Nevrobiologi har akkurat begynt å utvikle seg aktivt, men nå har den klart å gjøre noen interessante funn. For eksempel har studier vist at kaffe, så vel som te og sjokolade kan gjøre at hjernen din fungerer mye bedre. Så la oss snakke i denne artikkelen om resultatene oppnådd av forskere.
studien
For en tid siden fant en felles studie fra National Institute of Aging og Johns Hopkins University metylxanthines i kaffe, te og mørk sjokolade, stoffer som ifølge forskere "har en sterk innflytelse på det nevrale nettverkets aktivitet." Faktisk kan de bidra til å forbedre den kognitive utviklingen og beskytte celler mot dysfunksjon, noe som hjelper til med å forhindre utvikling av Alzheimers og Parkinsons sykdommer.
De gunstige effektene av koffein på hjernen
I løpet av denne studien ble det funnet at metabolittene av xantin, et kjemikalie som er produsert mens hjernen prøver å behandle koffeinet som kommer inn i kroppen, bare bidrar til de gunstige effektene av koffein, te, sjokolade eller kakao på hjernehelsen.
Resultatene fungerte som en runde for elleve nye studier, der forskere prøvde å forstå hele omfanget av effekten av koffein på hjernehelsen. Med deres hjelp viste det seg å bevise at regelmessig bruk av slike produkter bidrar til å senke risikoen for å utvikle Alzheimers sykdom og hjernekreft.
Til slutt er det verdt å merke seg den nyeste studien, som bare nylig er fullført ved Okayama University. Resultatet har overrasket mange, fordi det tydelig ble vist at koffein faktisk kan gjøre hjernen mye mer fleksibel og elastisk.
Hvor mye kaffe anbefales å drikke
Som du kan forstå av alt dette, bør du regelmessig konsumere kakao, kaffe eller te hvis du vil holde hjernen din så sunn som mulig.
Men om hvor mye det kan drikkes, var meninger delte. Generelt sett, ifølge forskere, er den ideelle daglige dosen fra seks til åtte kopper, som må konsumeres før klokken 14, slik at de ikke deretter påvirker drømmen.
Imidlertid er det tydelig at en slik mengde koffein er utrolig stor for en person, så det er verdt å bytte ut en del av kaffen med mørk sjokolade av høy kvalitet. Forresten, alle koffeinholdige drikker bør konsumeres uten sukker og krem for å få maksimal fordel og energiforbedring for hjernen din.