Ако желите да покренете сопствени посао, а волите природу и нисте лишени осећаја лепоте, онда креирање цветног салона може бити одлично решење за вас.
Али како отворити цвећару ако већ постоји много цвећара? Не брини! Важно је имати на уму да је цвеће производ за којим постоји потражња у било које доба године, а уз то је и покварљив производ. Рођендани, 8. марта, 1. септембра, венчања, концерти, празници и само жеља да обрадујете вољену особу прелепим букетом - све је то само део догађаја који су нераскидиво повезани са набавком цвећа.
Дакле, релевантност цвећара практично не опада, зависно од доба године. Такођер је вриједно узети у обзир да у великим градовима маржа за цвијеће може бити у распону од 100-300%, то јест, купујући једну ружу за 20 рубаља, можете је продати за 40-50 рубаља.
У овој ситуацији, чак и узимајући у обзир све повезане трошкове, можете очекивати добар профит од цвећара. Па где започети цвећарски посао? Чланак ће открити што је више могуће све фазе и нијансе овог поступка, тако да ћете на крају бити добро информисани и спремни за започињање новог посла.
Врсте цвећара
Размишљајући о томе како да отворите цвећарски салон, прво морате да одлучите о врсти продавнице коју желите да створите. Најједноставнија и најмања цвећара је павиљон или киоск који се може налазити у великим трговачким центрима, пијацама и улицама. Други начин вођења цветног посла је отварање интернетске продавнице цветне робе.
Али тада ће вам бити само корисници Интернета. Ако је могуће, такво мрежно трговање најбоље је комбиновати са обичном продавницом. Чак ће донети и велику зараду власнику. Највећим и најпрофитабилнијим сматра се цвећарски салон или бутик.
У зависности од величине вашег града и финансијских могућности, можете отворити један велики салон у центру или организовати читаву мрежу цвећара. У случају успешног посла, чак можете и да пређете границе једног града. Али пре тога имате још много посла. Дакле, морате почети од једне продавнице. А кад ствари буду добре, можете одлучити да ли ћете је проширити или не.
Услуге цвећара
Пре него што почнете детаљно да разумете како отворити цвећарски салон, време је да одлучите шта ће ваша понуда понудити. Цвећарске услуге нису ограничене на колекцију прелепих букета, већ подразумевају широк простор за креативне идеје и идеје.
Прије свега, ово је састављање цвјетних аранжмана. Не букети, већ композиције, а могу се израђивати на воденој основи, односно, краткотрајни и на земљи (у саксији и саксијама), што ће подразумевати дугорочно постојање створеног дела.
Поред тога, постоје такве врсте композиција као што су цветне играчке и фигуре. Направљени су од свежег цвећа, причвршћеног на посебну површину која добро одржава влагу. Уз прави приступ стварању и правилној нези таквих композиција може трајати око две недеље.
Такође је могуће организовати такву врсту услуга као што је цветна декорација просторија. То може бити величанствен венчани украс и додатни дизајн куће. У идеалном случају то треба да уради професионалац који је студирао дизајн, а тада ће задовољни купци поново контактирати с вама.
Да бисте повећали своју конкурентност, испорука цвећа може се додати на листу салонских услуга.А стварање карата за попуст са попустом за редовне купце и купце са великим наруџбама додатно ће повећати ваш рејтинг у односу на конкурентске фирме.
Цветни пословни план
Пре него што отворите цвећарски салон, требало би да се темељито припремите за теоријско тло. Испитајте тржиште цвећа, потражњу различитих цветних услуга, израчунајте будуће трошкове и још много тога. Једноставно речено, потребно је да направите пословни план за цвећарски салон. Неопходно је на приступачан начин описати идеју свог будућег занимања, размотрити доступне начине да се то постигне и изабрати оптимални, анализирајући све утицајне факторе. Ово ће вам помоћи да покренете цветни посао од нуле.
У основи, пословни план треба да обухвати многе аспекте, као што су:
- Резиме пословног плана, који је кратак резиме рада.
- Задаци и циљеви које желите постићи.
- Облик оснивања - биће неопходно одлучити коју врсту предузећа ћете отворити.
- Анализа изабране индустрије и закони њеног развоја.
- Циљана публика, потенцијални потрошачи.
- Начини за привлачење купаца.
- Такмичари.
- План и стратегија продаје.
- Радници, плате.
- Рекламна кампања.
- Могући ризици.
- Опис понуђених производа, цене.
- Финансијски план.
Како отворити цвећарски салон
Након састављања пословног плана и одабира пута за његову имплементацију, можете приступити отварању своје продавнице. Па где започети цвећарски посао? Први корак је регистровање вашег случаја и обавештавање надлежних организација. То се може учинити лично у посебним државним организацијама и ангажовањем адвоката, што ће значајно уштедјети ваше време и труд.
У исто време, требало би да пронађете и изнајмите собу за салон. За успешно трговање место ваше будуће продавнице треба да буде на препуним, често посећеним местима. Ако је потребно, потребно је поправити будућу трговину и урадити дизајн њеног изгледа, размислите о дизајну.
Опрема за цвећарски салон
Ако отворите мали киоск, биће му довољно да купи само неколико витрина и малу опрему за креирање производа. Али у случају великог салона, квалитет опреме и намена се мењају, то подразумева већу количину залиха. Поред излога, можда ће вам требати и посебни фрижидери који помажу да цвеће дуже траје.
Такође, у плану, како отворити цвећарски салон, морате да узмете у обзир место продавца и касу, организацију кута за купце, где могу да погледају каталог ваших производа. Такође бисте требали размотрити коју опрему ће требати ваши занатлије да би направили букете, композиције и играчке и купили је у довољним количинама. Поред цвећа, можете истовремено да тргујете семенима, саксијама, саксијама, вазама и другим пратећим стварима везаним за цвећарство.
Дизајн ентеријера
Сва купљена опрема и роба требало би да се складно поставе на територији ваше продавнице. Све би требало бити прикладно уређено тако да максимално пружа удобност купцима, као и да се прикаже асортиман робе која се нуди што је могуће шире. Изглед и укупан утисак ваше продавнице утицаће на број купаца, а удобност и пријатна услуга помоћи ће вам да се поново обратите за услуге и препоручете пријатељима и познаницима.
Каталог услуга и производа
За велики салон користан додатак би било креирање штампаног каталога са списком свих услуга и производа које нуди цвећара. Ако имате мрежну платформу заједно са обичном продаваоницом, тамо можете ставити електронску верзију каталога која је доступна за преузимање.
Купци би у главној продавници требали бити у стању да се упознају са каталогом по повољним условима, добију савет о томе, што ће им помоћи да вероватније изаберу избор, ако у почетку нису имали времена да одлуче шта им треба.
Каталог би требао бити осмишљен на начин да се информације лако уоче, а не да се одвоје простора за фотографије примјера производа, детаљан опис и приближне цијене. Отворена продаја биће пријатно изненађење за ваше купце.
Куповина цвећа
Наравно, најважнија ствар у вашем послу је цвијеће. Након што се одлучите за асортиман цветних производа, морате одабрати доброг добављача. Истовремено, треба да покушате да оптимално комбинујете три важна темеља било ког пружања услуга: квалитет, брзина и цена. Обично је у овом троуглу могућа јасна предност од само два параметра. На пример, висок квалитет и ниска цена ће успорити посао. У цвећарском послу је боље одабрати показатеље квалитета и брзине, а цена доброг производа ће се исплатити.
Међу добављачима разликују се велетрговци и сами произвођачи. Коме ће вам бити повољније обављати куповину, на вама је да пажљиво проучите услове договора са једним и другим и бавите се мишљењима других људи који су већ радили са вашим потенцијалним добављачем.
Користан корак би била и сарадња не са једним добављачем, већ са неколико. Затим, у случају кашњења или других проблема са једном од испорука, добит ћете друге две, а ваши губици ће бити смањени.
Оглашавање са цвећарама
Велики успех можете постићи само ако је ваша продавница надалеко позната. Улога оглашавања у промоцији предузећа је битна и на то не треба заборавити. Постоји неколико приступа оглашавању ваше нове продавнице. Најбољи избор би била комбинација свих њих како би се успешно покренуло и наставило производњу цвећа не мање продуктивно.
Најпознатији начин је оглашавање у штампаним медијима и на Интернету. Када бирате ресурс, морате обратити пажњу на његову популарност међу читаоцима како бисте информисали већи број људи. Даље, недалеко од самог салона, морате поставити билборде и постере који ће потенцијалне купце усмеравати до продавнице.
Они би требало да привуку пажњу и изазову жељу да погледају ваш домен. Сама продавница мора бити украшена атрактивним натписом, прозорска одећа је прелепа. Такође, граду неће сметати постављање неколико билборда у областима удаљеним од салона како би привукли људе одатле.
Радно особље
Лице ваше продавнице ће, између осталог, бити особље које сте ангажовали. Због тога је потребно да запослите друштвене и професионалне раднике. Пријатно руковање и квалитетан рад ће одушевити купце, што ће допринети њиховом повратку у вашу продавницу и њене услуге.
Неколико речи на крају
Пре него што сте започели са читањем овог чланка, тек сте почели да размишљате о томе како да отворите цвећарски салон. Али сада вероватно знате одакле започети цвећарски посао. Примењујући савете и сазнања која су добијена из горњег материјала, лако можете покренути сопствени посао у коме ћете уживати и профитирати.
Ако сте забринути због количине средстава која ћете у почетку морати да уложите у свој посао, онда не заборавите да ће вам сав почетни капитал брзо бити враћен. Главна ствар је да се не престанете трудити да побољшате своје професионалне квалитете и вештине својих запослених. Способност рада са људима, слушање и разумевање пружиће вам задовољне купце и одане запослене. Све ово заједно помоћи ће вам да постигнете велики успех у било ком подухвату и, наравно, у цвећарском послу.
