Ideja izveidot savu biznesu nesen ieguva daudz sekotāju. Tomēr tas nevienu nepārsteidz: salīdzinoši zemās izmaksas un augstais mājputnu priekšlaicīgums ļauj ātri atgūt visas izmaksas un gūt ievērojamu peļņu.
Diemžēl uz mājputnu audzēšanu kā mazu biznesu mūsu valstī tiek skatīts cāļu audzēšanas perspektīvā, pilnībā nepievēršot uzmanību tītaru audzēšanai.
Bet tītara gaļai ir daudz labāks uzturs un garša, tā ir daudz dārgāka, un, ja to Ziemassvētku vakarā ieved uz ārzemēm, tā var pat padarīt biznesmeni bagātu.
Tomēr šie produkti mūsu valstī katru gadu kļūst arvien populārāki.
Protams, mēs neaicinām atteikties audzēt vistas. Tam var izmantot visu informāciju, kas sniegta mūsu rakstā, ar vieniem vai citiem panākumiem. Nepieciešams tikai atzīmēt, ka mājas vistu fermai jāizmanto šūnu satura shēma, jo, staigājot brīvā dabā, pastāv augsts vistas salmonellas infekcijas risks.
Vispārīga informācija
Tāpat kā citos lopkopības uzņēmējdarbības gadījumos, ir rūpīgi jāapsver organizatoriskie apsvērumi. Ļoti daudz naudas tiek novirzīts vai izīrēts pats komplekss putnu vaislai, barības iegādei, visa aprīkojuma iegādei un nodošanai ekspluatācijā, kā arī cilts dzīvnieku jaunuzņēmumu iegādei.
Ja viss tiek organizēts pareizi, tad ražošana pāris gados var sevi samaksāt. Šāda biznesa rentabilitāte ir ļoti augsta, sasniedzot 98%. Investīciju lielums lielā mērā ir atkarīgs no jūsu klimata zonas.
Tītars dienā var pievienot līdz 145 gramiem, tītars - apmēram 90 gramus. Tītaru priekšrocība salīdzinājumā ar cāļiem ir tāda, ka tie praktiski nav pakļauti tipiskām slimībām, kaušanas svara attiecība pret tīras gaļas ražu ir 81% vai vairāk, un gatavā produkta kilograma izmaksas ir ļoti niecīgas.
Cāļiem šis skaitlis ir daudz pieticīgāks, bet broileri var parādīt pat 85% no gaļas ražas.
Šķirnes izvēle
Diemžēl tītara audzēšana mājās bieži tiek izvēlēta šķirne pēc "atlikuma principa". Tomēr vēl biežāk vaislai izmanto krustziežus, kas parasti neatšķiras no augstām produktīvajām īpašībām. Tātad, pat pieauguši tēviņi reti sver vairāk nekā piecus kilogramus, kas ir ļoti mazs tītariem.
Eksperti uzskata, ka putnkopība kā mazs bizness uzrāda visoptimālākos rezultātus, ja šķirnei tiek izmantota šķirne Bronzas Shirokogrudy tītars. Šo putnu tēviņi sasniedz 15 kg svaru. Neskatoties uz to, ka šķirne sākotnēji tika audzēta Amerikā, tā lieliski iesakņojās mūsu valstī. Šo tītaru priekšrocība un trūkums ir fakts, ka tie ir paredzēti tikai šūnu uzturēšanai.
Cita starpā šīs šķirnes mātītes gadā dod 120 (un dažreiz 150) olas, kas ir gandrīz tītaru rekorda rādītājs. Apmēram 80% no tiem ir apaugļoti. Tikai 20 nedēļu vecumā jūs varat veikt pirmo kaušanu. Pa to laiku mātītes sasniedz 7 kg svaru, un tēviņi dažreiz pieaug līdz 13 kg.
Ja plānojat audzēt cāļus, tad iesakām ņemt broilerus, jo 45 dienu vecumā tie var sasniegt 3-4 kg svaru. Tātad, kuru putnu ir izdevīgāk audzēt biznesam? Protams, tītari.Tītara izmaksas ir augstākas, bet gaļas putraimu daudzums no šiem putniem joprojām ir lielāks.
Mājputnu un olu pirkšanas izmaksas
Parasta olšūna, kas piemērota inkubācijai, maksā apmēram 100 rubļu gabalā. Perēšanas periods ir vismaz 28 dienas. Ja mēs runājam par inkubatoriem, tad 1000 olu modelis maksā apmēram 1000 USD.
Ja jūs pērkat ikdienas cāļus, tad tie maksā vismaz 150 rubļu. Ņemiet vērā, ka jauni dzīvnieki katru dienu kļūst dārgāki, tāpēc mājputnu audzēšanai kā mazam uzņēmumam vajadzētu izmantot olu vai ikdienas jaunu dzīvnieku iegādi.
Paturiet prātā, ka nepieciešamība pastāvīgi transportēt olu vai cāļu partijas ir spiesta iegādāties īpašus transporta līdzekļus, kuru izmaksas ir no 500 tūkstošiem rubļu, taču šīs izmaksas ātri atmaksājas.
Mazliet par saturu
Pirms plānot tītaru audzēšanu mājās, jums ir jānosaka to satura veids. Ir selekcijas un nobarošanās šūnu, grīdu, pastaigu šķirnes. Mājās viņi visi visbiežāk mijas.
Tātad jaunus dzīvniekus mājā tur pēc grīdas metodes, pēc tam pārnes aplokā, pēc tam putnu ievieto kaujā un nobaro pirms kaušanas.
Jebkurā gadījumā tas prasīs daudz zemes. Tātad 2000 tītariem ir nepieciešams iznomāt vismaz 8 hektārus. Par īres cenu nav iespējams pateikt neko konkrētu, jo cena ievērojami atšķiras atkarībā no reģiona un klimatiskās zonas. Vietnei jābūt nožogotai, un šķēršļa augstumam jābūt vismaz trim metriem, jo jauni tītari labi peld.
Šūnu saturs
Izmantojot šo metodi, būs nepieciešama māju celtniecība ar piespiedu ventilāciju, kūtsmēslu un mākslīgā apgaismojuma automatizēta tīrīšana. Ņemiet vērā, ka šāda veida nobarošanu var izmantot tikai broileru, vistu un vidēja lieluma tītara šķirņu nobarošanai. Tā kā smago sugu svars var pārsniegt 25 kg (vīriešiem), šūnās tās vienkārši mirst no bezdarbības ietekmes.
Šūnu satura priekšrocība ir tā, ka tas dramatiski palielina nobarošanas efektivitāti. Tātad vidējais dienas pieaugums uzreiz palielinās par 15%, barības izmaksas tiek samazinātas par 8%.
Barošana
Barošanai izmanto barības maisījumus, kas ietver labību un pākšaugus, garšaugus un dārzeņus, kā arī piena ražošanas atkritumus. Neskatoties uz ganību sezonu, kad putni lielāko daļu laika pavada ganībās, tie jābaro ar koncentrātu, jo pretējā gadījumā viņu uzturs nav pietiekami kalorisks, lai pabarotu labu kaušanas masu.
Kāds aprīkojums būs nepieciešams, lai organizētu mājputnu fermu
Faktiski putnkopība kā mazs uzņēmums ir labs ar to, ka tās organizēšanai nav vajadzīgas īpašas izmaksas. Bet, neskatoties uz to, tas vairāk attiecas uz barošanu ar koroniem. Šajā gadījumā jums jāiegādājas tikai materiāli teritorijas aizsardzībai. Tās izmaksas būs ne vairāk kā 150-200 tūkstoši rubļu.
Ar blokveida šūnu sistēmām situācija ir daudz sarežģītāka. Padomā pats: viens būris (izgatavots no cinkota metāla) 9-10 putnu turēšanai maksā vismaz astoņus tūkstošus rubļu. Turklāt būs nepieciešami automātiskie dzērāji, piltuves padevēji, piespiedu ventilācijas sistēmas un kūtsmēslu izvešana.
Neaizmirstiet, ka intensīvas nobarošanas fāzi raksturo tas, ka mājā gaismai jābūt visu dienu, neizslēdzot naktī. Attiecīgi daudz naudas aizies automātiskai apgaismojuma sistēmai un elektrības samaksa. Jāatgādina, ka tītari ir diezgan termofīli putni, un tāpēc, veicot visu gadu apkopi, viņiem būs arī jāuzstāda apkure.
Temperatūrai telpā ar tītariem nevajadzētu pazemināties zem 10–15 grādiem pēc Celsija. Aukstā sezonā jāuzsilda arī dzeramais ūdens.Svarīgi! Īsu laiku ir atļauta neliela temperatūras pazemināšanās, bet melnraksti tītariem bieži ir letāli! Īpaši tas attiecas uz jauniem putniem un mātītēm.
Tādējādi vidējai mājputnu fermai primārajai organizācijai būs nepieciešami apmēram 3-4 miljoni rubļu, ja mājlopi ir 700-1000 tītari.
