Ја сам особа која пуно може јести и не осећати се пуно. За оне који често не једу довољно, ово може изгледати чудно, али ја имам тенденцију да преједам и осетим се прекомерно храњеним после јела. Сада када сам свеснији ове навике, свесно се трудим да смањим количину хране коју једем и повећам време које ми треба да завршим са јелом.
Али ово није прича о смањењу хране за губитак килограма. Моје прехрамбене навике су ми се учиниле летаргичним, па сам почео да их мењам. Али још увек доводим у питање ове нове навике, углавном због огромне, често контрадикторне, количине информација које се односе на „најбоље“ време за јело, ужину, величину послуживања, итд.
Митови о храни
Ја их називам „митовима о храни“ само зато што се сви које познајем претплаћују на различите групе и искрено верујем да не постоји одређена формула о томе како, шта или колико би сви требали јести. Многи од ових митова о храни нису потпомогнути науком, штавише, сви имамо различите организме и различите гене. Ипак, ови митови о храни навели су да сумњам у себе и како једем више пута.
Сервинг Сизе
Ако ни ви, као ни ја, нисте сигурни у праву порцију, препоручио бих вам да експериментишете, одвојите време да сазнате како се осећате. Било је тешко, пошто ми је требало дуго времена да се напокон осећам пуним након порције „моје“ величине.
Такође сам почео да пратим количину воде коју попијем и попијем више за време оброка и између њих, како би осећај пуноће дошао брже. Један од главних разлога зашто се осећам угодније мање величине послуживања је тај што сам напокон почео да пијем осам чаша воде дневно, уместо уобичајене две.
Грицкалице и грицкалице
Још један „мит о храни“ за који сам чуо јесте да је за побољшање метаболизма боље да једете или поједете мале порције хране са повећаном закуском између њих. Пуно чланака са саветима из ових области навело ме да купим пуно здравих залогаја. То је највише утицало на мој буџет, јер сам због ових барова почео да трошим много више на храну, итд.
Пре него што сам их купио, био сам у стању да поделим порције на такав начин да сам јео кад сам стварно био гладан, односно сваких 3-5 сати. Међутим, након што сам купио ове грицкалице, нашао сам се присиљен да их једем, иако нисам баш гладан. Знајући да имам додатну храну на коју сам потрошио много новца, осетио сам глад.
Увек сам имао "хитне" ужине са собом у случају да сам из неког разлога био гладан, а понекад сам заиста желео да једем више него на другима, то је зависило од врсте тренинга или нивоа стреса. Али схватио сам да су за мене лично ове грицкалице бескорисне у смислу надокнаде енергије, одржавања здравља или нивоа среће. Уместо тога, почео сам да подхрањујем своје уобичајене оброке, а затим нисам знао шта да радим са остацима.
Наравно, сви смо различити и само се одређени проценат људи суочава са тим. Али сви смо прочитали велики број чланака о храни и заспали смо са вестима о најновијим дијетама, било да је сок од целера за чишћење организма или кето. А ови митови везани за храну укључују знатне финансијске трошкове. Штавише, чак и ако раде за неке људе, али не за све.
Закључак
Постао сам самоувјеренији у своје прехрамбене навике, једноставно зато што дјелују на мене и помажу ми да се осјећам снажно, здраво и енергично. Ако се ваше тренутне прехрамбене навике не осећају тако, дефинитивно препоручујем да испробате нове врсте хране, чак и ако су оне скупље. Или промените исхрану, на пример, мање оброке са више залогаја; велики оброци са мање залогаја; повремени пост итд. Лично ме је ово искуство учинило самопоузданијим у производима које купујем: знам шта и колико требам, те се због тога не могу бринути за износ у будућности.
Који ће вас „митови о храни“ коштати више новца него што сте очекивали? И како сте успели да постанете сигурни у храну коју конзумирате? Или се такав проблем појавио само код мене, и нико се није бринуо за њихову храну баш попут мене?