ปรากฎการณ์ของการเหนี่ยวนำแม่เหล็กไฟฟ้าในปีพ. ศ. 2374 และเป็นพื้นฐานของการสร้างเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแรก ความคิดเห็นเกี่ยวกับรูปแบบที่ทันสมัยของเทคนิคนี้มีความกระตือรือร้นเพราะตอนนี้กระบวนการทำอาหารกลายเป็นเรื่องง่ายและสะดวกยิ่งขึ้น
นี่คืออะไร
แผงเหนี่ยวนำเป็นเตาซึ่งช่วยให้คุณสามารถสร้างความร้อนโดยตรงในจาน คุณสมบัติที่โดดเด่นของมันคือความร้อนที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพและการประหยัดพลังงานที่สำคัญ การทำงานของอุปกรณ์ขึ้นอยู่กับหลักการเหนี่ยวนำแม่เหล็กไฟฟ้า แต่ละแผงประกอบด้วยพื้นผิวแก้วเซรามิกและขดลวดทองแดงซึ่งอยู่ภายใต้ กระแสไฟฟ้าผ่านขดลวดซึ่งถูกแปลงเป็นสนามแม่เหล็กไฟฟ้า
คุณต้องการอาหารประเภทใด
เครื่องครัวสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้ามีคุณสมบัติ ferromagnetic ดังนั้นจึงเป็นตัวนำไฟฟ้าแบบปิด อิเล็กตรอนด้านล่างถูกขับเคลื่อนโดยกระแสไฟฟ้าเหนี่ยวนำพลังงานความร้อนถูกปล่อยออกมาคือความจุและอาหารที่อยู่ในนั้นจะถูกทำให้ร้อน
วิธีการเลือกเตาแม่เหล็กไฟฟ้า? มีความจำเป็นต้องสร้างตามเกณฑ์ต่างๆ
ข้อดีข้อเสีย
ด้านบวกของแผงเหนี่ยวนำรวมถึงต่อไปนี้:
- เศรษฐกิจ ต้องขอบคุณการใช้ไฟฟ้าเพียงเล็กน้อยเท่านั้นจึงปรับเตาเผาให้มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางด้านล่างของจานและให้ความร้อนในพื้นที่ผิวที่แน่นอนทำให้ประหยัดเวลาและพลังงาน เนื่องจากพลังงานสูงเตาจะร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วและรักษาอุณหภูมิที่ต้องการเป็นเวลานาน
- ประสิทธิภาพสูง ด้วยตัวบ่งชี้นี้การปรุงอาหารจะเร็วขึ้นและง่ายขึ้น
- ความปลอดภัย เตาเหนี่ยวนำได้รับการวิจารณ์ที่ดีเนื่องจากไม่มีเปลวไฟเครื่องเผาความร้อนและจะเปิดใช้งานเมื่อใช้อุปกรณ์ที่เหมาะสมเท่านั้น ถ้าหลังไม่มีคุณสมบัติ ferromagnetic แล้วเตาก็จะไม่เปิด
- ความสะดวกสบายในการใช้งาน เมื่อปรุงอาหารบนเตาเหนี่ยวนำจะไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ให้ควันเพราะแม้ว่าอาหารจะติดอยู่บนพื้นผิวของเซรามิกแก้วก็จะไม่ติดกับมัน
- ความสะดวกสบาย ความคิดเห็นเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเป็นเลิศเนื่องจากความจริงที่ว่ามันง่ายและใช้งานง่าย แต่ละรุ่นมาพร้อมกับจอแสดงผลดิจิตอลขนาดใหญ่ปุ่มสัมผัสตัวควบคุมที่ราบรื่นเพื่อให้กระบวนการปรุงอาหารสามารถปรับได้ในรายละเอียดที่เล็กที่สุด
- ขนาดกะทัดรัดและถูกหลักสรีรศาสตร์ ด้วยขนาดที่เล็กทำให้เทคโนโลยีอันทันสมัยนี้เข้ากับพื้นที่ครัวได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ดังนั้นวิธีการเลือกเตาแม่เหล็กไฟฟ้า? ควรจำไว้ว่าอุปกรณ์นี้มีข้อเสีย บางทีข้อเสียเปรียบที่สำคัญที่สุดคือค่าใช้จ่ายสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากแบบจำลองนั้นมีฟังก์ชั่นต่าง ๆ เพิ่มเติม ข้อเสียเปรียบประการที่สองคือความต้องการใช้จานพิเศษซึ่งควรมีคุณสมบัติ ferromagnetic
วิธีเลือกหรือเรียนรู้ความแตกต่าง
เครื่องซักผ้าใด ๆ - ไฟฟ้าหรือการเหนี่ยวนำ - มีลักษณะของตัวเองซึ่งควรคุ้นเคยกับก่อนที่จะซื้อ มันควรจะจำได้ว่าหลักการของการเหนี่ยวนำซึ่งอุปกรณ์ต่าง ๆ ทำงานเหมือนกัน แต่ระดับความน่าเชื่อถือฟังก์ชั่นเพิ่มเติมและคุณสมบัติการออกแบบอาจแตกต่างกันมาก ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใส่ใจกับผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ที่มีชื่อเสียงที่มีส่วนร่วมในการผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนดังกล่าวมาเป็นเวลานาน ในบรรดาจุดที่แตกต่างดังต่อไปนี้:
- จำนวนโซนร้อนสำหรับครอบครัวขนาดเล็กรุ่นที่มีสองส่วนให้ความร้อนก็เพียงพอแล้ว
- หากมีเด็กอยู่ในบ้านการป้องกันจากเด็ก ๆ จะกลายเป็นความต้องการ
- รุ่นต่างๆมีตัวเลือกสำหรับเปลี่ยนความเข้มของโซนร้อน
- ในฐานะที่เป็นฟังก์ชั่นเพิ่มเติมการต้มอัตโนมัติและการรักษาอุณหภูมิสามารถกระทำได้ซึ่งสะดวกสำหรับผู้ที่ถูกคว่ำบาตรจากเตาในระหว่างการปรุงอาหาร
วิธีการเลือกเตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่จะดูดีในห้องครัวและใช้งานง่าย? ในการทำเช่นนี้คุณจำเป็นต้องรู้ว่าผู้ผลิตโมเดลเสนออะไรบ้างและแตกต่างกันอย่างไร
อุปกรณ์รวม: ใช้งานได้จริงและสร้างผลกำไร
ดังที่กล่าวมาแล้วเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเป็นคำใหม่ในเครื่องใช้ในครัวเรือน ใช้งานง่าย จริงสำหรับเรื่องนี้คุณต้องเข้าใจหลักการของอุปกรณ์
วันนี้เตาประกอบแบบเหนี่ยวนำที่ได้รับความนิยมได้รับความนิยมซึ่งรวมความสามารถของอุปกรณ์หลายอย่างเข้าด้วยกัน ในกรณีนี้ทั้งเตาแก๊สและเตาไฟฟ้าจะอยู่ที่เตา เตาแบบผสมจะดึงดูดผู้ที่กำลังมองหาวิธีต่างๆในการประหยัดและลดค่าใช้จ่ายด้านพลังงาน แผงรวมทั้งหมดจะถูกแบ่งออกเป็นสามประเภท:
- แก๊สบนแก้ว + Hi-Light
- แก๊สบนกระจกและการเหนี่ยวนำ
- เหล็กหล่อและหัวเผาก๊าซ
ในกรณีแรกเตาตั้งอยู่บนพื้นผิวเซรามิกแก้วของเตาโดยตรงเพื่อให้อุปกรณ์ดูเรียบร้อยและมีสไตล์ Hi-Light เป็นเตาที่ใช้พลังงานไฟฟ้าในขณะที่องค์ประกอบความร้อนแบบเกลียวจะถูกแทนที่ด้วยเทปซึ่งเพิ่มประสิทธิภาพ แหวนดังกล่าวเป็นสิ่งที่ดีที่พวกเขาร้อนขึ้นได้ง่ายทำความสะอาดง่ายและปลอดภัย
เตาเหนี่ยวนำทำงานบนหลักการที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงเนื่องจากด้านล่างของจานถูกทำให้ร้อนก่อนไม่ใช่เตาเผาเอง คุณสมบัติของพวกเขาอยู่ในช่วงอุณหภูมิกว้างระดับสูงของความปลอดภัยการใช้พลังงานน้อยที่สุด
ตัวเลือกที่คุ้นเคยที่สุดคือเตาเหล็กหล่อซึ่งมีการกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอบนพื้นผิว
เตารวม: เลือกรุ่น
คุณสามารถค้นหาผลิตภัณฑ์ของการวางแนวนี้ในสายของผู้ผลิตเกือบทุกราย เตาแม่เหล็กไฟฟ้า Electrolux EHM 6335 K ซึ่งติดตั้งหัวเผาก๊าซประสิทธิภาพสูงสามเครื่องและโซนร้อน Hi-Light หนึ่งเครื่องได้พิสูจน์ตัวเองแล้วว่าดี แต่ละเตามีการควบคุมก๊าซผู้ถือจานเหล็กหล่อ พื้นผิวการทำงานของแผ่นทำจากแก้วเซรามิกและกำลังของมันถูกควบคุมโดยองค์ประกอบหมุน
อีกหนึ่งรูปแบบที่น่าดึงดูดใจของแบรนด์นี้คือ Electrolux EHM 60132 K ซึ่งรวมเตาแก๊สและเตาเหนี่ยวนำเข้าด้วยกัน หัวเผาที่ทรงพลังตัวควบคุมแบบหมุนหน้าจอสัมผัสระบบควบคุมแก๊สตัวล็อคเด็กตัวบ่งชี้ความร้อนตกค้างและตัวจับเวลา - ทั้งหมดนี้มีอยู่ในอุปกรณ์ที่ระบุ
เตาประกอบอาหารของแบรนด์ Gorenje KC 620 BC ยังเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าแบบผสมผสานที่รวมเครื่องเผาไหม้ก๊าซและไฟฟ้า พื้นผิวการทำงานทำจากเซรามิกแก้วสีดำ
HOTPOINT-ARISTON PH 631 MS WH cooktop เป็นอะนาล็อกราคาไม่แพงที่สุดในรุ่นที่คล้ายกันและมันรวมเตาแก๊สสามและเหล็กหล่อหนึ่งซึ่งตั้งอยู่บนพื้นผิวเคลือบฟัน
โมเดลของบ๊อช
ผู้ผลิตรายนี้นำเสนอเตาเหนี่ยวนำที่หลากหลายสำหรับงานประเภทต่างๆ เตาเหนี่ยวนำ“ บ๊อช” เป็นการรวมกันของเตาสองชนิดซึ่งให้ความสะดวกสบายและใช้งานง่ายสำหรับเครื่องใช้ในครัวเรือน
รุ่นไฮบริดที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ Bosch PIF651T14E และ Bosch PIC645E14E สองรุ่นซึ่งมีราคาสูงถึงห้าหมื่นรูเบิล พวกเขามีขนาดใกล้เคียงกันดังนั้นพวกเขาจึงสามารถติดตั้งได้อย่างง่ายดายแม้ในห้องครัวขนาดกะทัดรัด นอกจากนี้พวกเขายังมีอำนาจที่คล้ายกัน คุณสมบัติที่โดดเด่น ได้แก่ :
- พร้อมกับการเหนี่ยวนำและเตา Hi-Light
- องค์ประกอบความร้อนอยู่ในบริเวณใกล้เคียงกับผู้ใช้
- จานร้อนรับรู้การปรากฏตัวของจานดังนั้นโดยไม่ต้องติดตั้งอุปกรณ์ก็จะไม่เปิด
- ฟังก์ชั่นพิเศษ PowerBoost ส่งเสริมการให้ความร้อนอย่างรวดเร็ว
- การปรากฏตัวของสวิตช์หลัก - ความสามารถในการปิดการใช้งานอุปกรณ์ทั้งหมดด้วยปุ่มเดียว
- TouchControl ทัชแพดช่วยให้ใช้งานได้ง่ายและรวดเร็ว อุปกรณ์ทำความร้อนใน 17 ขั้นตอนในขณะที่ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดจะปรากฏขึ้น
เตาแม่เหล็กไฟฟ้า Bosch เปรียบเทียบกับ analogues ของยี่ห้ออื่นเป็นอุปกรณ์ที่ควรค่าแก่การเอาใจใส่ ประการแรกฟังก์ชั่น PowerManagement ได้รับความนิยมซึ่งเป็นภารกิจหลักที่ช่วยลดการใช้พลังงาน สาระสำคัญของวัตถุประสงค์คือเมื่อไม่ใช้งานอุปกรณ์จะสลับไปทำงานในโหมดประหยัดโดยอัตโนมัติ ประการที่สองฟังก์ชั่นปิดการป้องกันซึ่งทำงานหลังจากไม่มีการใช้งานในช่วงเวลาหนึ่งของผู้ใช้ดึงดูดความสนใจ
หรรษา
ในส่วนของราคาที่ต่ำรุ่น Hansa BHI68014 ดึงดูดความสนใจ คุณสามารถซื้อได้มากถึง 11,000 rubles ในขณะที่คุณจะชอบการออกแบบแบบคลาสสิกสีดำ วิธีการเลือกเตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่ใช้งานง่ายและเชื่อถือได้? ผู้ผลิตหรรษาเสนอที่จะใส่ใจกับผลิตภัณฑ์ราคาประหยัด ประการแรกมันปิดโดยอัตโนมัติ ประการที่สองประกอบอาหารได้รับการตกแต่งอย่างมีสไตล์และน่าสนใจซึ่งน่าแปลกใจสำหรับรุ่นประหยัด ประการที่สามประสิทธิภาพของจานนี้สูงถึง 90%
HOTPOINT-ARISTON
คุณไม่สามารถเพิกเฉยต่อตัวแทนคลาสสิกของเครื่องใช้ในครัวเรือน - แบรนด์ Hotpoint-Ariston รุ่นงบประมาณ Hotpoint-Ariston 644 CRFH E ซึ่งมีระบบควบคุมแบบสัมผัสสองโซนความร้อนที่ปรับได้โดยผู้ใช้เป็นสิ่งที่น่าสังเกตเป็นพิเศษ
สิ่งที่โดดเด่นในผลิตภัณฑ์ของแบรนด์นี้คือฟังก์ชั่นบูสเตอร์ซึ่งช่วยให้คุณนำของเหลวไปต้มอย่างรวดเร็ว แผงควบคุมตั้งอยู่ด้านหน้าโซนความร้อนในขณะที่สามารถถูกปิดกั้นได้ การประกอบอุปกรณ์ในโปแลนด์มีคุณภาพสูง
ส่วนราคากลาง
มันมีรุ่นที่สามารถซื้อได้จาก 15,000 rubles ตามที่ผู้ใช้เตาปรุงอาหารที่ดีที่สุดอยู่ในกลุ่มนี้ หนึ่งในรุ่นยอดนิยมคือ HANSA BHIW 68340 ซึ่งดึงดูดความสนใจด้วยการผสมผสานระหว่างสีขาวและสีดำ แผงควบคุมโดยเซ็นเซอร์ในขณะที่อุปกรณ์นั้นมีฟังก์ชั่นบูสเตอร์
Samsung นำเสนอโคมฟิกซ์เจอร์เหนี่ยวนำสีดำ นี่คือรุ่น CTN464NC01 ข้อได้เปรียบหลักของมันคืออยู่ในโซนร้อนที่ได้รับการออกแบบมาเป็นอย่างดีเนื่องจากสามารถปรุงอาหารโดยใช้จานที่ไม่ได้มาตรฐานตัวอย่างเช่นลูกเป็ด รุ่นนี้มีราคา 18,000 ถึง 21,000 รูเบิล
อุปกรณ์ที่แพงที่สุด
ในส่วนของราคาที่สูงจะมีเตาไฟฟ้าเหนี่ยวนำที่มีค่า 25,000 รูเบิล ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าราคาดังกล่าวสูงเกินไปเนื่องจากมีการเปลี่ยนแปลงไม่มากและมีคุณสมบัติเพิ่มเติมในอุปกรณ์ดังกล่าวเมื่อเปรียบเทียบกับอุปกรณ์ในกลุ่มราคาระดับกลาง ตัวอย่างเช่นประมาณ 27,000 rubles เป็นรุ่น Korting HI 6450 ซึ่งไม่เป็นที่ต้องการสูงในประเทศของเรา และจากมุมมองของอุปกรณ์ทางเทคนิคในนั้นไม่มีอะไรพิเศษ
ซีเมนส์ยอดนิยมรุ่น EH675MV17E โซนความร้อนทั้งหมดในเครื่องนี้ถูกรวมเข้าเป็นหนึ่งเดียว รอบประเภทราคาเดียวกัน (มากถึง 30,000 รูเบิล) เป็นเครื่องซักผ้า Neff T54T53N2RU ซึ่งโดดเด่นด้วยรายละเอียดที่รอบคอบและการออกแบบที่มีสไตล์
ขอให้มีความสุขในการช็อปปิ้ง!