Ideen om å opprette din egen virksomhet har nylig fått mange følgere. Dette overrasker imidlertid ingen: de relativt lave kostnadene og den høye forekomsten av fjærkre gjør at du raskt kan få tilbake alle kostnadene og oppnå betydelig fortjeneste.
Dessverre blir fjørfeoppdrett som en liten virksomhet i vårt land sett fra perspektivet om å oppdra høns, og ikke helt ta hensyn til avl av kalkuner.
Men kalkunkjøtt er mye bedre i ernæring og smak, mye dyrere, og hvis det importeres til utlandet på julaften, kan det til og med gjøre en forretningsmann rik.
Imidlertid blir disse produktene mer og mer populære for hvert år i landet vårt.
Vi oppfordrer selvfølgelig ikke til å nekte å avle høns. All informasjonen som gis i artikkelen vår, med en eller annen måte å lykkes, kan brukes til dette. Det er bare nødvendig å merke seg at en innenlandsk kyllingfarm bør bruke et cellulært innholdsskjema, da det ved frittgående vandring er stor risiko for kylling-salmonella-infeksjon.
Generell informasjon
Som i andre tilfeller av husdyrvirksomheten, må organisatoriske hensyn vurderes nøye. Mye penger går til å kjøpe eller leie selve komplekset for avlsfugler, til å kjøpe fôr, innkjøp og idriftsettelse av alt utstyr, samt å kjøpe små dyr til stamtavler.
Hvis alt er organisert riktig, kan produksjonen betale for seg selv om et par år. Lønnsomheten til en slik virksomhet er veldig høy og når 98%. Størrelsen på investeringen avhenger i stor grad av din klimasone.
En kalkun kan legge til opptil 145 gram per dag, en kalkun rundt 90 gram. Fordelen med kalkuner fremfor kyllinger er at de praktisk talt ikke er utsatt for typiske sykdommer, forholdet mellom slaktevekten og utbyttet av rent kjøtt er 81% eller mer, og kostnadene for et kilo ferdige produkter er veldig små.
Hos kyllinger er dette tallet mye mer beskjedent, men slaktekyllinger kan vise til og med 85% av kjøttutbyttet.
Rasevalg
dess~~POS=TRUNC, kalkunavl hjemme innebærer ofte å velge en rase i henhold til "restprinsippet." Men oftere for avlsbruk er det tverrfugl, som vanligvis ikke skiller seg i høye produktive egenskaper. Så selv voksne menn veier sjelden mer enn fem kilo, noe som er veldig lite for kalkuner.
Eksperter mener at fjørfeoppdrett som en liten virksomhet viser de mest optimale resultatene når rasen bruker rasen Bronze Shirokogrudy kalkun. Hannene av disse fuglene når en vekt på 15 kg. Til tross for at rasen opprinnelig ble avlet i Amerika, slo den perfekt rot i landet vårt. Fordelen og ulempen med disse kalkunene er det faktum at de bare er beregnet for cellulært vedlikehold.
Blant annet gir kvinner av denne rasen 120 (og noen ganger 150) egg i året, noe som nesten er en rekordindikator for kalkuner. Rundt 80% av dem er befruktet. I en alder av bare 20 uker kan det første slaktet gjennomføres. På dette tidspunktet når kvinner en vekt på 7 kg, og hannene vokser noen ganger opp til 13 kg.
Hvis du planlegger å avle høns, så anbefaler vi deg å ta slaktekyllinger, siden de kan nå en vekt på 3-4 kg i en alder av 45 dager. Så hvilken fugl er mer lønnsomt å avle for virksomhet? Selvfølgelig kalkuner.Kostnaden for kalkun er høyere, men kjøttutbyttet fra disse fuglene er fortsatt høyere.
Kostnaden for å kjøpe fjærkre og egg
Et normalt egg egnet for inkubasjon koster omtrent 100 rubler per stykk. Perioden med "klekking" er minst 28 dager. Hvis vi snakker om rugemaskiner, koster en modell for 1000 egg omtrent $ 1000.
Hvis du kjøper kyllinger daglig, koster de minst 150 rubler. Husk at unge dyr blir dyrere for hver dag, så fjørfeoppdrett som en liten bedrift bør bruke kjøp av enten egg eller daglige unge dyr.
Husk at behovet for konstant transport av partier med egg eller kyllinger tvinger deg til å kjøpe spesielle kjøretøy, hvis kostnad er fra 500 tusen rubler, men disse kostnadene lønner seg raskt.
Litt om innholdet
Før du planlegger en avl av kalkuner hjemme, må du bestemme typen innhold. Det er cellulære, gulvvandrende varianter av avl og feting. Hjemme veksler de alle ofte.
Så blir unge dyr holdt på en gulvmetode i et hus, og deretter overført til en paddock, hvoretter fuglen blir satt i et bur og fettet før slakting.
I alle fall vil det ta mye land. Så for 2000 kalkuner er det nødvendig å leie minst 8 hektar. Det er ikke mulig å si noe spesifikt om leieprisen, siden prisen varierer veldig avhengig av region og klimasone. Området må være inngjerdet, og høyden på hinderet skal være minst tre meter, da unge kalkuner flyr godt.
Celleinnhold
Med denne metoden vil bygging av hus med tvungen ventilasjon, automatisk rengjøring av husdyrgjødsel og kunstig belysning være nødvendig. Vær oppmerksom på at denne typen oppkok bare kan brukes til slaktekylling, kylling og mellomstore kalkunraser. Siden vekten av tunge arter kan overstige 25 kg (hos menn), dør de i cellene ganske enkelt av virkningene av inaktivitet.
Fordelen med celleinnhold er at det dramatisk øker effektiviteten av oppfostring. Så den gjennomsnittlige daglige økningen øker umiddelbart med 15%, fôrkostnadene reduseres med 8%.
mating
For fôring brukes fôrblandinger, som inkluderer korn og belgfrukter, urter og grønnsaker, samt avfall fra meieriproduksjon. Til tross for beitesesongen, når fugler tilbringer mesteparten av tiden sin i beite, må de fôres med kraftfôr, da ellers ikke kostholdet er nok kalori til å mate en god slaktemasse.
Hvilket utstyr vil være nødvendig for å organisere en fjørfe gård
Faktisk er fjørfeoppdrett som en liten bedrift bra i og med at det ikke krever spesielle kostnader for organisasjonen. Men ikke desto mindre er dette mer sant for fôring. I dette tilfellet trenger du bare å kjøpe materiale for å beskytte territoriet. Kostnadene for dette vil ikke være mer enn 150-200 tusen rubler.
Med blokkcelle-systemer er situasjonen mye mer komplisert. Tenk selv: ett bur (laget av galvanisert metall) for å holde 9-10 fugler koster minst åtte tusen rubler. I tillegg vil det være behov for automatiske drikkere, hoppermater, tvangsventilasjonssystemer og gjødsel.
Ikke glem at fasen med intensiv oppfetting kjennetegnes av at lyset i huset skal være på hele dagen uten å slå seg av om natten. Følgelig vil mye penger gå til et automatisk lysanlegg og betaling av strøm. Det skal erindres at kalkuner er ganske termofile fugler, og derfor, med vedlikehold året rundt, vil de også måtte sette opp oppvarming.
Temperaturen i et rom med kalkuner skal ikke falle under 10-15 grader celsius. I den kalde årstiden bør vann til drikke også varmes opp.Viktig! På kort tid tillates et lite temperaturfall, men trekk for kalkuner er ofte livsfarlige! Dette gjelder spesielt for unge fugler og kvinner.
Dermed vil den gjennomsnittlige fjærkre gården kreve rundt 3-4 millioner rubler for den primære organisasjonen med et husdyr på 700-1000 kalkuner.
