Neurobiologi er lige begyndt at udvikle sig aktivt, men nu har det været i stand til at gøre nogle interessante opdagelser. For eksempel har undersøgelser vist, at kaffe såvel som te og chokolade kan få din hjerne til at fungere meget bedre. Så lad os tale i denne artikel om de resultater, der er opnået af forskere.
undersøgelsen
For en tid siden fandt en fælles undersøgelse fra National Institute of Aging og Johns Hopkins University methylxanthiner i kaffe, te og mørk chokolade, stoffer, der ifølge forskere "har en stærk indflydelse på det neurale netværks aktivitet." Faktisk kan de hjælpe med at forbedre den kognitive udvikling og beskytte celler mod dysfunktion, hvilket hjælper med at forhindre udviklingen af Alzheimers og Parkinsons sygdomme.
De gunstige virkninger af koffein på hjernen
I løbet af denne undersøgelse blev det også fundet, at metabolitterne af xanthine, et kemikalie, der produceres, mens hjernen prøver at behandle koffein, der kommer ind i kroppen, kun bidrager til de gavnlige virkninger af koffein, te, chokolade eller kakao på hjernes sundhed.
Resultaterne fungerede som en runde for elleve nye undersøgelser, hvor forskere forsøgte at forstå det fulde omfang af koffeinens indvirkning på hjernes sundhed. Med deres hjælp viste det sig at bevise, at regelmæssig brug af sådanne produkter hjælper med at reducere risikoen for at udvikle Alzheimers sygdom og hjernekræft.
Endelig er det værd at bemærke den seneste undersøgelse, der først for nylig er afsluttet ved Okayama University. Resultatet har forbløffet mange, fordi det tydeligt blev vist, at koffein faktisk kan gøre hjernen meget mere fleksibel og elastisk.
Hvor meget kaffe anbefales at drikke
Som du kan forstå af alt det ovenstående, skal du regelmæssigt forbruge kakao, kaffe eller te, hvis du vil holde din hjerne så sund som muligt.
Men om hvor meget det kan drikkes, var meningerne delte. Generelt er, ifølge forskere, den ideelle daglige dosis fra seks til otte kopper, som skal konsumeres inden 14:00, så de ikke derefter påvirker drømmen.
Det er dog tydeligt, at en sådan mængde koffein er utroligt stor for en person, så det er værd at udskifte en del af kaffen med mørk chokolade af høj kvalitet. For øvrig skal enhver koffeinholdige drikkevarer forbruges uden sukker og fløde for at få den maksimale fordel og energiforøgelse for din hjerne.