Стока последњих година постепено је почела да обнавља изгубљени положај у нашој земљи. Руководство је коначно почело да разуме важност ове индустрије за обезбеђивање сигурности хране у држави, и зато су државна предузећа и приватни пољопривредници коначно почели да издају кредите у нормалним условима, почели су да дају подстицаје за куповину све потребне опреме.
Нажалост, проблем са храном за животиње на фармама и даље је прилично актуалан. Ово је било посебно уочљиво у злогласно лето 2010. године, када је изненада постало јасно да фарме једноставно немају одговарајућу количину хране и нема од кога да их откупе.
Стога ће производња хране за животиње увек остати тражена у индустрији. Ако мудро приступите организацији вашег пословања, тада ћете моћи савршено да се обезбедите. Прво размотримо главне фазе производње крмних мешавина за којима у пољопривредним регионима увек постоји велика потражња.
Шта је храна?
То је назив комбинованог састава хране за птице или животиње. Израђује се на основу висококвалитетних сировина од житарица, рибе, меса или меса и костију, као и минералних и витаминских додатака који надокнађују недостатак елемената у траговима зими и јесен-пролеће.
У истој перадарској индустрији (у њеној индустријској верзији) уопште не можете без такве хране, јер је у супротном немогуће обезбедити птици све потребно. Дакле, састав хране за препелице укључује много витамина који се једноставно не налазе у стандардној храни. Ако такве адитиве не користите свакодневно, онда не можете да рачунате на добијање великих добитака и количине јаја.
На који асортиман треба да се фокусирате?
Да би ваша производња сточне хране оправдала све трошкове за то, морате унапред одредити асортиман производа. Ако том питању приступите без одговарајуће пажње, једноставно се нећете уклопити у ову нишу тржишта на којој већ има довољно јаких играча.
Прво, постоји концентрована храна која се у свом чистом облику не користи за храњење. Користи се само за разређивање конвенционалне хране. Слично овом типу су и додаци за балансирање, који се користе за надокнаду недостатка одређених минерала или елемената у траговима у одређеној регији.
Коначно, још увек постоје пуни феедови. Производња хране за животиње ове врсте је најперспективнија, јер не захтева велике трошкове опреме. Чињеница је да производња концентрата и додатака за уравнотежење захтева не само озбиљну материјалну подршку, већ и специфичне сировине, које ће у многим случајевима морати бити купљене у иностранству.
Наравно, у овом случају не треба размишљати о високој профитабилности.
Шта је конзистентна храна по својој конзистенцији?
Прво, разликују традиционални раствор који се може разликовати у фином, средњем и великом мљевењу. У последње време, зрнасти тип постаје популаран, јер га је лакше дозирати, а животиње га једу спремније.
Коначно, производња сточне хране може укључивати и производњу брикетиране хране за животиње, што је посебно погодно за употребу на фармама које гаје стоку.
Какве склоности? Стручњаци кажу да су последњих година потрошачи преферирали гранулиране сорте.
Које сировине се користе у производњи?
Које сировине ћете требати да набавите да бисте произвели храну за животиње? Пословни план треба да укључује куповину висококвалитетног сена, сламе и уљане погаче. Наравно, требат ће вам велика количина житарица за сировине, које требате купити само од поузданих добављача.
Да ли сте купили шаржу зрна која су погођена гљивичним спорама? Читава серија хране биће послата на одбацивање, а загарантовани су вам судски спорови са пољопривредницима који су отровали животиње.
Још је тежа ситуација са месним и костним, месним и рибљим брашном. Ови производи би требали бити потпуно свјежи, брзо ће се покварити, а нема толико много предузећа која их производе. Решите ово питање унапред! Коначно, додаци витаминима и минералима. Несумњиво их купујете само преко званичних представништва произвођача. О томе можете сазнати у локалним канцеларијама Зооветснаба.
Основни пример фееда
Размотримо, на пример, основни састав хране за препелице. Садржи око 50% висококвалитетне чврсте пшенице и око 15% соје. У последњем тренутку бих хтео да се детаљније зауставим.
Чињеница је да се сојин оброк последњих година све чешће припрема хемијским средствима, користећи пуно реагенса. Немогуће је хранити препелице таквим производима! И зато морате одмах потражити нормалног добављача.
Између осталог, требаће јој више од 10% свеже и немасне рибљег брашна, око 0,7-1% рибљег уља (међутим, његова потреба зависи од квалитета брашна), као и минералних додатака. Ту спадају кречњачко брашно, сол и монокалцијум фосфат. Ово је најлакша опција за храњење птица.
Купујемо опрему
По правилу, кућне пословне технологије не омогућавају набавку заиста скупе опреме. Лепо је то производња хране није изузетак. Дакле, за малу кућну фабрику можете купити исту линију ЛПКГ-1 за производњу зрнате хране за домаће животиње.
На тој опреми на сат може се произвести до тона комбиноване хране за животиње, а само су три особе потребне за рад на линији. Ова опрема кошта око милион 200 хиљада рубаља.
Ако вам треба више снаге, има смисла гледати у правцу сличне линије ЛПКГ-3. Производи већ до три тоне хране за сат, а број особља расте на само четири особе.
Мало о особљу
У овом случају, постоји и позитиван аспект да је могуће привући неквалификоване раднике.
Биће потребно запослити само једног технолога који ће бити одговоран за правилно дозирање минералних и витаминских додатака, док ће остали радници бити заузети утоваром сировина и истоварањем готових производа. Пошто су линије потпуно аутоматизоване, посебна интервенција у њиховом раду није потребна.
Дакле, ако купите ову опрему за домаћу производњу, тада ће бити могуће успоставити производњу комбиноване хране за свега два до три милиона рубаља.
Наравно, нема бега од трошкова куповине сировина, али овде није могуће дати конкретне цифре. Трошкови истог зрна непрестано поскакују, па је у том питању боље ослонити се на локалне стручњаке који знају стварности одређеног региона.
Храна за мачке и псе
Али све горе наведене информације биће вам корисне само ако планирате да организујете производњу хране за потребе пољопривредног сектора.Постоје ли релативно прихватљиве технологије кућног пословања које омогућавају прилагођавање хране мачкама и псима? Уосталом, трошкови исте конзервиране хране за кућне љубимце су врло високи!
Јао, у овом случају је све нешто сложеније. За почетак, морате купити месо и кравље састојке за производњу ове врсте хране. Схваћате да ће њихова цена бити много већа од цене истог сена или жита које се користи у производњи сточне хране.
Размотрите шта ће конкретно бити потребно за почетак производње суве хране за мачке и псе.
Техничка подршка
Коју опрему за домаћу производњу ће у овом случају морати да купи? Прво, треба вам посебна машина за мешање теста. Да, немојте се изненадити: сви производи се прво прерађују у масу са лепљивом конзистенцијом.
Али много је важнији екструдер за вијке у који се убацује ово „тесто“ ради обликовања готових пелета за храњење. Добар екструдер високих перформанси може вас коштати 600 хиљада. Готове грануле улазе у ваздушни транспортер, на коме се суше, падају у млаз топлог ваздуха.
Овај процес се завршава трослојном сушилицом. У већини случајева, храна улази у посебан бубањ, где се додатно третира са ароматичним агенсима.
Ако говоримо о томе како се производи конзервирана храна за псе, тада је у овом случају потребно набавити индустријску млин за месо, линије за варење и паковање хране, као и аутоклав за стерилизацију готовог производа.
Организација продавнице за продају сточне хране, продаја
Тако смо дошли до најважније ствари. Који год пут да кренете: да ли сте организовали производњу или сте се одлучили за куповину готових феедова, о продаји морате одлучити нешто.
Међутим, у производњи сточне хране за стоку не треба посебно бринути: под условом да су цена и квалитет нормални, они ће радо водити било коју фарму која узгаја стоку.
Али шта тачно треба узети у обзир пре отварања продавнице хране за животиње? Прво вам треба соба. За разлику од производње, боље је поставити је ближе централном делу села.
Јао, трошкови закупа ће бити знатни. Биће потребно добити дозволу од санитарно-епидемиолошке станице, од ватрогасаца и локалне општине.
У Роспотребнадзор примају хигијенски сертификат. Поред њега, мораћете да добијете ветеринарска мишљења за сваку партију сировина и готових производа, као и хигијенске дозволе за њих.
Коначно, пословни план трговине кућним љубимцима укључује трошкове плаћа. Укључиће продавца (или више њих), менаџера за услуге купцима и трговца који учествује у стратегијама дистрибуције производа. Ако је обим продаје велики, бит ће потребни појединачни покретачи и покретачи.
Не заборавите да купујете канцеларијски намештај, рачунарску опрему и излоге.
