Cik bieži jūs domājat, izejot no veikala, ka esat iegādājies pārāk daudz vai, tieši otrādi, pārāk maz produktu? Atkal un atkal cilvēks domā to pašu. Tā rezultātā cieš ne tikai psiholoģiskais stāvoklis, bet arī ģimenes budžets. Kat Cora, amerikāņu uzņēmējs un veiksmīgs šefpavārs, nāks uz glābšanu.
Kat Cora - kas tas ir?
Televīzijas vadītājs un slavenais šefpavārs, kā arī veiksmīga uzņēmēja kopš 90. gadu beigām demonstrē savas apskaužamās kulinārijas prasmes. Nesen Kat Cora ir tiesnesis jaunajam televīzijas šovam ABC Family Food Fight - konkursam, kas apvieno mājas pavārmākslas ģimenes.
Ēdienu gatavošana mājās ir labs veids, kā ietaupīt ģimenes budžetu.
Neskatoties uz slavu un diezgan labajiem ienākumiem, Kat Cora pārzina problēmu, kad dienā jābaro vairāki cilvēki, nevis jātērē ģimenes budžets. Televīzijas vadītājs ir sešu bērnu māte.
“Mēs mājās daudz gatavojam,” saka 52 gadu kora. "Tas ļauj ietaupīt naudu ģimenes budžetā." Viņa un viņas vīrs cenšas ierobežot sevi braucienos uz restorāniem un kafejnīcām. Pāris ļauj sev doties uz patīkamu vietu ar labu ēdienu ne vairāk kā reizi divās nedēļās.
Televīzijas vadītāja dzīvesbiedre apgalvo, ka ēdiena gatavošana ir Kata hobijs. Tajā viņa ne tikai atklāj savu potenciālu, bet arī iegūst iespēju atpūsties.
TV uzņēmējas Kat Kora padomi
Kamēr Koras karjera dod viņai priekšrocību virtuvē, viņai ir daži sarežģīti noteikumi, kurus sieviete ievēro, lai ietaupītu ģimenes naudu un iegādātos visu nepieciešamo. Viņi ir diezgan vienkārši. Sekot viņiem nav grūti.
Pērciet tikai nepieciešamās preces, izvairoties no spīdīgām un pievilcīgām lietām
Pastaiga pa vietējā veikala nodaļu ar virtuves un mājas precēm vienlaikus var būt aizraujoša un garlaicīga. Pašlaik jūs varat atrast milzīgu skaitu dažādu sīkrīku, kuriem it kā vajadzētu vienkāršot mūsdienu saimnieces dzīvi. Daudzi no tiem ir dārgi.
Rodas jautājums: vai virtuvē ir iespējams iztikt bez iedomātā “sīkrīka”? Jūs varat! Bet, ja jūs joprojām vēlaties iegādāties jebkuru sīkrīku, izvēlieties vienkāršāku un ar minimālu funkciju skaitu. Dodiet priekšroku nesavītotiem zīmoliem.
Labi reklamētie zīmoli nosaukumam izbeidz ievērojamas summas, t.i. zīmolu. Vai ir vērts pārmaksāt tikai par to, kurš nosaukums parādīsies virtuves sīkrīka ārpusē?
Kat Cora parasti uzskata, ka labai mājsaimniecei nav vajadzīgas tik daudz lietu: augstas kvalitātes nažu komplekts, vairāki griešanas dēļi, kā arī slotiņa, karotes, spaiņi un lāpstiņas, blenderis, bļoda. Lieliski podi un pannas arī nesāp.
Slavenais TV vadītājs ir zīmols Global Knife, kas piedāvā izturīgus, bet salīdzinoši lētus asmeņus. Naži izskatās, ka viņi ir gatavi strādāt mūžīgi. Lielisku komplektu var iegādāties vidēji par 5-7 tūkstošiem rubļu.
Veiciet inventarizāciju vismaz reizi nedēļā
Kat Cora šo metodi uzskata par vienu no efektīvākajām. Televīzijas vadītājs un šefpavārs stingri iesaka regulāri pārbaudīt ledusskapī un skapjos nevajadzīgas lietas. Nav nepieciešams uzglabāt nevēlamo saturu, kuru jūs nekad vairs neizmantojat.
Šī metode ne tikai palīdz sakopt virtuvi, bet arī novērš nepieciešamību iegādāties nevajadzīgas lietas nākamā brauciena laikā uz veikalu. Regulāra tīrīšana ļaus jums atmiņā reproducēt skapju saturu īstajā laikā.
Televīzijas vadītājs mudina mājsaimnieces veidot iepirkumu sarakstus.Sieviete apgalvo, ka pirms katras iepirkšanās vairāk nekā 20 gadus viņa raksta vai izdrukā nepieciešamo iegādes sarakstu. Viņa atbalsta arī vietējo, sezonālo un dabisko produktu iegādi, īpaši, ja runa ir par gaļu un piena produktiem.
Samaziniet izmaksas citās jomās
Iemīlēties vienkāršos ēdienos, kuru pagatavošanai nav vajadzīgs liels skaits produktu un virtuves instrumentu. Piemēram, cepetis. Šis ir viens no vienkāršākajiem ēdieniem, ko var pagatavot. Viņam ir nepieciešama tikai viena panna.
Cora uzskata, ka cepetis ir viens no tiem ēdieniem, ar kuru jūs varat eksperimentēt. "Lai ko jūs ievietotu šajā ēdienā, tas izrādīsies garšīgi. To nav iespējams sabojāt!" Saka Kat Cora, populārā TV vadītāja un daudzu bērnu māte.
Gadu gaitā sieviete ir iemācījusies rūpēties par savu bērnu gaumi. Tajā pašā laikā Cora nepērk dārgus produktus un negatavo pārāk "izsmalcinātus" ēdienus. Gaļu uz grila ar garšvielām un garšvielām, sautētiem dārzeņiem un aromātisku vistu ... Katas Koras bērni šos ēdienus dievina. Tie ir ne tikai ļoti garšīgi, bet arī veselīgi.
Laulības un mātes gadu laikā TV vadītājs ir iemācījies pareizi plānot budžetu un racionāli tērēt naudu pārtikas un virtuves piederumu iegādei.
Secinājuma vietā
Laulības un mātes gadi ilgus gadus māca Katai Koru racionāli tērēt ģimenes naudu un ietaupīt. Un tas neskatoties uz to, ka sieviete ir populāra TV raidījumu vadītāja, šefpavāre, veiksmīga uzņēmēja un vienkārši skaista dāma.
Bet Kat Cora nekautrējas teikt, ka viņai patīk ietaupīt naudu. Pēc viņas teiktā, šis ieradums neliecina par līdzekļu trūkumu vai sliktu finansiālo stāvokli. Tieši pretēji, sieviete ir pārliecināta, ka racionāla naudas tērēšana saka tikai to, ka cilvēks zina, kā pareizi pārvaldīt savus resursus, un zina, ko viņš patiesībā vēlas un kas viņam patiesībā vajadzīgs mājām un ģimenei.
Kat Cora ir pārliecināta, ka pietiek ievērot trīs vienkāršus noteikumus, lai uzzinātu, kā ietaupīt un kā pareizi tērēt ģimenes budžetu. Sieviete sava talanta cienītājiem, cienītājiem un vienkāršajiem cilvēkiem iesaka nevis dzīties pakaļ zīmoliem un modei, bet gan iegādāties funkcionālās lietas par pieņemamu cenu. Arī Kat Cora iesaka atturēties no tādu priekšmetu pirkšanas, kas piesaista uzmanību, bet nav īsti vajadzīgi. Kāpēc traucēt jūsu mājā?
Televīzijas vadītājs arī iesaka regulāri veikt ledusskapja un virtuves skapju inventarizāciju, lai atbrīvotos no liekās miskastes un nedublētu pirkumus. Pēc Kat Kora teiktā, šie trīs veidi palīdzēs saprast, kas ir ietaupījums.