Mesin snek adalah peranti yang menjual barangan (snek dalam bahasa Inggeris bererti "snek"). Mesin layan diri ini, sebagai peraturan, menjual keripik, sandwic, keropok, bar coklat, minuman dan barangan lain untuk snek ringan.
Barisan perniagaan di negara kita agak baru dan tidak sepenuhnya menguntungkan. Sesungguhnya, ramai yang suka makan di kafetaria, kafe atau hak di tempat kerja, membawa makan tengah hari bersama mereka dalam bekas. Tetapi anda masih boleh menganjurkan snek menjual perniagaan yang menguntungkan. Hanya penting untuk berfikir tentang geografi, mengimbangi keuntungan secara kompetitif dan, tentu saja, memilih pelbagai bermutu tinggi.
Penjual di Rusia
Walaupun di luar negara, dengan bantuan peranti sedemikian, mereka menjual hampir segala-galanya, di negara kita yang paling popular adalah mesin kopi dan makanan ringan. Mesin snek muncul sebagai tambahan kepada mesin layan diri dengan kopi: mereka sering dapat dilihat di mana jualan mencapai 40-50 gelas sehari. Ini menunjukkan bahawa titik itu sangat popular di kalangan pembeli, yang bermaksud bahawa ramai yang tidak keberatan membeli sandwic atau bar coklat untuk kopi.
Di Eropah, pusat pejabat juga dilengkapi dengan mesin layan diri dengan barangan perindustrian, sebagai tambahan kepada makanan ringan dan kopi. Ada kemungkinan bahawa dalam beberapa tahun trend ini akan mencapai negara kita.
Pengiraan keuntungan
Mesin penjual makanan ringan membayar dengan cepat, kerana margin di sini dapat mencapai 400-500%. Kunci kejayaan ialah penggunaan bahan berkualiti tinggi dan pengiraan berhati-hati terhadap nilai setiap produk. Fokus pada permintaan, tetapi juga pertimbangkan ciri-ciri produk anda. Sebagai contoh, menjual bar coklat tidak dapat berjaya pada harga yang jauh di atas kedai. Tetapi jika di mesin layan diri anda, anda boleh membeli secangkir espresso wangi yang dibuat dari bijirin semulajadi atau sandwic yang lazat - ia satu perkara lagi. Kos akan lebih tinggi, tetapi tidak setinggi di restoran.
Pembeli sendiri bertindak balas terhadap kopi dari mesin layan diri dengan cara yang paling positif, terutamanya jika pengeluar tidak menyimpan dan mengambil bijirin semulajadi sebagai asas. Minuman kuat dan aromatik, dengan busa tebal. Bagi makanan ringan, contohnya, sandwic, mereka lazat, seperti rumah, dan jauh lebih murah daripada mana-mana penubuhan katering.
Perlu diingat bahawa banyak produk mempunyai jangka hayat terhad, jadi margin pada mereka lebih rendah. Walau bagaimanapun, pembeli mesti pasti: harga yang tinggi menjamin kualiti yang tinggi. Jangan menipu harapannya.
Pemilihan tempat duduk
Pemasangan mesin makanan ringan di pusat pejabat atau pasar raya sering dibayar - kira-kira 1,500 Rubles sebulan. Jika anda seorang ahli perniagaan pemula, anda boleh cuba mencari mata percuma: misalnya, kedai-kedai kecil, universiti, pusat perniagaan yang tidak popular.
Menurut ulasan orang yang telah mencuba jenis perniagaan ini, untuk permulaan, anda boleh memilih satu mesin dan letakkannya berhampiran sebuah institusi kecil. Tetapi jika anda bercadang untuk membangun dan mewujudkan rangkaian mesin layan diri, lebih baik untuk memberi perhatian kepada pejabat yang lebih besar, dengan beberapa ratus pekerja dan pelawat.
Bagaimanapun, orientasi kepada aliran itu juga bukan penunjuk. Sebagai contoh, pelawat ke pasar raya tidak mungkin menjadi penonton sasaran anda: mereka hanya berminat untuk membeli produk untuk rumah. Tetapi stesen kereta api, pejabat insurans, perkhidmatan kereta dan institusi lain di mana orang terpaksa menghabiskan masa bertahan adalah pilihan yang jauh lebih baik.
Pengembangan perniagaan
Pada mulanya, mesin anda mungkin tidak begitu popular. Jika dalam masa yang lama tidak lebih daripada 10 cawan kopi telah dijual setiap hari, mesin mesti dipindahkan ke tempat lain. Tetapi menjual dari 40 cawan atau lebih adalah tanda pasti bahawa semuanya berjalan sebagaimana mestinya. Jadi, sebagai tambahan kepada kopi, anda boleh memasang mesin snek dengan selamat - pelanggan akan dengan senang hati membeli coklat untuk secawan kopi. Hubungan songsang juga jelas: seseorang akan datang untuk sandwic, melihat mesin kopi berhampiran dan tidak dapat menahan minuman harum.
Pelbagai adalah milik anda.
Katakan anda telah membeli mesin berkualiti tinggi yang baru dan anda mempunyai jangkaan besar dari perniagaan ini. Jangan membuat kesilapan yang sama: jangan muatkan produk yang paling murah di dalam mesin dalam usaha untuk meningkatkan keuntungan. Pembeli sepatutnya suka makanan ringan dan minuman anda - hanya dalam kes ini aliran mereka akan meningkat.
Bekerja dengan pelbagai perlu dijalankan secara berterusan, dan bukan sahaja pada peringkat awal pembangunan. Tukar makanan ringan secara berkala jika mereka menjual kurang, atau memasang sel tambahan dengan yang lebih popular daripada yang lain. Anda juga boleh meletakkan lebih banyak analog produk kegemaran anda: sebagai tambahan kepada cookies, kek atau wafel; untuk soda - jus atau teh ais.
Penonton sasaran
Yang paling popular di negara kita ialah mesin snek FoodBox. Dasar harga juga bergantung pada tempat ia dipasang. Sebagai contoh, di universiti dan kolej, di mana pelajar mempunyai setiap ruble dalam akaun mereka, ia akan lebih rasional untuk menjual barangan yang paling berpatutan. Tetapi pelawat ke pusat membeli-belah elit - kontinjen adalah lebih "bersikap", jadi di sini anda boleh bermain untuk kualiti, dengan harga yang lebih tinggi.
Rujukan terbaik adalah maklum balas. Selepas beberapa lama, anda dapat melihat sendiri produk mana yang dijual dan yang tidak, dan membuat kesimpulan. Dan anda boleh meminta pembeli sendiri mengenai pendapat dan harapan mereka untuk kualiti produk.
Perkhidmatan Mesin
Cepat atau lambat anda perlu mengemas kini julat. Adalah lebih baik untuk tidak mengisi minyak semasa waktu bekerja - terdapat risiko menyebabkan ketidakpuasan di kalangan pelanggan tetap. Waktu yang optimum adalah pada akhir hari atau tidak lama sebelum pembukaan institusi di mana ia dipasang.
Mesin snek lebih sukar untuk dijaga daripada mesin kopi. Anda akan sentiasa memantau harga dan menjejaki jangka hayat produk. Ini dilakukan setiap hari, kerana mustahil untuk membolehkan sel kosong dalam keadaan tidak.
Benar, terima kasih kepada penyederhanaan proses logistik moden, adalah mungkin untuk mengoptimumkan perkhidmatan dan bertindak balas dengan tepat pada masanya untuk menukar permintaan. Sebagai contoh, menggunakan modul GSM terbina dalam, anda akan mendapat akses kepada kawalan wang kertas dan syiling, mengesan statistik jualan, dan juga mengetahui tentang tarikh tamat suatu produk tertentu.
Pendaftaran perniagaan layan diri
Di negara kita, tiada undang-undang khas mengenai aktiviti pembidaan. Walau bagaimanapun, ini tidak bermakna ia tidak terkawal dengan cara apapun. Pemasangan mesin kopi dan makanan ringan di kawasan kediaman hendaklah dilakukan hanya selepas mendapat kebenaran daripada pihak berkuasa. Mesin itu sendiri adalah bentuk seni bina kecil, jadi anda juga perlu menghubungi pihak berkuasa menangani masalah perancangan bandar dan seni bina.
Mana-mana aktiviti perdagangan melibatkan mendapatkan paten perdagangan. Selain itu, jumlah dokumen sedemikian bergantung kepada jumlah mesin yang digunakan dan lokasi mereka. Di beberapa negara, beberapa mesin snek yang terletak berdekatan dan membentuk rangkaian memerlukan paten bagi setiap mereka. Dan dalam kes lain, anda boleh melakukan hanya satu. Permintaan dari pihak berkuasa kawalan kebakaran dan perkhidmatan kebersihan-epidemiologi juga diperlukan. Ia dikeluarkan selepas peperiksaan awal.
Hak dan Cukai Pembeli
Mana-mana ahli perniagaan perlu menyedari artikel utama undang-undang mengenai hak pengguna.Oleh itu, hanya menjual barangan berkualiti tinggi, dan membuat mesin itu sendiri sebagai mudah dan mudah mungkin untuk pelanggan. Mereka harus diberikan maklumat yang jujur tentang produk: nama, kapasiti atau berat, gred, dan tag harga. Jika dia tidak berada di sana, anda, sebagai pemilik mesin ini, risiko membayar denda.
Mereka yang memutuskan untuk membuka perniagaan mereka sendiri dan membeli mesin makanan ringan perlu mendaftar sebagai usahawan individu atau pemilik LLC. Di samping membayar cukai dalam bentuk yang ditentukan oleh undang-undang, premium insurans juga perlu dibayar.