių karvių mėsos. 
Jie ganosi aukštumose ir turi specialų riebalų lydymosi tašką, kuris yra 40 laipsnių. Mėsa tirpsta burnoje, jos pateikimas minimalistinis, tik druska ir pipirai. Todėl niekas negali atitraukti nuo malonaus skonio. Šeši stalai salėje, žaibiškas aptarnavimas ir čekis už 400 USD - tai trumpai yra vakarienės esmė Tokijo centre. Žinoma, restorano atmosfera ir privatumas suteikia ypatingo žavesio. Stalą turite užsisakyti iš anksto, mažiausiai mėnesį prieš apsilankymą.
Prancūziškas žavesys
Labai nustebtų, jei Paryžiuje nebūtų geriausių restoranų. Iš tiesų mieste gyvena šimtai garsių virėjų, dirba speciali komisija restoranams įvertinti. Keli iš jų tvirtai ėmėsi vadovauti visų pasaulio maisto atstovų meilei. Pavyzdžiui, įstaiga „Arpege“ garsėja ypatinga šefo Alaino Passardo filosofija ir pagarbiu požiūriu į daržovių patiekalus.
Tik 211 dolerių - ir lėkštė daržovių ant jūsų stalo. Ir malonus kvapas, sklindantis iš šios vietos, tikrai neleis praleisti prancūzų kino žvaigždžių ir turtingų turistų.
Kiti nugalėtojai
Į neįprastų ir brangių pasaulio restoranų sąrašą taip pat įtrauktos tokios įstaigos kaip „French Laundry“ restoranas, kuris, nepaisant pavadinimo, yra Kalifornijoje, senų skalbinių vietoje; Povandeninis restoranas „Ithaa“ Maldyvuose daro įspūdį savo interjeru, nes rykliai gali plaukti tiesiai virš jūsų.
Vaikai iki 12 metų neįleidžiami į įstaigą. Itališkas „Solo per Due“ yra tikras mėgėjų rojus, nes jame yra tik dvi vietos. Todėl pora gali mėgautis ne tik puikia virtuve, bet ir vienas kito kompanija. Eskizas Londone su savo didžėjumi ir prancūziška virtuve arba „Eigensinn“ ūkis Toronte. Petermano „Kunststubenas“ Ciuriche, kur galėsite paragauti „Napoleono“ su ananasais, arba „Tetsuya's“ restoranas Sidnėjuje - visa tai yra simbolinės vietos skanaus maisto mėgėjų žemėlapiuose ir tuo pačiu supranta šalies kultūrą, naudojantis jos virtuve.Kelionės gali būti ne tik informatyvios, bet ir „skanios“.
Populiarumo priežastys
Kiekvieno restorano akcentas yra meniu naujovė: kažkas apsiriboja 10–15 pozicijų, kažkas nustebina vyno sąrašų asortimentu ir geriausiais sommeliais. Tarp brangių ir unikalių patiekalų yra triufeliai, foie gras, omarai, austrės su juodaisiais perlais, desertai su aukso gabalėliais. Žinoma, titulas „Brangiausias restoranas pasaulyje“ netrunka amžinai. Todėl kiekvienas virėjas ir restorano savininkas visada turėtų siekti geriausio, kad galbūt po kelerių metų jis gautų ne tik „Michelin“ žvaigždę, bet ir pasaulinį visuomenės pripažinimą.
Patarimai pradedantiesiems restoranams yra paprasti: elitinis restoranas neturi būti pasakiškai brangus. Bet jis tikrai turi turėti skanų meniu, originalią idėją, ramų interjerą ir draugišką personalą. Jei visi taškai bus įvykdyti aukštyje, o klientai bus suvokiami kaip ilgai laukti svečiai - sėkmė garantuota!
