Lịch sử văn hóa trà có hơn một thiên niên kỷ. Tất cả chúng ta đều quen với thức uống này, nó làm dịu cơn khát và làm ấm cơ thể, nhưng không phải ai cũng có thể mua được những loại tốt nhất và đắt nhất. Hãy xem tên của loại trà đắt nhất thế giới là gì?
Trà cho người được chọn
"Da Hong Pao" là một trong những loại trà nổi tiếng nhất thế giới. Những người yêu thích đồ uống thực sự mơ ước của nó. Tên của nó được dịch là "một chiếc áo khoác lớn màu đỏ." Gặp đây là loại trà đắt nhất thế giới. Bạn sẽ không tìm thấy nó được bán trong bất kỳ cửa hàng. Loại trà đắt nhất thế giới, mức giá có thể lên tới 700.000 USD mỗi kg, có thể được mua độc quyền tại các cuộc đấu giá. Thức uống này thuộc về Oolong và dĩ nhiên, có một lịch sử rất dài, trong đó có nhiều truyền thuyết được liên kết.
Nó lần đầu tiên được nhận ở phía bắc Trung Quốc ở tỉnh Fujan. Bốn con oolong mọc trên núi Vuyi, và "Da Hong Pao", chắc chắn là nổi tiếng nhất trong số chúng.
Nguồn gốc tên của thức uống
Loại trà đắt nhất thế giới, có nhiều loại có tên đẹp là "Da Hong Pao", có được nó nhờ vào lịch sử của chính nó. Truyền thuyết này rất thú vị. Một lần, dưới triều đại nhà Minh nổi tiếng, một sinh viên tốt nghiệp đại học đã đến Bắc Kinh để làm bài kiểm tra. Vượt qua núi Vouilly, anh đột nhiên cảm thấy đau bụng vì đau bụng. Và sau đó anh gặp một nhà sư Phật giáo đã cho một ít trà "Da Hong Pao." Sau khi uống đồ uống, học sinh cảm thấy rằng cơn đau đã biến mất. Anh ta xin thêm trà từ nhà sư và di chuyển trên đường.
Khi đến Bắc Kinh, anh phát hiện ra rằng nữ hoàng bị bệnh và không một bác sĩ nào có thể giúp cô. Sau đó, chàng trai lấy ấm đun nước và đi đến hoàng hậu. Cô cũng nếm đồ uống và hồi phục. Hoàng đế rất ngạc nhiên và vui mừng về điều này, và do đó, ông đã chọn loại vải đỏ tốt nhất trong cung điện và phái người hầu che chúng bằng những bụi cây thuốc để sưởi ấm họ khỏi cái lạnh, và những người lính được lệnh bảo vệ những cây lạ. Kể từ đó, loại trà đắt nhất thế giới chỉ được cung cấp cho hoàng gia và mọi người khác đều bị cấm sử dụng. Do đó, thức uống được gọi là "chiếc áo khoác lớn màu đỏ".
Lịch sử trà
Trước đây, khi triều đại Yuan Wuyi cai trị ở Trung Quốc, người ta vẫn chưa uống trà lá. Thay vào đó, họ sử dụng gạch trà, được cọ xát dưới dạng bột và sau đó được ủ. Hoàng đế đầu tiên của toàn bộ triều đại nhà Minh đã ra lệnh rằng chỉ một thức uống lá được chuyển đến cung điện. Những thay đổi như vậy đã biến toàn bộ kinh doanh trà. Những người nông dân của núi Vouilly, đã thống nhất, đã phát minh ra một loại thức uống hoàn toàn mới, trở thành oolong. Người ta tin rằng ba cây đầu tiên vẫn mọc trên núi Vuilly và chính từ đó, loại trà đắt nhất thế giới được sản xuất.
Đồ uống thật
Và bây giờ một phần của trà hiếm nhất được gửi đến chủ tịch Trung Quốc, và phần còn lại được bán đấu giá. Thật khó để tưởng tượng, nhưng giá của tờ rơi được đo bằng hàng triệu đô la mỗi kg. Hầu hết các chồi được lấy từ cây cổ thụ để có được "Da Hong Pao" hiện tại. Chất lượng của lá được đánh giá bằng cách cây gần với cây ban đầu.
Đồ uống giả
Vì trà đắt nhất thế giới không có sẵn cho nhiều người, nghĩa là, một số lượng lớn hàng giả của nó. Người ta có thể nói một cách an toàn: tất cả mọi thứ được tuyên bố là lá từ cây gốc là giả thật.
Nếu họ cố gắng thuyết phục bạn rằng đây là một thức uống độc đáo, đừng tin nó. Đánh giá của các chuyên gia nói rằng trà thật đơn giản là không thể nhầm lẫn với hàng giả.Nó có một hương vị rất phong phú và hương thơm không thể so sánh được. Nhưng để biết về nó, bạn cần ít nhất một lần thử một thức uống thần kỳ.
Da Hong Pao được sản xuất ở đâu?
Loại trà đắt nhất thế giới vẫn chỉ được sản xuất ở vùng núi Wuyi, nằm ở tỉnh Fujan. Đây là một khu vực nổi tiếng để trồng các bụi cây trà. Trà được coi là cha mẹ của thức uống từ sườn núi Vuilly. Không quá năm trăm gram của nó được thu thập mỗi năm, vì lý do này nó rất đắt, và thực tế nó không tồn tại trên thị trường.
Việc thu thập và xử lý "Da Hong Pao" khá phức tạp. Vào mùa xuân, một vụ mùa mới được thu hoạch, sau đó nó được phơi khô dưới ánh mặt trời, làm mát, chiên, lau, và cũng được hấp.
Chất lượng hữu ích của thức uống
"Da Hong Pao" có các tính chất hoàn toàn độc đáo:
- Nó cải thiện khả năng miễn dịch bằng cách kích thích sự tăng sinh của tế bào lympho trong lá lách.
- Đồ uống có chứa polyphenol, giúp cải thiện tình trạng của máu, và cũng giúp làm chậm quá trình lão hóa.
- Trà giúp duy trì vẻ đẹp và trọng lượng cơ thể bằng cách giảm lipid và cholesterol.
- Đồ uống có tác dụng tốt cho sức khỏe răng miệng.
Xử lý trà đúng cách
Người ta tin rằng để cảm nhận đầy đủ hương vị của "Da Hong Pao", bạn cần pha nó trong một ấm trà nhỏ và uống rất chậm, thưởng thức từng ngụm đồ uống độc đáo.
Để lưu trữ tờ rơi, nên sử dụng một lọ kín, được đặt trong tủ lạnh, bảo vệ lá trà khỏi độ ẩm và ánh sáng, có thể vi phạm hương vị.
Danh sách các loại trà đắt tiền
Các loại trà đắt nhất trên thế giới là gì? Đứng đầu danh sách này, chúng tôi đã đề cập trước đó, "Da Hong Pao." Không thể phủ nhận nó là đắt nhất và chiếm vị trí đầu tiên trong bảng xếp hạng. Chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một danh sách các loại trà mà giá không quá cao, nhưng vẫn không thể tiếp cận được với hầu hết mọi người. "
Vị trí thứ hai có thể được trao một cách hợp lý cho giống "Tai Shi U-moon", có nghĩa là "rồng đen Đài Loan". Giá của loại trà này dao động khoảng hai trăm nghìn đô la mỗi kg. Đồ uống thuộc về nhiều loại màu xanh lá cây, mặc dù nó có vị của màu đỏ.
Vị trí thứ ba bị chiếm đóng bởi giống "An-Si" của Trung Quốc, giá trị của nó khi đấu giá lên tới một trăm sáu mươi ngàn đô la.
Nhưng vị trí thứ tư thuộc về đồ uống Ấn Độ với cái tên đẹp Darjeeling (180 nghìn đô la). Sự độc đáo của nó nằm ở công nghệ sản xuất phức tạp nhất. Ngoài ra, nó chỉ được trồng trên một đồn điền duy nhất ở dãy Hy Mã Lạp Sơn.
Ở vị trí thứ năm là giống Trung Quốc màu vàng "Jun-Shan-Yin-Zhen", được dịch là "kim bạc của những ngọn núi". Giá của nó là tám ngàn đô la. Những bí mật của thức uống này vẫn được giữ rất cẩn thận và không ai được nói về chúng. Cho đến thế kỷ XX, loại trà này không được phép xuất khẩu từ Trung Quốc, và sự bất tuân đã bị trừng phạt bằng cái chết.
Đó là năm loại đồ uống trà đắt nhất thế giới. Tất cả trong số họ có tính chất và tính năng tuyệt vời của họ. Nhưng quan trọng nhất, hương vị và mùi thơm của chúng là không thể tả và độc đáo.
