Mange mennesker, spesielt de som bor i en landsby eller i et landsted, stiller seg spørsmålet: "Er det mulig å tjene penger på husholdningen?" Vel, selvfølgelig, ja, for eksempel om opprettelsen av en vaktelgård. Nå i Russland får denne virksomheten gradvis fart. Dette skyldes den høye likviditeten, raske tilbakebetalingen og det store løftet.
Denne typen aktivitet utføres ikke bare av store produsenter, men også av små gårder. Etterspørselen etter vakteljordprodukter er flere ganger høyere enn tilbudet. Og hvis etterspørselen er høy, må den tilfredsstilles. Noen statistikker: i Russland produseres det 350 000 egg per år, i Japan - 7 millioner og i Kina - ti ganger mer.
Det eneste som holder tilbake utviklingen av denne sfæren, er den passive holdningen til mange russiske butikkjeder. Likevel øker etterspørselen. Hvis du er en nybegynner gründer, må du først utarbeide en forretningsplan for en vaktelgård. Og vi vil hjelpe deg med dette.
Vaktelgård: Lønnsomhet
De siste årene har dette tallet sunket betydelig. For rundt 5 år siden var det fremdeles mulig å snakke om 300% lønnsomhet, og for et år siden om 100%, men nå er nivået mye lavere. Dette gjelder spesielt for store produsenter. Selv om selskapet har en egen grovfôrbase, vil lønnsomheten være på nivået 30%. For små gårdsbruk som ikke er belastet med kostnadene ved veterinærrapporter, logistikk osv., Kan denne indikatoren variere fra 50 til 100%.
Egg eller kjøtt?
I avl av vaktel er to retninger tydelig sporet. Den første er verpehøns som legger rundt 300 egg per år. Det andre er kjøttindustrien, eller for å være presis, produksjonen av diettkjøtt. Denne typen aktivitet er ennå ikke veldig populær, siden de fleste gårder er primært rettet mot salg av egg. Hvis du taper med å velge hvilken som helst konkret retning, så engasjer deg i to på en gang.
Hvor skal jeg begynne?
Forvaltningsplanen for vaktelgården skal inneholde de totale kostnadene. Hvis du for eksempel kjøper 500-700 fugler, vil kostnadene for å utstyre gården være rundt 8-10 tusen dollar. Hovedutgiftene er produksjon av utstyr og kjøp av klekking av egg eller voksen vaktel. På grunn av fuglenes raske vekst og fruktbarhet vil antallet vokse omtrent 10 ganger i løpet av året, noe som vil betale tilbake den investerte kapitalen fullt ut.
Det er veldig viktig å regelmessig oppdatere aksjen, siden produktiviteten til årlige vaktler er halvert. For å gjøre dette, er det nødvendig å danne en foreldrebesetning hvor 3-4 hanner per mann. Et egg beregnet for formering må tas fra en to-tre måneder gammel fugl.
Hvis hunnen er eldre enn 10 måneder, brukes eggene hennes til mat. Vaktler eldre enn ett år slaktes for kjøtt. Forresten, ung vekst er like lønnsom å selge som egg og kjøtt. Hvis du fremdeles har liten kunnskap om alt dette, må du huske å kjøpe en manual for emnet: "Vaktelgård med egne hender." Det vil bidra til å mestre det grunnleggende i denne aktiviteten.
rom
Lokaliteten til lokalene spiller ikke noen vesentlig rolle for vaktelgården. Det viktigste er overholdelse av de grunnleggende kravene for vaktelavl. For det første er dette en helårs temperatur på 18-27 ° C og en luftfuktighet på 70%. Vaktel er veldig lunefulle fugler: på den ene siden trenger de frisk luft, og på den andre tåler de ikke trekk.En passende løsning vil være et automatisk ventilasjonssystem. Når det gjelder gårdsområdet, vil bare 15-20 kvadratmeter for vedlikehold av 700 fugler være nødvendig. m.
I tillegg vil det være behov for vaskerom: for klekker og rugemaskiner, for å holde små dyr og kyllinger (med et areal på ca. 5 kvm), for tilberedning og lagring av fôr (areal på 10 kvm). Unge dyr holdes i spesielle bur, og "nyfødte" holdes i isolerte avlsdyr ved en temperatur på 25-37 ° C. I strid med regimet med vaktelinnhold, vil de begynne å skade og dø. For eksempel, med for mye lys, vil fuglene bare hakke til hverandre.
Vel, jeg vil si separat om oppvarming. Oljeradiatorer er ganske passende, men det er bedre å lage et vannvarmesystem. For det første vil den spare strøm betydelig, og for det andre vil luften ikke være tørr. Bruk aldri åpne radiatorer!
De reduserer luftfuktigheten betydelig, på grunn av hvilken vaktelen din kan forbli uten fjær. Hvis du planlegger å lage et rom fra bunnen av, men ikke har den nødvendige kunnskapen, er det bedre å kontakte fagfolk som vet nøyaktig hvordan du skal bygge en vaktelgård. Nå er det ingen mangel på slike spesialister i markedet.
Vaktel gårdsutstyr
Dette er et av de viktigste punktene. Hovedutstyret på gården er cellebatterier, som består av 5-6 celler, som hver skal ha matere, drikkeskåler og små sider for å "fange" eggene.
I et slikt bur har gulvet en svak skråning, og så snart vaktelen legger et egg, ruller det umiddelbart til siden. Et slikt cellebatteri rommer 250-300 fugler. Typisk lager gründere dem på egen hånd fra armeringsjern, metall, kryssfiner og galvanisert netting.
En detaljert produksjonsteknologi er i enhver håndbok om emnet: "Vaktelgård med egne hender." Men du kan kjøpe et ferdig alternativ. Ett 6-cellers batteri koster rundt 200-250 dollar. I tillegg til celler trenger du et utgangskammer og en inkubator. I det siste må følgende betingelser være oppfylt: automatisk egging, temperatur på 37-39 ° С og fuktighet i området 50-90%. Omtrentlig kostnad for inkubatoren er $ 400-500, men hvis du har en kylling "mekanisk høne", kan du bruke den.
fôr
Fôrbasen har ikke dårligere betydning for utstyr og må inkluderes i forretningsplanen for en vaktelgård. Det er mange forskjellige former og typer dyrefôr på markedet, men ikke alle av dem inneholder den nødvendige mengden ingredienser som er viktige for fugler.
Du kan velge et kvalitetsprodukt enten på råd fra en spesialist, eller ved prøving og feiling. Men det er ekstremt uønsket å mate vaktelen med ett sammensatt fôr. Kvernet mais, malt hvete og malt solsikkefrø må tilsettes det. Kostnadene for fôr er $ 300-400 per tonn.
markedsføring
Vi har allerede funnet ut over at en vaktelgård som virksomhet er en ganske kostnadseffektiv okkupasjon. Men for at det skal forbli slik, er det nødvendig å ha konstante salgskanaler. Gründere selger vaktelegg til venner og bekjente, selger dem gjennom markeder og butikker, og selger også til grossistkjøpere. Kadaver av fugler leveres til sanatorier, barnehager, restauranter, rekreasjonssentre, kafeer, etc.
Videre er perepelovodi enige med catering og utsalg direkte for å minimere tap på mellomledd. Men samtidig er det viktig å jobbe med å etablere engrosalg. Dessuten kan vaktelegg lagres opptil 30 dager ved romtemperatur og opptil 60 i kjøleskap. Dette er hovedfaktoren for å tiltrekke grossister.
Av samme grunn kan du vurdere markeder ikke bare i hjembyen, men også i byer i nærheten. Husk at hvis produkter samler seg på lager, gir ikke dette noe overskudd, men bare øker lagringskostnadene. Søk derfor alltid etter ytterligere distribusjonskanaler.
Personalet
Eventuelt fjærkre trenger daglig pleie.Dette er samling av egg, fôring og rengjøring av forsøpling. I tillegg må du tilberede fôrblandingen og overvåke vedlikeholdet av den nødvendige temperaturen og fuktigheten. Du må også overvåke inkubatoren, plante vaktler i cellene og til slutt lage slakting og skjæring. Dette tar mye tid, fordi alle prosesser krever menneskelig intervensjon.
Hvis du har en automatisert vaktelegård, vil selvfølgelig ikke slike problemer oppstå. Men til og med en person er nødvendig for å kontrollere det. Men generelt vil det være behov for 2 personer for å betjene en gård med en husdyr på 500-700 fugler. Som regel er familier engasjert i denne virksomheten, derfor kalles det familiebedrift. For arbeid er ingen spesiell kunnskap nødvendig. Grunnleggende operasjoner kan læres på et par dager. Hvis du ansetter en person utenfra, må du advare ham om arbeid selv på høytider og i helgene (det er bedre å ansette 2-3 personer, og la dem jobbe etter en rullende plan).
Tilleggsinntekt
Alle hørte sannsynligvis ordtaket om at et dårlig eksempel er smittsomt. Det fungerer bra med hensyn til en slik gård som en hjemmevakteljordbruk. Når du oppnår gode resultater på dette feltet, vil alle rundt deg ha det samme. Så folket vil nå deg: noen vil trenge en mater, noen en brooder, noen et bur, etc.
Når du lærer å lage alt utstyret selv, vil du motta en ekstra inntektskilde. For eksempel, med passende ferdigheter, kan du lage et cellebatteri (3 celler) på bare en halv dag. Inntektene vil være omtrent 6-7 tusen rubler. Det samme kan sies om drikkeskåler, nærere, oppdrettere og annet utstyr til en vaktelgård.
Implementering av små dyr er den andre ekstra inntektskilden. Uten unntak trenger alle nybegynnere oppdrettere en avlsfugl. Hvis du er en vellykket fjørfeoppdretter, vil det være nok vaktler til å kjøpe vaktel fra deg. Vel, det er ikke malplassert å plassere en tilsvarende annonse for salg i aviser og Internett.
Den siste inntekten er søppel. Og ikke bli overrasket. En pose tørr ren fugleskitt kan koste rundt 1000 rubler. Dette beløpet vil bli utbetalt uten å snakke med de som forstår minst noe i organisk gjødsel.
konklusjon
I denne artikkelen beskrev vi hovedpunktene som en forretningsplan for vakteljord bør inneholde. Når du gjør det, må du gjøre justeringer avhengig av situasjonen. Engasjert i denne typen aktiviteter eller ikke, er det opp til deg. Bare vet: for å tjene gode penger, må du jobbe hardt. Vi ønsker deg suksess!
