Ang kasaysayan ng kultura ng tsaa ay may higit sa isang sanlibong taon. Nasanay tayong lahat sa inumin na ito, na nagpapagalaw sa pagkauhaw at nagpainit sa katawan, ngunit hindi lahat ay makakaya ng pinakamahusay at pinakamahal na klase. Tingnan natin kung ano ang pangalan ng pinakamahal na tsaa sa buong mundo?
Tsa para sa Pinili
Ang "Da Hong Pao" ay isa sa pinakasikat na tsaa sa buong mundo. Ang mga totoong mahilig sa pag-inom ay nangangarap nito. Ang pangalan nito ay isinasalin bilang "isang malaking pulang amerikana." Kilalanin ito ang pinakamahal na tsaa sa buong mundo. Hindi mo ito makikita sa pagbebenta sa anumang tindahan. Ang pinakamahal na tsaa sa mundo, ang presyo kung saan ay maaaring umabot ng $ 700,000 bawat kilo, ay maaaring bilhin nang eksklusibo sa mga auction. Ang inumin na ito ay kabilang sa mga Oolongs at, siyempre, ay may napakahabang kasaysayan, kung saan nauugnay ang maraming mga alamat.
Una itong natanggap sa hilaga ng China sa lalawigan ng Fujan. Apat na oolong lumalaki sa Mount Vuyi, at kaya "Da Hong Pao", walang alinlangan ang pinakasikat sa kanila.
Ang pinagmulan ng pangalan ng inumin
Ang pinakamahal na tsaa sa mundo, na ang iba't-ibang ay may magandang pangalan na "Da Hong Pao", nakuha ito salamat sa sarili nitong kasaysayan. Ang alamat na ito ay talagang kawili-wili. Minsan, sa panahon ng paghahari ng sikat na Dinastiyang Ming, isang nagtapos sa unibersidad ang nagtungo sa Beijing upang kumuha ng mga pagsusulit. Pagdaan sa Vouilly Mount, bigla siyang nakaramdam ng sakit dahil sa sakit sa tiyan. At pagkatapos ay nakilala niya ang isang Buddhist monghe na nagbigay ng isang maliit na tsaa na "Da Hong Pao." Matapos uminom ng inumin, naramdaman ng estudyante na nawala ang sakit. Humingi siya ng higit pang tsaa mula sa monghe at lumipat sa kalsada.
Pagdating niya sa Beijing, nalaman niyang may sakit ang reyna, at hindi isang solong doktor ang makakatulong sa kanya. Pagkatapos ay kinuha ng binata ang takure at pumunta sa empress. Natikman din niya ang inumin at nakuhang muli. Ang emperador ay labis na nagulat at natutuwa tungkol dito, at samakatuwid ay pinili niya ang pinakamahusay na pulang tela sa palasyo at ipinadala ang mga tagapaglingkod upang masakop ang mga ito sa mga panggamot na bushes upang mapainit sila mula sa malamig, at ang mga sundalo ay inutusan na protektahan ang kakaibang halaman. Mula noon, ang pinakamahal na tsaa sa mundo ay ibinibigay lamang sa maharlikang pamilya, at ang lahat ay ipinagbabawal na gamitin ito. Samakatuwid, ang inumin ay tinawag na "malaking pulang amerikana."
Kasaysayan ng tsaa
Noong nakaraan, nang magpasiya ang Yuan Wuyi Dynasty sa Tsina, ang mga tao ay hindi pa lasing sa tsaa ng dahon. Sa halip, ginamit nila ang mga tile ng tsaa, na kung saan ay hadhad sa anyo ng pulbos at pagkatapos ay pinalamanan. Ang unang emperador ng buong dinastiya ng Ming ay nag-utos na isang berdeng inumin lamang ang maihatid sa palasyo. Ang ganitong mga pagbabago ay nakabukas sa buong negosyo ng tsaa. Ang mga magsasaka ng Mount Vouilly, nagkakaisa, nag-imbento ng isang ganap na bagong uri ng inumin, na naging oolong. Ito ay pinaniniwalaan na ang pinakaunang tatlong puno ay lumalaki pa rin sa Mount Vuilly, at mula sa kanila na ang pinakamahal na tsaa sa mundo ay ginawa.
Totoong inumin
At ngayon ang bahagi ng pinakasikat na tsaa ay ipinadala sa pangulo ng Tsino, at ang natitira ay ibinebenta sa auction. Mahirap isipin, ngunit ang presyo ng mga leaflet ay sinusukat sa milyun-milyong dolyar bawat kilo. Karamihan sa mga shoots ay kinuha mula sa mga sinaunang puno upang makuha ang kasalukuyang "Da Hong Pao." Ang kalidad ng mga dahon ay nasuri sa pamamagitan ng kung gaano kalapit ang mga halaman sa mga orihinal na puno.
Fake drinks
Yamang ang pinakamahal na tsaa sa mundo ay hindi magagamit sa marami, iyon ay, isang malaking bilang ng mga fakes nito. Ang isa ay maaaring ligtas na sabihin: ang lahat ng ipinahayag bilang mga dahon mula sa orihinal na mga puno ay isang tunay na pekeng.
Kung susubukan nilang kumbinsihin ka na ito ay isang natatanging inumin, huwag paniwalaan ito. Sinasabi ng mga review ng mga eksperto na ang tunay na tsaa ay imposible na malito sa isang pekeng.Mayroon itong isang napaka mayaman na lasa at hindi maihahambing na aroma. Ngunit upang malaman ang tungkol dito, kailangan mong kahit isang beses subukan ang isang inuming milagro.
Nasaan ang Da Hong Pao?
Ang pinakamahal na tsaa sa mundo ay gawa pa rin sa mga bundok ng Wuyi, na matatagpuan sa lalawigan ng Fujan. Ito ay isang tanyag na rehiyon para sa lumalagong mga bushes ng tsaa. Ang tsaa ay itinuturing na magulang ng inumin mula sa mga dalisdis ng Mount Vuilly. Hindi hihigit sa limang daang gramo nito ang nakolekta bawat taon, sa kadahilanang ito ay napakamahal, at praktikal na hindi ito umiiral sa merkado.
Ang pagkolekta at pagproseso ng "Da Hong Pao" ay lubos na kumplikado. Sa tagsibol, ang isang bagong ani ay na-ani, pagkatapos ay tuyo sa araw, pinalamig, pinirito, pinunasan, at pinatuyo din.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng inumin
Ang "Da Hong Pao" ay may ganap na natatanging katangian:
- Pinapabuti nito ang kaligtasan sa sakit sa pamamagitan ng pagpapasigla ng paglaganap ng mga lymphocytes sa pali.
- Ang inumin ay naglalaman ng mga polyphenol, na nagpapabuti sa kondisyon ng dugo, at tumutulong din na mapabagal ang proseso ng pagtanda.
- Ang tsaa ay tumutulong sa pagpapanatili ng kagandahan at timbang ng katawan sa pamamagitan ng pagbaba ng mga lipid at kolesterol.
- Ang inumin ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan ng ngipin.
Wastong paghawak ng tsaa
Ito ay pinaniniwalaan upang ganap na madama ang lasa ng "Da Hong Pao", kailangan mong magluto ito sa isang maliit na teapot at uminom nang napakabagal, tinatamasa ang bawat paghigop ng isang natatanging inumin.
Para sa pag-iimbak ng mga leaflet, inirerekomenda na gumamit ng isang hermetically selyadong garapon, na nakalagay sa ref, na pinoprotektahan ang mga dahon ng tsaa mula sa kahalumigmigan at ilaw, na maaaring lumabag sa panlasa.
Listahan ng mga mamahaling tsaa
Ano ang pinakamahal na tsaa sa mundo? Tops ang listahang ito, nabanggit namin nang mas maaga, "Da Hong Pao." Hindi maikakaila na ang pinakamahal at unang naganap sa pagraranggo. Bibigyan ka namin ng isang listahan ng tsaa kung saan ang mga presyo ay hindi masyadong mataas sa kalangitan, ngunit hindi pa naa-access sa karamihan ng mga tao. "
Ang pangalawang lugar ay maaaring wastong maibigay sa iba't ibang "Tai Shi U-moon," na nangangahulugang "Taiwanese black dragon." Ang presyo ng tsaa na ito ay nagbabago sa paligid ng dalawang daang libong dolyar bawat kilo. Ang inumin ay kabilang sa berde na sari-sari, bagaman mayroon itong lasa ng pula.
Ang ikatlong lugar ay inookupahan ng iba't ibang Tsino na "An-Si", ang halaga ng kung saan sa auction ay umabot sa isang daan at animnapung libong dolyar.
Ngunit ang ika-apat na lugar ay napunta sa inumin ng India na may magandang pangalan na Darjeeling (180 libong dolyar). Ang pagiging natatangi nito ay namamalagi sa pinaka kumplikadong teknolohiya ng produksiyon. Bilang karagdagan, ito ay lumago sa isang solong plantasyon sa Himalayas.
Sa ikalimang lugar ay ang dilaw na iba't ibang Tsino na "Jun-Shan-Yin-Zhen", na isinasalin bilang "pilak na karayom ng mga bundok." Ang presyo nito ay walong libong dolyar. Ang mga lihim ng inumin na ito ay pinananatiling mabuti, at walang sinabi tungkol sa kanila. Hanggang sa ikadalawampu siglo, ang tsaa na ito ay hindi pinapayagan na mai-export mula sa China, at ang pagsuway ay maparusahan ng kamatayan.
Ganito ang nangungunang limang pinakamahal na inuming tsaa sa buong mundo. Ang lahat ng mga ito ay may magagandang katangian at tampok. Ngunit ang pinakamahalaga, ang kanilang lasa at aroma ay hindi mailalarawan at natatangi.