Situasi dalam kehidupan adalah berbeza, jadi keupayaan untuk hidup dalam jumlah kecil dengan minda sangat berguna. Seorang gadis blogger bernama Anna mendapati dirinya dalam keadaan kewangan yang sukar, apabila 5,000 Rubles sebulan tetap untuk makanan. Dia berkongsi pengalamannya di blog, dalam artikel yang anda akan dapati cadangannya. Ia bernilai segera menjelaskan bahawa untuk memenuhi anggaran seperti itu, anda perlu meninggalkan perjalanan ke kafe dan kantin, membeli makanan siap pakai dan produk separuh siap, masak hanya di rumah. Juga, gadis itu tidak mempunyai plot anak syarikat.
Makanan sederhana dan bermusim
Untuk memenuhi anggaran, Anna beralih kepada produk mudah - ini adalah bijirin, kacang dan kacang, sayur-sayuran dan buah-buahan bermusim, ayam, telur, pasta, produk tenusu, pollock, ikan kaleng, hati ayam.
Ia penting untuk gadis itu bukan sahaja untuk menyelamatkan, tetapi juga tidak kehilangan kesihatannya, jadi dia memutuskan bahawa dia tidak akan membeli produk murah tetapi berkualiti rendah - pengganti margarin, keju dan krim masam, gula-gula dengan penambahan pewarna, sosej dan makanan lain dengan komposisi yang diragui. Saya juga terpaksa meninggalkan buah-buahan eksotik, kecuali pisang, sayur-sayuran bukan bermusim.
Produk mengikut berat
Anna berhenti membeli beg teh, membakar daun Krasnodar biasa dalam teko. Di samping itu, beliau menyatakan bahawa ia lebih menguntungkan untuk membeli produk mengikut berat, bijirin, pasta, gula, kopi, rempah yang sama, dan tidak pra-kemasan, kerana anda tidak perlu membayar tambahan untuk pembungkusan.
Menu, Senarai, dan Makanan Murah
Untuk mengurangkan kos makanan, Anna terpaksa belajar bagaimana membuat menu untuk minggu ini. Terdahulu, dia menulis senarai hidangan yang paling murah tetapi memuaskan: bijirin, sup, sayur-sayuran bermusim dengan ayam (kentang, kubis, zucchini, kembang kol dan sebagainya), pasta navy dengan sayuran, telur hancur, pastri buatan sendiri (pancake, lekapan dan penkek, pai, epal charlotte, pizza, gulung), soba dengan hati ayam, keju kotej dengan krim masam, hidangan daging cincang (bola bakar, sayur-sayuran bermusim, potong, casseroles), salad bermusim yang sederhana dengan minyak sayuran atau krim masam, mayonis. Keuntungan dari laman kuliner kini sangat banyak, anda boleh mencari resipi untuk setiap selera, termasuk belanjawan. Menggunakan senarai ini, gadis itu membuat menu.
Kehadiran beku juga membantu. Sekiranya produk yang mudah rosak dari senarai itu dijual dengan stok, gadis itu mengambil stok dan beku (contohnya, susu, telur), dan persediaan sayur-sayuran dan buah-buahan dihantar ke beku pada musim ini, serta hidangan yang disediakan, jika ada yang masih kurang.
Untuk tidak membeli terlalu banyak di kedai, Anna sebelum ini menyusun senarai produk dan mengikutinya dengan tegas.
Mencapai Kemodenan - Perkongsian Makanan
Perkongsian adalah perkataan bahasa Inggeris yang bermaksud "berkongsi." Dengan kata lain, ia adalah ekonomi penggunaan bersama, apabila orang menukar benda, memberi mereka, atau menggunakannya secara kolektif. Untuk melakukan ini, buat laman berasingan, tetapi paling kerap berkongsi perkhidmatan berfungsi melalui kumpulan biasa di rangkaian sosial. Anna menemui sebuah kumpulan di bandarnya, di mana orang memberi makanan yang tidak perlu. Biasanya ia teh, bijirin, persediaan buatan sendiri yang tidak dapat dimakan semasa musim, rempah-rempah, kadang-kadang juga gula-gula dan kue. Makanan yang tidak tamat tempoh, ini adalah keadaan yang penting. Anda perlu bertindak balas dengan cepat kepada iklan, kerana terdapat cukup orang yang ingin mengambil produk. Anna berulang kali mengambil produk daripada pengumuman itu, harganya mahal, kecuali kos perjalanan dalam pengangkutan awam.
"Cukup aneh, dengan anggaran yang terhad, anda boleh makan agak berbeza dan lazat, namun lebih banyak masa yang perlu dibelanjakan untuk memasak makanan buatan sendiri," gadis itu menyimpulkan. "Apabila keadaan kewangan saya bertambah baik, saya mula tidak mengikuti peraturan saya sendiri, kadang-kadang pergi ke kafe, tapi secara keseluruhan saya terus makan yang sama."