Biavl er ikke kun en interessant aktivitet, men også ret rentabel. Som enhver form for aktivitet kræver bi-virksomheden naturligvis viden om de specifikke finesser ved denne aktivitet og den rigtige organisering af arbejdet. Lad os blive bekendt med denne type aktiviteter.
Hvor skal jeg starte?
Hvor skal man begynde biavl? Det afhænger for det første af niveauet for viden om den fremtidige apiary ejer. I mangel af passende viden, bør man uden tvivl begynde med indsamling og undersøgelse af information. Du kan købe litteratur om orientering om biavl. Derudover er det ønskeligt, at de udvalgte bøger ikke kun belyser problemets teoretiske side, men også den praktiske.
Hvis det er muligt, anbefales det at tale med erfarne biavlere. De vil fortælle om nuancerne ved at holde bier, fortælle dig, hvor du skal begynde biavl, og hjælpe med at organisere en bigården korrekt. Hvis det at starte din egen virksomhed ikke er begrænset af en streng tidsramme, kan du øve dig på at arbejde med bier ved at hjælpe en erfaren biavler i hans bigården. Dette vil undgå mulige fejl og tab i fremtiden.
En person, der beslutter at starte en virksomhed med bier, bør overveje nogle grundlæggende problemer.
- Vælg et sted til bigården. Det anbefales at placere det væk fra industriel produktion og motorveje tættere på haver, enge og skove. Til at starte med er et område på ca. 100 m velegnet2. Til at begynde med kan du organisere en virksomhed på et sommerhus.
- Køb det nødvendige udstyr: biavlantøj, ansigtsmaske og gummihandsker. Du har også brug for en ryger, skrabere, en honningekstraktor, en sverm, en metalfil til rengøring af honning, en voks og elveblest med extensions. Ekstra udstyr kan købes efter behov.
- Hegn bigården med et kedeligt højt hegn.
- Køb bier. I dette tilfælde bør lokale præferencer foretrækkes, da de er mere tilpasset egenskaberne for det valgte område.
- At overveje og bygge husholdningsbrugsrum.
Biavlsteknologi
Bivirksomheden involverer brugen af en lang række teknologier til at skabe en bigård og dens videre funktion. Hver biavler udvikler sit eget individuelle arbejdssystem. Naturligvis baserer en nybegynder birøkter sit arbejde kun på viden om teori. I praksis kan følgende anbefalinger være nyttige:
- I foråret bør der dannes en familie til tilbagetrækning af dronninger. En familie kan hæve ti dronninger. Antallet af modervæsker skal være lig med det ønskede antal honningfamilier. Andre elveblest bør overlades til at udvikle sig normalt.
- Efter at have forseglet dronningcellerne, i slutningen af den anden uge, skal du vælge de mest modne, placere dem i cellerne og danne lag fra den samme familie. Efter to uger vil livmoderen komme ud, og lægens hurtige udvikling begynder.
- Inden to eller tre dage vandrer, er det nødvendigt at kombinere den udviklende lagdeling med unge livmoder og hovedfamilier. For en konfliktfri forbindelse kan de sprøjtes med en svag opløsning af anisdråber på vand.
- Under vandring anbefales det, at kun honningfamilier og tomme bikuber transporteres til dem.
- Dagen efter ankomst til et nyt sted skal livmoderen fjernes fra familien og anbringes i lag. Dette vil hjælpe med at forme stærke bryllupsrejser.
- Ved afslutningen af honningsamlingen og hjemkomsten er det nødvendigt at forene svage familier - at forbinde unge dronninger med lagdeling og familier, der er tilbage tidligere i hovedbygningen. I dette tilfælde fjernes den gamle livmoder.
Essensen af enhver teknologi er at danne stærke og sunde familier med høj produktivitet.
Biavlsprodukter
Nøglen til en vellykket forretning er et velbrugt bigård. Biavl giver foruden honning mange flere værdifulde produkter.
- Bivoks, som er hemmeligheden bag vokskirtlerne af honningbier. Det bruges i kosmetologi, medicin, instrumentering og mange andre industrier.
- Bipollen brugt i farmaceutiske produkter.
- Zabrus (honningkagehætter), der bruges til at normalisere stofskiftet, til at styrke tandkødet og som et absorberende middel.
- Propolis, som er et produkt til forarbejdning af harpiksholdige stoffer fra planter med bier. Det bruges til medicinske formål som et antiinflammatorisk og antimikrobielt middel.
- Apitoxin (bi-gift) bruges i vid udstrækning til medicinske formål.
- Royal gelé er en hvid pasta-masse med en sur-brændende smag. Det bruges som et immunostimuleringsmiddel.
Derudover er selv "produktionsaffald" i stand til at generere overskud: dødsfald, der bruges i traditionel medicin; aktiveret gammelt lærred; voksmøllarver, skadelige for bier, men indeholder et stort antal biologisk aktive stoffer.
Den økonomiske side af biavl
Rentabiliteten ved biavl afhænger direkte af antallet af elveblest. For en lille iværksætter vil det være ca. 40%. En begyndende biavl kan starte en virksomhed med ti elveblest. I dette tilfælde ser de oprindelige omkostninger sådan ud:
- bikuber (oprindeligt brugt / brugt) - 10 stk. 15 dollars hver;
- bierfamilier - 10 stk. 150 dollars hver;
- lager - ca. 900 dollars;
- nødvendige medicin - 300 dollars.
Som et resultat bliver du nødt til at bruge omkring 2850 dollars. En sæson giver dig mulighed for at få omkring 500 kg honning, hvis gennemsnitlige omkostninger er $ 9 per 1 kg. Nettoindkomst er $ 1.650. Hvor meget en biavl tjener afhænger kun af omfanget af hans aktivitet. Hvis du nærmer dig organisationen af erhvervslivet mere alvorligt og begynder at arbejde med hundrede elveblest, vil indkomsten henholdsvis være $ 16.500. Samtidig tilbagebetales alle omkostninger 100% i den første sæson.
Forretningsplanudvikling
For at forhindre forekomst af mange problemer på det meget indledende tidspunkt er det nødvendigt at udarbejde en forretningsplan for biavl.
- Da denne forretning hører til landbrugssektoren, bør aktiviteten registreres som en bondegård (bondegård). De vigtigste produktionsprodukter er honning, voks og propolis.
- Det er nødvendigt at foretage en grundig analyse af markedet og undersøge det for konkurrenters tilstedeværelse: hvor mange producenter der er i området, og hvad er kvaliteten af deres produkter. Du bør også analysere tilgængeligheden af eksisterende markeder.
- Jord til et bigård skal erhverves tæt på væksten af honningplanter. Kræver en omhyggelig beregning og det beløb, der antages at blive brugt på køb af inventar og udstyr.
- Den økonomiske del af forretningsplanen består af en beskrivelse af udgifter og indtægter.
Biavl og beskatning
Når man registrerer deres aktiviteter som bondegårde, private iværksættere eller LLC, skal biavlen betale skat. Beskatningsformen afhænger af registreringsformen. Derudover skal UTII kun betale, når de sælger sine produkter gennem en butik, egen eller lejet, og skatten beregnes ud fra det anvendte område.
Hvis biavleren ikke er en iværksætter, er det ikke hans ansvar at betale skat. Det vil sige, hvis bivirksomheden er registreret som en privat datterselskab (LPH), er der ikke noget ansvar over for staten. Det skal bemærkes, at salg af en birøkter af hans produkter på markederne ifølge venner og naboer gennem meddelelser ikke er en type iværksætteraktivitet.
Biavl og markedsføring
Marketing refererer til en række begivenheder, der sigter mod at øge efterspørgsel og salg. Ofte på markedet kan du se honning i forskellige typer krukker med gamle klistermærker og låg, der er blevet gul fra lang brug. En attraktiv type container vil være en vigtig fordel i konkurrencen.
En anden fordel ved at tiltrække potentielle købere er produktets renhed. En honningkrukke må ikke indeholde fremmede partikler: hverken hveps eller myrer eller bierne selv.
Produktsalg
I henhold til statistik køber de fleste oftere honning på markedet og gennem venner og langt mindre ofte i butikkerne. Det er ikke rentabelt for biavleren at udlevere honning til store producenter, da engrossalgsprisen for produktet kun er omkring en dollar. Og det tilrådes at pakke og sælge vores egne produkter, hvis bigården har mere end 100 bi-familier.
For den hurtigste opnåelse af økonomisk velvære giver det mening at kombinere honningproduktion i sit eget bigård med sit køb fra mindre forretningsførere. For at pakke honning og fremstille den under dit eget brand, har du brug for følgende udstyr:
- termisk kammer (koster ca. 1000 dollars) - til "opløsning" af honning;
- blandeblander (ca. $ 400) - til blanding og tilberedning af honningblandinger.
Ulemper og fordele ved bivirksomheden
Som enhver virksomhed har bivirksomheden sine fordele og ulemper. De umiddelbare fordele inkluderer manglen på store kontante investeringer. Oprindeligt kræves ikke fuld materiel support. Det er nok at købe ti bi-kolonier, bikuber og et minimumsbeholdning. Alle midler, der investeres i aktiviteter, vil betale sig mere end allerede i det første år af arbejdet.
Ulemperne ved biavlvirksomheden inkluderer behovet for kontinuerlig kontrol af apiary. Det er nødvendigt at holde bikubene i god stand, pumpe honning fra dem til tiden og organisere salget af varer.
Biavlere forretningsidéer
Hvor skal man begynde biavl som en virksomhed for en nybegynder iværksætter? Ud over at sælge biavlsprodukter er det muligt at realisere forretningsidéer relateret til denne branche enten direkte eller indirekte for at tjene ekstra indtægter.
- Pakning af honning købt hos små iværksættere og levering til detailhandlere.
- Produktion af bikuber og hjælpeudstyr til salg.
- Gennemførelse af udflugter i bigården.
- Dannelse af nye bi-familier og deres videre salg.
- Åbning af en specialforretning til salg af bioteknologiske produkter og hjælpeapparater.
- Organiseringen af terapeutisk "søvn i nældefeber", som anbefales for at forbedre apterapisundheden.
- Træning for begyndere biavlere.
- Oprettelse af et websted om biavl, dets forfremmelse og efterfølgende reklame på det.
Biavl er således en meget omkostningseffektiv type virksomhed, der er tilgængelig for enhver. Ud over at investere kræver denne type aktivitet uden tvivl tid og kræfter.