Protams, mēs laiku pa laikam baudām gardēžu ēdienus un dzērienus, taču mēģināt saglabāt ekonomiskumu, patērējot dārgu pārtiku, var būt problēmas. Šajā rakstā mēs jums pateiksim, kādiem produktiem jums vajadzētu pievērst uzmanību, lai ietaupītu savas finanses, bet nejustos izsalkums.
Laša konservi (galvenais foto)
Pastaigājoties pa veikalu, kavējieties nodaļā ar konserviem. Ja jūs neinteresē tuncis, izmēģiniet laša konservus! No tā jūs varat pagatavot viegli ceptas kotletes ar svaigām dillēm, sīpoliem un Dižonas sinepēm. Lai to izdarītu, vienkārši sajauciet sastāvdaļas bļodā līdz gludai un pēc tam uz pergamenta novietojiet mazas bumbiņas. Cepiet to visu cepeškrāsnī līdz vārīšanai un baudiet! Pasniedz ar zaļajām pupiņām un skābo krējumu.
Olas ir pilnīgs olbaltumvielu daudzums
Mūsdienu ekonomikā gaļas un jūras velšu izmaksas var palielināties. Draudzējieties ar olām - pieejamu, olbaltumvielām bagātu gaļas aizstājēju - un iekļaujiet tās iknedēļas ēdienreizēs, lai ietaupītu vairāk. Piemēram, jūs varat pagatavot ēdienu, kurā olas viegli cep pikantā tomātu mērcē un pasniedz ar kraukšķīgām ceptas pitta šķēlītēm. Vispirms pannā apcep olas, un tad pievieno tomātu mērci, sāli un piparus. Ļoti apmierinošs un garšīgs, kā arī lēts!
Pērciet sev kartupeļus!
Kartupeļi parasti ir lēti pēc izmaksām, taču tie ir ļoti apmierinoši. Ir arī daudz recepšu ar kartupeļiem.
Piemēram, šis ēdiens, kura pamatā ir šī brīnišķīgā sakņu kultūra, ir izgatavots no tik vienkāršiem un lētiem produktiem kā kartupeļi, brokoļi un sīpoli. Pietiekami daudz, lai visu to izceptu cepeškrāsnī un sirsnīgas vakariņas!
Neignorējiet lēcas
Nepieciešama apmierinoša maltīte, kas arī nodrošina jūsu ķermeni ar pareizo olbaltumvielu daudzumu? Lūdzu! Veselīgas, ar olbaltumvielām un šķiedrvielām bagātas lēcas, vienmēr pieejami burkāni, selerijas un sīpoli. No visa tā pagatavojiet gardu bolognese un pēc tam pievienojiet to makaroniem. Lieliska alternatīva jūras veltēm vai krūšu spageti.
Sākas krājumi uz vistas augšstilbiem
Atkaulotas vistas ciskas ir ļoti pieejams olbaltumvielu avots, ko burtiski var iegādāties par santīmu. Tie ir ne tikai smaržīgāki, bet arī ātri pagatavojami. Mest tos (un burciņu pupiņu) zupā ar nelielu daudzumu konservētu tomātu, garšvielu un aromātisko vielu. Kā pamats var nākt pat dārzeņu zupa vai vienkārši buljons no pašiem gurniem. Lieliska pusdienu zupas iespēja!
Baltās pupiņas
Pērkot konservētas lēcas, neaizmirstiet par baltajām pupiņām. Jūs to varat ne tikai pievienot dažādiem ēdieniem, bet arī padarīt to par neatkarīgu ēdienu. Tam jums nepieciešams baltvīns, ķiploki, pupiņas. Pannā viegli apcep pupiņas, pievienojot baltvīnu, tad apkaisa ar ķiplokiem. Pārklājiet visu un gaidiet gatavību. Tas viss tiek darīts nevis uz liela, bet gan uz neliela uguns. Rezultātā jābūt vircas konsistencei, un jūs to vienkārši izklājāt uz maizes. Dekorējiet trauku ar tomātiem un zaļumiem un pēc tam pasniedziet.
Makaroni (un mājās gatavota mērce)
Konservēti tomāti, kas malti ar vārītiem ķiplokiem un nedaudz sauju garšaugu un garšvielu, ir garšīga mājās gatavota mērce, kuru varat izmantot jebkur. 750 ml mērces pagatavošana ir vienkāršs un pieņemams banālo versiju aizstājējs.
Pievienojiet auzu pārslu
Neņemiet vērā gardas maizītes vai smalkmaizītes, kas piepildītas ar tukšām kalorijām, un pievērsiet uzmanību auzu pārslām. No tā jūs varat pagatavot putru, papildinot to ar augļiem vai riekstiem.Kā izvēles iespēju vakarā glāzē varat sajaukt auzu pārslu, jogurtu un augļus ar riekstiem un pēc tam vienkārši ņemt šo ēdienu uz darbu.
Glabājiet skapī rīsu maisu
Šis ēdiens apvieno vienkāršus ēdienus, piemēram, rīsus, saldētus dārzeņus un olas. Gatavojiet rīsus, pievienojiet olas (iepriekš vārītas) un saldētus dārzeņus. Jūs varat arī papildināt ēdienus ar tām pašām vistas ciskām. Tad visu liec ārā un ļauj atdzist. Garšīgas pusdienas ir gatavas!
Neaizmirstiet par aunazirņiem
Vēl viens pākšaugu ģimenes loceklis, kas pievienots jūsu pieliekamajam, ir aunazirņi. To var pagatavot mājās gatavotam hummam, kraukšķīgai uzkodai vai pievienot sautējumiem. Jūs varat to apvienot ar konservētiem tomātiem, garšvielām un dažiem maziem saldajiem kartupeļiem, lai vakariņās iegūtu sirsnīgu kariju. Pasniedziet garnīru ar rīsiem un svaigu koriandru.