Ben çok yiyebilen ve dolu hissetmeyen biriyim. Sık sık yeterince yemek yemeyenler için, bu garip görünebilir, ancak yemek yedikten sonra fazla beslenmeye ve aşırı beslenmeye meyilliyim. Artık bu alışkanlığın farkında olduğum için yediğim yemek miktarını azaltmak ve yemeyi bitirmek için harcadığım zamanı artırmak için bilinçli bir çaba gösteriyorum.
Ancak bu, kilo kaybı için yiyeceğin azaltılmasıyla ilgili bir hikaye değil. Yeme alışkanlığım beni uyuşuklaştırdı, ben de onları değiştirmeye başladım. Ancak hala bu yeni alışkanlıkları, özellikle yemek yeme, atıştırmalıklar, servis büyüklükleri vb. “En iyi” zamanla ilgili büyük, çoğu zaman çelişkili olan bilgi miktarı nedeniyle sorguladım.
Yemek hakkında mitler
Onlara “yemek mitleri” diyorum, çünkü tanıdığım herkes farklı gruplara abone oluyor ve içtenlikle hepimizin nasıl, ne veya ne kadar yemeniz gerektiğine dair özel bir formül olmadığına inanıyorum. Bu yemek mitlerinin çoğu bilim tarafından desteklenmiyor, üstelik hepimizin farklı organizmaları ve farklı genleri var. Bununla birlikte, bu yiyecek mitleri kendimden ve birçok kez nasıl yediğimden şüphe etmemi sağladı.
Porsiyon Boyutu
Benim gibi, doğru bölümden emin değilseniz, nasıl hissettiğinizi öğrenmek için zaman ayırarak denemenizi tavsiye ederim. Zordu, çünkü “benim” büyüklüğünün bir kısmından sonra nihayet dolu hissetmek uzun zaman aldı.
Aynı zamanda, dolgunluk hissinin daha hızlı gelmesi için, tükettiğim ve öğünler arasında daha fazla içtiğim su miktarını izlemeye başladım. Daha küçük porsiyon boyutlarında daha rahat olmamın ana nedenlerinden biri, normalde normal ikisinin yerine günde sekiz bardak su içmeye başladığımdır.
Atıştırmalıklar ve atıştırmalıklar
Duyduğum bir başka “yiyecek efsanesi”, metabolizmanızı iyileştirmek için, aralarında atıştırmalık bir atıştırmalık bulundurmak için atıştırmalık yiyecek almak veya küçük miktarlarda yiyeceğin yemek yerinin daha iyi olması. Bu alanlarda ipuçları veren birçok makale beni çok sağlıklı atıştırmalıklar almaya yöneltti. Bütçemi en çok etkiledi çünkü bu barlar nedeniyle yiyecekler için çok daha fazla harcamaya başladım.
Satın almadan önce, porsiyonları gerçekten açken, yani her 3-5 saatte bir yediğim şekilde dağıtabildim. Ancak, bu atıştırmalıkları satın aldıktan sonra, gerçekten aç olmamama rağmen kendimi yemeye zorluyorum. Sadece çok para harcadığım fazladan yiyeceğim olduğunu bilerek, acıktım.
Bazı nedenlerden dolayı aç olduğumda hep yanımda “acil” atıştırmalıklar aldım ve bazı günlerde gerçekten diğerlerinden daha fazla yemek istemiştim; bu, antrenman türüne veya stres seviyesine bağlıydı. Ama şahsen benim için bu atıştırmalıkların enerji takviyesi yapmak, sağlığı korumak veya mutluluğu sağlamak için faydasız olduğunu fark ettim. Bunun yerine, her zamanki porsiyonumu yetersiz beslemeye başladım ve sonra kalanlarla ne yapacağımı bilemedim.
Elbette, hepimiz farklıyız ve yalnızca belirli bir yüzde insan bununla yüzleşiyor. Ama hepimiz çok sayıda gıda ile ilgili makale okuduk ve vücudun veya ketoyu temizlemenin kereviz suyu olup olmadığı konusunda en son diyetlerle ilgili haberlerle uyuyakaldık. Ve bu yiyeceklerle ilgili efsaneler kayda değer finansal maliyetler içeriyor. Üstelik, bazı insanlar için çalışsalar da herkes için değil.
Sonuç
Kendi yeme alışkanlıklarımda kendime daha çok güvenmiştim, çünkü onlar benim için çalışıyorlar ve kendimi güçlü, sağlıklı ve enerjik hissetmeme yardım ediyorlar. Mevcut yeme alışkanlıklarınız sizi böyle hissetmiyorsa, daha pahalı olsalar bile, kesinlikle yeni tür yiyecekleri denemeyi tavsiye ederim. Veya diyetinizi, örneğin daha fazla atıştırmalık olan daha küçük öğünleri değiştirin; daha az atıştırmalık içeren büyük yemekler; kesintili posta vb. Şahsen, bu deneyim satın aldığım ürünlerde kendime daha fazla güven duymamı sağladı: Neye ve ne kadar ihtiyacım olduğunu biliyorum ve bu nedenle gelecekteki çeklerimin miktarı hakkında endişelenemiyorum.
Hangi “yemek mitleri” beklediğinizden daha çok paraya mal oldu? Ve tükettiğiniz yiyeceklere güvenmeyi nasıl başardınız? Yoksa böyle bir sorun sadece benim için mi ortaya çıktı ve başkaları da tıpkı benim gibi yiyecekleri için endişelenmediler mi?