Mnogi moderni ljudi, posebno stanovnici megapostova, ne mogu zamisliti svoj život bez šalice kave. I to ne čudi, jer takvo piće omogućuje vam ne samo da se razveselite ujutro prije posla, već i da se opustite i odvratite u drugo vrijeme. S tim u svezi, u razvijenim se zemljama ugradnja automatskih strojeva za njegovu pripremu pretvorila u vrlo profitabilan posao.
Aparat za kavu postaje sve popularniji svake godine u našoj zemlji. Poduzetništvo povezano s njihovom uporabom poznato je pojmom prodajni. Kao što praksa pokazuje, u većini slučajeva to je prilično isplativo.
Razvoj poslovnog plana
Prvo što treba razmotriti prije instaliranja aparata za kavu na različite točke je poslovni plan. Potrebno je uzeti u obzir niz nijansi. U ovom slučaju govorimo o obliku budućeg poduzeća, troškovima nabave automatskih strojeva i potrebnoj količini potrošnog materijala, plaćanju poreza i potencijalnoj prodaji, dakle, dobiti.
Vrsta poduzeća
Jedan od najvažnijih koraka u organizaciji vlastitog poduzeća je utvrđivanje vrste vlasništva. Postoje dvije mogućnosti - IP ili LLC. Razlika između njih dvojice je u tome što u prvom slučaju poduzetnik samostalno održava održavanje jedinica i ubiranje prihoda. U drugoj opciji trebali biste zaposliti zaposlenika (ili nekoliko njih) koji će se baviti tim problemima.
Jasno je da oni moraju isplaćivati plaće - fiksne ili u obliku određenog postotka prihoda. Treba napomenuti da pristojnost zaposlenika igra vrlo važnu ulogu, pa je stoga odabir osoblja potrebno provoditi vrlo odgovorno.
oporezivanje
Što se tiče plaćanja poreza, ovdje poduzetnik također ima mogućnost izbora. Mogu biti fiksne ili ovisne o prihodima. U slučaju kada su strojevi smješteni na skučenim mjestima, preporučuje se davanje prednosti prvoj vrsti oporezivanja.
Ako govorimo o točkama u kojima se mijenja broj potencijalnih kupaca, bolje je da se zadržimo na drugom obliku. Kao primjer, sveučilišta ili fakulteti, gdje se za vrijeme praznika broj studenata znatno smanjuje. Uzimanje u obzir takvih nijansi omogućit će vam stvaranje brzo rastućeg poslovanja: aparati za kavu u ovom slučaju neće imati nerazumne dodatne troškove za plaćanje poreza.
lokacija
Kao što je već napomenuto, izbor mjesta instalacije strojeva nimalo ne igra zadnju ulogu. U ovom se slučaju njihova ključna prednost može nazvati skromnim zahtjevima koji se odnose na potreban teritorij. Doista, jedna takva jedinica zauzima površinu ne veću od dva četvorna metra.
Uz to treba uzeti u obzir još nekoliko parametara. Prodaja automobila postala je vrlo profitabilan posao, aparat za kavu mora biti na mjestima sa stalnim protokom ljudi. Najbolje opcije su stajališta javnog prijevoza, javna mjesta, trgovački centri, tržnice, željezničke stanice, poslovni centri, kina, pa čak i vladine agencije.
U ovom slučaju, ne zaboravite da mjesto instalacije utječe na veličinu najma. Ako će u ne baš prenapučenom mjestu iznositi tridesetak dolara u domaćoj protuvrijednosti, onda u trgovačkim centrima može dostići oznaku od tristo američkih dolara.
Kupnja automata
Sljedeći važan aspekt organizacije poslovanja je kupovina agregata. To nije iznenađujuće, jer će svi glavni poslovi za poduzeće obavljati aparate za kavu. Njihov povrat ovisi o brojnim čimbenicima. Naravno, vlasnik tvrtke zainteresiran je da se to dogodi što prije.
Uz ovo, ne zaboravite da je nabava najjeftinijih opcija daleko od najbolje ideje. Nema potrebe za dobavljačima i velikim brojem servisnog osoblja u prodaji. Kao što pokazuje praksa, ušteđeni novac na tome bolje je staviti na visokokvalitetne strojeve proizvedene od strane dobro poznatih proizvođača. Kako bi se smanjili troškovi kupnje, u početnoj fazi razvoja poslovanja dovoljno je kupiti dvije ili tri jedinice.
Cijena aparat za kavu varira u prilično širokom rasponu - od 80 do 300 tisuća rubalja. Uz to, uređaj koji ne treba stalni popravak, a također se može pohvaliti širokom ponudom pića dobrog ukusa, koštat će oko 120-150 tisuća rubalja.
expendables
Kada govorimo o potrošnom materijalu, prije svega treba spomenuti materijale potrebne za njegu i čišćenje samih jedinica. Set za tri stroja koštat će oko 160 dolara. Zatim treba izračunati koliko sastojaka je potrebno mjesečno za svaki stroj.
Kao što pokazuje praksa, uzimajući u obzir potreban broj različitih vrsta kave, čaja, sušenih vrhnja, vode i šalica, u prosjeku se potroši oko dvije tisuće dolara na svaku pojedinačnu jedinicu. Imajte na umu da se cijena po posluživanju obično postavlja otprilike četiri puta više od troškova proizvodnje. Kao rezultat toga, kafe aparati isplaćuju se vrlo brzo.
usluga
Postupak servisiranja strojeva prvenstveno ovisi o njihovom broju. Kao što je gore spomenuto, možete ih nadzirati sami ili zaposliti pojedine zaposlenike za to. Treba napomenuti da jedna osoba fizički dnevno može opsluživati u prosjeku deset uređaja.
Ugled novog prodajnog mjesta u pravilu se formira u prvim tjednima njegova rada, u vezi s tim što se preporučuje da mu u ovom trenutku bude stalno prisutan. Aparat za kavu ne treba samo na vrijeme napuniti sastojcima i skinuti prihod.
Osim toga, oni trebaju provoditi stalnu njegu. Kako ne biste prestrašili potencijalne kupce, stalno ih trebate održavati čistima, a u slučaju problema bolje je kontaktirati specijalizirane tvrtke za pomoć. Što se tiče komunikacije, zahtijeva samo električnu vezu. Istodobno se voda izlije u posebno označenu posudu iznutra.
Ukupni troškovi i profitabilnost
S obzirom na troškove samog stroja, njegovo održavanje, potrošni materijal, najam, struju i porez, ukupni troškovi postaju prilično impresivni, posebno za početnike u ovom poslu. Međutim, kao što pokazuje praksa, za uređaje poput aparata za kavu, povrat, tačnije njegovo trajanje, je u prosjeku pola godine. Drugim riječima, dobar izbor lokacije, pravovremena i kvalitetna njega, kao i dobra pića, omogućit će vam da u tom vremenu zaradite prihod u iznosu od oko 150 tisuća rubalja. Takav se pokazatelj postiže ako se uvjetno pretpostavi da će se dnevno prodavati 70-100 obroka pića u vrijednosti od 5-10 rubalja.
nijanse
Kako bi u početku uložili manje financijskih sredstava, mnogi početnici poduzetnici pokušavaju uštedjeti na nekim stvarima. Ranije se govorilo da je neisplativo kupiti jeftine strojeve, jer ćete zbog njihovog stalnog popravka morati potrošiti više.
Uz to, u naše vrijeme klijent želi dobiti kvalitetan proizvod i za to plaća novac.Na temelju tih razloga, ne možete uštedjeti na ukusu jer će kupci otići do drugih davatelja usluga, a posao s aparatom za kavu neće uspjeti.
Neki gospodarstvenici idu drugim putem - uređaj napunite čašama loše kvalitete. Čitav problem u ovom slučaju je taj što se, postajući naelektrizirani, drže jedno za drugo. Rezultat toga može biti da šalica ne ispada, a piće se samo prolije. Takva situacija prije svega šteti ne prevarenom klijentu, već vlasniku stroja jer tuče reputaciju njegove tvrtke.
Glavni nedostaci prodaje
Ranije su navedene mnoge prednosti koje takvo poslovanje ima. S druge strane, aparati za kavu razlikuju se po nekim nedostacima. Glavna od njih je velika konkurencija u prodaji.
Činjenica je da su sva komercijalno povoljna mjesta odavno zauzeli poduzetnici koji su započeli svoje aktivnosti na ovom području prije desetak godina. U tom je pogledu pronalazak točke koja će osigurati stabilan dohodak sada vrlo problematičan.
Drugi nedostatak je to što postoji mogućnost da vandali oštete agregate. Stoga, prije nego što negdje stavite aparat za kavu, preporučuje se obratiti pozornost na prisutnost sigurnosti u sobi. U velikim trgovačkim centrima nema problema s tim. U slučaju da je donesena odluka o ugradnji na stanici javnog prijevoza, bolje je da se nalazi u vidnom polju kamera.
