Di negara kita, secara amnya diterima bahawa pertanian adalah pekerjaan yang tidak menguntungkan dan sangat berisiko, yang mana tidak ada ahli perniagaan yang menghormati diri.
Malangnya, ini adalah kerana pandangan sedemikian bahawa pengeluaran makanan sekarang hampir sepenuhnya pada rahmat petani Cina dan Eropah.
Tetapi jika anda membuat rancangan perniagaan yang tepat untuk pembiakan domba, anda akan dapat menyediakan untuk diri sendiri dan keluarga anda. Dan ini bukan kira-kira beberapa ribu ringgit. Di restoran bandar, kambing segar diambil dengan serta-merta, jadi penternak tentu tidak mengeluh mengenai kekurangan dana.
Sedikit sejarah
Pembaca melihat frasa "pembiakan domba" boleh memutuskan bahawa kita bercakap secara eksklusif mengenai republik-republik di selatan kita. Cukup aneh, tetapi ini jauh dari kes itu. Selama berabad-abad, pembiakan domba telah diamalkan di bahagian tengah Rusia.
Kambing biri-biri Romanovskaya yang sama dibiakkan jauh dari Pergunungan Caucasus. Oleh itu, menjaga dan menaikkan biri-biri bukan hanya hak prerogatif wilayah selatan, kerana pembiakan domba mempunyai peluang untuk menjadi industri ternakan yang menguntungkan lagi.
Dan pada zaman Soviet, negara ini penuh ladang kolektif tepat di kawasan tengah yang terlibat dalam pembiakan haiwan ini. Pada masa ini, kerja sudah dijalankan untuk memulihkan jumlah biri-biri, jadi sudah tiba masanya untuk menyokong usaha yang baik ini!
Bermula
Seperti yang anda faham, dalam keadaan negeri kita hanya pelan perniagaan yang betul dan objektif (yang sangat penting) untuk pembiakan domba boleh menjamin kejayaan acara itu. Kami akan cuba memberitahu anda mengenai ciri dan konsep yang paling asas, sama sekali tidak mendakwa unik.
Ada kemungkinan bahawa beberapa peruntukan perlu disesuaikan dengan situasi semasa di rantau tertentu.
Apa yang perlu dilakukan?
Pastikan untuk membeli plot tanah yang sesuai untuk padang rumput. Pengalaman petani kambing biri-biri Soviet jelas menunjukkan bahawa kambing tidak boleh hidup tanpa merumput. Anda bergantung pada penyelenggaraan stall - anda akan mendapat banyak masalah dengan kuku dan metabolisme.
Oleh itu, persoalan timbul daripada kawasan. Para petani domba mengatakan bahawa sekurang-kurangnya satu hektar padang rumput akan diperlukan setiap seekor kambing biri-biri Romanov (yang terkenal dengan pelbagai kesuburannya).
Sudah tentu, kita tidak dapat menilai sisi kewangan isu ini, kerana kos tanah sangat berbeza di rantau yang berbeza di negara kita. Oleh sebab itu, setiap pelan perniagaan pembiakan domba akan menjadi unik.
Di samping itu, pastikan anda meramalkan pembinaan di padang rumput kanopi yang sesuai. Dalam kebanyakan kes, tidak ada keperluan mendesak untuk penggembala modal, kerana domba mengagumkan haiwan yang sangat sejuk.
Sekiranya di rantau anda terdapat frosts benar-benar teruk (di bawah 30 darjah), maka dalam hal ini anda perlu membina gembala yang dapat menampung semua haiwan untuk tempoh tersebut. Jika tidak, pembiakan domba tidak semestinya mustahil, kerana frostbite tidak menyumbang kepada manifestasi aktif fungsi pembiakan.
Sebagai alat pemanasan, anda perlu menggunakan dapur kompor konvensional. Sekiranya anda melakukannya sendiri, anda boleh meletakkan kos dalam beberapa ribu rubel (kos logam). Sekali lagi, sukar untuk membicarakan harga bahan bangunan untuk kandang, kerana semuanya bergantung pada realiti tempatan.
Di mana hendak beli?
Di sini anda boleh memberikan satu nasihat.Ia adalah perlu untuk memperoleh haiwan pembiakan di ladang pembiakan dan hanya di dalamnya! Membeli haiwan dari peniaga swasta, anda berisiko membuang-buang uang anda dengan sia-sia. Oleh itu, terdapat kes-kes apabila mereka menjual haiwan yang cacat. Khususnya, cryptorchidism tersebar luas di kalangan domba.
Istilah veterinar (dan perubatan) ini merujuk kepada kes-kes apabila testis tidak termasuk dalam skrotum. Secara luar, ram itu akan kelihatan normal, tidak akan menjauhi jantina yang bertentangan. Hanya saja ia tidak akan membuat anda berasa lebih baik, kerana haiwan semacam itu benar-benar mandul.
Sekiranya rancangan perniagaan anda untuk pembiakan biri-biri tidak melibatkan pembaziran wang tanpa tujuan, maka lebih baik menggunakan nasihat kami. Membeli haiwan di ladang khusus, anda mendapat semua sijil veterinar dan dokumen lain pada mereka, yang pada masa akan datang akan menyelamatkan anda dari masalah dengan banyak pihak berkuasa.
Bagi kos mereka. Di sini, sekali lagi, semuanya bergantung kepada baka dan rantau. Jadi, jika anda membeli seekor domba dari beberapa baka ekor lemak yang popular, maka anda perlu membayar sekurang-kurangnya 12 ribu rubel untuk haiwan dewasa. Kos domba boleh bermula dari 4.5 ribu.
Oleh itu, harga keseluruhan perusahaan anda bergantung sepenuhnya pada ternakan yang anda rancang untuk mengekalkan di laman web anda. Secara umum, pembiakan kambing dan domba yang serius melibatkan penyelenggaraan tidak kurang daripada lima ratus individu, tetapi di kawasan kami ini sangat jarang berlaku.
Baka untuk memilih?
Malangnya, kami sekali lagi tidak dapat memberikan jawapan yang pasti kepada soalan ini. Sekiranya ada peluang demikian, maka adalah lebih baik untuk memperoleh baka yang telah membuktikan dirinya sendiri semasa pembiakan di kawasan anda. Walau bagaimanapun, baka Romanov yang sering disebutkan oleh kita boleh dianggap universal, supaya tanpa sebarang kontra, anda boleh memilihnya.
Oleh kerana kandungan dan pembiakan biri-biri baka ini sangat mudah, mereka pasti boleh disyorkan kepada semua pemula.
Bagaimana dengan kakitangan?
Kesukaran yang paling besar dalam perjalanan anda ialah menyewa gembala. Pertama, dia mesti berkhidmat sekurang-kurangnya 300 gol sahaja. Kedua, mencari tuan seperti kerajinannya tidak akan mudah, jadi anda perlu menyesuaikan diri terlebih dahulu untuk mencari calon yang sesuai.
Sebagai peraturan, di ladang-ladang besar, orang-orang yang terlibat dalam rawat rapi menghabiskan perbelanjaan yang berasingan, tetapi dalam hal sebilangan kecil ternakan, pekerjaan ini juga dapat ditugaskan kepada gembala. Sudah tentu, dalam kes ini dia memerlukan pembantu.
Bercakap tentang kakitangan penyelenggaraan, banyak yang lupa tentang pentingnya merawat haiwan, membuat diet yang betul dan bekerja dengan bahan pembiakan. Jangan ulangi kesilapan orang lain: pembiakan domba boleh menjadi hanya menguntungkan dengan pendekatan profesional untuk perniagaan.
Sebaiknya ada kawanan untuk memberi pakar veterinar, pakar ternakan dan pakar insan buatan yang berasingan, tetapi pada hakikatnya, hanya satu pakar yang akan terlibat dalam beberapa bidang sekaligus.
Jualan dan permintaan produk
Ia harus diperhatikan dengan segera bahawa bulu domba yang popular dan sekali dicari tidak lagi menarik minat pembeli. Ini disebabkan oleh import barangan dari New Zealand dan Eropah. Dalam satu perkataan, pembiakan domba hanya perlu memberi tumpuan kepada penjualan daging.
Adalah lebih baik menonjolkan saluran yang berminat dalam pembelian daging biasa. Jika anda mempunyai semua dokumen yang mengesahkan kualiti produk yang tinggi, dan semua bangkai mempunyai setem veterinar, maka permintaan tersebut dijamin tinggi.
Sebaiknya, anda perlu membuat persetujuan dengan beberapa kafe. Oleh kerana di tempat-tempat yang sibuk mereka mempunyai permintaan yang tinggi untuk kebab dan hidangan daging yang lain, produk anda pasti akan menjadi permintaan.
Dan sekarang perkara yang paling penting. Betapa menguntungkan adalah pembiakan domba di rumah.Mari kita cuba untuk mengira berapa banyak kos untuk mendapatkan lembu keturunan akan menuangkan.
Sisi kewangan isu ini
Katakan kita membuat ladang dengan ternakan sebanyak 300 ekor haiwan. Di manakah angka ini berasal? Semuanya sangat mudah - sekurang-kurangnya tiga ratus haiwan diperlukan untuk memperoleh hasil daging yang tinggi. Sekiranya anda mengambil sedikit, anda akan mendapat ladang individu, yang tidak boleh membawa pendapatan yang sangat serius.
Jadi, 300 kepala ini akan menelan kos sekitar 1 juta 350 ribu rubel, tertakluk kepada pembelian haiwan pada harga borong terendah (4.5 ribu per kepala). Hanya ambil perhatian bahawa kita tidak akan mempertimbangkan isu membeli tanah untuk meragut seluruh kawanan, kerana dalam kebanyakan kes ia terlalu mahal untuk petani kambing awal.
Oleh itu, selama tiga ratus biri-biri padang rumput harus disewa, dan biaya sewa rata-rata adalah kira-kira 100-150 ribu rubel setahun. Sekurang-kurangnya 600 ribu rubel perlu diketepikan untuk upah untuk pekerja mereka, dengan mengambil bonus akaun dan bayaran lain. Untuk perbelanjaan lain, anda perlu meninggalkan kira-kira 50 ribu.
Apa yang kita ada pada akhirnya? Ternyata untuk matlamat awal kita perlu mengetepikan sekurang-kurangnya 2 juta 100 ribu rubel.
Keuntungan
Katakan pada tahun pertama kami menghantar kira-kira 50 ekor haiwan untuk daging. Kita akan mendapat kira-kira 500 ribu rubel daripada jualan mereka (nilai pasaran purata di negara ini). Jika anda menjual daging terus ke restoran di bandar-bandar besar, maka pada malam hari cuti anda boleh dengan mudah memperoleh 1.5 juta rubel atau lebih.
Sekiranya anda lebih suka menjual haiwan pada berat hidup, pendapatan anda akan lebih kurang sama, tertakluk kepada lemak biasa dan kesihatan yang baik.
Oleh itu, pembiakan biri-biri untuk dijual kadang-kadang tidak kurang menguntungkan daripada menjual daging mereka. Untuk bulu, anda boleh mendapatkan kira-kira 100-150 ribu rubel setiap tahun.
Pada akhirnya, kita mempunyai kira-kira 1 juta 150 ribu rubel keuntungan. Iaitu, 2.1 - 1.5 = 600 ribu rubel kerugian bagi tahun pertama. Inilah jawapan kepada soalan sama ada ia menguntungkan untuk membiak biri-biri.
Sekiranya semuanya berjalan dengan lancar, tidak akan ada kematian dan faktor negatif yang lain, maka anda dapat memperoleh sepenuhnya inisiatif anda dalam masa dua atau tiga tahun. Sekiranya anda tinggal berhampiran beberapa bandar utama, tempoh ini boleh dikurangkan dengan ketara.
Untuk meringkaskan
Sebagai kesimpulan, kita boleh mengatakan bahawa pembiakan domba sebagai perniagaan mempunyai prospek yang luas di negara kita. Haiwan ini memakan padang rumput, tidak bersahaja untuk meninggalkan, membiak dengan cepat. Jika anda segera mewujudkan saluran jualan untuk produk siap, maka anda akan mendapat wang yang sangat baik.
