Konjakas visada buvo kilnus gėrimas, kurį elitas mėgsta pamaloninti. Alkoholio pasaulyje jis užima ypatingą vietą ir yra tradiciškai brangus. Ko gero, tik butelis konjako kartais gali kainuoti mažiau nei 2 milijonus dolerių. Kiti gėrimai iki tokio aukščio vis dar auga ir auga.
Iš kur kilęs „Monsieur“ konjakas?
Konjako istorija susiklosto tomis dienomis, kai romėnai atvežė vynuoges į Prancūziją. Ir tai įvyko pačiame pirmojo tūkstantmečio aušroje. Prancūzai rimtai susidomėjo vyno gamyba, o iki Renesanso pradžios jiems kilo sunkumų dėl jo laikymo ir eksporto. Kasmet buvo pagaminta per daug gėrimų, o ilgos kelionės jūra prie klientų stalo vyno negalėjo pakęsti - sugadino. Ir kai kažkas išradingas nusprendė jį distiliuoti. Rezultatas yra konjakas.
Naujasis gėrimas iškart krito tiek gamintojų, tiek pirkėjų skoniu. Po to, kai jį labai pagyrė Liudvikas Keturioliktasis, konjakas įgijo didžiulį populiarumą ir tapo Prancūzijos simboliu.
Manoma, kad pirmą kartą konjako miesto gyventojai vyną pradėjo paversti alkoholiu. Jie taip pat surengė didžiulį gėrimo, netrukus pavadinto savo gimtosios vietos, pardavimą.
Nuo to laiko praėjo daug laiko, tačiau iki šiol brangiausias konjakas yra prancūziškas.
Kas lemia kainą?
Žinoma, bet kuriame šalies prekybos centre galite nusipirkti konjako butelį, kuris daugiau nekainuos, pavyzdžiui, degtinę ar vyną. Tačiau vargu ar jo turinį galima palyginti su tuo, kuo užpildytos garsių Prancūzijos konjako gamyklų statinės. Ką visų pirma vertina žinovai? Ar tiesa, kad brangiausias konjakas ir geriausias konjakas yra sinonimai?
Be abejo, aukšta „gintaro gėrimo“ kaina turi pagrindimą. Tai unikalus receptas, ypatingos senėjimo sąlygos, malonūs, nepalyginami skoniai, originali pakuotė, dažnai meno kūrinys.
Dėl šių veiksnių brangiausias konjakas tampa ne tik gėrimu, kurį galima lengvai nuteisti net labai svarbios šventės metu. Ir dar daugiau - jie negeria to, kad pakeltų nuotaiką ar užpildytų rūpesčius. Toks konjakas veikiau yra išskirtinis kolekcinis daiktas, paveldimas kaip šeimos palikimas.
Koks brangiausias konjakas pasaulyje?
Garbingą pirmąją vietą brangių konjakų parade teisėtai užima garsusis „Henri-IV“. Vienas šio gėrimo butelis kainuoja (dėmesį!) Du milijonus dolerių, o tai leido jam tapti Gineso rekordų knygos „gyventoju“.
Konjakas pavadintas Prancūzijos karaliaus Henriko Ketvirtojo garbei. Jo gamybai naudojami šimtą metų veikiantys alkoholiniai gėrimai, aptikti XVIII amžiaus pabaigoje. Brangiausias konjakas pasaulyje laikomas statinėse, kurių kiekviena iš anksto džiovinama kelerius metus.
Tačiau ne tiek kokybiškos gėrimo savybės lemia jo brangumą, kiek elegantiška pakuotė. Maketą sukūrė žymus dizaineris Jose Davalos. Pagaminta iš tauriųjų metalų, tokių kaip auksas ir platina. Jie kuria butelius rankiniu būdu ... tiesioginiai Prancūzijos karalių palikuonys! Jie atrodo kaip jūros kriauklės, ir kiekvienas iš jų yra gana vertas užimti vietą tarp retų Luvro eksponatų.
Brangiausias konjakas, kurio nuotrauką galima pamatyti šiame straipsnyje, o skonis, be abejo, yra nuostabus. Tačiau pakavimas tikrai kainuoja daugiau nei pats gėrimas. Tiesą sakant, šiuo atveju ji daro orą.
Trumpa prabangos prekių ženklų apžvalga
Tačiau beveik visi brangiausi konjakai gali pasigirti unikaliu indu. Pvz., „Hennessy Beaute du Siecle“ konjakas, laikomas išskirtiniu, parduodamas krištolo buteliuose, įstatomuose į medinius dėklus, kurių viduje yra aksomas ir veidrodžiai.Prie buteliuko pritvirtinamas krištolo dekanteris ir keturi stikliniai, inkrustuoti auksu ir ištraukiami atidarius dėžutės dangtį. Konjakas kainuoja apie 188 000 USD ir išleidžiamas tik 100 butelių.
Kitą kolekcijų eksponatą - Remy Martin konjako juodąjį perlą Liudviką XIII - galima nusipirkti „tik“ už 52 su puse tūkstančio dolerių. e) Gėrimas turi išskirtinį skonį ir kvepia gėlėmis, vaisiais, prieskoniais ir Kubos cigarais. Šio brendžio ekstraktas - nuo keturiasdešimt iki šimto metų.
Seniausias ir kilniausias prekės ženklas yra „Hardy Perfection“ 140 metų. Ir nors konjakas kainuoja mažiau nei 13 tūkstančių dolerių, brangaus alkoholio žinovai jį traktuoja su ypatingu įkyrumu. Galų gale, tai klasika, kuriai jau yra šimtas keturiasdešimt metų. Gėrimą su ąžuolo, šokolado ir kavos skoniu labai sunku rasti parduodant.
Taip pat tarp „didikų“ išsiskiria Johnnie Walkeris: „Le Voyage de Delamain“ su odos ir tabako kvapu, „Martell Crew“ konjakas „Handcarved Baccarat Decanter“ su marmelado riešutų poskoniu, saldus vanilinis „Frapin Cuvee 1888“ butelyje su auksine kamštiena ir kai kurie kiti.
Kokie paklausiausi konjakai Rusijoje yra paklausiausi?
Rusijos alkoholio rinkoje galbūt nerasite konjako, kurio vertė būtų milijonas dolerių. Tačiau vietiniai brangių gėrimų mėgėjai turi iš ko pasipelnyti.
Brangiausi konjakai, kuriuos medžioja vietinis elitas, be abejo, taip pat yra „prancūziški“. Tiesa, ne visada „grynaveislis“. Pavyzdžiui, trokštamą kolekcionierių „Meukow Esprit de Famille“ svajonę gamina prancūzų įmonė, kurią XIX amžiaus viduryje sukūrė broliai rusai. Gėrimas yra geriausias konjako spiritas. Pasaulyje yra tik du tūkstančiai „Meukow Esprit de Famille“ butelių, ir kiekvienas žinovas nori pasisavinti vieną iš jų.
Ypač populiarus tarp Rusijos elito „Tiffon Centenaire 100 metų“. Nors tai nėra pats brangiausias konjakas, jūs taip pat negalite jo vadinti pigiu. Jis turi subtilų skonį, parduodamas rankų darbo buteliuose ir laikomas retenybe.
Kitas kandidatas į milijonierių rūsį yra Daniel Bouju draustinis „Familiale Grande Champagne“, kurio ekspozicija siekia net aštuoniasdešimt metų. Jis turi neįprastą skonį, sukurtą iš elitinių vynuogių veislių. Išskirtiniai buteliai yra supakuoti į rankų darbo medines dėžutes, kurios pačios yra šedevrai ir nustato lobių vertę.
Brangiausias - reiškia aukščiausią kokybę?
Šis klausimas buvo užduotas jau straipsnio pradžioje. Dabar atsakymas į jį yra akivaizdus. Visai nebūtina! Žinoma, brendis už du milijonus dolerių negali būti blogas a priori. Bet ir žymiai pigesnis, tačiau paprasčiau „apsirengęs“ „kolega“ taip pat nėra blogas. Ir kartais konjakai, kurių kaina yra vidutinė, yra net geresni nei patys brangiausi. Galų gale, kaip jau tapo aišku, kaina lemia ne tiek gėrimo kokybę, kiek jo pakuotę. Na, žinoma, prekės ženklas. Ir nors yra žmonių, kurie yra pasirengę už tai skirti beprotiškų pinigų, bus prekių, labiau tinkančių muziejams, nei šventiniam stalui.