Matagal nang itinuturing na isang napakasarap na pagkain ang mga pheasant. Gayunpaman, ang paghahanap sa mga ito sa mga istante ng tindahan ay halos hindi makatotohanang. Sa mga restawran, ang karne ng magandang ibon na ito ay mahusay din na hinihiling. Gayunpaman, hindi ito nakarating sa mesa ng gourmet mula sa mga bukid ng Russia, ngunit mula sa ibang bansa sa isang nakapirming anyo.
Sa ating bansa, kakaunti pa rin ang mga bukirin na dumarami sa mga ibong ito. Kaugnay nito, ang paglilinang ng mga pheasants bilang isang negosyo ay may bukas na mga landas at mahusay na mga prospect. Maaaring ibigay ang mga ibon hindi lamang para sa mga chain ng restawran, kundi pati na rin sa pangangaso ng mga bukid.
Pagsusuri ng merkado
Sa kabisera lamang, mayroon na ngayon ang tungkol sa 300 mga restawran na nag-aalok ng iba't ibang mga pagkain, kasama na ang karne ng pheasant. Ngunit sa mga mamahaling establisimento, nagluluto ang mga panauhin ng mga pinggan mula sa mga nagyelo na mga bangkay, kahit na ang pinalamig na karne ay mas masarap. Ngunit sa kasong ito, ang mga produkto ay dapat na paninda sa Russia, at dahil sa kakulangan ng mga kinakailangang mga teknolohiya, packaging at mahusay na marketing, ito, sa kasamaang palad, ay hindi halos tapos na. Ngunit ang lumalaking pheasants bilang isang negosyo na may tamang diskarte at isang karampatang plano sa negosyo ay posible at medyo kumikita.
Mga katangian ng ibon
Ang mga pheasant ay nahahati sa 32 subspecies. Ang lahat ng mga hayop ay naiiba sa kanilang kulay. Ang kanilang timbang ay maaaring umabot ng 2 kg at isang haba ng katawan na 90 cm. Ang mga ibon na may sapat na gulang ay medyo hindi mapagpanggap at pinahintulutan nang mabuti ang mga frost. Ang mga itlog ng baboy ay inilalagay sa malaking bilang - hanggang sa halos 20 piraso bawat panahon. Kung magpasya kang simulan ang pag-aanak ng mga hayop na ito, pagkatapos ay upang lumaki ang mga malakas at malusog na mga indibidwal na kailangan mong bigyang-pansin ang mga batang hayop.
Aviary para sa mga pheasant
Dapat mong isaalang-alang na ang pagtatayo ng isang aviary ay mangangailangan ng pinakamaraming gastos. Karaniwan, upang maitayo ito sa 4 na ektarya ng lupa, kung idinisenyo upang mapaunlakan ang hindi hihigit sa 600 pheasants, aabutin ng halos 4-5 libong dolyar.
Ayon sa mga kinakailangan ng SES, ang taas ng enclosure ay dapat na tulad ng mga pheasant ay matutong lumipad. Ito ay totoo lalo na para sa mga mangangaso. Kung ang ibon ay nakatira sa isang mahigpit na hawla, kung gayon siyempre hindi ito matutong lumipad at, nang naaayon, ay hindi magiging anumang interes sa mga mahilig sa pangangaso.
Sa pamamagitan ng paraan, imposible na mapakilos ang ekonomiya ng pheasant, dahil ang mga ibon ay dapat manatiling halos ligaw. Totoo, kung pinlano na palaguin ang mga pheasant para sa karne, kung gayon ang mga kinakailangan sa itaas ay maaaring napabayaan at isang mas malapit na hawla ay maaaring ayusin, ngunit sa anumang kaso ang hayop ay dapat maging komportable doon.
Para sa isang kawani, kinakailangan ang isang puwang ng hindi bababa sa 2 square meters ay kinakailangan. metro, ngunit mas mahusay na magkaroon ito ng hindi bababa sa 5-12 square meters. bawat ibon. Sa kasamaang palad, ang mga pamantayang ito ay malayo sa palaging respeto, ngunit tiyak na ang mga halagang ito na katanggap-tanggap para sa mga pheasant sa pamamagitan ng mga pamantayan sa kalinisan. Ang mga dingding ng hawla ay dapat gawin ng welded metal mesh, at sa tuktok nito ay may takip ng isang naylon fishing net. Ang paggamit ng isang chain-link ay lubos na nasiraan ng loob, dahil ang mga ibon ay maaaring mahuli at masugatan.
Lumalaki ang ibon
Kung nais mong palaguin ang mga pheasant, kailangan mo ng isang incubator. Ang average na gastos nito ay 100 libong rubles. Karaniwan ang isang babaeng naghahatid ng isang itlog sa dalawang araw. Sa kabuuan, 20 mga itlog bawat panahon ay maaaring makuha mula sa isang babae. Dapat tandaan na ang mga pheasant, tulad ng mga manok, ay maaaring kumagat ng mga itlog, kaya ipinapayong kunin ang mga ito kaagad pagkatapos ng pagtula.
Paano palaguin ang mga pheasants? Ang pagsasaalang-alang sa proporsyon ng mga lalaki at babae ay napakahalaga.Kung ang mga lalaki ay hindi sapat, kung gayon maaari silang "lumakad" kasama ang dalawa o tatlong batang babae, at kung sa kabaligtaran, ang mga pheasant ay nagsisimulang bumuo ng isang pamilya sa isa sa isang proporsyon. Dapat mo ring malaman na ang mga babae ng ibon na ito ay may masamang memorya at samakatuwid ay madalas, upang makahanap ng mga itlog, kailangan mong hanapin ang buong aviary.
Tulad ng alam mo, ang isang bukirin ng bukid ay hindi maaaring umiiral nang walang isang incubator, kung saan ilalagay ang mga itlog ng mga babae. Pagkalipas lamang ng isang buwan, ang mga chicks hatch mula sa kanila. Pagkatapos ng kanilang kapanganakan, magsisimula ang pangunahing mga paghihirap. Ang mga maliliit na pheasant ay mahina, at kakailanganin nila ng maraming pag-aalaga at pansin. Ang magagandang plumage sa mga ibon ay lilitaw pagkatapos molting (pagkatapos ng tungkol sa 2 buwan).
Sa unang tatlong linggo sa incubator, ang temperatura ay hindi dapat mas mababa kaysa sa 38 degree C, ang kahalumigmigan ay hindi dapat mas mataas kaysa sa 60%. Pagkatapos ang temperatura ay dapat itakda ng isang pares ng mga ikasampu ng isang degree na mas mababa, at ang kahalumigmigan, sa kabaligtaran, ay nadaragdagan ng maraming mga sampu. Kapag naghatid ng mga cubs mula sa hatchery, ang mga kahon na kasama nito ay dapat na sakop ng isang kumot, anuman ang oras ng taon, dahil maaari silang mapalamig. Ang mga pieasant chicks ay mabilis na lumalaki, mobile at nagsisimulang lumipad nang maaga. Maaari kang mag-ihaw ng mga ibon para sa karne na nagsisimula sa edad na apat na buwan o limang buwan. Inirerekomenda na putulin ang malalaking lalake, at iwanan ang mga babae para sa pag-aanak.
Kagamitan sa Aviary
Kailangang panatilihin ang mga batang paglago sa maliit na enclosure. Upang ang mga sisiw na hindi malunod sa inuming mangkok at hindi magyapak sa bawat isa, kailangan nilang patuloy na subaybayan. Sa dalawang buwan na edad, ang mga ibon ay maaari nang mailabas sa mga pheasant sa may sapat na gulang.
Ang buhangin, charcoal at pebbles (ang mga batang ibon ay mahilig sa frolic sa kanila) at, siyempre, ang tubig ay dapat mailagay sa isang hawla o aviary para sa mga pheasant.
Nutrisyon
Ang mga batang pheasant ay kailangang pakainin ng mga gulay, mga bulate ng harina, pinakuluang itlog. Ang mga batang hayop sa araw ay pinapakain tuwing dalawang oras sa maliit na bahagi, at sa gabi - 1-2 beses. Para sa mga adult pheasants gumamit ng parehong feed tulad ng para sa mga manok. Kasabay nito, ang pheasant kumonsumo ng tungkol sa 70-100 gramo ng feed, iyon ay, apat na beses na mas mababa kaysa sa manok.
Mga merkado sa pagbebenta
Ang mga pheasant ay ibinebenta pangunahin sa mga restawran at mga club ng pangangaso. Ang isang bangkay ng isang average na ibon ay nagkakahalaga ng 200 rubles. Gayunpaman, sinubukan ng mga restawran na bumili ng karne sa maliit na dami, halimbawa, sa isang buwan ang institusyon ay makakabili nang hindi hihigit sa 20 na mga bangkay.
Dapat pansinin na ang pagbebenta ng mga pheasant sa mga restawran o tindahan ay mas mahirap kaysa sa mga mangangaso, dahil ang mga carcasses mula sa Silangang Europa ay mas mura. Ang mga tagahanga ng pangangaso ay nakakakuha ng mga pheasant na may kasiyahan. Maraming mga eksperto ang nagsasabi na kahit ang bukirin ng pheasant mismo ay maaaring pupunan ng sariling club sa pangangaso.
Ang pangangaso ng pheasant ay maaaring maging ng dalawang uri: para sa isang ipinakilala na pheasant (iyon ay, isang inilabas sa lupain nang maaga, bahagyang feral) at para sa decoy (inilabas kaagad bago ang pangangaso). Karaniwan ang unang bersyon ng pangangaso ay mas popular. Para sa pangangaso, ang isang tao, bilang panuntunan, ay maaaring kumatok sa 5-6 na mga ibon, kung gayon ang interes ay kumukupas. Sa pangkalahatan, ang isang negosyante ay maaaring kumita mula 25 hanggang 50 dolyar para sa isang pheasant bawat hunting session.
Pagkalkula ng gastos
Upang ayusin ang paglilinang ng mga pheasants bilang isang negosyo, kailangan mong mamuhunan ng maraming pera. Sa average, halos 100 libong dolyar ang kinakailangan upang buksan ang isang bukid na may isang produktibo ng hanggang sa 10 libong mga indibidwal bawat taon. Upang makapag-serbisyo ay kailangang umarkila ng 2-3 manggagawa.
Ang kakayahang kumita ng pag-aanak ng pheasant ay maaaring medyo disente. Ang gastos ng isang mangangalaga sa edad na limang buwan ay 10-15 dolyar, at ang gastos ng isang indibidwal ay 5-6 dolyar (kasama ang pagkain at pagbabayad sa mga empleyado). Ang mga pamumuhunan ay magsisimulang magbayad sa loob ng 2-3 taon, gayunpaman, pinag-uusapan natin ang buong ikot ng pagproseso ng mga ibon: ang pagbebenta ng mga pheasants para sa karne, para sa pangangaso, kabilang ang mga basura at balahibo.
Maraming mga magsasaka ang hinuhulaan na ang lumalagong mga pheasant bilang isang negosyo ay magsisimulang umunlad sa loob ng ilang taon.Sa oras na iyon, dapat na lumitaw ang sapat na pribadong mga bukid sa pangangaso, kaugnay nito ang kanilang mga may-ari ay magiging interesado sa pagbuo at pagpapanatili ng mga hayop.
