Çeşitli bıçak tipleri uzun zamandan beri emek faaliyetlerinde bir insana yardım ediyor. Hem el işlerinde hem de otomatik mekanizmalarla ilgilenirler.
Böyle bir aletin üretim teknolojisi şimdi bir demir ayakla öne çıktı. Ve böyle şeylere olan talep sürekli artıyor. Bu nedenle, birçok girişimci girişimci, bu faaliyet alanındaki coşkusunu tam olarak yönlendirir.
Üretim için teknik ekipman
Bıçak üretimi için kullanılan donanım, bilgisayar teknolojisi ile kontrol edilen karmaşık bir mekanizmadır. Genellikle MF 223 makinesini iş için kullanırlar Tüm parçaların bağımsız olarak üretileceği üretimi organize etmek için birkaç konveyör hattına ihtiyaç vardır.
Her biri belirli bir maddeden sorumlu olacak. El emeğine yalnızca iş parçası temini ve çıktıdaki kalite kontrolü için ihtiyaç duyulacaktır. Bu nedenle yatırımın büyük kısmı makinelerde olacak. Aksi takdirde, üretim tek kopya üreten küçük bir atölye gibi görünecektir.
Ürün çeşitleri
Ürün yelpazesi ile önceden karar vermeniz gerekir. Bu, piyasa analizine ve belirli bıçak bıçak tiplerine olan talebin tanımlanmasına dayanarak yapılır. Bıçak üretimi için kullanılan her bir hat, iş parçasının işlendiğine göre kendi şablonuna sahip olacaktır. Bıçakların geometrik şekli farklı olduğu için, her konveyör bir bıçak türünden sorumlu olacaktır. Bu tür hatların sayısı, üretilen ürünlerin çeşitliliğine bağlı olacaktır.
Kulp bıçakları
Bıçak üretimi için kullanılan ekipmanın çalıştığı bölüme paralel olarak kulp hazırlama atölyesi yapılacaktır. Kollar ısıl işlemden sonra monte edilir. Fabrika kalitesini sağlayan robot manipülatörleri buna dahil edilmelidir. Sapın malzemesine ve şekline bağlı olarak, hat çeşitli işlemler için yapılandırılmıştır. Kol seçiminde özel dikkat gösterilmelidir. Potansiyel alıcılar öncelikle bu özel elemana bakar. Yüksek kaliteli plastik, kauçuk veya ahşaptan yapılmış olmalıdır.
Bıçak Yapım İşi
Makinenin çalışması için gelecekteki bıçağın şeklini kopyalamak için kullanılacak bir şablona ihtiyacınız vardır. Manuel olarak veya özel CNC makinelerinde yapılır. Makinenin bıçak üretimi için uzun süre çalışabilmesi ve yüksek kalitede iş parçaları üretebilmesi için şablonların sert alaşımlardan yapılması gerekir.
Ekonomik hesaplamalara dayanarak bir karar vermeniz gerekir. Ya hattın tamamı tam otomatik hale getirilecek ya da yarı otomatik makine uzmanları işe alınacak. İkinci durumda, makineyi kontrol eden ana makinenin farklı açılardaki netleştirmeye ve karmaşık profilleme için özel kesicilere erişebilmesi gerekir.
Bıçak üretimi için malzemeler ve onlar için gereksinimler
Çok sayıda bıçak tipiyle, farklı özelliklere sahip çelik gerekir. Örneğin, geleneksel bir mutfak cihazının sertliği 48 ila 57 HRC olan bir malzemeye ihtiyaç duyulur. Av bıçağı durumunda bu rakam daha yüksek olmalıdır.
Bu nedenle, bıçak üretimi için çelik kaliteleri gelecekteki çalışma şartlarına göre seçilir. Sertliğe ek olarak, birçok gereksinim vardır:
- kesme kenarı uzun süre şeklini korumalı ve sağlam olmalıdır;
- çelik ev sıvılarından paslanmamalıdır;
- bıçak esnek olmalıdır;
- sertlik evde keskinleşmeye izin vermelidir;
- Mümkün olduğunda, bıçak ile tutamak arasında bir denge sağlanmalıdır.
Bu gibi gereklilikleri yalnızca bir çelik sınıfında karşılamak zordur.Bu nedenle, en popüler birkaç çeşittir: CPM S30V ve 154 CM. Ancak bazen AUS 8 gibi D2 iç analogları da vardır. Kaliteyi seçtikten sonra üreticiden dökme çelik satın almakta fayda vardır. Bu seçenek çok daha karlı olacak.
Bıçak sapları üretimi için malzemeler
İşletmenin tam olarak işletilmesi için, daha önce de belirtildiği gibi, bıçak üretimi için ekipman, güvenilir ve uygun kalemlerin imalatı için bir cihaz içermelidir. Tabii ki, diğer firmalara hazır kalemler sipariş edebilirsiniz. Ama yine de kendi üretimine sahip olmak daha güvenilir.
Ahşap kulplar için yüksek viskoziteli parke ağaçları seçilmiştir. Plastik kalemler ayrı ayrı enjeksiyonlu kalıplama ile yapılır. Bir bıçağın rahatlığı temel olarak tutamağa bağlı olduğundan, şekli parmaklar için özel olarak profillendirilmiştir.
Bitmiş ürün ve reklam satışları
Bıçak üretimi için bir teşebbüs kurulurken, hangi tüketicinin mal için olduğunu önceden bilmek gerekir. Bunlar mutfak aletleri ise, alıcılar çoğunlukla ev hanımı ve profesyonel aşçı olacaktır. Av bıçağı durumunda, hepsi erkek olabilir.
Bir çevrimiçi mağaza, müşteri satmak ve çekmek için mükemmeldir. Bakımı ucuzdur ve sipariş vermek ve sipariş vermek için asgari personel ihtiyacı vardır. İnternet üzerinden reklam da düzenlenebilir. Farklı tematik topluluklara ve forumlara özel dikkat gösterilmelidir.
