Slnečnica je v poľnohospodárstve veľmi častá plodina. Olej sa vyrába zo semien rastlín, používa sa na varenie, ich liečivé vlastnosti sa používajú v medicíne. Aké moderné technológie pestovania slnečnice sa používajú? Ktoré odrody a hybridy kultúry sú obľúbenejšie? Aké podmienky sú potrebné pre pestovanie slnečnice? Prečítajte si o tom všetko v článku.
Nulová technológia pestovania slnečnice
Až donedávna sa tradičný systém používal v poľnohospodárstve, to znamená, že pred výsevom sa pôda mechanicky upravovala pomocou rôznych agregátov a strojov. To je nevyhnutné, aby sa pôda uvoľnila, čo zaisťuje ďalšiu prevádzku sejačiek počas umiestňovania semien do pôdy. Počas orby sa pôda zmieša s úlomkami rastlín na svojom povrchu, pole sa zbaví buriny. Obrábanie si však vyžaduje veľa času, práce a zdrojov. A čo je najdôležitejšie, vedie k eróznym procesom v pôde.
Technológia pestovania slnečnice tradičným spôsobom je už dávno zastaraná. To bolo nahradené novými, modernejšími metódami. Jednou z nich je pestovanie slnečnice podľa nulovej technológie, ktorej hlavným princípom je odmietnutie orby. Pôda by nemala byť narušená a jej štruktúra by mala zostať integrálnou.
Ako pripraviť pôdu?
Pri použití tradičného spôsobu pestovania plodín vrátane slnečnice sa výsev semien uskutočňuje v pôde akýmkoľvek povrchom. Nulová technológia pestovania slnečnice je možná iba na rovnom povrchu, aby sa zabezpečila správna prevádzka sejačky. Inak budú semená zasadené veľmi hlboko alebo jemne do pôdy. V prvom prípade budú pučať neskoro a v druhom budú korene dlho. To všetko je dôvod poklesu produktivity. Preto musí byť povrch pôdy vyrovnaný pomocou kultivátorov alebo iného zariadenia.
Táto technológia nevyžaduje zvyšky spaľujúcich alebo pochovávajúcich rastlín z poľa. Sú drvené a rovnomerne rozptýlené po svojom povrchu, chránia pôdu pred eróziou a udržiavajú v nej vlhkosť. V budúcnosti sa úlomky rastlín rozpadajú, hnojia pôdu, čím sa zvyšuje jej úrodnosť. Výsledkom tohto procesu je vysoký výnos semien.
Výsevy
Technológia pestovania slnečnice s použitím nulovej metódy do veľkej miery závisí od striedania plodín, v ktorom je hlavná úloha pridelená sideratám. Vďaka ich použitiu je pôda oveľa lepšia. Bojujú proti burinám, nahrádzajú orbu.
Výsev semien do pôdy sa uskutočňuje pomocou špeciálnych sejačiek, ktoré sa líšia v širokospektrálnych zariadeniach, vďaka ktorým sa šetrí palivo a čas, ktorý ľudia a stroje trávia na sejbe.
Výhody nulovej technológie
Slnečnicový systém využívajúci túto metódu má nasledujúce výhody:
- Zdroje sa šetria - palivo, hnojivá, náklady na prácu a amortizáciu, čas.
- Zvýšená ziskovosť.
- Úrodná pôdna vrstva je zachovaná a obnovená.
- Erózia pôdy sa zníži alebo úplne zmizne.
- Vlhkosť sa hromadí v pôde, takže plodina je menej závislá od počasia.
- Výnosy sa zvyšujú.
nedostatky
Technológia nulovej pestovania slnečnice nie je vhodná pre pôdy, ktoré sú veľmi mokraďové alebo nadmerne vlhké. Takéto pôdy si vyžadujú dobrú drenáž alebo mechanické ošetrenie.
- Nevýhodou tejto technológie je povinné dodržiavanie všetkých agrotechnických opatrení, ako sú striedanie plodín, používanie určitých odrôd pesticídov, optimálne normy pre ich zavedenie do pôdy a oveľa viac. Okrem toho by sa toto všetko malo vybrať individuálne pre poľnohospodársky podnik, pričom by sa mali zohľadniť klimatické vlastnosti, zloženie pôdy a mnoho ďalších faktorov.
- Oblasti s nerovným povrchom je potrebné vyrovnať, čo so sebou prináša ďalšie materiálne investície.
- Horné vrstvy pôdy sa časom hromadia patogénne baktérie a škodcovia. Preto sú potrebné ďalšie prostriedky na ochranu rastlín chemickými látkami.
Čo je granstar?
Ide o herbicíd, ktorý má vysoko účinný účinok v boji proti burinám s dvojklíčnolistou štruktúrou. Kvôli vyššej účinnosti sa odporúča použiť, keď burina objaví tri alebo šesť listov. Tento herbicíd je kompatibilný s kvapalnými hnojivami a pesticídmi.
Granstar nepredstavuje nebezpečenstvo pre ľudí, zvieratá, pôdu, životné prostredie a samotné kultúry. Jeho účinok sa vzťahuje na enzýmy rastlinného pôvodu. Tento nástroj má selektívnu schopnosť. Ničí rastliny so stabilným koreňovým systémom, s ktorým sa iné lieky nedokážu vyrovnať. Granstar je vo vode rozpustná kapsula, ktorá obsahuje tribenuron-metyl.
Pestovanie slnečnice Sumo
V tradičnej kultivačnej metóde sa herbicídy používajú na ničenie burín pomocou dvojklíčnolistých a jednoklíčnolistých štruktúr. Ich účinnosť v suchom prostredí však klesá.
Pod Granstarom sa však moderná technológia pestovania slnečnice nazýva technológia sumo. Tu sa používa Express herbicíd, ktorý je schopný regulovať vzhľad a rast burín. Technológia expresie pestovania slnečnice je taká, že pôdna vlhkosť neovplyvňuje účinnosť lieku. Látka je absorbovaná koreňmi a listami burín, nemá však žiadny vplyv na slnečnicu.
Nadmerne citlivé buriny po ošetrení prestanú po niekoľkých hodinách rýchlo rásť. Ale sú tu odolnejšie buriny. Nezomierajú, navyše zostávajú zelené. Ale nebojte sa, nebudú viac súťažiť s kultivovanými rastlinami.
Výraz „expres“ sa používa na zabíjanie novo vznikajúcich burín. Tento liek sa neodporúča, ak slnečnica trpí zamokrením, suchom, zmenami teploty, škodcami škodcami, mrazy a inými prírodnými katastrofami.
Intenzívna technológia pestovania slnečnice
Pre túto metódu je dôležité, ktoré plodiny rástli na poli predtým. Najlepšími predchodcami sú zimné a fazuľové rastliny. Plocha pestovania slnečnice by sa mala meniť každých 8 až 10 rokov. To zvyšuje účinnosť boja proti chorobám, ako je pleseň morská a iné. Existuje ďalší škodlivý škodca slnečnice - broomrape. Jeho semená zostávajú životaschopné sedem rokov. Úlohou poľnohospodárov je zabrániť šíreniu stopiek. To sa dosiahne striedaním slnečnice s inými plodinami pri striedaní plodín.
Jednoročná slnečnica pestovaná intenzívnou technológiou sa vysádza do pripravenej pôdy. Najprv sa orie v hĺbke desiatich centimetrov, potom v dvadsaťdva.
Semená sa vysádzajú v ošetrenej pôde. Ale pred pristátím by mali byť pripravené. Pri výbere semien je potrebné vziať do úvahy, že miera klíčivosti slnečnice sa rýchlo stráca, takže je lepšie vziať si to minulý rok. Semená sa odmastia rôznymi prípravkami.
Hlavným bodom pri dosahovaní vysokého výnosu je včasné siatie slnečnicových semien.Optimálne je obdobie, keď teplota zeme v hĺbke 10 centimetrov dosiahne dvanásť stupňov tepla. Ak je pôda vlhká, sú semená vysadené do hĺbky päť centimetrov, ak sú suché, na devätnásť.
Slnečnicové odrody
Slnečnica bola po prvýkrát zaradená medzi pestované rastliny v našej krajine, keď ju využíval roľnícky Bokarev, pevnosť voronézskeho vlastníka pôdy. Ručným lisom dostal voňavý olej. Od tej doby je slnečnica plodinou. Počas tejto doby bolo chovaných mnoho odrôd, pre ktoré sú podmienky pestovania slnečnice a doba dozrievania odlišné. Niektoré z nich sú uvedené nižšie:
- pružina - Táto odroda je lídrom v obrábaných oblastiach v Rusku. Mnoho fariem si to vyberie, pretože vegetatívne obdobie slnečnice tejto odrody je krátke, iba 83 dní, obsah oleja je vysoký - 55 percent; bohaté plodiny až 30 centov na hektár. Aj keď je leto suché, výnos sa neznižuje.
- labužník - Ide o novú odrodu, ktorá sa vyznačuje vysokými výnosmi (35 centov na hektár). Jeho semená sú veľké, plodiny sú zarovnané, kvitnutie je priateľské, odolnosť voči chorobám je vysoká. Táto rozmanitosť si získala dôveru cukroviniek.
- Yenisei - táto odroda má nízke ukazovatele: obsah oleja je iba 46 percent, z jedného hektára sa zbiera až 24 centov semien. Cení sa však, keď dávate viac čistých jadier, keď sa zrúti. Slnečnicové semená sú veľké, dozrievajú rýchlo, 90 dní po výsadbe. Rastlina je rezistentná na ochorenie, ako je metla.
Hlavnou nevýhodou odrôd
Toto je genetická heterogenita. Čo to znamená? To sa stane. Slnečnicové semená jednej odrody sú vybrané, pre ktoré je vybraté jedno pole. Úroda sa blíži, ale nie je čo zbierať. Zrná iba malá časť semien. Niektoré rastliny práve začali kvitnúť, zatiaľ čo iné sú úplne zelené. Dĺžka plodenia dosahuje dva mesiace. Nikto sa však už mnohokrát nevráti na rovnaké pole. Nezrelé plodiny preto podliehajú procesu sušenia, ktorý je spojený s zbytočnými nákladmi.
Fenotypová heterogenita rastlín
Táto vlastnosť je nevýhodou všetkých druhov slnečnice. To je prípad, keď klíčenie a vývoj rastlín nastáva heterogénne. Slnečnice majú rôzne výšky, veľkosť košov, ktoré nie sú naklonené rovnakým spôsobom. To sťažuje čistenie a mlátenie.
V dôsledku toho sa poľnohospodárske stroje opotrebujú rýchlo a výnos sa stráca o 30 percent. Ale v snahe o lacnosť poľnohospodári stále uprednostňujú odrody pred slnečnicovými hybridmi. Prax však ukazuje, že to nie je vždy opodstatnené.
Nekontrolované opelenie
Toto je odrodový nedostatok kultúry. Faktom je, že slnečnicový kôš obsahuje veľké množstvo semien. V dôsledku opelenia sa ich genetický kód zmení. Nie je možné tento proces kontrolovať, čo vedie k produkcii heterogénneho materiálu pre osivo. Niektoré majú celý rad pozitívnych vlastností, zatiaľ čo iné majú negatívne vlastnosti. Proces degradácie bohužiaľ prevláda. Pred nejakým časom existoval systém na aktualizáciu odrôd, ktorý umožňoval udržiavanie odrôd. Dnes to tak nie je, k degenerácii odrôd postupne dochádza.
Hybridná história
Celý svet, s výnimkou Ruska, afrických krajín a malých regiónov Ukrajiny, používa na rozmnožovanie a pestovanie slnečnice radšej hybridy ako svoje odrody. V Rusku uskutočnil prvé experimenty na ich vytvorení Pustovoit Vasily Stepanovič.
Ale na priemyselné použitie sa nedosiahla, pretože neexistoval žiadny darca sterility. Bol prijatý šľachtiteľom z Francúzska v 70. rokoch minulého storočia. Od tej doby výroba slnečnice vstúpila do novej éry. V našej krajine však odrody majú solídne opodstatnenie.Len nedávno chovatelia začali pestovať a pestovať slnečnicové hybridy.
leopard
Tento hybridný domáci chov je nový. Má rané zrenie, odolnosť voči chorobám plodín a vysoký výnos (až 43 centov na hektár). Obsah oleja dosahuje 52 percent.
Funkcie pestovania slnečnice tohto hybridu spočívajú v homogenite podľa genetického znaku. To znamená, že všetky fázy vývoja rastlín sa vyskytujú súčasne, čo významne zvyšuje výnosový index. Naraz sa objavia sadenice, ošetria sa burinou, aplikujú sa hnojivá a uskutoční sa zber. Poľnohospodárska technológia pestovania slnečnice sa plne rešpektuje. Výsledkom je, že sa zariadenie menej opotrebuje, preto nie sú náklady na ďalšie operácie.
hidalgo
Hybrid má skoré plodné obdobie. Semená dozrievajú o tri mesiace. Znáša nízke teploty aj extrémne teplo, vďaka ktorému sa pestuje všade. Poskytuje stabilné plodiny bez ohľadu na poveternostné podmienky. Slnečnica je odolná voči poškodeniu parazitmi a chorobami.
dlhopis
Tento hybrid je ideálny pre pestovanie slnečnice pod Granstar. Je to odroda strednej sezóny, vegetačné obdobie trvá 120 dní. Obsah oleja je vysoký, dosahuje 51 percent. Tento hybrid je geneticky odolný voči kultúre chorôb.
Pre hybridy s obsahom oleja, ako sú Remisol (srbský výber), Condi (švajčiarsky) a ďalšie, sú typické nenáročné podmienky na pestovanie slnečnice a vysoké výnosy.
Ako vybudovať slnečnicový podnik?
Prvou vecou, ktorú musíte urobiť, je zákonné vypracovanie dokumentov, ktoré vám umožnia podnikať so všetkými zákonnými požiadavkami. Ďalej musíte vypracovať podnikateľský plán pre pestovanie slnečnice a potom okamžite konať. Najprv však musíte vyriešiť problém s personálom.
Približný obchodný plán bez uvedenia nákladov na zariadenie, vybavenie, sadivový materiál, mzdy zamestnancov znamená nasledujúce body:
- Rozhodnite sa, ktorá technológia je dostupnejšia a výnosnejšia pre pestovanie slnečnice vo vzťahu k danej oblasti. Ak je to potrebné, doplňte vhodné herbicídy.
- Vyberte si odrody alebo hybridy kultúry a zistite, kde ich môžete kúpiť.
- Rozhodnite sa o pozemku pre budúce pole.
- Získať alebo vedieť, kde je to možné, v prípade potreby, hnojivá na kontrolu pôdy a buriny.
- Kúpiť alebo prenajať poľnohospodársku techniku na obrábanie pôdy a rastlín.
- Vykonávať pestovanie slnečnice v súlade s agrotechnickými opatreniami, ktoré zahŕňajú obrábanie pôdy, aplikáciu hnojív, prípravu semien, siatie, starostlivosť a zber. Dodatočne sa zostaví plán pre každý druh práce.
Správna starostlivosť
Slnečnica, ktorej pestovanie a starostlivosť o rastliny sa vykonávajú rôznymi spôsobmi, má dlhé obdobie v očakávaní sadeníc a pomalý rast bezprostredne po výsadbe do pôdy. Okrem toho, technológia pestovania zabezpečuje široký rozstup riadkov, ktorý je potrebný na to, aby sa poľnohospodárske stroje a agregáty mohli použiť na spracovanie rastlín a pôdy podľa schémy siatia plodín. Z tohto dôvodu pôda potrebuje na reguláciu burín systematickú kultiváciu, ktorá sa vykonáva v nasledujúcich obdobiach:
- Keď sa sadenice vyliahnu.
- Pri formovaní štyroch listov na stonke. To je asi pol mesiaca po zasiatí.
- Keď sa objaví šesť letákov. Uličky sa uvoľnia do hĺbky desiatich centimetrov. Aby sa posilnil koreňový systém, je potrebné rastliny rozotrieť.
- Keď slnečnica dosiahne výšku 40 centimetrov, pôda sa uvoľní a potom - 80.
- Keď rastlina kvitne, je potrebné ju znovu vysádzať. Tento postup môže byť nahradený inštaláciou podpory pre vysoké zariadenia.
Pri použití moderných kultivačných technológií je vylúčené ručné burenie slnečnice. Starostlivosť sa vykonáva mechanizovaným spôsobom. Herbicídy sa aplikujú na pôdu počas výsevu pomocou metódy pások. Ak je počasie suché, pôda sa uvoľní, zrolovať sa kvôli prítoku vlhkosti a posilniť kontakt sadivového materiálu s pôdou. Semená teda klíčia rýchlejšie.
Kým sa neobjavia sadenice slnečnice, burina sa odstraňuje trením, ktoré sa neuskutočňuje pozdĺž radov, ale naprieč alebo diagonálne. Táto práca sa vykonáva týždeň po výsadbe semien v pôde.
Ak sa používajú pôdne herbicídy, nevykonáva sa triasť pri objavovaní sa výhonkov, ak nie - potom je tento postup povinný. Pôda sa postrekuje herbicídmi pred začiatkom sejby osiva, priamo v období umiestňovania semien do pôdy, pred a po vzídení.
použitie
Slnečnica sa pestuje v priemyselnom meradle na získavanie oleja zo svojich semien, ktoré sa používajú v potravinárskom priemysle a pri varení. Ropa je neoddeliteľnou súčasťou výroby mydiel, farieb a motorových palív. Zelená hmota slnečnice je hodnotným výživným krmivom pre domáce zvieratá. Šupka semien ide na výrobu palivových brikiet. V súčasnosti pestovatelia vyvinuli odrody slnečnice, z ktorej sa získava guma.