Maxim Polzikov adalah anak kepada editor program televisyen "Vzglyad". Setelah menerima pendidikan pengarah, dia berhadapan dengan hakikat bahawa dia harus menulis ulasan mengenai prestasi kedua. Kemudian lelaki sedar bahawa dia perlu menukar kariernya secara drastik. Sekarang dia berumur 46 tahun, dan dia adalah pengurus tertinggi salah satu restoran terbesar di Rusia. Anda akan belajar tentang laluan kerjaya dan kesukaran dan nasib Maxim dari artikel hari ini.
Langkah pertama
Pada mulanya, Maxim mahu menjadi penerjemah, tetapi gagal dalam peperiksaan: dia tidak lulus bahasa Jerman. Selepas itu, dia masuk dan lulus dari Moscow Art Theatre School, tetapi tidak dapat menjadi seorang lelaki seni. Saya sedar bahawa ini bukan panggilannya.
Selepas tamat pengajian, Polzikov cepat berkahwin dan memulakan keluarga. Isi rumah perlu diberi makan, jadi dia mendapat pekerjaan sebagai penolong pengarah di restoran Aranit. Tugas seorang lelaki termasuk interaksi dengan pembekal, bantuan di dapur, bekerja dengan pelanggan. Secara umum, fungsi pentadbir dan pengarah.
Pemilik institusi itu, Yugoslav Varkes, mula sering hilang. Polzikov, seperti yang dia boleh, berusaha untuk memastikan penubuhannya bertahan, tetapi ada sedikit kewangan yang tidak ada apa-apa untuk membeli makanan. Pada satu masa yang hebat, FSB datang. Ternyata pemiliknya berhutang banyak, dikehendaki, sehingga restoran ditutup.
Keselamatan yang tinggi
Selepas insiden ini, seorang kenalan Polzikov mengundang beliau untuk bekerja di syarikat pembuatan pesawat MiG Rusia untuk jawatan ketua jabatan pembangunan organisasi. Maxim dioptimumkan proses perniagaan dan arahan yang diedarkan kepada pekerja.
Selepas satu setengah tahun bekerja, beliau telah dijemput ke syarikat penerbangan aeroangkasa. Bagaimanapun, ada satu perkara: kerana jawatan itu mengambil tahap kerahsiaan pertama, perlu mengkoordinasikan perjalanan di luar negara dengan FSB. Di MiG, Polzikov sudah berhadapan dengan masalah yang sama. Walaupun dia mempunyai tahap kerahasiaan keempat, dia masih tidak dibenarkan pergi ke Sepanyol untuk pengebumian kakeknya. Kemudian lelaki sedar bahawa kedua-dua pilihan ini bukan untuknya. Namun, dia mahu melihat dunia dan merasa seperti seorang lelaki yang bebas.
Bekerja di televisyen
Kemudian Polzikov mendapat televisyen, di syarikat NTV-Plus. Di sana dia disewa sebagai pengurus pengiklanan. Dia melakukan tugas yang sangat baik dengan tugas ujian pertama dan dalam masa yang sesingkat mungkin memanjat tangga kerjaya kepada timbalan pengarah untuk jualan dan pemasaran. Walau bagaimanapun, kegagalan itu sekali lagi: pengarah umum saluran baru telah dilantik, dan Polzikov tidak dapat mencari bahasa yang sama dengannya, jadi dia pergi bekerja di saluran lain, dan dari sana - kepada pembekal telekom Akado sebagai pengarah komersial.
Di tempat baru, Maxim memutuskan untuk memperkenalkan peraturan baru - untuk meninggalkan panggilan sejuk memihak kepada papan iklan di pusat Moscow. Kos tidak lama lagi dibelanjakan, dan pembekal memasuki sepuluh teratas pada 2009-2010. Kejayaan ini menarik para ahli perniagaan yang ingin membeli perbadanan itu. Pembidaan bermula. Mereka begitu diseret ke atas bahawa Polzikov tidak dapat menahannya dan berhenti.
Perniagaan di Turki
Selepas kebingungan yang lain, Polzikov kembali kehilangan pekerjaannya. Dia bosan bekerja untuk seseorang, dan kemudian tinggal dengan apa-apa, jadi orang itu sendiri memutuskan untuk menjadi ahli perniagaan. Bersama teman, mereka memutuskan untuk menemui di Turki sesuatu yang mirip dengan analog Qiwi Rusia. Usahawan pergi ke Istanbul dan melancarkan permulaan mereka di sana, yang pada mulanya berjaya. Walau bagaimanapun, pesaing yang serius memasuki pasaran - bank, yang secara beransur-ansur mula mengisi niche ini.Pada ketika itu, seorang pembeli tiba-tiba muncul yang memutuskan untuk membeli syarikat itu dari Rusia. Polzikov adalah CEO syarikat itu, jadi dia menerima setengah juta dolar dari perjanjian itu.
Wang sudah hilang seperti pasir melalui jari. Maxim membuat pembaikan di apartmen itu, terbang ke Amerika, tidak bekerja selama beberapa bulan, jadi dia tidak lama lagi ditenggelamkan lagi. Ia adalah perlu untuk mencipta sesuatu lagi. Beliau mendapat pekerjaan di hospice hospice amal, di mana dia bekerja selama satu tahun, dan kemudian berhenti lagi.
Perniagaan ikan
Pada tahun 2013, Maxim meraikan ulang tahunnya ke-40 di Amsterdam. Dia sangat kagum dengan restoran ikan itu. Di sana, koki yang dimasak makanan laut di hadapan pengunjung. Diilhamkan, Polzikov kembali ke Moscow dan mula berfikir bagaimana untuk membuka sebuah institusi seperti di ibu kota.
Salah seorang kawannya menjemputnya bekerja di gudang borong Makanan City. Pada mulanya, Maxim bertindak sebagai perantara: dia memilih ikan terbaik dari pemborong, dan kemudian menjualnya. Perkara naik ke atas, dan lelaki itu menyewa dua mata sendiri. Dengan tangannya sendiri, dia membersihkan dan memilih makanan laut. Kerja ini membantu mendapatkan sambungan yang diperlukan.
Kemudian dia melancarkan kedai onlinenya sendiri "Kapten Maxim", di mana dia juga berdagang dengan ikan. Pengiklanan di rangkaian sosial telah membantu mengembangkan jenama sendiri.
Perkongsian dengan Ginza
Pada tahun 2017, kepimpinan salah satu restoran terbesar di Rusia, Ginza, berpaling kepada Polzikov untuk mendapatkan nasihat. Mereka mencari pembekal untuk kedai ikan masa hadapan. Kemudian Maxim menawarkan mereka idea membuka restoran seperti di Amsterdam, sehingga orang dapat melihat secara langsung proses penyediaan makanan laut. Kemudian pihak pengurusan memanggilnya untuk menjadi seorang chef jenama. Dia bersetuju. Restoran itu begitu popular sehingga perolehan bulanan purata adalah 6 juta Rubles, dan keuntungan bersih - satu setengah juta.
Selepas kejayaan Polzikov mendapat tawaran untuk menjadi pengarah umum bahagian di Moscow, Ginza. Begitu juga yang Ketua Pegawai Eksekutif terdahulu baru berhenti dari kedudukan ini, jadi perbadanan itu memerlukan wajah baru. Maxim bersetuju dan menjadi sebahagian daripada perbadanan yang besar. Apa yang akan menjadi laluan kariernya lagi - masa akan memberitahu.