Els detergents moderns han substituït el sabó domèstic al fons. Tot i això, continua sent un dels productes de neteja més econòmics. S'utilitza no només per al rentat, sinó també per a la neteja de fontaneria. És important saber de què consisteix el sabó de roba. Les matèries primeres són olis i greixos vegetals. El sabó és un producte natural perquè no afegeix substàncies, sabors i fragàncies sintètiques.
Hi ha qui té una idea falsa de què consisteix el sabó de la roba: dels gossos. Si omiteu el costat moral i el mireu només des del vessant tècnic, amb una quantitat mínima de greix, el procés no resulta rendible i la seva composició no és adequada per a l'elaboració de sabó.
Què es feia sabó a l’URSS? Per a això, es va utilitzar sal de sodi i àcids grassos residuals. A cada llar es podia trobar un tros d’aquest detergent universal.
Beneficis del sabó de safareig
- Eficiència
- Producte ecològic derivat d’àcids grassos naturals i àlcalis.
- Producte d’higiene ideal.
- Agent hipoxal·lergènic.
Amb sabó es pot rentar la pintura a l'oli, el combustible, la contaminació antiga. El producte té excel·lents propietats antimicrobianes i desinfectants. El sabó ecològic permet rentar productes, manejar pinta i raspalls de dents.
És indispensable en l’ús domèstic. L’escuma de sabó neteja bé la tela de compostos orgànics. Aquest detergent s'utilitza per netejar coses de nens, rentar plats. Elimina bé els dipòsits de greix.
Com a remei casolà per a malalties, el sabó de roba s’utilitza per prevenir els refredats. Es recomana tractar l’acne i altres creixements a la pell amb una composició de sabó, aplicar-la per tractar la supuració i malalties fúngiques, i també tractar llocs de cremades solars i cremades químiques. A més d’eliminar la pell oliosa, el sabó elimina bé la caspa.
Cal recordar que el sabó conté un lleuger excés d’alcali, que pot rentar no només l’excés, sinó també els greixos necessaris. Per no fer mal al cos, quan es fa servir sabó, cal fer-ne un ús adequat i dosificar.
Composició de sabó
El sabó de roba depèn de molts factors. La base són els greixos, els olis, els àcids grassos i els residus que contenen greixos, que es saponifiquen amb alcali de sodi o potassi.
Com a matèries primeres s’utilitzen els components següents.
- Olis vegetals: palma, nucli de palmera, gira-sol.
- Greixos animals: vedella, porc, xut o barreges d’aquests.
- Salomes El procés de producció consisteix a saturar el petroli amb àtoms d’hidrogen a una temperatura de 200-3000C en presència de catalitzadors fets de níquel o platí. En aquest cas, els greixos es tornen sòlids a causa de l’addició d’àtoms d’hidrogen a àcids grassos insaturats als llocs de dobles enllaços.
- Àcids grassos: oleic (insaturat), esteàric i palmític (limitant). Estan aïllats de greixos, que contenen en diferents proporcions.
- Àcids grassos sintètics - FFA. La purga d'aire de parafina s'escalfa fins a 105-1200C, amb l'addició de compostos de manganès com a catalitzador. S’obtenen barreges d’àcids monocarboxílics saturats amb impureses a partir de pinsos petroquímics. La producció de FFA a les empreses domèstiques s'ha tancat des del 2001 a causa de la no rendibilitat de la tecnologia, la mala qualitat del producte i una gran quantitat d'aigües residuals tòxiques.
- Productes per a la depuració de greixos i olis amb solucions alcalines - ceps de sabó.Amb la seva baixa qualitat, el sabó té una olor desagradable i té un color fosc.
La composició del sabó amb què consisteix determina la tecnologia del procés. Heu de tenir una idea de les propietats del producte principal. En tot cas, ha de complir els requisits de GOST 30266-95.
Els greixos i les seves propietats
Els greixos són èsters de glicerol i àcids carboxílics més elevats. Són d’origen vegetal i animal. Els primers són líquids, a excepció dels olis de palma i de coco. En la majoria d’ells predominen els àcids insaturats basats en enllaços d’etilè. Els greixos naturals són complexes barreges de glicèrids. El greix animal és una substància sòlida (greix) que conté principalment àcids limitants sense dobles enllaços.
Propietats dels greixos:
- densitat - 0,9-0,98 g / cm3;
- insolubilitat en aigua;
- amb àlcali i proteïnes formen emulsions aquoses;
- difereixen en el punt de fusió;
- descomposició quan s'escalfa;
- sense color, sabor i olor a falta d’impureses.
Aplicació de greixos
L’objectiu principal dels olis i greixos vegetals és menjar. A més, s’obtenen àcids carboxílics més elevats, glicerina, sabó, oli d’assecat, vernissos, pintures, linòleum i lubricants.
Com funciona el sabó de roba en producció? Per a això s’utilitzen greixos comestibles i salomes tècniques.
Saponificació de greixos
En tecnologia, els greixos es saponifiquen en calderes escalfant-se amb àlcalis o amb àcid sulfúric.
S'utilitzen vapors i catalitzadors sobreescalfats per accelerar els processos. D’aquests últims, la mescla més comuna d’àcids sulfònics, que formen emulsions de greixos, augmentant la superfície del seu contacte amb la solució de saponificació.
En descomposar-se els greixos amb alcali de sodi o potassi, es formen les seves sals (sabons) i glicerina. La quantitat de reactiu necessària per a la saponificació completa de l’oli es determina mitjançant el coeficient de saponificació segons les taules.
Exemple
Determineu la quantitat d’alcali necessària per saponificar 1000 g de greix de porc.
El pes de l’oli s’hauria de multiplicar pel coeficient de saponificació: 1000 g × 0,141 = 141 g.
A la indústria, l’alcali s’utilitza com a solució del 40%. Per a la reacció de saponificació, caldrà la quantitat de solució alcalina de sodi: 141 / 0,4 = 352,5 g. Si s’utilitza alcali potàssic, necessitarà 1000 g × 0,198 / 0,4 = 495 g.
El sabó de roba es fa amb residus d’olis vegetals o d’animals, el nombre de saponificacions que es poden trobar en un rang determinat. En rebre el sabó, primer es fa una anàlisi del contingut d’alcali lliure en el producte, i després s’afegeix la quantitat necessària del component que falta i s’acaba la reacció.
El grau de insaturació dels greixos es caracteritza per un nombre de iode: com més petit sigui, el sabó és més dur (l’indicador és inferior a 55) i més temps s’emmagatzema.
Saponificació d’àcids grassos
Es selecciona una substància adequada per al material de reacció de les matèries primeres a partir de les quals es fa el sabó de roba. A diferència dels greixos, els àcids grassos es saponifiquen fàcilment amb la cendra i el carbonat potàssic quan es cuina en una caldera oberta. Cal tenir en compte que el producte conté fins a un 7% de greixos no complets. En aquest sentit, al final de la cocció s’afegeix una mica d’alcali per saponificar-lo.
Si us poseu la pregunta de què es fa el sabó de roba, en condicions industrials és més fàcil utilitzar àcids grassos. El procés consumeix menys energia i en comptes d’alcali costós es pot utilitzar cendra de soda.
El procés de cuinar sabó d’àcids grassos s’accelera dues vegades. S’introdueixen en petites porcions en una solució de cendra de soda de manera que no hi hagi cap emissió d’escuma formada pel diòxid de carboni alliberat.
Si les matèries primeres són de qualitat suficient, són saponificades directament a la caldera, portant la quantitat de producte saponificat al 40-47%. Després es refreda el sabó i es talla a trossos.
Els àcids grassos de baix grau es salen durant el procés de cocció, separant el nucli de sabó. Al mateix temps, es neteja i s’obté un producte de qualitat amb una concentració més elevada.
El contingut d’àcids grassos que oscil·la entre el 64 i el 72% s’imprimeix en una barra de sabó. Molts estan interessats en què consisteix el sabó de safareig 72, que s’emmagatzema més temps i presenta altes propietats de rentat.
La tecnologia per a la seva preparació no és diferent de les altres, només el salat es fa almenys dues vegades per obtenir una concentració prou elevada d’àcids grassos saponificats.
Conclusió
El sabó de roba continua essent utilitzat, malgrat una gran selecció de detergents. Té propietats que no tenen productes competidors. El principal avantatge és el que està fabricat amb sabó de productes naturals. La reacció alcalina (pH 11-12) permet eliminar contaminants complexos.