Hjorteavl er en god mulighed for iværksætteraktivitet. Gevir betragtes som det mest værdifulde i disse dyr. Dette er ikke-forbundne horn i små størrelser. De bruges i medicin. Ikke mindre værdifuld er hjortes blod. God indkomst kommer fra kød og dyrehud.
Forretningsdesign
Reindyravl som virksomhed er ikke for alle. Dette skyldes nogle vanskeligheder. For registrering af iværksætteraktivitet skal du vælge den rigtige niche. I dette tilfælde er landbruget egnet. I dette tilfælde er det værd at vælge et traditionelt eller forenklet skattesystem. Dette giver dig mulighed for ikke at betale renter på landbrugsprodukter, der sælges i fem år fra registreringsdatoen. En person eller en gruppe borgere, der har familiebånd, kan registrere sådanne aktiviteter.
For registrering af bondegårde til hjorteopdræt er det nødvendigt at præsentere TIN og pas til skattekontoret. Når du tilmelder dig, skal du specificere typen af iværksætteraktivitet. Det er værd at bemærke, at avl og opdræt af rådyr siden 2014 vedrører dyrehold.
Forretningsfunktioner
For at reducere startkapitalen kan du prøve at få tilskud. Desuden afhænger meget af den valgte økonomiretning. I dette tilfælde er der flere muligheder. En iværksætter kan arbejde i en handelsretning, indsamle og sælge produkter.
Det er også muligt at begynde at avle rensdyr eller ædel. For at opnå en sådan status skal en iværksætter dog arbejde i det valgte felt i mindst tre år. I dette tilfælde kræves overholdelse af alle veterinære og sanitære regler. Kun hvis denne betingelse er opfyldt, er det muligt at få et passende certifikat.
Territoriumvalg
Hjorteavl bør udføres næsten i naturen. Desuden afhænger arealet af det jord, der er beregnet til landbrug, af antallet af husdyr. Hele territoriet skal opdeles i sektioner, da unge mænd skal holdes adskilt fra hunner. Du kan kun kombinere dem under parring og i kort tid.
Denne tilgang gør det muligt at kontrollere husdyrets vækst samt rumme dyr afhængig af deres alder. Det er værd at overveje, at et sådant indhold har en lille procentdel af risikoen. For eksempel modstår hegnet ikke altid angreb fra vilde rovdyr. Derudover jager ørne ofte hjorteunger. Det er umuligt at skyde disse fugle, da arten er en truet art.
Når du vælger et sted til hjorteopdræt, er det værd at overveje, at disse dyr lever i skovens tykke om vinteren og sommeren, og i enge og i nærheden af myrer om foråret og efteråret.
Hvad man skal fodre
Opdræt af hjorte er en vanskelig proces. Når alt kommer til alt skal dyr fodres korrekt. Grundlæggende består deres kost af træagtige planter, landbrugsbælgfrugter og korn. Hvordan man foder et rådyr? I deres kost skal være til stede:
- Blade og bark af aler, ahorn, asp, bjergaske, bjørk, hornbeam, gran, fyr, eg.
- En række bær: blåbær, tranebær, lingonbær, blåbær.
- Svampe, lav.
Sådan beregnes en diæt
Hjortes kost afhænger af tiden på året. Så om foråret bør dyrefoder omfatte:
- 19% buske;
- 48% græs;
- 30% af træerne;
- 3% bær.
Om sommeren består kosten af:
- urter - 42%;
- buske - 17%;
- træer - 28%;
- svampe og forskellige frugter - 13%.
Om efteråret inkluderer måltider:
- buske - 40%;
- urter - 22%;
- træer - 25%;
- frugt, svampe - 13%.
Om vinteren består hjortefoderet af:
- træer -50%;
- enhver nærende mad - 50%.
For at hjorteopdræt kan generere indtægter, skal alle henstillinger fra specialister følges. Lav, mos, agern, svampe, bark og faldne blade af træer kan gives til dyr som nærende mad. Det er værd at bemærke, at hjorte kan spise krebs, fisk og alger, hvis der er en flod nær deres levesteder.
Dyrkende dyr til kød
Opdræt af husdyr kræver ikke kun meget erfaring, men også betydelige økonomiske omkostninger. Især hvis dyr opdrættes til kødprodukter. Disse dyr når omsættelig vægt allerede i den 20.-24. Måned i livet. Det er i denne periode, at det er mest fordelagtigt at slagte hjorte. Et dyr kan producere omkring 55-60 kg rent kød.
Opdræt af rådyr til kød kræver overholdelse af visse regler:
- Kød skal være velsmagende, uinficeret og sundt. Til dette formål er det nødvendigt at foretage rettidig behandling af dyr fra parasitter. Proceduren udføres to gange om året.
- Dyr bør ikke være bange for hegn og kunstige hegn. Rens anbefales kun under streng kontrol. Hvis der ikke er sikkerhed for, at hegnet vil overleve, skal du opgive fri vandring.
- Dyrens græsarealer skal opdeles i to sektioner. Den ene del skal være hos kvinder, og den anden - i mænd.
- Det er kun muligt at reducere heteroseksuelle dyr i parringssæsonen.
- Hjort, der skal slagtes, skal adskilles fra den generelle besætning inden starten af avlssæsonen.
Omkostninger ved hjortekød
Før du starter en virksomhed, er det nødvendigt at udarbejde en forretningsplan med rådyropdræt. Eksperter siger, at omkostningerne ved kød til disse dyr er ca. 30% lavere end omkostningerne ved oksekød. Samtidig er hjertepriserne højere. Fortjeneste er let at beregne. For eksempel koster et kilogram oksekød ca. 700 rubler, og gennemsnitsprisen for et kilo hjortedyr er mindst 1.200 rubler. Den maksimale pris for sådanne produkter når 2.000.
En så høj pris for hjortedyr kan forklares med det faktum, at kødet fra disse dyr er kostfrit og kolesterolfrit, rig på sporstoffer og vitaminer. Det er værd at bemærke, at sådanne produkter indeholder jern, svovl, kalium og calcium. Anmodningen om kun hjertefisk i Moskva-regionen er 5 tons. Som du kan se, er fordelene ved en sådan virksomhed åbenlyse. Derfor bliver hjorteopdræt i Rusland en mere populær aktivitet.
Funktioner ved hjorteopdræt til gevirer
Gevirer er en af de efterspurgte genstande inden for medicin. De afskæres normalt hos personer, hvis alder allerede er nået 2 år. Til parring vælges hjorte med de største og smukkeste horn fra hele flokken. Dette giver dig mulighed for at forbedre ydelsen. De resulterende råvarer konserveres og koges. Fra gevir fremstilles biologisk aktive tilsætningsstoffer, der kan øge immuniteten, genoprette kredsløb og nervesystemet.
Høst af råmaterialer foregår fra maj og varer indtil juli. I denne periode vokser geviret store og har ikke tid til at stivne. For at skære en hjortes gevirer omhyggeligt, kræves en speciel maskine. Dyret deri er fast og bind for øjnene. Procedurens varighed bør ikke overstige tre minutter. Efter fjernelse af geviret skal stederne på udskæringerne behandles: brænd forsigtigt og fedt derefter med ler. Dette vil forhindre infektion.
Antlers træning
To dage efter opskæring skal geviret koges. Til dette skal hornene sænkes i tre minutter i en beholder fyldt med kogende vand. I slutningen af geviret anbefales det at holde på et par. Denne procedure skal også vare mindst tre minutter. Gentag alle manipulationer med hornene behov 5-8 gange. Herefter skal geviret placeres i saunaen og "stege". Her udføres forarbejdning ved forskellige temperaturer. Det er værd at bemærke, at horn efter alle procedurer mister ca. 65% af deres vægt. Dette skyldes deres dehydrering.
Prisen på et kilo tørrede og tilberedte gevir koster fra 200 til 250 dollars.Én hjort er i stand til at producere op til 30 kg horn i løbet af året.
Omkostninger og tilbagebetaling
For at skabe et passende miljø til hjorte er det påkrævet at bruge omkring 800 tusind rubler per 1 kvadratmeter. Hvad angår udgifterne til at købe husdyr, erhvervelse af 500 dyr kræves cirka 600 tusind rubler. Hvis du starter en virksomhed i handelsretningen, lønner det sig alt efter 4-5 år. Det vigtigste er at passe dyrene ordentligt og følge alle anbefalinger fra dyrlæger.
At starte en sådan virksomhed er det værd at overveje, at der de første par år næsten ikke er nogen indkomst, da unge dyr skal vokse op.
