Разбира се, ние се наслаждаваме на гурме храна и напитки от време на време, но да се опитаме да останем икономични, докато консумираме скъпа храна, може да бъде проблематично. В тази статия ще ви разкажем на какви продукти трябва да обърнете внимание, за да спестите финансите си, но не изпитвайте глад.
Консервирана сьомга (главна снимка)
Разхождайки се из магазина, задържайте се в отдела с консерви. Ако не се интересувате от риба тон, опитайте консервирана сьомга! От него можете да направите леко печени кюфтета с пресен копър, лук и горчица Дижон. За целта просто смесете съставките в купа до гладкост и след това поставете малки топчета върху пергамента. Изпечете всичко във фурната до готовност и се наслаждавайте! Сервирайте със зелен фасул и заквасена сметана.
Яйцата са пълноценен протеин
Цената на месото и морските дарове може да се увеличи в съвременната икономика. Придружете се с яйца - достъпен, богат на протеини месен заместител - и ги включете в седмичните хранения, за да спестите повече. Например, можете да приготвите ястие, в което яйцата леко се пекат в пикантен доматен сос и се сервират с хрупкави резенчета пържена пита. Първо запържете яйцата в тиган, а след това добавете доматения сос, сол и черен пипер. Много удовлетворяващо и вкусно, както и евтино!
Купете си малко картофи!
Картофите като цяло са евтини като цена, но са много задоволителни. Има и много рецепти с картофи.
Например, това ястие, което се основава на тази прекрасна коренова култура, е направено от такива прости и евтини продукти като картофи, броколи и лук. Стига да изпечете всичко това във фурната и обилна вечеря!
Не пренебрегвайте лещата
Имате нужда от задоволителна храна, която също осигурява на тялото ви нужното количество протеини? Моля ви! Здрава, богата на протеини и фибри леща, винаги налични моркови, целина и лук. Направете вкусно болонезе от всичко това и след това го добавете към макароните. Страхотна алтернатива на морски дарове или спагети в гърдите.
Започва да се запасява с пилешки бедра
Без кости пилешки бедра са много достъпен източник на протеин, който може да бъде закупен буквално за стотинка. Те са не само по-ароматни, но и бързо приготвени. Хвърлете ги (и буркан боб) в супа с малко количество консервирани домати, подправки и ароматни вещества. Като основа може да излезе дори зеленчукова супа или просто бульон под самите бедрата. Страхотна опция за супа за обяд!
Бял боб
Когато купувате консервирана леща, не забравяйте за белия фасул. Можете не само да го добавите към различни ястия, но и да го направите самостоятелно ястие. За това ви трябва бяло вино, чесън, боб. Запържете леко фасула в тиган с добавяне на бяло вино, след което поръсете с чесън. Покрийте всичко и изчакайте готовност. Всичко това се прави не на голям, а на малък огън. Резултатът трябва да бъде консистенцията на кашата, а вие просто я разпределяте върху хляба. Гарнирайте ястието с домати и билки, а след това сервирайте.
Паста (и домашен сос)
Консервирани домати, смлени с варен чесън и шепа билки и подправки, са вкусен домашен сос, който можете да използвате навсякъде. Приготвянето на 750 мл сос е проста и достъпна замяна на баналните версии.
Добавете овесена каша
Игнорирайте вкусни кифлички или кифли, които са пълни с празни калории и обърнете внимание на овесената каша. Можете да готвите каша от нея, като я допълвате с плодове или ядки.Също така, като опция, можете да смесвате овесена каша, кисело мляко и плодове с ядки в чаша вечер, а след това просто да вземете това ястие за работа.
Дръжте торбичка с ориз в килера
Това ястие съчетава прости храни като ориз, замразени зеленчуци и яйца. Гответе ориз, добавете яйца (предварително сварени) и замразени зеленчуци. Можете също така да допълвате ястията със същите пилешки бедра. След това сложете всичко и оставете да се охлади. Вкусен обяд е готов!
Не забравяйте за нахута
Друг член от семейството на бобови растения, добавен към килера ви, е нахутът. Може да се приготви за домашен хумус, за хрупкава закуска или да се добави към яхнии. Можете да го комбинирате с консервирани домати, подправки и няколко малки сладки картофа, за да получите ситно къри за вечеря. Сервирайте с ориз и пресен килантро за гарнитура.