หน่อไม้ฝรั่ง: การเพาะปลูกการปลูกจากเมล็ดการดูแลบ้านและภาพถ่าย

นานก่อนถึงจุดเริ่มต้นของยุคของเราผู้คนรู้จักพืชเช่นหน่อไม้ฝรั่ง ยกตัวอย่างเช่นการเจริญเติบโตในอียิปต์โบราณเป็นเรื่องของหมอทั้งสองที่รู้คุณสมบัติการรักษาของหน่อสีเขียวเหล่านี้และชาวนาที่ชื่นชมรสชาติที่ละเอียดอ่อนของพวกเขา

ชาวกรีกโบราณนิยมใช้พืชชนิดนี้ไม่เพียง แต่จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แต่ยังรวมถึงความงามในช่วงเวลาที่สุกงอม - มาลัยทำจากคู่บ่าวสาวจากพวกเขา

ทุกวันนี้หน่อไม้ฝรั่งถูกบริโภคโดยผู้ที่คอยดูแลสุขภาพของพวกเขาและรู้คุณค่าของสารอาหาร

คุณสมบัติที่มีประโยชน์

น่าเสียดายที่ในบางประเทศทุกวันนี้ Asparagus officinalis นั้นถูกลืมไปไม่สมควรหรือผู้ที่รับผิดชอบในการวางแผนการเกษตรชอบพืชที่ให้ผลกำไรทางเศรษฐกิจมากกว่า

พืชผักนี้เติบโตในเกือบทุกประเทศของโลกยกเว้นในภาคเหนือและยังคงอยู่ในทุ่งหญ้าคุณสามารถพบกับ "ญาติ" ของป่า ผู้คนในสมัยโบราณไม่รู้ว่าสารที่เป็นประโยชน์ของหน่อไม้ฝรั่งมีประโยชน์อย่างไรการเพาะปลูกและการแพร่กระจายยังคงดำเนินต่อไปจนถึงยุคกลาง มันถูกใช้อย่างแข็งขันในรูปแบบของ decoctions

สิ่งนี้จะดำเนินต่อไปแม้ว่าคริสตจักรจะไม่จำเธอได้ว่าเป็นคนบาปที่หลบหนีโดยมีคุณสมบัติของยาโป๊ ความจริงในขณะนี้เอาผักที่มีประโยชน์ออกจากอาหารของผู้คน

วันนี้นักวิทยาศาสตร์ตระหนักดีถึงองค์ประกอบทางเคมีของพืชนี้ซึ่งรวมถึง:

• asparagine, ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ, การทำงานของไตและระบบหัวใจและหลอดเลือด;
• กรดโฟลิกโดยเฉพาะอย่างยิ่งจำเป็นสำหรับผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์;
• โปรตีนคาร์โบไฮเดรตและกรดอะมิโน
• โพแทสเซียมแมกนีเซียมเหล็กทองแดงซีลีเนียมและแมงกานีส
• น้ำมันไขมัน 15%;
• กรดอินทรีย์ (ซิตริกมาลิก);
• อัลคาลอยด์และวิตามิน C, K, E

องค์ประกอบที่อุดมไปด้วยเช่นนี้มีปริมาณแคลอรี่ต่ำมาก (21 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) ทำให้หน่อไม้ฝรั่งเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมสำหรับนักโภชนาการ วันนี้หลายคนชอบที่จะมีส่วนร่วมในการป้องกันมากกว่าการรักษาโรคดังนั้นพืชนี้มีอยู่ในอาหารของพวกเขา

หน่อไม้ฝรั่งเติบโตจากเมล็ด

ชาวสวนหลายคนพักไว้สำหรับผักเช่นหน่อไม้ฝรั่งบนสวน การปลูกจากเมล็ดเป็นวิธีหนึ่งที่เหมาะสำหรับผู้ที่อดทนและไม่รีบร้อน ก่อนที่จะหยอดเมล็ดแนะนำให้แช่ไว้ในน้ำอุ่นสักสองสามวันเพื่อรักษาอุณหภูมิที่ +30 องศาและแห้ง ดังนั้นพวกเขาจะเพิ่มขึ้นเร็วขึ้น

มันเป็นไปได้ที่จะหว่านในพื้นที่เปิดในเดือนเมษายนหรือพฤษภาคมเมื่อภัยคุกคามของน้ำค้างแข็งกลางคืนได้ผ่านไปแล้ว เพื่อให้เมล็ดงอกขึ้นมาพร้อมกันจำเป็นต้องเตรียมดินอย่างเหมาะสม:

• ประการแรกเพื่อให้ร่อง;
• ประการที่สองวางลงบนก้นของพวกเขามีส่วนผสมของซากพืชเถ้าและ superphosphates;
• ประการที่สามใช้ชั้นที่สองของปุ๋ยคอกผสมกับใบไม้หรือสนามหญ้า;
• ประการที่สี่คลายทุกอย่างอย่างละเอียด

เมล็ดที่ฟักออกมาจะถูกโยนลงในดินที่เตรียมด้วยวิธีนี้ที่ระดับความลึก 4-5 ซม. ที่ระยะห่าง 3 ซม. จากกัน ข้อกังวลเพิ่มเติมของเกษตรกรคือเพื่อให้แน่ใจว่าหน่อไม้ฝรั่งที่ปลูกให้หน่อที่เป็นมิตร การปลูกจากเมล็ดเป็นกระบวนการที่ลำบาก ในฤดูร้อนควรมีการรดน้ำรดน้ำและเลี้ยงด้วยปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์อย่างสม่ำเสมอ

จุดสำคัญในการเจริญเติบโตของพืชนี้คือการเก็บเกี่ยวผลไม้ในเวลาที่เหมาะสมป้องกันไม่ให้ล้มลงบนดิน ในฤดูใบไม้ร่วงมีงานเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะดูแลมันคุณควรเอาใบไม้สีเหลืองออกมาตามที่ปรากฏและคลุมดินด้วยเปลือกไม้และใบไม้ก่อนที่น้ำค้างแข็งครั้งแรกจะเริ่มรักษาราก

ความกังวลของฤดูใบไม้ผลิสำหรับผักนี้คือการให้ปุ๋ยกับปุ๋ยที่ซับซ้อนและสร้างกำแพงดินเหนือเตียงสวน หน่อไม้ฝรั่งที่หว่านแล้วเทคโนโลยีการเจริญเติบโตซึ่งมาจากเมล็ดไม่ยากมากจะให้ผลผลิตครั้งแรกหลังจาก 3 ปี เพื่อให้แน่ใจว่ามีการรับประกันสูงมันจะดีกว่าที่จะดูแลต้นกล้าล่วงหน้า

การหว่านเมล็ด

หากคุณกังวลล่วงหน้าว่าต้นกล้าที่โตพร้อมที่จะปลูกในดินมีโอกาสดีกว่าที่หน่อไม้ฝรั่งจะหยั่งรากได้ดีกว่า การเติบโตในเรือนกระจกเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในการถ่ายภาพที่มีศักยภาพ

จัดทำเมล็ดในลักษณะเดียวกับการหว่านในที่โล่ง หลังจากที่พวกเขาบวม (3-5 วัน) และงอกพวกมันจะถูกหว่านลงในกระถางหรือเทปแยกสำหรับต้นกล้า เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการนี้คือสิ้นเดือนมีนาคม - ต้นเดือนเมษายน วิธีนี้สามารถประหยัดเวลาสำหรับการแตกหน่อเพื่อเพิ่มความแข็งแรงก่อนการปลูกถ่าย

ดินในกระถางควรประกอบด้วยส่วนผสมของที่ดิน (2 ส่วน) และปุ๋ยคอกทรายและพีทใน 1 ส่วนตามลำดับ การดูแลต้นกล้าเกี่ยวข้องกับการรดน้ำปกติการคลายดินและการชุบแข็งอย่างค่อยเป็นค่อยไป สำหรับช่วงเวลา 60–70 วันที่พืชจำเป็นต้องพร้อมสำหรับพื้นที่เปิดโล่งคุณสามารถป้อนได้ 2-3 ครั้งด้วยอัตราสารละลาย 1/6 หรือยูเรียในสัดส่วน 20 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร แม้ว่าหน่อไม้ฝรั่งจะทนหนาวได้ถึง -30 องศาในฤดูหนาว แต่ก็สามารถตายได้ในฤดูใบไม้ผลิที่อุณหภูมิต่ำกว่าห้า ดังนั้นในวันที่มีแดดจัดคุณควรเปิดสวนที่มีประสบการณ์

ต้นกล้าที่แข็งแรงสามารถปลูกได้ในปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายนถึงแม้ว่าจะมีคนที่ชอบปลูกในเรือนกระจกเป็นเวลาหนึ่งปีและเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิต่อไปก็จะปลูกในที่โล่ง การเพาะปลูกหน่อไม้ฝรั่งที่คล้ายกันในเรือนกระจกช่วยให้เพิ่มผลผลิตได้หลายครั้ง

การหว่านเมล็ดในดินหรือการปลูกต้นกล้าในเรือนกระจกไม่ใช่วิธีเดียวที่จะให้ผักที่มีประโยชน์แก่คุณในระยะยาว

การขยายพันธุ์หน่อไม้ฝรั่งโดยเหง้า

สำหรับชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนหน่อไม้ฝรั่งที่ปลูกบนแปลงส่วนบุคคลได้กลายเป็นงานอดิเรกชนิดหนึ่ง การปลูก (ภาพนี้แสดงให้เห็น) พืชที่เริ่มมีผลหลังจาก 2-3 ปีเท่านั้นไม่เพียง แต่ต้องอดทนเท่านั้น แต่ยังต้องยึดมั่นกับเทคโนโลยีอย่างแน่นอน

ที่นิยมมากที่สุดและเร็วที่สุดสำหรับการขยายพันธุ์หน่อไม้ฝรั่งคือการแบ่งเหง้า เมื่อต้องการทำเช่นนี้มีหลายชิ้นที่มีไตที่มีชีวิตถูกตัดจากรากสีน้ำตาลอมเทาที่ซื้อในตลาด สิ่งนี้ให้ความอยู่รอดเกือบ 100% ให้กับพืชสิ่งสำคัญคือวัสดุต้นกำเนิดนั้นมีคุณภาพสูง ก่อนที่จะปลูกมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะขุดร่องลึกขนานกัน 40-50 ซม. และความลึกเดียวกัน

แต่ละชิ้นจะปลูกบนเนินดินที่เตรียมไว้และได้รับการปฏิสนธิ 20-25 ซม. และห่างกัน 30-40 ซม. บัดจะให้ต้นกล้าใหม่และในปีหน้ามันจะเป็นไปได้ที่จะเก็บเกี่ยวพืชผลแรก

วัสดุปลูกที่ดีที่สุดคือรากหน่อไม้ฝรั่งที่แข็งแรงและแข็งแรง 3-5 ปีซึ่งสามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ เมื่อมันเติบโตและมีผลตั้งแต่ 10 ถึง 20 ปีคุณควรดูแลเว็บไซต์ล่วงหน้า นี่คือความจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับชาวสวนผู้ที่วางแผนที่จะเติบโตหน่อไม้ฝรั่งในประเทศบนที่ดินจำนวนเล็กน้อย

การเตรียมสถานที่และการดูแลรักษา

เมื่อเลือกสถานที่สำหรับปลูกคุณควรพิจารณาทันทีว่าพืชชนิดนี้ชอบแสงแดดและกลัวร่าง หน่อไม้ฝรั่งสามารถถูกวางไว้ทางด้านทิศใต้ตามแนวรั้วแม้ว่ามันจะยังเติบโตในที่ร่มได้ แต่จะต้องเก็บพืชผลใน 2 สัปดาห์ต่อมาเท่านั้น

พืชชนิดนี้ไม่ได้ดูแลเอาใจใส่ให้ผลผลิตสูงกว่าที่เคยปลูกและชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และอุดมสมบูรณ์ ตัวเลือกที่เหมาะคือเตียงยกของดินร่วนปนทรายที่ด้านแดดของไซต์

การปลูกหน่อไม้ฝรั่งในประเทศนั้นต้องการคนสวนเพียงสามกิจกรรมปกติ - การคลายการรดน้ำและการกำจัดวัชพืช ในปีแรกของการเจริญเติบโตมันมีความอ่อนไหวอย่างยิ่งต่อวัชพืชเนื่องจากไม่สามารถแข่งขันกับพวกเขาในอัตราการเติบโตนอกจากนี้มันไม่ทนต่อความซบเซาของความชื้นดังนั้นดินควรแห้งดีหลังจากรดน้ำ

ด้วยการเพาะปลูกในฤดูใบไม้ผลิครั้งแรกและหลังการเก็บเกี่ยวแนะนำให้ใช้แร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ เงื่อนไขสำหรับการปลูกหน่อไม้ฝรั่งในพื้นที่เย็นที่มีฤดูหนาวรุนแรงต้องคลุมดินซึ่งสามารถใช้พีทใบไม้หรือเปลือกไม้

หากมีฤดูร้อนที่แห้งแล้งควรจำไว้ว่าถ้าขาดความชุ่มชื้นผักนี้จะได้รสชาติที่ขม ควรให้น้ำบ่อยครั้ง แต่ไม่อนุญาตให้มีความเมื่อยล้าของน้ำมิฉะนั้นระบบรากจะเริ่มเน่าและความชื้นส่วนเกินจะกลายเป็นสถานที่สำหรับการแพร่กระจายของเชื้อราและเชื้อรา

เมื่อต้นไม้โตขึ้นพวกมันจะถูกเก็บไว้ในฤดูใบไม้ผลิเพื่อปกป้องยอดอ่อนจากดวงอาทิตย์และในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อป้องกันน้ำค้างแข็ง ตัวอย่างเช่นใกล้หน่อไม้ฝรั่งสองปีขอแนะนำให้ยกพื้น 30-40 ซม. และในปีต่อ ๆ ไป - สูงถึง 50 ซม.

นอกจากนี้ยังมีความจำเป็นที่จะต้องตัดต้นไม้ที่เป็นผู้ใหญ่ในฤดูใบไม้ร่วงทิ้งลำต้นไว้สูงถึง 10 ซม. มันตอบสนองอย่างสุดซึ้งในปีหน้าด้วยการเพาะปลูกที่ดีและง่ายต่อการครอบหน่อไม้ฝรั่งที่สั้น ในฤดูหนาวมันจะป้องกันจากน้ำค้างแข็งและในฤดูใบไม้ผลิมันจะเป็นปุ๋ยที่ยอดเยี่ยมละลายในหิมะละลาย

พันธุ์หน่อไม้ฝรั่ง

หน่อไม้ฝรั่งดึงดูดความสนใจของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่ทันสมัย การปลูกผักที่บ้านนี้ได้รับความนิยมอย่างมากดังนั้นจึงมีสายพันธุ์ลูกผสมซึ่งประกอบด้วยพืชเพศผู้เท่านั้น แต่พันธุ์ดั้งเดิมยังเป็นที่นิยมในหมู่ชาวฤดูร้อนด้วย

• หน่อไม้ฝรั่งอาร์เจนตินา การเจริญเติบโตของสายพันธุ์นี้เป็นที่นิยมเพราะต้นโต พืชนี้เติบโตสูง 1.5-2 เมตรมีรากที่ทรงพลังให้ 40-50 ตาซึ่งจากจุดเริ่มต้นของหน่อพฤษภาคมฉ่ำเติบโตได้ถึง 2 ซม. ความหนา ผลผลิตสูง (สูงถึง 2 กก. จาก 1 ม²) ทำให้เป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวสวน ต้องทำการเก็บเกี่ยวให้ตรงเวลาเนื่องจากสัตว์พวกนี้เติบโตได้ถึง 3 ซม. ต่อวันและสูญเสียความชุ่มชื้นอย่างรวดเร็ว ขอแนะนำให้พับหน่อที่เก็บรวบรวมไว้ในถุงพลาสติกทันทีเพื่อให้หน่อไม้ฝรั่งฉ่ำจะถูกเก็บรักษาไว้ได้ดีขึ้น
• Tsarsky ที่ปลูกในบ้านก็เป็นที่นิยมเช่นกัน คุณภาพที่โดดเด่นของมันคือเยื่อกระดาษสีขาวแสนอร่อยและให้ผลผลิตสูง - สูงถึง 3 กิโลกรัมจาก 1 เมตร². หน่ออ่อนส่วนใหญ่ดีทั้งต้มและทอด
• ขึ้นอยู่กับคุณภาพของดินคอนเนอร์ยักษ์ใหญ่เป็นที่นิยมในพื้นที่ทรายและหน่อไม้ฝรั่งยักษ์แมมมอ ธ ในพื้นที่หนัก การเจริญเติบโตและการดูแลพวกเขาไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามเพิ่มเติมยกเว้นการใส่ปุ๋ย มิฉะนั้นการดูแลสายพันธุ์เหล่านี้จะเหมือนกับการดูแลส่วนที่เหลือ ทั้งสองชนิดมีความโดดเด่นด้วยหน่อขนาดใหญ่ที่มีรสชาติดีเยี่ยม
• พันธุ์ไฮบริดเช่นแฟรงคลินมีเพียงพืชเพศผู้เท่านั้นที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงต้นที่มียอด "อ้วน" ไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการแช่แข็งด้วยซึ่งสารอาหารทั้งหมดจะถูกเก็บไว้ให้มากที่สุด

เกือบทุกสายพันธุ์การผสมพันธุ์จะแสดงโดยพืชชายที่มีประสิทธิภาพสูง หากคุณเลือกปลูกหน่อไม้ฝรั่งเป็นธุรกิจแนะนำให้ปลูก แต่มีวันที่สุกแตกต่างกัน การเก็บเกี่ยวแต่ละครั้งใช้เวลา 6 ถึง 8 สัปดาห์ดังนั้นคุณสามารถส่งผักนี้ไปยังตลาดได้โดยไม่หยุดชะงัก

เมื่อต้องรับมือกับพันธุ์ลูกผสมก็ควรจะจำได้ว่าพวกมันทำซ้ำโดยการแบ่งเหง้าที่ไม่เหมือนหน่อไม้ฝรั่งอาร์เจนตินา การเพาะปลูกชนิดที่ไม่ได้ผสมพันธุ์จากเมล็ดพืชจำเป็นต้องใช้โรงเรือนเพื่อเพิ่มผลผลิต แต่ไม่คำนึงถึงความหลากหลายทั้งคู่ให้ผลผลิตในปีที่สองแล้ว

โรคและแมลงศัตรู

แม้ว่าหน่อไม้ฝรั่งการเพาะปลูกที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนพืชก็ไม่โอ้อวด แต่มันก็สามารถกลายเป็นโรคได้บ่อยครั้งที่พืชถูกศัตรูทำลาย

ตัวอย่างเช่นตัวอ่อนของหน่อไม้ฝรั่ง rattle ที่กินพืชสามารถทำลายทั้งไร่ได้หากไม่ถูกฉีดพ่นด้วย karbofos หรือวิธีการที่คล้ายกันในเวลา

ของโรคที่พบมากที่สุดคือสนิม - เชื้อราที่มีผลต่อลำต้นของมัน ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยจุดสีแดงเล็ก ๆ บนใบไม้และในฤดูร้อนใบไม้ทั้งหมดจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองจากการติดเชื้อ แม้ว่าพืชจะไม่ตายผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์จะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ คุณสามารถกำจัดเชื้อรานี้หรือป้องกันด้วยความขยันและทำงานหนัก มันก็เพียงพอที่จะยกระดับสันเขาคลายดินและตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำไม่ได้ซบเซา

อีกโรคที่ไม่พึงประสงค์คือรากเน่าเนื่องจากที่คอของพืชได้รับสีม่วง เพื่อหลีกเลี่ยงมันขอแนะนำให้เปลี่ยนสถานที่ของเตียงทุก ๆ 5-7 ปีและควรระมัดระวังเมื่อปลูก หากรากได้รับความเสียหายแสดงว่ามีการคุกคามของโรค หลังจากปลูกพืชเพื่อสุขภาพแนะนำให้ฉีดของเหลว Bordeaux 1% ลงไปและสร้างดินที่ติดเชื้อ

หน่อไม้ฝรั่งเป็นที่รู้จักในหมู่ชาวสวนหลายคนแมลงวันวางไข่ในผักนี้ซึ่งสามารถทำลายพืชผลทั้งหมดได้ ตัวอ่อนชอบเนื้อฉ่ำของหน่อไม้ฝรั่งและกัดแทะอุโมงค์จากการเคลื่อนไหวในการยิง วิธีเดียวที่จะกำจัดพวกมันได้คือขุดและเผาพืชที่เสียหาย ในฐานะที่เป็นการป้องกันโรคการขุดทางเดินในฤดูใบไม้ร่วงช่วยได้ดี

คนรักหน่อไม้ฝรั่งอีกคนคือทากที่หน่ออ่อนชอบ เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของพวกเขาเม็ดพิเศษควรเทล่วงหน้ารอบเว็บไซต์

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ผู้ประกอบการหลายรายเริ่มตระหนักว่าการเพาะปลูกหน่อไม้ฝรั่งเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้ มันไม่ได้ทำกำไรทันทีเนื่องจากการเก็บเกี่ยวต้องรอ 2-3 ปี แต่ถ้าคุณทำตามเทคโนโลยีการปลูกและดูแลผักนี้มันจะออกผล 15-20 ปี

หน่อไม้ฝรั่งเป็นที่ต้องการอย่างมากในธุรกิจร้านอาหารและในหมู่ผู้ผลิตอาหารเพื่อสุขภาพราคาจึงค่อนข้างสูงต่อกิโลกรัม นอกเหนือจากการขายยอดสดแล้วชุดสะสมซึ่งมีระยะเวลาเพียง 2 เดือน - ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงสิ้นเดือนมิถุนายนคุณสามารถมีรายได้ในรูปแบบอื่น - แช่แข็งและเก็บรักษาไว้ขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหลังจากนั้น

พืชนี้ค่อนข้างโอ้อวด แต่คุณต้องเก็บเกี่ยวอย่างถูกต้องมิฉะนั้นปีหน้าคุณจะไม่เหลืออะไรเลย

• ประการแรกคุณไม่ควรพลาดที่จะเริ่มต้นการเก็บเกี่ยว ผักเองจะแจ้งให้ทราบเกี่ยวกับมัน เมื่อโลกเริ่มที่จะร้าวและลุกขึ้นในสวนก็หมายความว่ามันได้ครบกำหนดแล้ว เพื่อให้หน่ออ่อนและไม่เปลี่ยนเป็นสีเขียวในปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคมคุณจำเป็นต้องปลูกพืช หากไม่มีเวลาสำหรับสิ่งนี้ก็เพียงพอที่จะครอบคลุมด้วยฟิล์มสีดำในวันที่แดดจัด สิ่งนี้จะไม่เพียง "ทำให้ขาวขึ้น" แต่ยังเร่งให้สุก
• ประการที่สองความยาวของการยิงพร้อมสำหรับการตัดควรเป็น 15-20 ซม. ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 1 ถึง 3 ซม.
• ประการที่สามมีความจำเป็นที่จะต้องขุดและตัดลำต้นด้วยมีดพิเศษหรือตัดมันออกอย่างระมัดระวังหลังจากนั้นรากจะถูกปกคลุมด้วยดินอีกครั้ง

หน่อไม้ฝรั่งหน่อในดินที่มีการปฏิสนธิและมีการรดน้ำปกติตั้งแต่ 3 ซม. ต่อวันดังนั้นพืชจะถูกกำจัดโดยเฉลี่ยทุก 2 วันหากมีเมฆมากและรายวันหากมีแดดจัด ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศเป็นอย่างมาก ตัวอย่างเช่นในภาคใต้หน่อไม้ฝรั่งจะถูกตัดวันละสองครั้ง การเจริญเติบโตในแถบชานเมืองซึ่งสภาพภูมิอากาศเย็นลงทำให้สามารถเก็บเกี่ยวได้ทุกวัน ในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนที่เย็นสั้นถ่ายภาพทำให้สุกช้าลงดังนั้นแม้กระทั่ง 2-3 วันก็สามารถผ่านไปได้ระหว่างการตัด

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าหน่อไม้ฝรั่งสูญเสียคุณสมบัติในการรักษาและวิตามินภายในไม่กี่ชั่วโมงจึงต้องมีการใช้หรือการตลาด ผักนี้ถูกเก็บไว้อย่างดีรักษาคุณภาพทางโภชนาการทั้งหมดในรูปแบบแช่แข็งหรือกระป๋อง เมื่อเขาเริ่มเพลิดเพลินกับความต้องการที่เพิ่มขึ้นมันจะง่ายต่อการค้นหาลูกค้าสำหรับผลิตภัณฑ์นี้

ระบบ Permaculture

ในศตวรรษที่ 21 มีทิศทางใหม่ปรากฏขึ้นในระบบการทำการเกษตร - permoculture พื้นฐานซึ่งเป็น "ชุมชน" ของพืชที่ปลูกในพื้นที่เดียว ในเวลาเดียวกันการเพาะปลูกโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่เป็นที่ต้องการเช่นเดียวกับประเพณี แต่มีการรวมกันของพืชสวนสวนและทุ่งหญ้าตลอดทั้งเว็บไซต์

เงื่อนไขหลักสำหรับการทำการเกษตรดังกล่าวเป็นพื้นที่ขนาดใหญ่ของที่ดินไม่น้อยกว่าหนึ่งเฮกตาร์และการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศภายใน ดังนั้นในภาคใต้ก็ควรทำที่เปียกให้มากขึ้นเพื่อสร้างบ่อเทียม ไอน้ำให้ระดับความชื้นที่จำเป็นและอ่างเก็บน้ำเหล่านี้ใช้สำหรับรดน้ำและเพาะพันธุ์ปลา

เพื่อให้ริมฝั่งสระน้ำไม่กัดเซาะมีส่วนผสมของเมล็ดพืชและพืชตระกูลถั่ว ที่ระยะห่างจากพวกเขาคุณสามารถปลูกต้นไม้ผลไม้และพุ่มไม้ที่ปกป้องเว็บไซต์จากลมและสร้างเงาเพิ่มเติม

ในพื้นที่ภาคเหนือมีความจำเป็นต้องเพิ่มอุณหภูมิของอากาศซึ่งหินที่มีขนาดแตกต่างกันจะถูกวางตามแนวเส้นรอบวงและตามแนวไซต์ พวกมันปิดบังพืชจากลมหนาวและถูกแดดจัดทำให้พวกมันร้อน

การหว่านในดินแดนที่เตรียมไว้จะดำเนินการในเดือนเมษายนซึ่งเมล็ดพืชจะปลูกบนสันเขา - ถั่ว, ข้าวโพด, ถั่ว, ฟักทอง, ทานตะวัน, แตงโม, หน่อไม้ฝรั่ง การปลูกจากเมล็ด (permaculture เกี่ยวข้องกับการปลูกแบบขั้นตอน) อยู่บนชั้นหนึ่งในอีกชั้นหนึ่งคุณสามารถปลูกมันฝรั่งแครอทมะเขือเทศและผักอื่น ๆ

การปลูกหลายระดับเช่นนี้ช่วยให้คุณสามารถรวบรวมพืชผลขนาดใหญ่ในเวลาที่กำหนดในแต่ละสันเขา นวัตกรรมนี้น่าสนใจเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่ต้องการใช้เวลากับพืชหลายชนิดตั้งแต่สมุนไพรและผักไปจนถึงซีเรียลเบอร์รี่และผลไม้

วิธีไม่มีเมล็ดในการปลูกหน่อไม้ฝรั่ง

สำหรับชาวสวนที่ไม่มีเวลามากนัก "ขี้เกียจ" ส่วนใหญ่เหมาะสม - เป็นวิธีธรรมชาติในการปลูกผักนี้ ปรากฎว่าถ้าคุณรวบรวมและฝังผลไม้หน่อไม้ฝรั่งในส่วนที่เลือกและเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจะงอกอย่างสมบูรณ์แบบ ในกรณีนี้ถิ่นที่อยู่ในฤดูร้อนมักจะมีการกำจัดวัชพืชทำให้ดินและการรดน้ำคลายลง

หน่อไม้ฝรั่งที่ปลูกในลักษณะนี้ให้ผลผลิตแล้วในปีที่สองถ้าภูมิภาคทางใต้ ปุ๋ยเพิ่มเติมเป็นที่พึงปรารถนาโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าดินไม่ดีหรือไม่สมบูรณ์ วิธีธรรมชาติดังที่ตัวอย่างของผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนแสดงให้แต่ละฤดูใบไม้ร่วงเก็บผลไม้หน่อไม้ฝรั่งและแปลงใหม่ด้วย เมื่อพิจารณาว่าผักนี้ไม่เพียงมีประโยชน์ แต่ยังมีราคาแพงมันเป็นประโยชน์ที่จะทำเพื่อผลกำไรและเพื่อการบริโภคและเศรษฐกิจ