Agurkų verslas: pelningumas ir gamybos technologija. Agurkų auginimo verslo planas

Nuosavas verslas gali būti grindžiamas ne tik patalpų nuoma, prekių pardavimu, bet ir jų pačių produkcija. Šiuo atžvilgiu patraukliausias agurkų verslas, nes maistas visada randa pirkėją. Norėdami suprasti visus niuansus, turėtumėte susipažinti su daržovių auginimo žemės ūkio technologijomis, joms būtinomis sąlygomis ir apskaičiuoti gamybos grąžą. Taip pat labai svarbu ištirti rinką ir produktų, kuriuos planuojate gaminti, paklausą.

Finansinės išlaidos

Be abejo, bet koks verslas prasideda nuo išlaidų, kurias reikės jo įgyvendinimui, įvertinimo. Verslinės veiklos, susijusios su daržovių auginimu, atveju gali būti įvairių variantų.

Pvz., Jei tai yra vienas šiltnamis asmeniniame sodo sklype, o jūs veikiate be juridinio asmens, tai yra viena galimybė. Kitas, jei planuojate didelę ir pelningą produkciją, kurioje dalyvaus papildomas personalas, yra pastatyti keli sostinės šiltnamiai ir nuomojama žemė. Antrasis variantas, be abejo, pareikalaus daugiau išlaidų, tačiau rezultatas bus apčiuopiamesnis.

Sudarant agurkų auginimo verslo planą, reikia atsižvelgti į mokesčių atskaitymus ir banko paskolų mokėjimą. Norint organizuoti tik vieną šiltnamį, kurio plotas yra trys šimtai penkiasdešimt kvadratinių metrų, reikės maždaug devynių šimtų tūkstančių rublių.

Planuodami savo verslą, būtina jame nustatyti minimalias išlaidas ir atsižvelgti į pajamas, kad jos padengtų visas išlaidas ir uždirbtų pelną. Tačiau visada reikia turėti omenyje, kad neturėtų būti leidžiama per daug gaminti prekių. Tokiu atveju jūs negalite to sėkmingai įgyvendinti ir patirti nuostolių. Kadangi daržovės greitai praranda savo išvaizdą ir suprastėja.

Žemė ir daržovių auginimo sąlygos

Visų pirma, rūpinkitės žeme. Jį galima išsinuomoti ar įsigyti asmeninės nuosavybės teise. Pageidautinas antrasis variantas. Prieš pirkdami turite pagalvoti apie susisiekimo galimybes (vanduo, elektra, dujos), privažiavimo kelius. Tik po to galite galvoti apie būdus, kaip auginti daržoves patalpose.

Agurkai laikomi nepretenzingais augalais. Bet iš tikrųjų tai nėra visiškai tiesa. Taip, jie duos vaisių gražiai ir gausiai, jei jiems bus sudarytos visos būtinos sąlygos. Ir tai yra gerai tręšta dirva, leistinas drėgmės lygis, temperatūra.

Jei neįvykdomas kuris nors iš šių reikalavimų, galite prarasti didelę derliaus dalį. Todėl uždaro žemės daržovės yra tinkamiausios organizuoti privatų ūkį. Šiltnamio statybai reikės papildomų išlaidų, tačiau tai užtikrins optimalias augalų vystymosi sąlygas. Tai gali palaikyti pastovią temperatūrą. Agurkai yra labai termofiliniai. Tuo pačiu metu apšvietimo laipsnis jiems nėra svarbus. Todėl jų veisimui visiškai tinka specialiai pastatyti šiltnamiai.

Augalai sodinami iš anksto padarytose skylėse arba grioveliuose. Uždarykite sėklas į žemę trijų ar keturių centimetrų gylyje. Tarp augalų atstumas turėtų būti nuo dvylikos iki penkiolikos centimetrų. Kadangi šis daržovių derlius formuoja ilgus blakstienas, juos rekomenduojama dėti ant medinių suseginių virvių, ištemptų virvelėmis. Po to, kai ant įvorių suformuojamas ketvirtasis lapas, jie turi būti susukti. Tada pradės vystytis šoniniai ūgliai.

Gerai parengtame agurkų auginimo verslo plane turėtų būti atsižvelgiama į visą galimą riziką, susijusią su daržovių auginimu. Tai apima oro sąlygas. Norint apsaugoti augalus nuo ligų ir kenkėjų, į sąmatą turėtų būti įtrauktos prevencinių priemonių, užkertančių kelią tokiems reiškiniams, išlaidos. Pvz., Gydykite herbicidais ir fungicidais.

Geriausias agurkų auginimo variantas yra įsigyti kokosų kilimėlius šiltnamiams, kurie leidžia sudaryti geriausias sąlygas daržovėms auginti. Grindys iš natūralių medžiagų klojamos ant lentų, pagamintų iš polistirolo. Augalų sėklos sodinamos į kilimėlius ir tiekiamas maistinis tirpalas. Vėliau jų viduje išsivysto agurkų krūmų šaknų sistema.

Šiltnamio statyba

Ekspertai ir ūkininkai-praktikai, kurie jau valdė šį labai efektyvų verslą, papasakos, kaip susikurti agurkų verslą. Bet norint užtikrinti jo klestėjimą, reikia pasirūpinti šiltnamio statyba. Geriausias pasirinkimas yra įsigyti gatavų dizainų.

Sostinės šiltnamiuose iš polikarbonato jau buvo atsižvelgiama į viską: dydį, montavimo paprastumą, apšvietimą. Jie turi kloti visas inžinerines sistemas: laistymą, trąšas. Norėdami išlaikyti pastovią šiltnamio temperatūrą ir elektrinį apšvietimą, sumontuokite šildymą. Statant konstrukciją, būtina atsižvelgti į visas pažangiausias augalininkystės idėjas. Taikykite energiją taupančią technologiją.

Sodinamosios medžiagos įsigijimas

Daržovių sėklas reikia pirkti iš patikimų tiekėjų, veisimo įmonėse. Neužsiimkite užsienio gamintojų produktais. Kitu klimatu užaugintos sėklos gali būti nepakankamai daigios, o tai pakenks jūsų verslui. Todėl turime teikti pirmenybę sodinimo medžiagai, kurią kuria ir kuria vietiniai specialistai.

Veisimui šiltnamyje tinka tiek grynų agurkų veislės, tiek F1 hibridai. Pastarosios veislės pasitvirtino labai gerai. Ūkiui reikės pirkti didelius kiekius sėklų. Už jų pirkimą galite pakloti 1600 rublių sumą.

Trąšos

Kaip ir visiems augalams, agurkams reikia viršutinio padažo. Tai ypač svarbu jų nusileidimo metu. Reikės komposto ir humuso. Taip pat naudojami superfosfatas, kalio sulfatas. Rengiant agurkų auginimo verslo planą, reikia atsižvelgti į trąšų pirkimo sąnaudas. Jų tūris turėtų būti apskaičiuojamas atsižvelgiant į dirbamą iškrovimo plotą.

Viršutinį užpilą įpilkite į žemę, pašalintą iš piktžolių, gerai atlaisvintą. Kokie geri agurkai - jie suteikia greitą rezultatą (padidėja augimas, vaisius) po lovos apvaisinimo. Tai padarys net prieš tai praskiestas vištienos mėšlas. Jei plotas, kuriame yra augalai, yra pakankamai didelis, jį apdoroti reikės automatizavimo. Tai taip pat taikoma tiekiant trąšas į kiekvieną krūmą.

Laistyti

Augalai yra labai reiklūs drėgmei, todėl agurkus reikia reguliariai laistyti. Tačiau nebūkite per daug uolūs. Perteklinė drėgmė kupina ligų. Lygiai taip pat mirtinai gali paveikti ir staigus temperatūros sumažėjimas šiltnamyje. Laistymo trūkumas turės įtakos agurkų skoniui. Jie turės kartumą.

Visiškai pastatytame šiltnamyje galite įrengti specialų automatinį drėkinimo įrenginį. Tai valdoma nuotolinio valdymo pultu. Tuo pačiu metu kiekvienam augalui tiekiamas mikrohidropas, kad drėgmė būtų vienoda. Vienam hektarui reikės trijų šimtų kubinių litrų vandens. Be to, statybose, kuriose auga daržovės, reikės rūko sistemos. Šiltnamyje turėtų būti vandens talpyklos.

Susipažinę su siūlomu planu, galite padaryti išvadą, kad agurkų auginimas kaip verslas yra gana tinkamas net norintiems verslininkams.

Agurkų veislės

Daržovių pasėlių įvairovė nuostabi. Veisimui atvirame lauke geriau pasirinkti savaime apdulkinamas veisles arba dėti avilį į šiltnamį.Kadangi augalai gali turėti moteriškas ir vyriškas gėles. Vienam hektarui sodinti užtenka keturių – penkių bičių šeimų.

Kinietiškų agurkų auginimas tinkamas auginti pramoniniu mastu, nes ši veislė turi neabejotinų pranašumų. Visų pirma, vaisiai auga labai greitai, o jų dydis yra įspūdingas. Vieno agurko pakanka šerti visai šeimai. Šios veislės vaisiai yra tinkami vartoti švieži ir konservuoti. Nuėmus derlių, vaisių krūmuose padaugėja, o tai taip pat vilioja ūkininkus.

Tarp šios veislės augalų priežiūros ypatybių galima paminėti padažą šviežiu mėšlu, užpilti šiltu vandeniu ir pašalinti pageltusius lapus. Rekomenduojama auginti kininius agurkus ant grotelių. Nuėmus derlių, turite kuo greičiau parduoti produktus, nes antrą dieną Zelentsy praranda savo pristatymą ir pablogėja jų skonis.

Ūkyje laukiamos augalų veislės, kurių vaisiai gerai laikomi ir toleruoja gabenimą. Tai agurkas Gunaras. Jo auginimo technologija nesiskiria nuo aukščiau aprašyto metodo. Tai tinka ankstyvam sodinimui šiltnamiuose. Hibridinė veislė. Įvorė yra atvira, kompaktiška. Vaisiai yra cilindro ilgio, gali siekti nuo dvylikos iki keturiolikos centimetrų.

Derliaus nuėmimas

Šiltnamyje auginamos daržovės leidžia derlių ištisus metus, nes augalams sukuriamas būtinas mikroklimatas, jie nepakenčia išorinių oro sąlygų. Todėl ūkininkui visiškai įmanoma nušauti daugybę agurkų. Be to, daržovių rinkimas žiemą suteikia daugiau pelno nei vasaros derlius.

Pradėkite rinkti vaisius penkiasdešimt dienų nuo jų žydėjimo pabaigos su dviejų dienų intervalu. Derlius gali būti nuimamas rankiniu būdu arba naudojant specialią įrangą. Pavyzdžiui, jie naudoja POU-2, PNSSh-12, UPNS-10, TNA-40 platformas. Produktai, atsižvelgiant į paskirtį, turi atitikti GOST. Konservuoti vaisiai turėtų būti ne ilgesni kaip 11 cm, o tiesiogiai vartoti šviežius - nuo 14 iki 25 cm.

Personalo įdarbinimas

Pradedantysis verslininkas, pastatęs vieną šiltnamį, gali su tuo susidoroti savarankiškai arba su vienu padėjėju. Jei planuojate plėsti verslą, tada prireiks keturių-šešių žmonių (atsižvelgiant į dirbamą plotą su sodinimu).

Taigi, pavyzdžiui, jei šiltnamio plotas yra vienas hektaras, tada jame turės dirbti valdytojas, vienas technologas ir trys ar keturi darbuotojai.

Agurkų auginimo verslo plane būtinai nurodomas toks punktas kaip darbuotojų darbo valandos ir atlyginimas. Žinoma, jūsų darbuotojai turi turėti žemės ūkio išsilavinimą ir būti gerai išmanantys daržovių žemės ūkio technologijas.

Produktų pardavimas

Nuėmus derlių, būtina užtikrinti daržovių pardavimą. Norėdami tai padaryti, turite sudaryti sutartį su mažmeninės prekybos vietomis ar maisto pramonės įmonėmis. Taip pat galite biriais produktais prekiauti žemės ūkio biržose. Daržovių kainos turi skirtis priklausomai nuo derliaus ir sezono.

Verslo pelningumas

Produktų pasirinkimas auginimui yra pagrindinis verslo plano rengimo aspektas. Agurkai puikiai tinka. Juk šiam daržovių pasėliui nereikia didelių išlaidų, jis labai efektyviai vystosi uždaroje žemėje ir leidžia gauti gausų derlių. Todėl agurkų auginimo šiltnamyje pelningumas yra labai didelis. Jūsų daržovių produkcija labai greitai pradės generuoti pajamas.