Sudah tentu, kami menikmati makanan dan minuman gourmet dari semasa ke semasa, tetapi berusaha untuk tetap ekonomik semasa memakan makanan mahal boleh menjadi masalah. Dalam artikel ini, kami akan memberitahu anda produk apa yang harus anda perhatikan untuk menyelamatkan kewangan anda, tetapi tidak merasa lapar.
Kalengan Salmon (foto utama)
Berjalan mengelilingi kedai, berlama-lama di jabatan dengan barangan tin. Jika anda tidak berminat dengan tuna, cuba salmon dalam tin! Dari situ, anda boleh membuat bakso bakar ringan dengan dill segar, bawang dan Dijon mustard. Untuk melakukan ini, hanya campurkan bahan dalam mangkuk sehingga halus, dan kemudian letakkan bola kecil di kulit. Bakar semuanya di dalam ketuhar sehingga masak dan nikmatilah! Hidangkan dengan kacang hijau dan krim masam.
Telur adalah protein lengkap
Kos daging dan makanan laut boleh meningkat dalam ekonomi moden. Menjadi kawan dengan telur - pengganti daging yang kaya dengan protein dan berpatutan - dan masukkannya dalam makanan mingguan untuk menyimpan lebih banyak lagi. Sebagai contoh, anda boleh menyediakan hidangan di mana telur-telurnya dibakar ringan di dalam sos tomato pedas dan dihidangkan dengan irisan renyah pitta goreng. Pertama, goreng telur dalam kuali, kemudian masukkan sos tomato, garam dan lada. Sangat memuaskan dan lazat, serta murah!
Beli sendiri beberapa kentang!
Kentang biasanya mahal dalam kos, tetapi mereka sangat memuaskan. Terdapat juga banyak resipi dengan kentang.
Sebagai contoh, hidangan ini, yang berdasarkan tanaman akar yang indah ini, dibuat daripada produk mudah dan murah seperti kentang, broccoli dan bawang. Cukup untuk membakar semua ini dalam makan malam ketuhar dan enak!
Jangan abaikan lentil
Perlu makanan yang memuaskan yang juga memberikan tubuh anda dengan jumlah protein yang betul? Tolong! Lentil yang sihat, protein dan serat yang kaya, selalu ada wortel, saderi dan bawang. Buat bolognese yang lazat daripada semua ini, dan kemudian tambahnya kepada pasta. Alternatif hebat untuk makanan laut atau spageti payudara.
Bermula untuk menaikkan paha ayam
Paha ayam boneless adalah sumber protein yang sangat berpatutan yang boleh dibeli secara harfiah untuk sesen pun. Mereka bukan sahaja lebih wangi, tetapi juga cepat dimasak. Buang mereka (dan sebotol kacang) dalam sup dengan sebilangan kecil tomato dalam tin, rempah dan bahan aromatik. Sebagai asas, walaupun sup sayur atau hanya sup dari bawah pinggang mereka sendiri boleh muncul. Pilihan sup makan tengah hari yang hebat!
Kacang putih
Apabila anda membeli lentil kaleng, jangan lupa tentang kacang putih. Anda bukan sahaja boleh menambahnya ke pelbagai hidangan, tetapi juga membuat hidangan bebas. Untuk ini anda memerlukan wain putih, bawang putih, kacang. Goreng kacang dengan ringan dalam kuali dengan penambahan anggur putih, kemudian taburkan dengan bawang putih. Tutup semuanya dan tunggu kesediaan. Semua ini tidak dilakukan secara besar-besaran, tetapi pada api kecil. Hasilnya harus konsisten bubur, dan anda hanya menyebarkannya pada roti. Hiaskan hidangan dengan tomato dan herba, dan kemudian berkhidmat.
Pasta (dan sos buatan sendiri)
Tomato kalengan, cincang dengan bawang putih rebus dan sebilangan kecil herba dan rempah-rempah, adalah sos buatan sendiri yang lazat yang boleh anda gunakan di mana-mana sahaja. Penyediaan 750 ml sos adalah pengganti mudah dan berpatutan untuk versi cetus.
Tambah oat
Abaikan roti yang lazat atau mufin yang dipenuhi dengan kalori kosong dan perhatikan oat. Anda boleh memasak bubur, menambahnya dengan buah atau kacang.Juga, sebagai pilihan, anda boleh campurkan oatmeal, yogurt dan buah-buahan dengan kacang dalam gelas di malam hari, dan kemudian hanya mengambil hidangan ini untuk berfungsi.
Simpan beg beras di dalam almari
Hidangan ini menggabungkan makanan ringkas seperti nasi, sayuran beku dan telur. Nasi masak, tambahkan telur (pra-masak) dan sayur-sayuran beku. Anda juga boleh melengkapkan hidangan dengan paha ayam yang sama. Kemudian letakkan semuanya dan biarkan sejuk. Makan tengah hari yang lazat sudah siap!
Jangan lupa tentang kacang chickpeas
Satu lagi ahli keluarga kekacang yang ditambah kepada pantri anda adalah kacang kuda. Ia boleh disediakan untuk hummus buatan sendiri, untuk snek rangup atau ditambah kepada stews. Anda boleh menggabungkannya dengan tomato dalam tin, rempah dan beberapa ubi keledek kecil untuk mendapatkan kari yang hangat untuk makan malam. Hidangkan dengan beras dan cilantro segar untuk hidangan sampingan.