Upang lumikha ng isang maligaya na kalooban sa isang palakaibigan na pagdiriwang o pagdiriwang, nang higit pa at mas madalas, sa halip na ang karaniwang tuyo o dessert na alak, ang vermouth ay nilikha sa batayan nito ay ginagamit. Ang Delacy ay isang tatak na aktibong nakakuha ng katanyagan sa mga mahilig sa aromatic na inuming ito. Ito ay kabilang sa Russian company na UNIVEY Management, na nasa patuloy na pakikipagtulungan sa isang kilalang tradisyon ng Spanish winemaking.
Katanyagan ng tatak
Ang Vermouth "Delacy", ang presyo na kung saan ay nag-iiba mula 200 hanggang 400 rubles bawat litro, nakakatugon sa mataas na pamantayang pang-internasyonal at nasiyahan ang mga panlasa ng karamihan sa mga connoisseurs ng inumin na ito. Ang mataas na kalidad ng mga materyales ng alak ng Espanya ay ginagamit para sa paggawa at resort sa tulong ng mga modernong teknolohiya.
Ang kumpanya, na lumikha ng tatak ng Delasi noong 2005, na noong 2006 ay nakatanggap ng mataas na propesyonal na mga parangal sa isang kumpetisyon sa pagtikim na gaganapin sa Moscow. Noong 2014, natanggap ng tatak ang award na "Produkto ng Taon", na nagpapatunay sa mataas na katanyagan nito. Ang nagwagi ng parangal ay kinakalkula sa pamamagitan ng pakikipanayam sa libu-libong mamamayan ng Russia na naninirahan sa iba't ibang malalaking lungsod ng bansa. Ngunit ano ang tungkol sa Delacy vermouth?
Mga Tampok sa Produksyon
Ang Vermouth "Delacy" ay ginawa sa Stavropol na alak at pabrika ng brandy. Ang unang yugto ng paggawa ay ang paggawa ng puti o pula na alak, na nagsisilbing batayan para sa pangwakas na produkto. Ang buong proseso ng pag-aani at pagbubunga ng ubas ay naganap sa Espanya, at ang alak na handa na para sa susunod na yugto ng produksiyon ay dumating sa halaman ng Russia. Ang pangalawang yugto ay nagbibigay ng base ng isang tiyak na lasa at pagdaragdag ng alkohol at asukal.
Para sa pampalasa, ginagamit ang isang espesyal na katas na herbal extract. Ang pangunahing sangkap nito ay wormwood (ito mismo ay ang paraan na "vermouth" ay isinalin mula sa Aleman), yarrow, mint, cinnamon, cardamom, elderberry, nutmeg ay idinagdag din. Ang iba pang mga halamang gamot o bahagi ng mga halaman ay maaaring magamit upang bigyan ang inumin na natatanging mga aromatic shade.
Ang katas para sa aromatization ay inihanda sa ganitong paraan: ang mga durog na sangkap ng halaman ay natuyo, ibinubuhos sila sa isang tiyak na proporsyon na may solusyon sa tubig-alkohol at iginiit sa loob ng tatlong linggo. Ang alak at katas ay pinagsama sa tamang sukat. Karagdagan, ang alkohol ay idinagdag sa Delasi vermouth upang ayusin ang aroma, at asukal upang mapahina ang kapaitan ng mga halamang gamot. Ang kumpletong proseso ng produksyon minsan ay tumatagal ng isang buong taon.
Paano gumawa ng tamang pagpipilian
Walang isang tamang sagot sa tanong na mas mahusay na pumili ng Delacy vermouth. Ang presyo at kalidad ng iba't ibang uri ng vermouth ng tatak na ito ay pantay na nasiyahan ang mga mamimili. Gayunpaman, ang pagkakaiba sa palumpon ng mga aroma ng bawat isa sa kanila ay nagbibigay-daan sa bawat tao na makahanap ng kanyang kailangan. Ang assortment ay ipinanganak hindi lamang dahil sa pagkakaiba sa komposisyon ng herbal, ngunit din dahil sa iba't ibang nilalaman ng alkohol at asukal.
Ang paghuhusga sa pamamagitan ng magagamit na mga pagsusuri, ang mga mahilig sa nakakapreskong citrus aroma ay magkagusto sa puting Delasi Bianko. Ang Red vermouth Delasi Rosso ay may maanghang na kapaitan at lasa ng granada. Ang mga admirers ng floral aromas, siyempre, ay maaakit sa Delasi Flowery, na nilikha batay sa tuyo na alak. Ang Delasi Extra Dry ay mag-iiwan ng hindi maiiwasang impresyon sa mga pinapahalagahan ang nakakalusot na lasa ng labis na tuyong alak at ang mga aroma ng pampalasa.
Milyun-milyong mga connoisseurs ng maanghang na alak ang pinahahalagahan ang Delacy vermouth.Ang mga pagsusuri sa mga pinaka-mahigpit na kritiko ay nagpapakita na ang produkto na ginawa ng tatak na ito ay may mataas na kalidad at masarap na panlasa.
Kulturang Vermouth
Karaniwang ginagamit ang Vermouth bago kumain, dahil nagtataguyod ito ng mahusay na panunaw, o pagkatapos ng pangunahing pagkain. Ang dry ay karaniwang pinaglingkuran nang walang paglusaw, bahagyang pinalamig o sa pagdaragdag ng mga cube cub. At ano ang iniinom nilang vermouth na "Delacy"? Ang mga piniritong nuts, olibo, prutas, berry, keso, crackers, light salads o sandwich ay maaaring magsilbing meryenda.
Ang matamis na puti o pula na vermouth ay karaniwang natutunaw ng tubig, juice o limonada. Ang aroma nito ay maihayag nang lubusan kung inumin mo ito kasama ang pagdaragdag ng yelo at isang hiwa ng lemon o orange. Pinapayuhan ang mga pulang sommelier na huwag uminom kaagad pagkatapos buksan ang bote - kailangan mong bigyan ng oras upang ganap na buksan ang kanyang palumpon. Ang anumang vermouth na "Delacy", na ipinakita sa assortment, ay maaaring magsilbing isang mahusay na batayan para sa paggawa ng isang cocktail. Bilang pangalawang sangkap, maaari mong gamitin ang gin, vodka o cognac.
Bakit vermouth?
Sulit ba ito upang palabnawin ang vermouth at kung ano ang eksaktong, kung aling mga produkto ang pinagsama nito ay matagumpay - ang desisyon sa mga bagay na ito ay higit sa lahat ay nakasalalay sa mga personal na kagustuhan. Ang natatanging inumin na ito ay nagbibigay ng silid para sa eksperimento sa paglikha ng mga bagong panlasa at aroma.
Itinaas nito ang kalooban, nagpapabuti ng ganang kumain, nagbibigay ng isang pino na aroma, at pinalakas din ang katawan ng tao sa tulong ng mga extract mula sa mga halamang gamot na nakapaloob sa komposisyon nito. Gayunpaman, huwag madala kasama ang mga matamis na varieties ng vermouth, dahil ang labis na konsentrasyon ng asukal sa dugo ay lumilikha ng stress sa mga organo ng pagtunaw, ay maaaring maging sanhi ng pagduduwal at heartburn. Nagagalak sa buhay, mahalaga na maging katamtaman.
