"Kecil, tetapi berani" - ini boleh dikatakan benar tentang puyuh. Burung kecil sangat menguntungkan untuk membiak, termasuk di negara ini atau di balkoni. Daging dan telur mereka adalah alternatif yang sangat baik untuk produk ayam, manakala puyuh memerlukan kurang ruang dan makanan.
Manfaat Pembiakan Puyuh
Daging puyuh dianggap pemakanan, ia kaya dengan vitamin B, mengandungi besi, kalium, tembaga, asid amino yang bermanfaat.
Kelebihan daging ini adalah bahawa ia tidak kehilangan sifat-sifatnya yang bermanfaat ketika beku, yang bermaksud bahawa ia boleh disimpan untuk waktu yang lama. Ia disyorkan untuk penyakit saluran gastrousus, penyakit jantung dan saluran darah, anemia, kencing manis, asma, batuk kering.
Keadaan untuk menjaga puyuh di rumah tidak mencerminkan sifat-sifat bermanfaat telur puyuh, hanya bilangan mereka yang boleh berubah, serta jumlah daging tulen dari burung ini.
Telur sihat dan berkhasiat, mereka mengandungi banyak nutrien: besi, kalium, kobalt, kuprum, fosforus dan vitamin B daripada ayam. Bukan itu sahaja, puyuh tidak sakit dan tidak bertolak ansur dengan salmonellosis, jadi telur mereka boleh dimakan tanpa rawatan haba, memelihara semua bahan yang bermanfaat.
Keadaan puyuh
Di rumah, puyuh tidak begitu sukar untuk dijaga. Adalah penting untuk memerhatikan dua syarat utama:
- syarat suhu yang perlu;
- sangkar khas.
Untuk puyuh, suhu ambien sangat penting. Pada suhu rendah di bawah 5 ° C, burung mati, pada suhu 25 ° C dan ke atas akan mula menjatuhkan bulu. Pada suhu tinggi dan melompat tajam, puyuh mengecilkan produktiviti.
Untuk meningkatkan pengeluaran telur, anda boleh meningkatkan jam siang secara artifisial, tetapi puyuh, seperti makhluk lain, menjadi agresif apabila waktu untuk berehat dikurangkan. Pencerobohan burung perlu dipadamkan sama ada dengan memanjat dari sudut yang berasingan untuk mereka di dalam sangkar, atau dengan kegelapan untuk sementara waktu.
Hari ini, pembiakan burung kecil bukanlah perkara biasa, ramai orang tahu apa puyuh. Penyelenggaraan rumah adalah mungkin dalam sangkar khas yang baik untuk mereka, dan membeli sangkar itu tidak menjadi masalah.
Sekiranya terdapat keinginan dan peluang, sel boleh dibuat dengan tangan anda sendiri, memerhatikan keperluan tertentu.
Puyuh tidak boleh bertoleransi salmonellosis, tetapi ini tidak bermakna bahawa mereka tidak mempunyai parasit sama sekali. Untuk menyelamatkan burung dari pencemaran, seminggu sekali (terutamanya penting untuk memerhatikan keadaan ini semasa molting), palung dalam yang kecil atau kotak dengan campuran abu dan pasir kayu, di mana mereka mandi, diletakkan dalam sangkar.
Kandungan puyuh di rumah pada musim sejuk adalah, pertama sekali, mengekalkan rejim suhu. Suhu di dalam bilik di mana puyuh terletak tidak boleh jatuh di bawah 16-17 ° C, jika tidak, pengeluaran telur burung jatuh tajam. Pada masa yang sama, harus ada ventilasi yang baik tanpa draf, kerana burung di kandang pengangkut sakit, dan kelembabannya sekitar 65%. Untuk mengekalkan kelembapan pada tahap ini, anda perlu menyembur air dari senapang semburan atau air lantai dengannya.
Menggunakan norma-norma pertukaran udara minimum di dalam bilik, adalah mungkin untuk mengira apa pengudaraan harus diberikan jika 1 kg berat hidup puyuh memerlukan 1.5 meter padu pertukaran udara sejam pada musim sejuk dan 5 meter padu pada musim panas.
Quail Cage
Terdapat beberapa syarat bahawa "rumah" mesti memenuhi agar kandungan puyuh berjaya di rumah.Sangkar dengan ketinggian tidak lebih daripada 0.2 m di kawasan dibuat pada kadar 10 burung dewasa per 0.2 meter persegi lantai. Cukup menarik, ruang terbuka yang berlebihan membawa kepada penurunan dalam puyuh bertelur telur, dan ketinggian - untuk fakta bahawa melompat serbuk boleh memecahkan kepala mereka, mengetuk siling.
Pagar harus diperbuat daripada batang logam dan dawai tergalvani supaya di dinding depan burung puyuh dapat mencucuk kepalanya melaluinya, masuk ke makanan dan air di pakan dan minum melalui luar sangkar.
Sangkar harus dilengkapi dengan dua baki. Salah satunya adalah untuk telur yang hanya digulung ke dalamnya, kerana puyuh dibawa langsung ke lantai. Yang kedua adalah untuk sampah, sebaliknya telur menjadi tercemar, dan terdapat risiko penyakit berjangkit.
Lantai di dalam sangkar harus ditutup dengan sampah yang dapat diganti. Ia boleh menjadi jerami, jerami, habuk atau habuk biasa.
Puyuh juga boleh disimpan dalam sangkar, yang juga perlu ditutup dengan bersih di atas. Ini adalah berhampiran dengan keadaan semula jadi untuk menjaga puyuh di rumah. Foto burung di dalam aviari menyerupai tangkapan hidupan liar.
Membeli puyuh
Puyuh dewasa perlu diambil pada umur setengah bulan. Ini adalah usia di mana seorang wanita, setelah mencapai akil baligh, mula aktif bertelur. Musim ini tidak memainkan peranan untuk burung-burung ini, kerana keadaan cuaca untuk mereka masih perlu dibuat secara buatan.
Membeli unggas adalah yang terbaik di ladang khusus, di mana terdapat pendekatan profesional untuk peternakan ayam.
Sebelum membeli puyuh, anda perlu berhati-hati memeriksa mereka. Bulu di bawah ekor, paruh dan cakar mestilah kering dan bersih. Burung yang sakit itu tidak bermaya dan disheveled, bernafas dengan mengiu dan bersiul.
Keadaan untuk menjaga puyuh di rumah biasanya berbeza dengan ketara daripada mereka yang tumbuh di ladang atau di penternak, jadi sekurang-kurangnya suapan biasa harus tetap pada bulan pertama selepas perubahan kediaman burung kecil. Jika tidak, pengeluaran telur hanya boleh menurun, tetapi juga masalah pencernaan puyuh. Kemudian, mereka boleh secara beransur-ansur dipindahkan ke catuan makanan lain.
Jika ia tidak sepatutnya membiak puyuh, dan anda memerlukan seekor burung hanya untuk penggemukan dan demi telur, maka tidak perlu membeli seorang lelaki, betina akan terus berlari tanpa itu.
Pemilihan Binatang Puyuh
Seperti mana-mana wakil ternakan lain, puyuh dibahagikan mengikut tujuan kepada empat kumpulan. Mereka boleh menjadi daging atau telur, daging dan telur, puyuh hiasan juga ditanam. Pembiakan dan pemakanan di rumah ayam telur dan daging dan telur memberikan kira-kira jumlah daging dan telur yang sama. Perbezaan di antara mereka mula dirasakan apabila pembiakan pada skala perindustrian, apabila bilangan ternakan berpuluh-puluh ribu individu. Tetapi arah daging dalam bentuk tulen memberikan hasil daging sebanyak 100-150 g setiap burung. Sebagai contoh, jika anda menyimpan 50 puyuh, perbezaannya adalah 5 kg.
Pilihan baka tidak mempunyai kesan tertentu terhadap keadaan puyuh di rumah.
Pertama sekali, burung puyuh Jepun tergolong dalam arah telur, betina yang memberikan sekitar 300 telur setahun. Berat purata satu telur adalah kira-kira 12 g dengan berat betina 130-150 g. Puyuh marmar, yang merupakan baka mutan Jepun, mempunyai kira-kira penunjuk yang sama.
Burung puyuh kaum kaitavers Estonia melampaui rakan-rakan Jepun secara besar-besaran, tidak kalah dengan mereka dalam pengeluaran telur. Wanita betina sehingga 210 g dan memberikan 310 telur setiap tahun.
Berikut ini boleh dipanggil puyuh Inggeris hitam dan putih, betina yang, dengan berat badan sehingga 200 g, memberikan 280 telur setiap tahun.
Satu-satunya jenis daging puyuh yang dibiakkan oleh rakyat Amerika ialah Firaun. Berat betina betina dari baka ini kadang-kadang melebihi 300 g, mereka memberi kira-kira 200 telur setahun, bagaimanapun, beratnya kira-kira 18 g.
Jika anda berhasrat menggunakan daging dan telur untuk diri sendiri, menjaga puyuh di rumah, ulasan dengan sebulat suara memanggil Firaun sebagai baka terbaik untuk tujuan ini, kerana kelemahannya hanya adalah pelik, untuk mengatakan paling tidak, warna plumage, yang memberi kesan negatif terhadap persembahan bangkai bangkai.
Ayam penangkapan
Malangnya, puyuh tempatan tidak duduk di telur, oleh itu burung ini dibiakkan hanya dalam inkubator. Sekiranya tugas itu secara beransur-ansur mengembangkan pengeluaran, dan bukan hanya mendapatkan daging dan telur untuk kegunaan sendiri, maka lebih menguntungkan untuk tidak membeli burung yang berkembang, tetapi untuk menaikkan ayam dalam inkubator, membeli telur untuk pertama kalinya di ladang khusus yang sama.
Untuk mematuhi syarat-syarat untuk menjaga puyuh di rumah, pengeraman telur puyuh boleh dilakukan di mana-mana inkubator berukuran kecil standard. Ia akan menjadi lebih baik jika inkubator dilengkapi dengan peranti untuk pemutar telur automatik atau separuh automatik.
Peranti biasa untuk tujuh telur ayam telur lebih mudah digunakan untuk puyuh pembiakan. Dilapisi dengan kapas atau kain lembut di sekeliling tepi, telur puyuh kecil tidak menggulung di sekitar inkubator, dan mereka tidak perlu sentiasa beralih dari tepi ke pusat, di mana suhu sedikit lebih tinggi, kerana semuanya terletak di sana.
Anda perlu membeli telur segar, tidak lebih dari seminggu, sebaiknya satu saiz. Proses inkubasi telur puyuh adalah 16-17 hari. Putarkan telur sekurang-kurangnya tiga kali sehari, dan sebaik-baiknya enam.
Perlu menahan diri keadaan suhu memeriksa suhu dengan termometer perubatan, kerana ketepatan pengukuran yang tinggi diperlukan.
10 hari pertama, suhu udara dalam inkubator hendaklah 38.5 ° C, maka ia mesti dikurangkan kepada 38.0 ° C. Sehari sebelum pengeluaran dan semasa pengeluaran, puyuh akan disimpan pada 37.5 ° C. Kelembapan harus dikekalkan pada 65-75%. Untuk ini, bekas khas dengan air disediakan di dalam inkubator, yang mesti ditutup dengan grid dengan sel-sel kecil supaya anak ayam kecil menetas tidak jatuh ke dalamnya. Puyuh dikeluarkan dalam masa maksimum 12 jam dan agak mesra. 
Para petani yang berpengalaman mengatakan bahawa anak ayam menetas kemudian tidak boleh dijaga, mereka akan mati cepat atau lambat, hanya mengambil masa dan saraf.
Burung puyuh yang semakin meningkat
Keadaan untuk menjaga puyuh di rumah menyediakan pematuhan kepada suhu dan keadaan cahaya. Ini amat penting untuk anak ayam.
Dalam beberapa hari pertama kehidupan, burung puyuh disimpan pada suhu 33-35 ° C, yang perlu diturunkan secara beransur-ansur ke 25 ° C selama sebulan untuk menyediakan anak ayam untuk dibebaskan.
Dua minggu pertama burung puyuh perlu disimpan sepanjang waktu pada siang hari, maka waktu siang dikurangkan menjadi 17 jam dan tidak kurang, kerana cahaya mempengaruhi produksi telur burung di masa depan.
Di samping itu, anak-anak ayam yang baru menetas tidak lebih daripada 8 g dan boleh bersembunyi di mana-mana celah atau menjadi mangsa untuk haiwan domestik yang lebih besar.
Oleh itu, untuk berkembang haiwan muda anda perlu mempunyai brooder yang mudah dibuat dari papan lapis dan mesh, atau untuk menyesuaikan diri dengan tujuan ini apa-apa kotak kadbod, papan lapis atau kayu. Bahagian atas kotak mesti ditutup dengan lapisan lembut.
Kotak kelihatan pilihan yang lebih disukai hanya pada pandangan pertama. Ya, untuk penanaman sejumlah kecil pertumbuhan muda, biaya hanya memperoleh dan memasang pendawaian elektrik lebih menguntungkan. Tetapi dalam kes ini, penyelenggaraan anak ayam memerlukan perhatian yang mendalam. Di samping itu, campur tangan yang berterusan membawa kepada tekanan yang serius pada bayi dan juga kematian sebahagian daripadanya.
Mesh bawah dan dulang sampah tidak boleh dipasang dalam kotak yang tidak diguna. Jika anda menutup bahagian bawah dengan kertas, kaki tersebar di atasnya.Sampah dari habuk papan juga tidak baik - anak ayam boleh memusnahkannya, dan anda perlu menukar sampah yang sering, oleh itu tekanan. Pengisian berterusan mangkuk pemasak dan minuman di dalam kotak juga membawa kepada mereka. Dan inilah jika anda tidak menganggap bahawa di dalam mangkuk minuman terbuka, puyuh memercikkan keseronokan, mencampurkan makanan dan sampah di tempat yang sama, dan mereka menjadikan vakum buatan sendiri segera.
Ini adalah nuansa yang membezakan keadaan untuk menjaga puyuh di rumah. Itulah sebabnya anak ayam yang tumbuh paling baik dilakukan dalam brooder profesional, walaupun dibuat dengan tangan anda sendiri. Dan penyelenggaraannya mengambil sedikit masa, dan pertumbuhan muda di dalamnya terasa lebih baik.
Walau apa pun reka bentuk brooder itu, ia masih perlu dipanaskan dan dinyalakan.
Sekiranya penjagaan dan penyelenggaraan burung puyuh di rumah (haiwan muda) adalah terhad kepada satu brooder, maka anda boleh menggunakan satu lampu inframerah dengan cahaya yang kurang terang untuk mengawal lampu untuk kedua-dua pencahayaan dan pemanasan. Cukup kuasa sehingga 500 kW.
Apabila puyuh secara besar-besaran berkembang dari 500 kepala, ia lebih cekap untuk menggunakan elemen pemanasan sistem lantai "panas" dengan pengawal suhu manual untuk pemanasan, dan sistem pencahayaan dengan dimmer kuasa rendah dipasang secara berasingan.
Makan palung dan mangkuk minum juga boleh diperbaiki supaya tidak mengganggu anak-anak sekali lagi.
Hos dengan tangki air di hujungnya mesti dibawa ke peminum, dan tiub beralun yang cukup luas untuk memberi makan makanan dari luar ke feeder.
Oleh sebab tujuan yang dipelihara puyuh berbeza-beza, pembiakan dan penyimpanan di rumah lelaki dan wanita juga boleh berbeza. Anda boleh memisahkan mereka pada usia tiga minggu. Dengan warna bulu di leher dan payudara, anda boleh menentukan jantina burung ini: pada lelaki itu lebih gelap, dan kulit hitam lebih kecil.
Jika pembiakan tidak sepatutnya, iaitu, persenyawaan telur, kemudian menolak betina dan semua lelaki dipindahkan ke sangkar yang berasingan untuk penggemukan.
Memakan puyuh
Pemakanan puyuh muda tidaklah berbeza dengan memberi makan ayam.
Pemberi makanan bervariasi dalam margin yang rendah, dan hanya peminum harus digunakan dengan vakum supaya puyuh tidak lemas di dalamnya.
Makanan pertama untuk puyuh yang baru ditebang adalah telur rebus. Pada masa yang sama, bayi perlu diberi penyelesaian levomycetin atau kalium permanganat untuk pencegahan penyakit.
Tiga hari kemudian, anda boleh menambah keju kotej untuk diet, dan untuk mendapatkan berat badan yang cepat - grits jagung. Walau bagaimanapun, anda boleh memberi makan pertumbuhan puyuh muda dengan makanan khas, yang dimaksudkan untuk ayam-ayam yang baru lahir, menambah sayuran cincang kepadanya pada akhir minggu pertama. Lapan hari selepas kelahiran, puyuh dipindahkan sepenuhnya ke makanan kompaun yang dibeli untuk ayam, dan dua minggu kemudian - untuk makanan untuk burung dewasa.
Memberi makan Puyuh Dewasa
Menjaga dan memberi makan puyuh di rumah lebih mudah dan lebih menguntungkan daripada ayam.
Secara amnya, jisim telur dan jumlah makanan yang dimakan adalah sama untuk satu ayam dan empat burung puyuh, tetapi empat puluh puyuh mengambil ruang yang kurang dari sepuluh ayam bertelur, dan lebih mudah untuk memberi makan kepada mereka, makanan kompaun yang diberi makan seimbang dari segi kandungan vitamin dan mineral dan protein.
Burung puyuh dewasa perlu diberi makan tiga kali sehari pada masa yang sama, kadar suapan setiap hari adalah 25-30 g. Burung makan hidangannya selama kira-kira setengah jam. Penyimpangan dari norma di mana-mana arah negatif mempengaruhi pengeluaran telur.
Kerana salah satu unggas yang paling tidak menonjol dalam makanan adalah puyuh, menjaga di rumah difasilitasi oleh hakikat bahawa apa-apa jenis makanan bijirin, bijirin hancur, jelatang, dandelion, rumput timun, dan yarrow adalah makanan tambahan herba. Pada musim sejuk, tidak ada masalah dengan makanan sayur sama ada.Puyuh dengan gembira makan bawang hijau, bijirin sprouted, jagung hancur, biji bunga matahari, mengelupas sayur-sayuran dari bit dan labu hingga kubis, kentang rebus atau bihun. Tepung ikan berguna untuk burung, kerana kekurangannya adalah mungkin untuk mencampurkan ikan mentah atau rebus, tanah dalam penggiling daging, dan kadang-kadang minyak ikan, beberapa kali seminggu dalam makanan. Secara semula jadi, suplemen mineral mesti diperkenalkan ke dalam diet: kapur, kapur, kulit telur.
Dalam pemakan berasingan, secara berkala tuang pasir kasar atau batu kecil.
Tidak kira betapa berbuah burung puyuh, mereka masih burung, walaupun kecil, dan mereka gembira untuk makan pepijat kecil, yang merupakan jurang, slug dan siput di musim panas di mana-mana dacha.
Puyuh tidak boleh diberi makan malam, tidak sayur-sayuran, buah beri, pasli, saderi, sudu, soba, puncak kentang. Tetapi larangan ini tidak mungkin menyukarkan keadaan untuk menjaga puyuh di rumah.
Puyuh menggemukkan
Untuk penggemukan, wanita dan lelaki disimpan dalam sangkar berasingan pada kadar 8.5 cm2 setiap individu dan sebaik-baiknya di dalam bilik lain, suhu udara di mana kira-kira 20-24 ° C. Untuk mengurangkan pengeluaran telur betina dan aktiviti kedua-duanya, simpannya di tempat yang teduh tanpa pencahayaan yang sengit.
Mereka memakan burung empat kali sehari: dua kali dengan jagung dan sayur-sayuran dengan lemak makanan, dan dua kali lebih banyak dengan sisa buangan.
Puyuh biasanya diberi makan tidak melebihi 2 bulan. Jisim puyuh sedia untuk penyembelihan adalah dari 120 g. Perempuan yang telah menamatkan tempoh telur aktif bertelur pada kira-kira umur satu tahun juga disembelih.
Selama enam jam sebelum penyembelihan, burung tidak diberi makan, tetapi hanya dalam kuantiti tanpa had memberi air.
Kawasan penyembelihan harus dilengkapi khusus. Puyuh dipotong dengan kapak atau pisau besar, darahnya disalirkan, kaki dan ujung sayap dipotong ke sendi pertama dengan gunting pada kulit, memetik dan memotong bangkai. Seluruh prosedur, dengan kehadiran beberapa kemahiran, mengambil masa tidak lebih dari satu atau dua minit.
"Untuk masa yang lama, kisah dongeng itu memberi kesan, tetapi tidak lama lagi perkara itu dilakukan" - syarat untuk menjaga puyuh di rumah tidak begitu rumit. Suhu, pencahayaan, pemakanan, kebersihan dan sedikit perhatian dan masa - akibatnya, telur puyuh makanan segar dan daging tender muncul di atas meja.
