Tabii ki, zaman zaman gurme yiyecek ve içeceklerin tadını çıkarıyoruz, ancak pahalı yiyecek tüketirken ekonomik kalmaya çalışmak sorunlu olabilir. Bu yazıda size finansmanınızı korumak için hangi ürünlere dikkat etmeniz gerektiğini, ancak açlık hissetmemenizi söyleyeceğiz.
Konserve Somon (ana fotoğraf)
Mağazanın etrafında dolaşıp, konserve ürünleri ile birlikte oyalanmaya devam edin. Ton balığıyla ilgilenmiyorsanız, konserve somonu deneyin! Ondan hafif dereotu, soğan ve Dijon hardalıyla hafif pişmiş köfte yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, malzemeleri pürüzsüz hale gelinceye kadar bir kaseye karıştırın ve ardından küçük topları parşömene yerleştirin. Pişene kadar hepsini fırında pişirin ve tadını çıkarın! Yeşil fasulye ve ekşi krema ile servis yapın.
Yumurtalar tam bir proteindir
Modern bir ekonomide et ve deniz ürünlerinin maliyeti artabilir. Uygun fiyatlı, protein açısından zengin bir et yerine - yumurta ile arkadaş olun ve daha fazla tasarruf için haftalık yemeklere ekleyin. Örneğin, yumurtaların baharatlı domates sosu içinde hafifçe pişirildiği ve çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır servis edilen bir yemek hazırlayabilirsiniz. Önce yumurtaları bir tavada kızartın, sonra domates sosu, tuz ve karabiber ekleyin. Çok tatmin edici ve lezzetli, hem de ucuz!
Kendine biraz patates al!
Patates genellikle maliyet açısından ucuzdur, ancak çok tatmin edicidir. Patatesli birçok tarifler de var.
Örneğin, bu harika kök mahsulünü temel alan bu yemek, patates, brokoli ve soğan gibi basit ve ucuz ürünlerden yapılmıştır. Tüm bunları fırında ve doyurucu akşam yemeğinde pişirmeye yeter!
Mercimekleri görmezden gelme
Vücudunuza doğru miktarda protein sağlayan doyurucu bir yemeğe mi ihtiyacınız var? Lütfen! Sağlıklı, protein ve lif bakımından zengin mercimek, her zaman mevcut havuç, kereviz ve soğan. Tüm bunlardan lezzetli bir bolognese yapın ve makarnaya ekleyin. Deniz mahsulleri veya göğüs spagettilerine harika bir alternatif.
Tavuk uyluklarında stok yapmaya başlanması
Kemiksiz tavuk uylukları, bir kuruş için tam anlamıyla satın alınabilecek çok uygun bir protein kaynağıdır. Onlar sadece daha kokulu değil, aynı zamanda çabuk pişirilir. Az miktarda konserve domates, baharat ve aromatik madde içeren bir çorbaya (ve bir kavanoz fasulyeyi) atın. Bir baz olarak, hatta sebze çorbası veya kalçaların altından sadece et suyu gelebilir. Harika öğle yemeği çorbası seçeneği!
Beyaz fasulye
Mercimek konservesi alırken beyaz fasulyeyi unutma. Sadece çeşitli yemeklere ekleyemezsiniz, aynı zamanda bağımsız bir yemek yapabilirsiniz. Bunun için beyaz şarap, sarımsak, fasulye gerekir. Fasulyeleri, beyaz şarap ilavesiyle bir tavada hafifçe kızartın, sonra sarımsak ile serpin. Her şeyi ört ve hazır olmalarını bekle. Bütün bunlar büyük değil, küçük bir ateş üzerinde yapılır. Sonuç, bulamacın kıvamı olmalıdır ve siz sadece ekmeğe yaymışsınızdır. Çanağı domates ve otlar ile süsleyin ve sonra servis yapın.
Makarna (ve ev yapımı sos)
Haşlanmış sarımsak ile kıyılmış konserve domates ve bir avuç ot ve baharat, her yerde kullanabileceğiniz lezzetli ev yapımı bir sos. 750 ml sosun hazırlanması banal versiyonları için basit ve uygun fiyatlı bir alternatiftir.
Yulaf ezmesi ekle
Boş kalorilerle doldurulmuş lezzetli çörekler veya kekleri görmezden gelin ve yulaf ezmesine dikkat edin. Üzerinden meyve püresi ekleyerek püreyi pişirebilirsiniz.Ayrıca, bir seçenek olarak, akşamları bir bardakta yulaf ezmesi, yoğurt ve meyveleri bir bardakta karıştırıp ardından bu yemeğin çalışmasını sağlayabilirsiniz.
Dolapta bir torba pirinç sakla
Bu yemek pirinç, dondurulmuş sebzeler ve yumurtalar gibi basit yiyecekleri birleştiriyor. Pirinci pişirin, yumurta ekleyin (önceden pişirilmiş) ve dondurulmuş sebzeler. Yemekleri aynı tavuk uyluklarıyla tamamlayabilirsiniz. Sonra her şeyi söndür ve soğumaya bırak. Lezzetli bir öğle yemeği hazır!
Nohutları unutma
Kilerinize eklenen baklagil ailesinin bir diğer üyesi nohuttur. Ev yapımı humus için, gevrek bir atıştırma için hazırlanabilir veya güveçlere eklenebilir. Akşam yemeğinde doyurucu bir köri elde etmek için konserve domates, baharat ve birkaç küçük tatlı patatesle birleştirebilirsiniz. Garnitür için pirinç ve taze kişniş ile servis yapın.