Наравно, уживамо у гурманској храни и пићима с времена на време, али покушај да останемо економични док конзумирамо скупу храну може бити проблематичан. У овом чланку ћемо вам рећи на које производе треба да обратите пажњу да бисте уштедјели своје финансије, али не осећајте глад.
Конзервирани лосос (главна фотографија)
Шетајући око продавнице, задржавајте се у одељењу са конзервираним производима. Ако вас не занима туна, пробајте лосос из конзерве! Од ње можете направити лагане печене месне куглице са свежим копарима, луком и Дијон сенфом. Да бисте то учинили, састојке једноставно помешајте у посуду до глатка, а затим ставите мале куглице на пергамент. Пеците све у рерни док се не скува и уживајте! Послужите уз грах и павлаку.
Јаја су комплетан протеин
Трошкови меса и морских плодова могу се повећати у савременој економији. Спријатељите се са јајима - приступачном заменом меса богатим протеинима - и укључите их у недељне оброке да бисте уштедјели више. На пример, можете припремити јело у коме се јаја лагано пеку у зачињеном сосу од парадајза и сервирају уз хрскаве кришке пржене питте. Прво испржите јаја у тави, а затим додајте парадајз сос, со и бибер. Веома задовољавајуће и укусно, као и јефтино!
Купите себи мало кромпира!
Кромпир је углавном јефтин по цијени, али је врло задовољавајући. Такође, постоји много рецепата са кромпиром.
На пример, ово јело, које је засновано на овој дивној култури, направљено је од тако једноставних и јефтиних производа као што су кромпир, брокула и лук. Довољно за печење свега тога у рерни и срдачна вечера!
Не занемарујте сочиво
Потребан вам је задовољавајући оброк који вашем телу такође пружа праву количину протеина? Молим те! Здрава лећа, богата протеинима и влакнима, увек доступна мрква, целер и лук. Од свега тога направите укусан болоњез, а затим га додајте тестенини. Одлична алтернатива морским плодовима или шпагетама са дојкама.
Почињу да се накупљају на пилећим бутинама
Пилећа бутна кости без костију су врло приступачан извор протеина који се може купити буквално за један пени. Они нису само мириснији, већ се и брзо кувају. Баците их (и теглу пасуља) у супу са малом количином конзервираног парадајза, зачина и ароматичних материја. Као основа, може се понудити чак и повртна супа или само јуха испод бокова. Одлична опција за супу за ручак!
Бели пасуљ
Када купујете конзервирану лећу, не заборавите на бели пасуљ. Можете га не само додати у различита јела, већ га и учинити самосталним јелом. За то вам је потребно бело вино, бели лук, пасуљ. Пасуљ лагано пропржите у тави са додатком белог вина, а затим поспите белим луком. Покријте све и сачекајте спремност. Све се то ради не на великој, већ на малој ватри. Резултат би требао бити конзистенција каше, а само је распоредите на хљеб. Посуду украсите парадајзом и зачинским биљем, а затим сервирајте.
Тјестенина (и домаћи сос)
Конзервирана рајчица, млевена са куваним белим луком и шаком зачина и зачина, укусан је домаћи сос који можете користити било где. Припрема 750 мл соса једноставна је и повољна замена за баналне верзије.
Додајте зобене каше
Занемарите укусне лепиње или муффине који су испуњени празним калоријама и обратите пажњу на овсену кашу. Од ње можете кувати кашу, допуњујући је воћем или орасима.Такође, као опцију, у чашама увече можете да помешате зобене каше, јогурт и воће са орасима, а онда само примените ово јело на делу.
Држите кесицу пиринча у ормару
Ово јело комбинује једноставну храну попут риже, смрзнутог поврћа и јаја. Скувајте пиринач, додајте јаја (претходно кувана) и смрзнуто поврће. Такође можете надопунити јела с истим пилећим бутинама. Затим све извадите и оставите да се охлади. Укусан ручак је спреман!
Не заборавите на сланутак
Још један члан породице махунарки додате у вашу шпајзу је сланутак. Може се припремити од домаћег хумуса, за хрскаву ужину или додати у паприке. Можете га комбиновати са конзервираним парадајзом, зачинима и неколико малих слатких кромпира да бисте добили срдачан цурри за вечеру. За прилог послужите уз пиринач и свежи килантро.