เมื่อเลือกการเพาะพันธุ์แกะเป็นธุรกิจโปรดทราบว่าคุณได้เลือกหนึ่งในกิจกรรมทางการเกษตรที่เหมาะสมที่สุดสำหรับผู้ประกอบการมือใหม่ แกะถือว่าเป็นสัตว์ที่ไม่โอ้อวดเลยทีเดียว
เนื้อสัตว์นมและขนสัตว์ของพวกเขามีมูลค่าสูงโดยผู้บริโภค วันนี้เราจะพิจารณาในรายละเอียดว่าองค์กรการผสมพันธุ์แกะเกิดขึ้นได้อย่างไร
ข้อมูลทั่วไป
สถิติแสดงว่าความต้องการอาหารเพิ่มขึ้นทุกปี เนื้อแกะประมาณ 8.5 ล้านตันถูกบริโภคเป็นประจำทุกปีในโลก อย่างไรก็ตามเรื่องนี้การพัฒนาพันธุ์แกะในรัสเซียอยู่ในช่วงวิกฤต ความจริงเรื่องนี้ได้รับการยืนยันจากข้อมูลว่าจำนวนปศุสัตว์ลดลงอย่างรวดเร็ว ในประเทศของเรามีแกะส่วนตัวประมาณ 9 ล้านตัวที่เป็นของครัวเรือนส่วนตัว 4.4 ล้านตัวเป็นเจ้าของกิจการการเกษตรและมีฟาร์มเพียง 1 ล้านตัวเท่านั้น
ขั้นตอนแรก
เมื่อเลือกการเพาะพันธุ์แกะเป็นธุรกิจ บริษัท ใหม่ควรได้รับการจดทะเบียนในรูปแบบของธุรกิจฟาร์มชาวนา ฟาร์มชาวนาเป็นชุมชนของผู้คนที่มีส่วนร่วมในกิจกรรมร่วมกันเพื่อการผลิตและการขายสินค้าเกษตร
ประเด็นทางกฎหมาย
อ้างอิงจากบทความ 1 กฎหมาย "ในฟาร์มชาวนา", KFH ไม่จำเป็นต้องสร้างนิติบุคคล การลงทะเบียนของพวกเขาจะดำเนินการในเงื่อนไขเดียวกับผู้ประกอบการแต่ละราย (ผู้ประกอบการแต่ละราย) ผู้ก่อตั้งฟาร์มจะต้องลงนามในข้อตกลงเกี่ยวกับการจัดตั้งฟาร์มชาวนาและส่งสัญญาไปยังหน่วยงานทะเบียน
แพคเกจของเอกสารที่จำเป็นสำหรับการลงทะเบียนของฟาร์มชาวนารวมถึง:
- แอปพลิเคชั่นลงทะเบียนฟาร์ม
- สำเนาและหนังสือเดินทางฉบับจริงของหัวหน้าฟาร์มชาวนา;
- หนังสือมอบอำนาจที่ MFC;
- ใบเสร็จรับเงินที่จ่ายให้กับการจัดตั้งเศรษฐกิจของรัฐ;
- เอกสารที่ยืนยันสถานที่อยู่อาศัยของผู้ที่ลงทะเบียนฟาร์ม (หากไม่มีสัญชาติรัสเซียแล้วต้องมีใบอนุญาตผู้พำนักชั่วคราวและใบอนุญาตผู้พำนักอาศัย)
- สำเนาและสูติบัตรเดิม
นอกเหนือจากเอกสารเหล่านี้ก่อนเปิดฟาร์มคุณต้องได้รับอนุญาตจาก SES
พันธุ์แกะ แผนธุรกิจ
ในฐานะผู้ประกอบการคุณต้องเข้าใจว่าธุรกิจใด ๆ ที่เริ่มต้นด้วยโครงการที่ชัดเจนและการเกษตรก็ไม่มีข้อยกเว้น เราเสนอให้คุณศึกษาแผนธุรกิจฟรี
การเลี้ยงแกะเป็นพื้นที่ที่น่าสนใจในการทำฟาร์มปศุสัตว์ มีเหตุผลหลายประการสำหรับเรื่องนี้ ประการแรกแกะไม่โอ้อวดและการผสมพันธุ์ของพวกเขานั้นไม่ลำบากนัก ประการที่สองการตายของโคเกิดขึ้นในปริมาณที่น้อยกว่าการเพาะพันธุ์สัตว์อื่น
ประการที่สามการเลี้ยงแกะบนทุ่งหญ้าเป็นหลักดังนั้นจึงไม่มีปัญหากับอาหาร และสุดท้ายประการที่สี่คุณสามารถเริ่มเพาะพันธุ์สัตว์ชนิดนี้ด้วยเป้าหมายจำนวนน้อย
ด้วยแง่บวกที่มีอยู่ทั้งหมดเราควรจดจำข้อเสียด้วยเช่นกัน การทำฟาร์มแกะการทำกำไรที่วันนี้ไม่เกิน 10-15% ทำให้กำไรเล็กน้อย ผู้ประกอบการมือใหม่หลายคนผิดหวังเมื่อเห็นตัวชี้วัดดังกล่าว อย่างไรก็ตามหากคุณเข้าใกล้เรื่องนี้อย่างถูกต้องการเลี้ยงแกะในฐานะธุรกิจจะนำมาซึ่งรายได้เล็กน้อย แต่มั่นคง คุณสามารถใช้มันเพื่อพัฒนาพื้นที่อื่น ๆ
สถานที่
การค้นหาทุ่งหญ้าที่เหมาะสมเป็นคำถามที่ควรตัดสินใจตั้งแต่เริ่มต้นของกิจกรรม ในการวางแผนคุณต้องพิจารณาว่าจำเป็นต้องให้อาหารแกะ 1 ตัว (รวมถึงลูกหลาน) 1 เฮกตาร์ของทุ่งหญ้าต่อปี ในการคำนวณจำนวนแกะในฝูงคุณจำเป็นต้องได้รับพื้นที่ที่จำเป็น
แกะสามารถเก็บไว้ในห้องที่ง่ายที่สุดคอกคอกไม้หรือฟาร์มร้างซึ่งเต็มไปด้วยหมู่บ้านและหมู่บ้านมีความเหมาะสม ไม่จำเป็นต้องมีระบบทำความร้อนเพราะแกะทนความเย็นได้ดี ในกรณีที่รุนแรงอาจเป็นไปได้ที่จะติดตั้งเตาซึ่งเป็นเตา Potbelly หากมีอากาศหนาวจัดในทันที
ผสมพันธุ์แกะ
แผนธุรกิจชาวนาควรรวมรายการสำหรับการซื้อปศุสัตว์ สิ่งนี้จะต้องทำในฟาร์มที่ผ่านการรับรอง ความแตกต่างนี้จะปกป้องคุณจากปัญหาเกี่ยวกับลูกหลานในอนาคต เพื่อหลีกเลี่ยงการผสมข้ามพันธุ์กับปศุสัตว์จำนวนมากให้ซื้อสัตว์จากฟาร์มต่างๆ
ผู้ผลิตในประเทศส่วนใหญ่ชอบพันธุ์แกะเนื้อโรมานอฟแม้ว่าการฝึกจะไม่ยืนยันความได้เปรียบเหนือสายพันธุ์อื่น นอกจากนี้คุณยังสามารถซื้อสัตว์จากสายพันธุ์อื่นเช่น longhair รัสเซีย prekos ฯลฯ มีความเหมาะสม แต่อย่าลืมว่ามันเป็นสายพันธุ์ Romanovskaya ที่เหมาะที่สุดสำหรับการเพาะพันธุ์เนื้อสัตว์
วิธีการผสมพันธุ์และการดูแลแกะ
แกะเป็นอาหารที่ไม่โอ้อวด นอกจากนี้พวกเขาสามารถทนต่อโรคต่าง ๆ ได้อย่างง่ายดาย โดยเฉลี่ยแล้วแกะมีอายุได้ 25 ปี ความสามารถในการสืบพันธุ์ยังคงอยู่เพียง 7-8 ปี มันเกิดขึ้นที่บุคคลแต่ละคนสามารถทำซ้ำเวลามากขึ้น แกะดังกล่าวจะถูกเก็บไว้ในฟาร์มเพื่อให้ลูกหลานได้รับคุณภาพที่มีคุณค่าของพวกเขา
การผสมพันธุ์แกะในการเลี้ยงสัตว์นั้นทำได้หลายวิธี นอกจากการผสมพันธุ์พันธุ์แท้แล้วเมื่อมีการผสมพันธุ์ระหว่างสัตว์ที่เป็นสายพันธุ์เดียวกันนั้นก็มีไม้กางเขนหลายประเภท
- เกริ่นนำ ("การไหลเวียนของเลือด") มีการใช้กันอย่างแพร่หลายเนื่องจากช่วยในเวลาที่สั้นที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ด้วยความช่วยเหลือของการผสมข้ามพันธุ์ (บางครั้งสองครั้ง) เพื่อปรับปรุงคุณภาพของสายพันธุ์ใด ๆ
- การสืบพันธุ์ (โรงงาน) วิธีนี้ใช้ได้ในกรณีที่พันธุ์สัตว์ท้องถิ่นไม่ตรงตามตัวบ่งชี้ที่ต้องการในการผลิตและสภาพภูมิอากาศและสภาพแวดล้อมไม่เอื้ออำนวยต่อการผสมพันธุ์แกะพันธุ์อื่น เมื่อทำซ้ำข้ามพวกเขาพยายามที่จะรักษาความแข็งแรงที่ดี
- การดูดซับ (การแปลง) ใช้ในกรณีที่จำเป็นต้องเปลี่ยนโคเนื้อหยาบเป็นขนสัตว์ละเอียดและขนสัตว์กึ่งละเอียด นอกจากนี้ยังใช้วิธีนี้ในการปรับปรุงพันธุ์แกะหยาบ การดูดซับข้ามจะใช้เมื่อจำเป็นต้องดำเนินการปรับปรุงสายพันธุ์ที่รุนแรง
- ด้านอุตสาหกรรม ส่วนใหญ่จะใช้เพื่อรับแกะท้องถิ่นรุ่นแรก (พวกเขาถูกฆ่าเมื่ออายุ 7-8 เดือนเพื่อรับเนื้อนุ่มและฉ่ำ) และเพิ่มการตัดขน
- ตัวแปร มันเป็นชนิดของการผสมข้ามพันธุ์อุตสาหกรรม สาระสำคัญของมันอยู่ในความจริงที่ว่าแกะหลายสายพันธุ์ที่อยู่ในทิศทางเดียวกันของการผลิตถูกนำมาใช้ในลำดับที่แน่นอน
การทำงาน
ทันทีที่ปัญหาในสถานที่ได้รับการแก้ไขและการซื้อปศุสัตว์ก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องพิจารณาเกี่ยวกับแรงงาน สำหรับสัตว์ทุก 300 ตัวที่คุณต้องการ 1 คนเลี้ยงแกะหรืออย่างที่เรียกกันว่าคนเลี้ยงแกะ นอกจากเขาจะต้องมีพนักงานต่อไปนี้: สัตวแพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านการตัดผม (คุณสามารถมาได้) และหญิงรับใช้ จำนวนพนักงานทั้งหมดคือ 4 คน
ทิศทางในการเลี้ยงแกะ ขายสินค้า
เนื้อสัตว์ขนสัตว์นม - เป็นผลิตภัณฑ์หลักที่ได้รับจากการผลิต เนื่องจากราคาขนสัตว์ในขณะนี้ไม่สูงเกินไปจึงไม่ควรเน้นที่ความสำคัญ การขายนมในปริมาณมากก็ไม่น่าจะประสบความสำเร็จ แต่การขายเนื้อสัตว์นั้นค่อนข้างเหมือนจริง
ผู้บริโภคหลักจะเป็นตลาดค้าเนื้อเมืองร้านกาแฟร้านอาหารและบาร์บีคิว แน่นอนว่าความต้องการแกะไม่สูงเท่ากับเนื้อหมูหรือเนื้อวัว แต่ภายใต้สถานการณ์ที่ดีคุณสามารถหาผู้ซื้อประจำและทำฟาร์มแกะให้ได้กำไรมากที่สุด
การคำนวณทางการเงิน
ในขั้นตอนของแผนธุรกิจนี้เราจะพิจารณาด้านการเงินหลักของโครงการ การคำนวณทั้งหมดที่แสดงถูกคำนวณสำหรับฟาร์มวัว 300 ตัว
ราคา (เป็นรูเบิล):
- ค่าเช่าที่ดิน - 100,000
- สถานที่ - 100,000;
- ค่าจ้างแรงงาน - 600,000 ต่อปี
- ค่าใช้จ่ายค่าใช้จ่าย - 50,000 ต่อปี
ยอดรวมเริ่มต้นที่ประมาณ 850,000 รูเบิล
รายได้ (เป็นรูเบิล):
- การขายแกะทั้งหมด - 500,000 ต่อปี (100 สัตว์ x 5,000 ต่อชิ้น);
- ขายขนสัตว์ - 100,000;
- การขายเนื้อสัตว์ - 500,000 (50 หัว x 100 รูเบิล / กก.)
กว่าปีรายได้ประมาณ 1 ล้านรูเบิล แน่นอนตัวเลขนี้เป็นค่าประมาณ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่คุณวางแผนจะเปิดธุรกิจของคุณและขึ้นอยู่กับราคาเฉลี่ยของตลาด ณ เวลาที่มีการขายผลิตภัณฑ์ แต่ถึงกระนั้นแม้การประมาณการที่อนุรักษ์นิยมที่สุดจะทำให้สามารถเรียกคืนโครงการ (ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวย) ภายในหนึ่งปี ตัวเลขนี้ถือว่าค่อนข้างดีภายใต้ภาวะเศรษฐกิจปัจจุบัน เมื่อเลือกการเพาะพันธุ์แกะเป็นธุรกิจโปรดจำไว้ว่าด้วยวิธีการที่เชี่ยวชาญคุณสามารถปรับปรุงผลลัพธ์ของคุณ